Danh mục

Trang web sức khỏe của Mỹ tổng hợp 9 siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch (và chúng đều ngon)

Thứ ba, 05/12/2023 11:24

Trang web sức khỏe “Phòng ngừa” của Mỹ đã tổng hợp 9 siêu thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch (và chúng đều rất ngon), hãy thưởng thức chúng với chế độ ăn uống cân bằng để tránh xa vi trùng và không bị bệnh nhé!

Siêu thực phẩm 1: khoai lang

Khoai lang không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất hữu ích trong việc duy trì làn da và tăng cường khả năng miễn dịch của bạn! Da chiếm một diện tích lớn trên cơ thể con người và cũng là tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại các mầm bệnh bên ngoài. Sở hữu làn da khỏe mạnh có thể làm giảm nguy cơ vi khuẩn, virus xâm nhập sâu hơn, đồng thời vitamin A là dưỡng chất quan trọng giúp làn da khỏe mạnh.

Ngoài ra, khoai lang ngon, rẻ cũng là lựa chọn tốt cho thực phẩm giàu vitamin A ! Cứ 100 gam khoai lang (thịt đỏ) chứa khoảng 10.490 đơn vị quốc tế (IU) vitamin A, khá phong phú, không những không khác xa cà chua loại nhỏ (loạt đỏ) mà còn gấp hơn 6 lần cà chua lớn (loạt màu đỏ).

khoai lang, Trà, Hải sản, thịt bò, yến mạch, Sữa chua, súp gà nấm, tỏi

Siêu thực phẩm 2: trà

Một nghiên cứu của Harvard chỉ ra rằng những người uống 5 tách trà đen mỗi ngày trong 2 tuần có lượng interferon kháng virus trong máu cao gấp 10 lần so với người bình thường. Axit amin trong trà là L-Theanine giúp tăng khả năng miễn dịch và có nhiều trong trà đen, trà xanh… Ngay cả trà đỏ và xanh không chứa caffeine cũng chứa theanine. Nhắc nhở mọi người rằng bạn cũng nên chú ý đến lượng caffeine khi uống trà và nhớ uống đủ nước mỗi ngày.

khoai lang, Trà, Hải sản, thịt bò, yến mạch, Sữa chua, súp gà nấm, tỏi

Siêu phẩm 3: Hải sản

Các loại hải sản có vỏ như hàu, tôm hùm, cua, nghêu rất giàu khoáng chất “selenium”, có thể giúp tế bào bạch cầu sản xuất cytokine và giúp loại bỏ virus cảm lạnh trong cơ thể. Ngoài ra, cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá thu đao và các loại cá khác giàu axit béo omega-3 có thể làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể và bảo vệ phổi khỏi nguy cơ cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp.

khoai lang, Trà, Hải sản, thịt bò, yến mạch, Sữa chua, súp gà nấm, tỏi

Siêu thực phẩm 4: Thịt bò

“Kẽm” là một loại khoáng chất quan trọng có tác dụng tăng cường sức đề kháng, có thể thúc đẩy sự phát triển và kích hoạt của bạch cầu, chỉ cần thiếu hụt một chút cũng có thể dễ dàng làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Thịt bò rất giàu kẽm, ăn vừa phải sẽ tốt cho việc cải thiện khả năng miễn dịch.

khoai lang, Trà, Hải sản, thịt bò, yến mạch, Sữa chua, súp gà nấm, tỏi

Siêu thực phẩm 5: Yến mạch và lúa mạch

Yến mạch rất giàu β-Glucan, là chất xơ kháng khuẩn và chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch, đẩy nhanh quá trình phục hồi vết thương và giúp kháng sinh hoạt động tốt hơn.

Siêu thực phẩm 6: Sữa chua

Probiotic trong sữa chua có thể làm sạch ruột và giảm vi khuẩn dễ mắc bệnh. Ngoài ra, ruột còn là căn cứ của khả năng miễn dịch của con người, chỉ có đường ruột khỏe mạnh thì chúng ta mới có sức đề kháng mạnh mẽ! Một nghiên cứu của Thụy Điển đã tiến hành một thí nghiệm kéo dài 80 ngày trên 181 nhân viên nhà máy, cho phép một số người trong số họ uống thực phẩm bổ sung hàng ngày có chứa Lactobacillus reuteri, một loại vi khuẩn có thể giúp thúc đẩy chức năng tế bào bạch cầu. Người ta nhận thấy rằng so với những người không uống rượu, số ngày họ bị ốm ít hơn 33%.

Mình xin nhắc mọi người rằng để cân bằng vị chua của sữa chua tự nhiên nhiều sản phẩm sẽ cho thêm nhiều đường, nên chọn sữa chua không đường (hoặc ít nhất là ít đường) ít chất phụ gia để tránh tăng vị gánh nặng trên cơ thể.

Siêu phẩm 7: Súp gà

Trong quá trình nấu, thịt gà tiết ra một loại axit amin gọi là “cysteine”, có tác dụng hóa học tương tự như “acetylcystein”, một thành phần làm giảm đờm thường được sử dụng khi bị cảm lạnh, chất nhầy trở nên nhẹ hơn, do đó giúp làm dịu giai đoạn đầu của cảm lạnh. Khi nấu súp nên cho thêm một ít tỏi hoặc hành vào nấu chung sẽ có tác dụng tăng cường miễn dịch tốt hơn!

khoai lang, Trà, Hải sản, thịt bò, yến mạch, Sữa chua, súp gà nấm, tỏi

Siêu thực phẩm 8: Nấm

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nấm có thể làm tăng sự phát triển và hoạt động của các tế bào bạch cầu, đồng thời nâng cao hiệu quả chống lại vi trùng của cơ thể. Ngoài ra, nấm còn rất giàu chất dinh dưỡng như selen, vitamin B2, niacin, nghiên cứu cho thấy nếu hàm lượng selen trong cơ thể quá thấp nguy cơ khiến bệnh cảm lạnh nặng hơn sẽ dễ dàng tăng cao. Ngoài ra, vitamin B2 và niacin có thể bảo vệ khả năng miễn dịch.

Siêu thực phẩm 9: Tỏi

Tỏi rất giàu allicin, có tác dụng chống nhiễm trùng và vi khuẩn. Ngoài ra, bản thân tỏi còn là một loại probiotic có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, duy trì sức khỏe đường ruột và tăng khả năng miễn dịch. Một nghiên cứu của Anh đã tiến hành một thí nghiệm kéo dài 12 tuần trên 146 đối tượng. Trong thời gian này, một số người dùng chiết xuất tỏi và một số dùng giả dược, cuối cùng người ta phát hiện ra rằng những người ăn tỏi đã giảm 2/3 khả năng bị cảm lạnh.

khoai lang, Trà, Hải sản, thịt bò, yến mạch, Sữa chua, súp gà nấm, tỏi

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trang-web-suc-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/trang-web-suc-khoe-cua-my-tong-hop-9-sieu-thuc-pham-tang-cuong-mien-dich-va-chung-deu-ngon-vz79430.html

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 4 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 2 ngày, 20 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Cha mẹ làm 3 nghề này có nhiều khả năng nuôi dạy những đứa con 'siêu tài năng'. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường thấy một hiện tượng: Đó là nghề nghiệp của cha mẹ, sẽ dẫn đến “di truyền liên...
Chăm con 4 giờ, 44 phút trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 26 phút trước

Ngon miệng nhưng đầy nguy hiểm: 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn mận kẻo rước họa vào thân!

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Việt Nam có loại cây cổ xưa vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, hái là kiếm bộn tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Loại quả là ‘thần dược xanh’ chống ung thư, trị tiểu đường nhưng nhiều người chê: Ở Việt Nam bán đầy chợ

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng ba người này nên cố gắng ăn ít hơn, vì ăn quá nhiều sẽ có hại cho cơ thể

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng ba loại người này nên cố gắng ăn ít hơn, vì ăn quá nhiều sẽ có...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Có 500 triệu đồng lúc này, nên 'rót' vào vàng hay chứng khoán?

Với số vốn 500 triệu đồng trong tay, nhà đầu tư nên lựa chọn vàng hay chứng khoán? Để giải đáp thắc mắc này, chuyên...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Tương lai con cái có 'hoá rồng hoá phượng' hay không, đều phụ thuộc vào quyết định này của cha mẹ, hãy cẩn trọng!

Tương lai của con cái "hoá rồng hoá phượng" hay luẩn quẩn trong vòng xoáy mệt mỏi, phần lớn phụ thuộc vào những quyết định,...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Ngày Quốc khánh 2/9/2025, cán bộ, công chức, viên chức được nghỉ mấy ngày?

Theo thông báo chính thức từ Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, cán bộ, công chức, viên chức sẽ có một kỳ...
Tin trong ngày 1 giờ, 8 phút trước

3 món đồ tuyệt đối không nên để trên nóc tủ lạnh nếu không muốn hóa đơn tiền điện tăng vọt, tuổi thọ tủ bị 'rút ngắn'

Hóa đơn tiền điện tăng đột ngột sau một tháng, tôi không ngờ nguyên nhân chính là thói quen tận dụng nóc tủ lạnh làm...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Từ 4/5: Mức phụ cấp lưu trú cho công chức, viên chức sẽ tăng như thế nào?

Phụ cấp lưu trú là khoản hỗ trợ thêm ngoài tiền lương, được tính từ ngày bắt đầu đến khi kết thúc đợt công tác,...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Mua bán nhà đất, cố tình khai giá thấp coi chừng 'dính' tội trốn thuế

Việc mua bán nhà đất với giá khai báo thấp hơn nhiều so với giá giao dịch thực tế để giảm thiểu nghĩa vụ thuế...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Ông chủ bút bi Thiên Long: Xây dựng đế chế nghìn tỷ từ chiếc xe đạp cà tàng và chuỗi ngày bán bút bi dạo khắp Sài thành

Từ chiếc xe đạp cà tàng, ông chủ Thiên Long đã gây dựng nên cơ đồ như hiện tại.
Doanh nghiệp 1 giờ, 28 phút trước

Theo quy định, hiệu trưởng, hiệu phó có được dạy thêm?

Nhiều phụ huynh quan tâm đến việc có cấm hay hạn chế quyền dạy thêm của hiệu trưởng, hiệu phó theo quy định hay không?...
Tin trong ngày 1 giờ, 28 phút trước

Bí quyết chọn sầu riêng '10 quả ngon cả 10': Cách nhận biết quả chín cây, hạt lép, cơm dày, ngọt lịm và không hóa chất

Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương thơm đặc trưng và vị béo ngậy. Tuy nhiên, không phải ai...
Làm sao 1 giờ, 28 phút trước

Chồng của 'Hoa hậu Việt Nam trẻ nhất lịch sử': Chủ tịch đình đám, tài sản khiến dân tình kinh ngạc

Chồng của Hoa hậu Hà Kiều Anh là doanh nhân có tiếng, sở hữu khối tài sản "không phải dạng vừa".
Chuyện làng sao 1 giờ, 28 phút trước