Danh mục

Trà xanh không phải số 1 chống oxy hóa, loại lá 30.000đ/kg bán khắp chợ Việt này mới là Quán quân

Thứ sáu, 06/06/2025 13:42

Trà xanh từ lâu nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa, nhưng lá chùm ngây mới dẫn đầu về lợi ích sức khỏe.

Lá chùm ngây chứa 46 chất chống oxy hóa, bao gồm quercetin và polyphenol, vượt qua trà xanh với EGCG. Nghiên cứu ghi nhận chùm ngây đạt ORAC 157.000 µmol/100g, cao hơn trà xanh 125.000 µmol/100g. Các chất này giúp giảm nguy cơ ung thư vú, đại tràng, đồng thời bảo vệ tim mạch. Chùm ngây cũng giàu vitamin C, gấp 7 lần cam, tăng cường đề kháng. Sắt trong 100g bột khô đạt 28mg, hỗ trợ chống thiếu máu. Vitamin A cải thiện thị lực và nuôi dưỡng tóc. Lá chùm ngây chống oxy hóa hiệu quả hơn trà xanh, trở thành lựa chọn tối ưu cho sức khỏe.

Lá chùm ngây, tác dụng của lá chùm ngây

Chùm ngây là thực phẩm giá rẻ nhưng siêu giàu dinh dưỡng. Giá cả cũng rất vừa túi tiền, dao động như sau:

- Lá chùm ngây tươi: 30.000-60.000đ/kg.

- Bột chùm ngây: 60.000-120.000đ/kg (thường), 100.000-200.000đ/kg (hữu cơ).

Chùm ngây chứa vitamin C, A, sắt, và chất xơ, hỗ trợ da mịn, tóc khỏe, ngừa cholesterol. Bột chùm ngây sấy lạnh giữ nguyên 46 chất chống oxy hóa, phù hợp cho người bận rộn. Với giá thành thấp hơn trà xanh, chùm ngây là lựa chọn kinh tế, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.

Cách chọn lá chùm ngây tươi chuẩn

Ads

Để đảm bảo chất lượng, lá chùm ngây tươi cần được chọn kỹ. Lá chuẩn có màu xanh đậm, không vàng úa, thể hiện độ tươi. Cuống lá phải cứng, không mềm nhũn. Mùi thơm nhẹ, không hắc, là dấu hiệu lá tốt. Bề mặt lá mịn, không có đốm nâu hay vết rách. Lá non, cỡ 2-3cm, chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Ngâm lá trong nước, nếu nước trong và lá chìm, sản phẩm đạt chất lượng. Nên mua tại sạp uy tín, ưu tiên lá hái từ vườn. Bảo quản lá trong túi kín, để tủ lạnh, dùng trong 3-4 ngày để giữ dinh dưỡng.

Khi chọn bột chùm ngây, cần chú ý màu xanh tự nhiên, không vàng xỉn. Bao bì phải có chứng nhận VSATTP, kín, không rách. Bột chất lượng có mùi thơm nhẹ, không ẩm mốc. Nên chọn bột sấy lạnh từ các thương hiệu như Dalathouse để đảm bảo dinh dưỡng. Tránh bột giá dưới 50.000đ/kg, dễ chứa tạp chất.

Nếu không mua lá chùm ngây, bột chùm ngây cũng là lựa chọn tiện lợi

Lá chùm ngây, tác dụng của lá chùm ngây

Bột chùm ngây là giải pháp thay thế lá tươi, phù hợp với người bận rộn. Giá bột dao động 60.000-120.000đ/kg (thường) và 100.000-200.000đ/kg (hữu cơ), thấp hơn trà xanh khô. Bột giữ 46 chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da, tăng đề kháng. Có thể pha 3g bột với 300ml nước ấm, uống trước ăn 30 phút, hoặc trộn sinh tố với chuối. Mặt nạ từ 5g bột và mật ong giúp da sáng mịn. Bột bảo quản khô ráo, dùng trong một năm.

N.Tường (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 13 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 1 ngày, 7 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Loại trái cây được ca ngợi là “quả trường thọ”, tỷ phú 94 tuổi Trung Quốc ăn mỗi sáng, tinh thần cực minh mẫn, giá cực rẻ ở Việt Nam

Được mệnh danh là “trái cây trăm lợi”, đu đủ không chỉ là một loại quả quen thuộc, giá rẻ tại Việt Nam mà còn...
Khỏe đẹp 8 giờ, 54 phút trước

Trứng vịt, trứng cút, trứng ngỗng cái nào bổ dưỡng hơn? Bác sĩ khuyên loại trứng này ăn càng ít càng tốt

Trứng gà, trứng vịt, trứng bồ câu, trứng ngỗng, trứng cút... Trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều loại trứng, chúng rất giàu...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 60 phút trước

Một cậu bé có tương lai tươi sáng hay không phụ thuộc vào việc cha mẹ có gieo trồng 6 'hạt giống' này từ khi còn nhỏ hay không

Nuôi dạy một cậu bé cũng giống như chăm sóc một cái cây lớn. Nó không chỉ cần dinh dưỡng từ nắng và mưa, mà...
Chăm con 13 giờ, 57 phút trước

Cá ướp hàn the, urê độc hơn 'thuốc độc', thấy 6 dấu hiệu này có rẻ đến mấy cũng đừng dại mua về ăn

Để giữ cho cá và một số loại hải sản khác được tươi lâu và đẹp mắt, một số tiểu thương đã dùng phân đạm...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 10 phút trước

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật nhẹ nhàng

Dù y học hiện đại đã có nhiều tiến bộ, vẫn còn không ít loại ung thư mà con người chưa thể khống chế hoàn...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 38 phút trước

Loại cây cổ xưa tại Việt Nam: Vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, toàn thân là ‘vàng’, càng hái càng ra tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 28/9: Thực hư hình ảnh của Hoa hậu Thùy Tiên đang lan truyền; Phan Như Thảo bị sụt cân đột ngột

Tin sao Việt 28/9/2025: Mới đây, mạng xã hội lại xôn xao trước loạt clip ghi lại cảnh Thùy Tiên xuất hiện trong một buổi...
Chuyện làng sao 1 giờ, 6 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ nếu vi phạm lỗi này có thể bị phạt đến 14.000.000 đồng, chủ quan rất dễ mắc phải

Người điều khiển xe máy đè vạch dừng đèn đỏ và dẫn đến tai nạn giao thông sẽ bị phạt từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000...
Kiến thức 2 giờ, 52 phút trước

Hành vi này có thể khiến chủ tài khoản đối mặt với nhiều rủi ro pháp lý, phạt tiền đến 100 triệu đồng, thậm chí đi tù 7 năm

Ngân hàng TMCP Kiên Long (KienlongBank) đã cảnh báo những người cung cấp tài khoản cho các đối tượng sẽ vô tình tiếp tay cho...
Đời sống số 2 giờ, 1 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 29 tháng 9, tức ngày 8 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 29 tháng 9, ngày mùng 8 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Tân Sửu....
Đời sống số 2 giờ, 4 phút trước

4 dấu hiệu nhà sắp trúng số giàu to: Đừng xem thường vì nhiều người đã âm thầm phát tài nhờ nhận ra kịp

Theo các chuyên gia phong thủy, môi trường sống có ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí, tài lộc của gia đình. Một ngôi nhà...
Phong thủy 2 giờ, 13 phút trước

Hãy làm bài trắc nghiệm này nhé! Việc chọn phòng có thể tiết lộ những điểm yếu cần cải thiện trong cuộc sống của bạn

Chỉ cần chọn căn phòng bạn muốn bước vào đầu tiên (đừng suy nghĩ nhiều – để cảm giác dẫn đường. Sau đó xem lời...
Đời sống số 2 giờ, 23 phút trước

Xuất hiện mốc hỗ trợ 5 lần 'cứu nguy' VN-Index trong một tháng

Sau giai đoạn lập đỉnh lịch sử gần 1.700 điểm hồi đầu tháng 9, VN-Index đã trải qua nhịp điều chỉnh gần 3%. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 3 giờ, 33 phút trước

Năm 2026: Triển khai đồng bộ cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh toàn quốc

Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ thí điểm cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh tốt nghiệp năm 2025.
Tin trong ngày 3 giờ, 34 phút trước

'Thần đèn' kể chuyện dời nhà xây nhầm đất, hé lộ chi phí dịch vụ gây sốc

Một ngôi nhà xây lấn tới 40% diện tích sang đất hàng xóm, là trường hợp tưởng hiếm gặp nhưng lại không quá xa lạ...
Tin trong ngày 3 giờ, 37 phút trước

Những trường hợp nào được đề xuất khám bệnh miễn phí 1 lần/năm?

Bộ Y tế ước tính chi phí khoảng 6.000 tỷ đồng/năm để khám bệnh định kỳ miễn phí cho người cao tuổi, người khuyết tật,...
Dòng sự kiện 3 giờ, 40 phút trước