Danh mục

Tốt nhất không nên ăn 3 loại trứng này hại gan hại thận, đáng tiếc là đa số người dân không hiểu mà vẫn ăn hàng ngày!

Thứ hai, 09/01/2023 10:27

Trong cuộc sống của chúng ta, trứng là nguyên liệu không thể thiếu, giàu chất dinh dưỡng, có nhiều cách ăn đa dạng mà không tốn công sức.

trứng sống, ăn trứng,

Nhưng không phải loại trứng nào cũng ăn được, giống như 3 loại trứng dưới đây, có thể hại gan thận:

Loại 1: Trứng nứt

Trứng bị nứt cũng là hiện tượng rất thường gặp trong cuộc sống, có thể khi mua trứng bạn không để ý đến vết nứt mà cho rằng mình vô tình va đập. Trên thực tế, rất có thể trong siêu thị đã xuất hiện vết nứt rồi, không cách nào đảm bảo sẽ tồn tại bao lâu.

Không nên mua trứng có vết nứt, vì trứng bị nứt nghĩa là màng vỏ mềm đã bị phá hủy, vi khuẩn đã xâm nhập vào trong trứng, nếu ăn phải loại trứng này thì vi khuẩn sẽ tự nhiên theo đó mà vào cơ thể, chúng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

trứng sống, ăn trứng,

Loại thứ hai: trứng chưa chín

Trứng chảy nước ngày nay rất phổ biến, đặc biệt là món ăn phụ trong các loại thực phẩm chính khác nhau. Ví dụ, nhiều người thích ăn mì xào, mì gà tây hoặc bibimbap với một quả trứng, có thể đồng thời tăng tính thẩm mỹ và hương vị.

Mặc dù nó làm hài lòng vị giác của mọi người, nhưng trứng chưa chín thực sự không tốt cho sức khỏe lắm, nói trắng ra là trứng ở trạng thái nửa chín, rất dễ bị nhiễm khuẩn salmonella, vi sinh vật,...

Hơn nữa, trứng đã được nấu chín hoàn toàn thì khi vào cơ thể con người sẽ được tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn, còn nếu ăn trứng sống dở thì khi vào cơ thể con người sẽ khó tiêu hóa hơn.

trứng sống, ăn trứng,

Ads

Loại thứ ba: trứng chiên ở nhiệt độ cao

Ngày nay, nhiều người thích ăn đồ chiên nên trứng da hổ ra đời (trứng chiên ở nhiệt độ cao), sở dĩ trứng da hổ có lớp ngoài giòn là do sau khi chiên ở nhiệt độ cao, trứng có lớp ngoài giòn.

Các chất chiên rán trong quá trình chiên rất dễ hình thành chất gây ung thư, hơn nữa sau khi chiên ở nhiệt độ cao, chất béo và protein rất dễ bị biến tính, trứng cũng không ngoại lệ.

Mặc dù bản chất của trứng cũng rất có lợi cho cơ thể và bổ dưỡng nhưng chúng có khả năng trở thành chất gây ung thư sau khi chiên ở nhiệt độ cao.

trứng sống, ăn trứng,

Vì vậy, cố gắng đừng ăn 3 loại trứng trên càng nhiều càng tốt, không tốt cho cơ thể và hoàn toàn trở thành trứng “dị tật”. Mặc dù trứng luộc tương đối nhạt và không có vị, nhưng chúng có giá trị dinh dưỡng cao.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/tot-nhat-khong-nen-an-3.. Nguồn: http://baove.congly.vn/tot-nhat-khong-nen-an-3-loai-trung-nay-hai-gan-hai-than-dang-tiec-la-da-so-nguoi-dan-khong-hieu-ma-van-an-hang-ngay-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/b

Tin được quan tâm

Sao Việt 15/10: Tình cảnh hiện tại của Phương Oanh; Siu Black đón cháu nội ở tuổi 58

Tin sao Việt 15/10/2025: Ngay lúc này, tình hình hiện tại của Phương Oanh được nhiều người quan tâm. Vượt qua loạt biến cố, ca...
Chuyện làng sao 2 ngày, 8 giờ trước

Từ bây giờ, có 3 trường hợp chỉ mất 100 nghìn đồng khi làm Sổ đỏ, là ai?

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 10 giờ trước

Người dân đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này khi tham gia giao thông nếu không muốn bị phạt nặng

2 khung giờ phải đặc biệt lưu ý khi tham gia giao thông là khung giờ nào?
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, tức 26 tháng 8 âm lịch?

Thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, ngày 26 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Kỷ Mùi. Dưới...
Đời sống số 1 ngày, 1 giờ trước

Nơi nào ở Việt Nam vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới gọi tên 2 lần liên tục: Cảnh quan 'đẹp vô thực', khách Tây đi 1 lần nhớ cả đời?

Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng một lần nữa làm rạng danh du lịch Việt Nam khi được xướng tên ở hai hạng...
Du lịch Việt 2 ngày, 20 giờ trước

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật khẩu khi bị khám xét

Ca sĩ Lương Bằng Quang - chồng Ngân 98 cho biết bên trong chiếc két sắt không chứa vật gì có giá trị nên không...
Chuyện làng sao 1 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Khi dạy con: 'Mẹ hiền lành, cha nghiêm khắc' hay 'Mẹ nghiêm khắc, cha hiền lành' là tốt? Đây là câu trả lời hay nhất

Cho dù bạn theo đuổi nguyên tắc "mẹ nghiêm khắc, cha hiền lành" hay có xu hướng kết hợp "mẹ hiền lành, cha nghiêm khắc",...
Chăm con 9 giờ, 18 phút trước

Công dụng bất ngờ của lá tre đối với sức khỏe: Tưởng chỉ là thứ vứt đi nhưng lại cực tốt

Lá tre tưởng không có công dụng nhưng hóa ra lại rất tốt đối với sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 45 phút trước

Thực phẩm 'tốt hơn thịt' giúp chống lão hóa, nuôi dưỡng ruột, Việt Nam có mà nhiều người không biết

Không chỉ là một loại protein thực vật quen thuộc, sữa đậu nành đen còn được các chuyên gia gọi là “người điều phối chuyển...
Khỏe đẹp 1 ngày, 1 giờ trước

Dù có tiêu hết tiền cũng không chữa được? 4 căn bệnh vô phương cứu chữa, bác sĩ khuyên: Đừng để vừa mất tiền vừa mất sức khỏe

Nhiều người tin rằng chỉ cần bỏ thật nhiều tiền là có thể mua lại sức khỏe, nhưng thực tế phũ phàng hơn rất nhiều....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Lợn có một bộ phận nhiều người tưởng bổ hay mua về ăn hóa ra là 'sát thủ thầm lặng', hiểm họa khôn lường cho sức khỏe

Cholesterol cần thiết cho cơ thể, song khi ăn quá nhiều thứ này sẽ gây dư thừa sẽ tích tụ thành mảng xơ vữa, làm...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 18 giờ trước

Đàn ông có tuổi thọ ngắn thường có những thói quen xấu nào?

Nhiều nam giới đang phải trải qua tình trạng tuổi thọ bị rút ngắn, thậm chí có thể ngắn hơn nhiều so với phụ nữ....
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 18 tháng 10, ngày 27 tháng 8 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 18 tháng 10, tức ngày 27 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Canh Thân....
Đời sống số 26 phút trước

Nếu một người không thích đến nhà người khác, cũng không thích người khác đến nhà mình, thì 90% là do ba loại tâm lý này

Bạn có từng gặp người như vậy chưa, không thích đến nhà người khác, cũng chẳng muốn ai đến nhà mình? Họ không phải lạnh...
Tâm sự 48 phút trước

BHXH Việt Nam phát thông báo quan trọng liên quan đến việc thu phí 50.000 đồng khi đổi nơi đăng ký khám, chữa bệnh BHYT ban đầu

Mới đây, Cổng TTĐT BHXH Việt Nam đã ra thông báo liên quan đến việc thu phí khi đổi nơi đăng ký khám, chữa bệnh...
Tin trong ngày 49 phút trước

Vàng vượt hơn 150 triệu đồng/lượng, ở Việt Nam có 1 loại gỗ 'đắt hơn cả vàng', chỉ còn 8 cá thể ngoài tự nhiên

Loại cây này có khả năng tái sinh tự nhiên cực kém, hiện đang vô cùng khan hiếm.
Kiến thức 49 phút trước

Nghiên cứu từ Harvard và MIT đã chỉ ra, để giúp con thành công và hạnh phúc cha mẹ nên làm ngay 1 việc này

Là cha mẹ, tất cả chúng ta ai cũng mong muốn con cái mình khỏe mạnh, có nhân cách tốt, thông minh, giỏi giang và...
Tin trong ngày 49 phút trước

Từ ngày 15/10/2025, cứu hộ miễn phí ô tô gặp sự cố, thủy kích trên toàn miền Bắc

Sau ảnh hưởng của bão số 11, nhiều tuyến đường tại miền Bắc vẫn đang trong tình trạng ngập úng, gây ra nhiều sự cố...
Tin trong ngày 49 phút trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 50 phút trước

Khi bạn già đi và nằm trên giường bệnh, bạn sẽ hiểu: chỉ có hai người gần gũi với bạn nhất trên thế giới này!

Khi bạn đạt đến một độ tuổi nhất định, bạn đã trải nghiệm mọi cung bậc của cuộc sống và chứng kiến ​​ngày càng nhiều...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Tài sản gắn liền với đất thuộc những trường hợp này sẽ không được cấp sổ đỏ, người dân cần nắm rõ

Theo quy định, sẽ có một số trường hợp tài sản gắn liền với đất không được cấp sổ đỏ.
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Tổ Tiên căn dặn: 'Nữ nhân mở ra 2 cánh cửa, khó bảo toàn tính mạng và của cải', 'hai cánh cửa' ám chỉ điều gì?

Trong dân gian có câu: “Một người phụ nữ mở hai cánh cửa, người và của đều khó giữ”. Nghe qua tưởng như mê tín,...
Tâm sự 1 giờ, 24 phút trước