Danh mục

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược' giúp khoẻ gan, bán đầy chợ Việt với giá 5.000 đồng

Thứ bảy, 05/07/2025 14:08

Mỗi ngày, gan phải miệt mài lọc hàng trăm lít máu, xử lý chất thải gây hại, chuyển hóa chất béo, đường, protein và hỗ trợ tiêu hóa. Thay vì đợi đến lúc có bệnh mới lo, chúng ta hoàn toàn có thể chủ động bảo vệ gan từ 5 thức uống quen thuộc với giá phải chăng chỉ từ 5.000 đồng tại chợ Việt.

1. Cà phê

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

5 loại thức uống quen thuộc, nếu sử dụng đúng cách, có thể trở thành “lá chắn” tự nhiên cho lá gan luôn khỏe mạnh

Ít ai ngờ rằng cà phê – thứ thức uống yêu thích mỗi sáng lại là “người bạn” đáng tin cậy của lá gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê điều độ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Các hợp chất hoạt tính sinh học trong cà phê, như caffeine và các chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan và bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương. Uống cà phê thường xuyên cũng có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh gan ở những người đã mắc bệnh. Tuy nhiên, điều quan trọng là tiêu thụ cà phê một cách điều độ và tránh thêm quá nhiều đường hoặc sữa, vì chúng có thể làm giảm lợi ích sức khỏe tổng thể. Cũng không nên uống vào buổi tối vì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

2. Trà xanh

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Trà xanh được biết đến rộng rãi với khả năng chống oxy hóa cao nhờ chứa EGCG (Epigallocatechin gallate), một hợp chất đã được chứng minh có lợi trong việc bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do. Uống trà xanh đều đặn giúp giảm mỡ gan, cải thiện men gan, hỗ trợ đào thải các chất cặn bã và làm chậm tiến trình viêm gan mạn tính. Ngoài ra, trà xanh còn góp phần kiểm soát cholesterol và hỗ trợ giảm cân, gián tiếp giảm áp lực lên gan. Tuy nhiên, không nên uống trà xanh khi bụng đói, tránh pha quá đặc hoặc uống sau 4 giờ chiều để không gây mất ngủ.

3. Nước chanh

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Một cốc nước ấm pha vài lát chanh tươi mỗi sáng là thói quen đơn giản nhưng lại đem đến nhiều lợi ích cho gan. Chanh chứa nhiều vitamin C và acid citric – hai thành phần giúp gan sản sinh nhiều enzyme, tăng hiệu quả lọc bỏ chất thải khỏi máu. Nước chanh còn giúp kích thích túi mật tiết mật hỗ trợ tiêu hóa chất béo và giảm gánh nặng cho gan. Ngoài ra, chanh còn có tính kiềm nhẹ giúp cân bằng pH trong cơ thể. Tuy nhiên, để tránh gây hại dạ dày, nước chanh nên pha loãng, uống sau khi ăn nhẹ, tránh dùng lúc đói hoặc pha quá đậm. Những người có tiền sử viêm loét dạ dày nên thận trọng. Không nên cho quá nhiều đường hoặc mật ong để giữ nguyên lợi ích.

4. Nước ép củ dền đỏ

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Củ dền đỏ là loại rau củ chứa hàm lượng cao betalain và anthocyanin – hai hợp chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh có khả năng hỗ trợ chức năng đào thải của gan. Nước ép củ dền đỏ giúp cải thiện lưu thông máu đến gan, kích thích sản xuất enzym gan tự nhiên, từ đó tăng cường quá trình lọc bỏ các chất gây hại ra khỏi máu. Đồng thời, củ dền còn giàu folate, vitamin C và sắt – những chất cần thiết để phục hồi mô gan tổn thương. Loại nước này cũng có thể hỗ trợ làm giảm men gan trong một số trường hợp gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, vì có vị ngọt tự nhiên và chứa oxalat, người bị sỏi thận nên dùng hạn chế. Cách tốt nhất là kết hợp củ dền với cà rốt hoặc táo khi ép, dùng vào buổi sáng hoặc trưa.

5. Trà ô long

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Trà ô long là loại trà bán lên men, mang hương vị đậm đà đặc trưng và cũng chứa nhiều polyphenol – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm stress oxy hóa tại gan. Nghiên cứu cho thấy uống trà ô long đều đặn có thể giúp giảm tích tụ mỡ ở gan, kiểm soát men gan ALT và AST ở mức ổn định, từ đó phòng ngừa gan nhiễm mỡ và viêm gan không do virus. Ngoài ra, trà ô long còn hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết – hai yếu tố quan trọng trong việc duy trì gan khỏe mạnh. Nên uống trà ô long vào ban ngày, sau bữa ăn 30 phút để tránh kích ứng dạ dày. Không nên uống lúc đói hoặc ngay trước khi ngủ.

Như vậy, việc bảo vệ lá gan không nhất thiết phải tốn kém hay phức tạp. Chỉ với những thức uống quen thuộc, dễ tìm và có giá thành phải chăng, chúng ta đã có thể góp phần duy trì một lá gan khỏe mạnh, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn mỗi ngày. Hãy biến chúng thành một phần thói quen lành mạnh của bạn!

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này

Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng, ai cũng nên nắm được.
Dòng sự kiện 3 ngày, 18 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không cần đến trực tiếp cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Từ 1/7/2025: Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Theo quy định mới nhất, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Ngày 14 tháng 7 là thứ Hai, tức 20 tháng 6 âm lịch?

Người xưa đã sử dụng Thiên Can và Địa Chi cùng các tiết khí để mô phỏng quỹ đạo vận hành của năm, tháng, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

1 giờ vàng để tăng tuổi thọ mỗi ngày mà nhiều người đang bỏ phí, mong rằng bạn không nằm trong số đó

Bài viết sẽ tiết lộ bí mật của 1 giờ 'đắt giá' nhất trong ngày. Đó là thời điểm giúp cơ thể hấp thụ năng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 16 giờ trước

Chạy bộ nửa tiếng vào buổi sáng hay đi bộ một tiếng vào buổi tối thì tốt hơn cho sức khỏe?

Chạy bộ buổi sáng và đi bộ buổi tối đều là những phương pháp bảo vệ sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng chúng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

Nếu ăn khoai lang luộc đều đặn vào bữa sáng, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Khoai lang là một loại thực phẩm vừa rẻ vừa ngon. Khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, carotene, vitamin và...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

Nếu muốn sống lâu hơn sau 60 tuổi, bạn cần tuân thủ 7 điều 'lười biếng' này

Bí quyết sống thọ sau tuổi 60 không nằm ở những viên thuốc đắt tiền hay chế độ luyện tập khắc nghiệt, mà ẩn chứa...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 2 giờ trước

Phát hiện trên đầu con xuất hiện một lỗ sâu kỳ lạ, người mẹ liền đưa đi khám, bác sĩ nói: 'Đứa trẻ quá may mắn'

Lỗ nhỏ trên đầu trẻ nếu không được điều trị kịp thời, có thể gây nhiễm trùng da đầu và những biến chứng nghiêm trọng...
Chăm con 3 ngày, 15 giờ trước

Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen

Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 19 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 16/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu dễ phạm sai lầm, Tuất bội thu trong ngày mới

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 16/7/2025.
Đời sống số 2 giờ, 49 phút trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có sự thay đổi quan trọng, người dân cần biết!

Chính thức từ 1/7/2025, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước

Tại sao hầu hết phụ nữ Nhật Bản không muốn tái hôn sau khi goá chồng?

Trong suy nghĩ của chúng ta, tái hôn có thể là một cách để chữa lành nỗi đau và bắt đầu lại cuộc sống sau...
Kiến thức 2 giờ, 5 phút trước

Đừng lo lắng về việc mặc gì vào mùa hè, hãy thử nhiều món đồ và váy denim hơn, đơn giản, rộng rãi và trẻ trung

Mùa hè là mùa bạn có thể thử nhiều cách ăn mặc khác nhau. Nếu bạn hiện tại không biết cách ăn mặc, bạn có...
Thời trang + 2 giờ, 5 phút trước

Kể từ 1/7, người vi phạm giao thông sẽ bị tạm giữ giấy tờ online trên VNeID, cụ thể thế nào?

Từ ngày 1/7, Thông tư 28/2024 chính thức có hiệu lực, quy định việc kiểm tra thông tin trên căn cước công dân điện tử,...
Tin trong ngày 2 giờ, 5 phút trước

Dấu hiệu cho thấy bạn từng bị đột quỵ mà không biết! Đừng vội bỏ qua

Trong cuộc sống, chúng ta thường nghe tin ai đó xung quanh mình bị đột quỵ, điều này thật sự gây sốc và đau lòng....
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 5 phút trước

Sao Việt 15/7: Ca sĩ Hồng Nhung bất ngờ kết hôn lần 2; Thằng Cò 'Đất phương Nam' Phùng Ngọc chia tay vợ sau 1 năm cưới

Tin sao Việt 15/7/2025: Ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung vừa kết hôn lần 2 với doanh nhân Trung Thành tại Mỹ sau 2 năm tìm...
Chuyện làng sao 2 giờ, 6 phút trước

Người lao động sinh con được nhận 3 khoản tiền theo quy định mới, không phải ai cũng biết

Theo quy định mới nhất tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người lao động khi sinh con có thể được nhận ba khoản trợ...
Tin trong ngày 2 giờ, 21 phút trước

Nhiều trường hợp không được sang tên sổ đỏ theo quy định mới từ tháng 7/2025, lý do vì sao?

Người dân cần chú ý, sẽ có những trường hợp không được sang tên sổ đỏ theo quy định mới từ tháng 7/2025.
Kiến thức 3 giờ, 35 phút trước

Người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới từ sau ngày 1/7/2025 sẽ bị phạt 5.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 3 giờ, 51 phút trước