Danh mục

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược' giúp khoẻ gan, bán đầy chợ Việt với giá 5.000 đồng

Thứ bảy, 05/07/2025 14:08

Mỗi ngày, gan phải miệt mài lọc hàng trăm lít máu, xử lý chất thải gây hại, chuyển hóa chất béo, đường, protein và hỗ trợ tiêu hóa. Thay vì đợi đến lúc có bệnh mới lo, chúng ta hoàn toàn có thể chủ động bảo vệ gan từ 5 thức uống quen thuộc với giá phải chăng chỉ từ 5.000 đồng tại chợ Việt.

1. Cà phê

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

5 loại thức uống quen thuộc, nếu sử dụng đúng cách, có thể trở thành “lá chắn” tự nhiên cho lá gan luôn khỏe mạnh

Ít ai ngờ rằng cà phê – thứ thức uống yêu thích mỗi sáng lại là “người bạn” đáng tin cậy của lá gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê điều độ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Các hợp chất hoạt tính sinh học trong cà phê, như caffeine và các chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan và bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương. Uống cà phê thường xuyên cũng có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh gan ở những người đã mắc bệnh. Tuy nhiên, điều quan trọng là tiêu thụ cà phê một cách điều độ và tránh thêm quá nhiều đường hoặc sữa, vì chúng có thể làm giảm lợi ích sức khỏe tổng thể. Cũng không nên uống vào buổi tối vì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

2. Trà xanh

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Trà xanh được biết đến rộng rãi với khả năng chống oxy hóa cao nhờ chứa EGCG (Epigallocatechin gallate), một hợp chất đã được chứng minh có lợi trong việc bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do. Uống trà xanh đều đặn giúp giảm mỡ gan, cải thiện men gan, hỗ trợ đào thải các chất cặn bã và làm chậm tiến trình viêm gan mạn tính. Ngoài ra, trà xanh còn góp phần kiểm soát cholesterol và hỗ trợ giảm cân, gián tiếp giảm áp lực lên gan. Tuy nhiên, không nên uống trà xanh khi bụng đói, tránh pha quá đặc hoặc uống sau 4 giờ chiều để không gây mất ngủ.

3. Nước chanh

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Một cốc nước ấm pha vài lát chanh tươi mỗi sáng là thói quen đơn giản nhưng lại đem đến nhiều lợi ích cho gan. Chanh chứa nhiều vitamin C và acid citric – hai thành phần giúp gan sản sinh nhiều enzyme, tăng hiệu quả lọc bỏ chất thải khỏi máu. Nước chanh còn giúp kích thích túi mật tiết mật hỗ trợ tiêu hóa chất béo và giảm gánh nặng cho gan. Ngoài ra, chanh còn có tính kiềm nhẹ giúp cân bằng pH trong cơ thể. Tuy nhiên, để tránh gây hại dạ dày, nước chanh nên pha loãng, uống sau khi ăn nhẹ, tránh dùng lúc đói hoặc pha quá đậm. Những người có tiền sử viêm loét dạ dày nên thận trọng. Không nên cho quá nhiều đường hoặc mật ong để giữ nguyên lợi ích.

4. Nước ép củ dền đỏ

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Củ dền đỏ là loại rau củ chứa hàm lượng cao betalain và anthocyanin – hai hợp chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh có khả năng hỗ trợ chức năng đào thải của gan. Nước ép củ dền đỏ giúp cải thiện lưu thông máu đến gan, kích thích sản xuất enzym gan tự nhiên, từ đó tăng cường quá trình lọc bỏ các chất gây hại ra khỏi máu. Đồng thời, củ dền còn giàu folate, vitamin C và sắt – những chất cần thiết để phục hồi mô gan tổn thương. Loại nước này cũng có thể hỗ trợ làm giảm men gan trong một số trường hợp gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, vì có vị ngọt tự nhiên và chứa oxalat, người bị sỏi thận nên dùng hạn chế. Cách tốt nhất là kết hợp củ dền với cà rốt hoặc táo khi ép, dùng vào buổi sáng hoặc trưa.

5. Trà ô long

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Trà ô long là loại trà bán lên men, mang hương vị đậm đà đặc trưng và cũng chứa nhiều polyphenol – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm stress oxy hóa tại gan. Nghiên cứu cho thấy uống trà ô long đều đặn có thể giúp giảm tích tụ mỡ ở gan, kiểm soát men gan ALT và AST ở mức ổn định, từ đó phòng ngừa gan nhiễm mỡ và viêm gan không do virus. Ngoài ra, trà ô long còn hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết – hai yếu tố quan trọng trong việc duy trì gan khỏe mạnh. Nên uống trà ô long vào ban ngày, sau bữa ăn 30 phút để tránh kích ứng dạ dày. Không nên uống lúc đói hoặc ngay trước khi ngủ.

Như vậy, việc bảo vệ lá gan không nhất thiết phải tốn kém hay phức tạp. Chỉ với những thức uống quen thuộc, dễ tìm và có giá thành phải chăng, chúng ta đã có thể góp phần duy trì một lá gan khỏe mạnh, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn mỗi ngày. Hãy biến chúng thành một phần thói quen lành mạnh của bạn!

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 3 ngày, 11 giờ trước

Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Loại cây có lá chứa vàng thật, ở Việt Nam trồng bạt ngàn, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng. Nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Zalo có nút bấm đặc biệt ít người biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày trước

Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này

Có 3 trường hợp cụ thể sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, bao gồm những ai?
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Để sống lâu, từ 70 đến 79 tuổi là vô cùng quan trọng! Để vượt qua 10 năm này, hãy nhớ 10 điều

Tuổi 70–79 được coi là giai đoạn nguy hiểm của sức khỏe, khi các cơ quan suy yếu nhanh, dễ bùng phát cao huyết áp,...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 29 phút trước

Có sự khác biệt đáng ngạc nhiên trong não của những đứa trẻ 'thích vận động' và những đứa trẻ thường 'ngồi yên'

Trẻ hiếu động thường chạy nhảy không ngừng, trong khi có trẻ lại thích ngồi yên, say mê quan sát hay đọc sách. Sự khác...
Chăm con 2 giờ, 30 phút trước

Hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ nhồi máu não đều có 6 thói quen này. Bạn có bao nhiêu thói quen trong số đó?

Nhồi máu não, còn gọi là đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là một trong những căn bệnh gây ra mối đe dọa lớn...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 54 phút trước

Loại cá bán rẻ bèo tại Việt Nam được chuyên gia Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới', chỉ mấy chục nghìn/kg

Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 16 phút trước

Loại thịt nên ăn vào mùa thu, ngon hơn thịt bò, ít béo hơn thịt lợn, bán đầy ngoài chợ với giá phải chăng

Khi tiết trời chuyển thu, thịt vịt trở thành một lựa chọn ẩm thực tuyệt vời, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Không chỉ được...
Khỏe đẹp 10 giờ, 59 phút trước

Loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới chỉ duy nhất Việt Nam sở hữu, giá 'đắt hơn vàng' lên tới 150 triệu đồng/kg

Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tiết lộ cát-xê của nam ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9, concert quốc gia từ Nam ra Bắc không sót show nào

Số thù lao của ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9 khiến nhiều người tò mò.
Chuyện làng sao 6 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Tỵ....
Đời sống số 1 giờ, 16 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bức ảnh nào nhất? Hãy thử xem giác quan thứ sáu của bạn chính xác đến mức nào?

Làm bài trắc nghiệm tâm lý vui: chỉ cần bạn chọn bức ảnh khiến bạn thích nhất theo trực giác, mình sẽ “giải mã” xem...
Đời sống số 2 giờ, 37 phút trước

SoftiKey - Shop bán tài khoản Adobe giá rẻ, uy tín

Adobe là bộ công cụ sáng tạo hàng đầu, hỗ trợ thiết kế, dựng phim, chỉnh sửa ảnh... SoftiKey cung cấp tài khoản Adobe bản...
Xài gì 2 giờ, 40 phút trước

Sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học sẽ 'bùng nổ' trong 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước

Chi tiết 35 bệnh được chuyển tuyến thẳng tại TP.HCM, người dân cần nắm rõ kẻo mất quyền lợi

Sở Y tế TP.HCM cho hay có 35 nhóm bệnh lý mà người bệnh được chuyển thẳng từ cấp khám, chữa bệnh ban đầu đến...
Tin trong ngày 2 giờ, 48 phút trước

10 ngành học có điểm chuẩn cao nhất năm 2025: Nhóm công nghệ tụt hạng, ngành Sư phạm, Khoa học xã hội lên ngôi, nhiều ngành chạm mốc 30 điểm tuyệt đối

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025, nhóm ngành công nghệ thông tin dù vẫn ở mức rất cao nhưng đã "hạ nhiệt" so với...
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Khung giờ đẹp cúng cô hồn năm 2025: Ngày nào, giờ nào thì tốt nhất?

Tháng 7 âm lịch, còn gọi là tháng cô hồn, dân gian quan niệm ngày 15/7 âm lịch là thời điểm 'mở cửa' Quỷ Môn...
Đời sống số 2 giờ, 57 phút trước

Tại sao bạn không nên lát gạch phòng ngủ? Bốn lý do không thể tránh khỏi. Hãy lắng nghe chuyên gia và bạn sẽ hiểu!

Khi lựa chọn vật liệu ốp tường và sàn nhà, chủ nhà thường cần cân bằng giữa tính thẩm mỹ, tính thực dụng và các...
Kiến thức 2 giờ, 15 phút trước

Tin vui: Hàng nghìn giáo viên mầm non trên cả nước có thể nhận gần 60 triệu đồng/năm nếu thuộc nhóm đối tượng sau

Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) đang lấy ý kiến cho dự thảo Nghị định quy định chi tiết việc thi hành Nghị quyết...
Tin trong ngày 2 giờ, 22 phút trước