Danh mục

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược' giúp khoẻ gan, bán đầy chợ Việt với giá 5.000 đồng

Thứ bảy, 05/07/2025 14:08

Mỗi ngày, gan phải miệt mài lọc hàng trăm lít máu, xử lý chất thải gây hại, chuyển hóa chất béo, đường, protein và hỗ trợ tiêu hóa. Thay vì đợi đến lúc có bệnh mới lo, chúng ta hoàn toàn có thể chủ động bảo vệ gan từ 5 thức uống quen thuộc với giá phải chăng chỉ từ 5.000 đồng tại chợ Việt.

1. Cà phê

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

5 loại thức uống quen thuộc, nếu sử dụng đúng cách, có thể trở thành “lá chắn” tự nhiên cho lá gan luôn khỏe mạnh

Ít ai ngờ rằng cà phê – thứ thức uống yêu thích mỗi sáng lại là “người bạn” đáng tin cậy của lá gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê điều độ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Các hợp chất hoạt tính sinh học trong cà phê, như caffeine và các chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan và bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương. Uống cà phê thường xuyên cũng có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh gan ở những người đã mắc bệnh. Tuy nhiên, điều quan trọng là tiêu thụ cà phê một cách điều độ và tránh thêm quá nhiều đường hoặc sữa, vì chúng có thể làm giảm lợi ích sức khỏe tổng thể. Cũng không nên uống vào buổi tối vì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

2. Trà xanh

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Trà xanh được biết đến rộng rãi với khả năng chống oxy hóa cao nhờ chứa EGCG (Epigallocatechin gallate), một hợp chất đã được chứng minh có lợi trong việc bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do. Uống trà xanh đều đặn giúp giảm mỡ gan, cải thiện men gan, hỗ trợ đào thải các chất cặn bã và làm chậm tiến trình viêm gan mạn tính. Ngoài ra, trà xanh còn góp phần kiểm soát cholesterol và hỗ trợ giảm cân, gián tiếp giảm áp lực lên gan. Tuy nhiên, không nên uống trà xanh khi bụng đói, tránh pha quá đặc hoặc uống sau 4 giờ chiều để không gây mất ngủ.

3. Nước chanh

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Một cốc nước ấm pha vài lát chanh tươi mỗi sáng là thói quen đơn giản nhưng lại đem đến nhiều lợi ích cho gan. Chanh chứa nhiều vitamin C và acid citric – hai thành phần giúp gan sản sinh nhiều enzyme, tăng hiệu quả lọc bỏ chất thải khỏi máu. Nước chanh còn giúp kích thích túi mật tiết mật hỗ trợ tiêu hóa chất béo và giảm gánh nặng cho gan. Ngoài ra, chanh còn có tính kiềm nhẹ giúp cân bằng pH trong cơ thể. Tuy nhiên, để tránh gây hại dạ dày, nước chanh nên pha loãng, uống sau khi ăn nhẹ, tránh dùng lúc đói hoặc pha quá đậm. Những người có tiền sử viêm loét dạ dày nên thận trọng. Không nên cho quá nhiều đường hoặc mật ong để giữ nguyên lợi ích.

4. Nước ép củ dền đỏ

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Củ dền đỏ là loại rau củ chứa hàm lượng cao betalain và anthocyanin – hai hợp chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh có khả năng hỗ trợ chức năng đào thải của gan. Nước ép củ dền đỏ giúp cải thiện lưu thông máu đến gan, kích thích sản xuất enzym gan tự nhiên, từ đó tăng cường quá trình lọc bỏ các chất gây hại ra khỏi máu. Đồng thời, củ dền còn giàu folate, vitamin C và sắt – những chất cần thiết để phục hồi mô gan tổn thương. Loại nước này cũng có thể hỗ trợ làm giảm men gan trong một số trường hợp gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, vì có vị ngọt tự nhiên và chứa oxalat, người bị sỏi thận nên dùng hạn chế. Cách tốt nhất là kết hợp củ dền với cà rốt hoặc táo khi ép, dùng vào buổi sáng hoặc trưa.

5. Trà ô long

thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức uống giúp khỏe gan, cà phê, trà xanh, nước chanh, nước ép củ dền đỏ, trà ô long

Trà ô long là loại trà bán lên men, mang hương vị đậm đà đặc trưng và cũng chứa nhiều polyphenol – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm stress oxy hóa tại gan. Nghiên cứu cho thấy uống trà ô long đều đặn có thể giúp giảm tích tụ mỡ ở gan, kiểm soát men gan ALT và AST ở mức ổn định, từ đó phòng ngừa gan nhiễm mỡ và viêm gan không do virus. Ngoài ra, trà ô long còn hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết – hai yếu tố quan trọng trong việc duy trì gan khỏe mạnh. Nên uống trà ô long vào ban ngày, sau bữa ăn 30 phút để tránh kích ứng dạ dày. Không nên uống lúc đói hoặc ngay trước khi ngủ.

Như vậy, việc bảo vệ lá gan không nhất thiết phải tốn kém hay phức tạp. Chỉ với những thức uống quen thuộc, dễ tìm và có giá thành phải chăng, chúng ta đã có thể góp phần duy trì một lá gan khỏe mạnh, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn mỗi ngày. Hãy biến chúng thành một phần thói quen lành mạnh của bạn!

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 3 ngày, 19 giờ trước

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Chính thức từ 1/7: Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần hiện nay

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

An tâm khi mua tròng kính tại hệ thống bán lẻ uy tín

Thị trường tròng kính đa dạng đến mức khiến việc lựa chọn sản phẩm chất lượng và nơi mua uy tín trở thành thách thức...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 7 phút trước

Loại cây dại có giá 28.000 một lạng, là 'nhân sâm' của làng quê Việt mà ít người biết đến

Cỏ tháp bút là loài cây dại mọc hoang ở làng quê Việt Nam, tưởng vô giá trị nhưng lại là dược liệu quý mang...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 48 phút trước

Đầu gối của bạn có bị sưng lên khi đứng hoặc đi bộ trong thời gian dài không? Hãy ấn 'Tam giác tăng cường sức mạnh' ở đầu gối trong 3 phút mỗi ngày để giảm đau

Trong nhịp sống hiện đại, tình trạng đau, sưng hoặc cảm giác căng tức đầu gối sau khi đi bộ, đứng lâu hay vận động...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 51 phút trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện 'bài tập trường thọ': Đi bộ 21 phút đơn giản mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong sớm

Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy: chỉ cần đi bộ 21 phút mỗi ngày có thể giúp giảm tới 30% nguy cơ tử...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 6 phút trước

Người ta có thể biết được tuổi thọ của một người qua việc nhìn vào tóc? Bác sĩ: Những người có tuổi thọ cao thường có những đặc điểm sau của tóc

Khi nói đến tóc, mọi người ở mọi lứa tuổi dường như đều có cùng kỳ vọng, đó là tóc phải đen bóng, không có...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Từ nay, 'osin' có phải đóng BHXH bắt buộc không?

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, quy định rõ việc người giúp việc gia đình (osin)...
Kiến thức 16 phút trước

Đây là xã lớn nhất nước, diện tích tương đương gần một nửa diện tích tỉnh Hưng Yên mới sau sáp nhập

Với quy mô lên tới 1.113,79km2, diện tích của xã tương đương gần một nửa diện tích tỉnh Hưng Yên (mới) - địa phương có...
Tin trong ngày 33 phút trước

Ngành học hot nhất hiện nay: Mỗi tháng nhận được gần 4 triệu tiền trợ cấp, ra trường xếp bậc lương cao nhất

Không chỉ được miễn hoàn toàn học phí, sinh viên ngành này còn nhận được gần 4 triệu đồng/tháng hỗ trợ sinh hoạt và ra...
Kiến thức 41 phút trước

Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Theo quy định mới, khi nào không gạt chân chống xe máy thì bị phạt?

Việc cố ý không gạt chân chống xe hoặc để vật khác quệt xuống đường khi tham gia giao thông là hành vi vi phạm...
Kiến thức 1 giờ, 9 phút trước

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi này từ 1/7/2025

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Kiến thức 1 giờ, 14 phút trước

Mùa hè này, giày bệt được ưa chuộng thay vì giày cao gót. Hãy chọn 4 đôi giày này để trông thật thời trang và cao cấp

Không biết từ khi nào, nhưng “thoải mái trước tiên” đã trở thành tín điều ăn mặc của những người đương đại. Đặc biệt là...
Thời trang + 1 giờ, 21 phút trước

Kể từ nay, đối tượng này có thể nhận thưởng lên tới hơn 37 triệu đồng

Đối với cá nhân có thành tích công tác đột xuất đặc biệt xuất sắc, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng sẽ xem xét, quyết định...
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước

Phụ nữ thuộc 3 con giáp này có 'vàng ẩn' và may mắn khi lấy được chồng. Họ sẽ trở nên giàu có hơn khi về già

Phụ nữ sinh ra dưới con giáp này được sinh ra với vận may và may mắn trong hôn nhân. Khi họ già đi, vận...
Đời sống số 2 giờ, 52 phút trước

Giữa vợ chồng, đàn ông càng quát tháo, đối xử thô bạo, vô lễ với bạn, bạn càng nhớ ba câu này thì bạn sẽ thắng

Hy vọng rằng trong cuộc hôn nhân của bạn, bạn sẽ không còn là một ninja thầm lặng nữa mà là một người trưởng thành...
Yêu 2 giờ, 53 phút trước