Danh mục

Thực ra gan rất ghét 5 loại thực phẩm này, tôi đã liệt kê ra cho bạn rồi, bạn đừng ăn nữa

Thứ ba, 26/01/2021 21:58

Gan là cơ quan quan trọng và “thầm lặng” của cơ thể, nó có thể giúp phân hủy các chất độc và chuyển hóa các chất độc hại trong cơ thể, nhưng đồng thời nó cũng tương đối “im lặng”, sau khi bị các tác nhân bên ngoài và bên trong phá hoại thì nó sẽ không biểu hiện ra ngoài rõ ràng.

Vì vậy việc bảo vệ gan hàng ngày, đặc biệt là về chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Đặc biệt đối với những loại thực phẩm dưới đây, nếu muốn gan tốt, tốt nhất bạn nên ăn ít hoặc thậm chí là tránh xa.

gan, sức khỏe, hại gan

Tôi nên ăn ít thực phẩm nào nếu muốn có một lá gan tốt?

1. Thức ăn cay và kích thích

Mặc dù đồ ăn cay sẽ kích thích sự thèm ăn của con người gấp nhiều lần, nhưng việc nghiện đồ cay trong thời gian dài sẽ kích thích lá lách và dạ dày, dễ gây tiết axit dạ dày quá mức và làm tăng gánh nặng cho gan, nếu suy giảm chức năng gan hoặc suy gan. Mọi người nên thận trọng hơn.

2. Thực phẩm giàu chất béo

Hiện nay, do chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao nên nhiều người đã không còn đắn đo những món ăn nhiều dầu mỡ trên bàn nhậu, tuy nhiên nếu nạp quá nhiều thức ăn như vậy sẽ gây rối loạn chuyển hóa mỡ. Gan là một trong những cơ quan quan trọng để phân hủy thức ăn, sau khi vào gan, chất béo sẽ được phân hủy, tiêu hóa và hấp thụ, một phần sẽ được dự trữ làm năng lượng. Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung quá nhiều, lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá mức bình thường sẽ dẫn đến suy giảm chức năng gan và gây ra gan nhiễm mỡ.

gan, sức khỏe, hại gan

3. Thức ăn chưa nấu chín

Thực phẩm chưa nấu chín có thể chứa nhiều vi khuẩn có hại, thậm chí là ký sinh trùng, sau khi ăn những thực phẩm này dễ gây viêm dạ dày ruột cấp, thậm chí gây tổn thương gan, hôn mê gan, nhất là các loại hải sản. Hãy ăn chúng sau khi nấu chín, đặc biệt là hải sản không rõ nguồn gốc.

4. Thực phẩm giàu phụ gia thực phẩm

Có rất nhiều loại phụ gia thực phẩm nhưng không phải loại phụ gia thực phẩm nào cũng vô hại đối với cơ thể con người, nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn sẽ thêm các chất phụ gia không mấy thân thiện với cơ thể, trong đó có nitrit, nitrit cần được gan dị hóa. Tăng gánh nặng cho gan và làm tổn thương tế bào gan. Ngoài ra, nó còn là chất gây ung thư, tích tụ trong cơ thể cả ngày lẫn đêm, lâu dần có thể gây ung thư cho gan.

gan, sức khỏe, hại gan

5. Các loại thực phẩm bị mốc

Các cuộc điều tra và nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết các loại thực phẩm bị mốc đều đã bị nhiễm nấm mốc, các loại nấm mốc này tạo ra chất gây ung thư astragalin, độc tố aflatoxin có hại cho gan nhất, có thể làm tổn thương tế bào gan và gây bệnh. Một số người nghĩ rằng sau khi thực phẩm bị nấm mốc thì có thể tiếp tục sử dụng miễn là loại bỏ chất xấu, nhưng trên thực tế, độc tố aflatoxin sẽ phát tán trong thực phẩm, và một nơi sẽ bị ô nhiễm nấm mốc. Do vậy hãy vứt bỏ thức ăn đã thay đổi và thức ăn bị mốc.

Xin nhắc lại, muốn bảo vệ gan thì phải đề phòng từ chế độ ăn uống, sau khi vào cơ thể các loại thức ăn khác nhau sẽ bị gan dị hóa. Cố gắng tránh những thực phẩm có hại cho gan, đừng nghĩ rằng sau khi ăn vào sẽ không có triệu chứng gì nên không cần quá lo lắng. Một số tổn thương tích tụ với số lượng ít, gan âm thầm, khi có vấn đề sẽ không có triệu chứng rõ ràng, chỉ được phát hiện khi bệnh nặng hơn và bước vào giai đoạn không thể hồi phục nên cần đặc biệt chú ý.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thuc-ra-gan-rat-ghet-5-loai-thuc-pham-nay-toi-da-liet-ke-ra-cho-ban-roi-ban-dung-an-nua-70382.html

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 2 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao chúng ta có hai quả thận trong khi có thể sống chỉ với một quả? Người ta có thể sống được bao lâu sau khi cắt bỏ một bên thận?

Trong cơ thể người, thận là một trong những cơ quan đóng vai trò sống còn. Chúng ta được sinh ra với hai quả thận...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 41 phút trước

Trung học cơ sở là 4 năm nguy hiểm nhất của tuổi thiếu niên! Trẻ em thường học những thói quen xấu trong giai đoạn này, cha mẹ đừng chủ quan

“Đi ra ngoài, đừng làm phiền con nữa!” - tiếng hét và cánh cửa đóng sầm lại là cảnh quen thuộc trong nhiều gia đình...
Chăm con 3 giờ, 41 phút trước

Tại sao một số người lại có gân xanh ở tay? Hãy cẩn thận nếu bạn có gân xanh ở những vị trí này

Tình trạng "gân xanh nổi rõ" trên tay, chân hay cổ thường bị xem là dấu hiệu độc tố trong cơ thể, nhưng sự thật...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 14 phút trước

Báo động sớm: Nhồi máu não không đến đột ngột, cơ thể đã báo động từ nhiều tháng trước khi bệnh khởi phát, 4 bất thường này không nên xem nhẹ

Trong suy nghĩ của nhiều người, đột quỵ (hay còn gọi là nhồi máu não, tai biến mạch máu não) thường đến bất ngờ như...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 23 phút trước

4 dấu hiệu ung thư mắt dễ nhầm với bệnh mắt thông thường, nhiều người chủ quan không đi khám

Ung thư mắt là một bệnh lý hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm, có thể đe dọa thị lực và tính mạng nếu không được...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 34 phút trước

Thói quen thức khuya khiến phụ nữ 29 tuổi đối mặt nguy cơ vô sinh, 'buồng trứng gần như ngừng hoạt động'

Ở tuổi 29, Tiểu Trần đã phải đối mặt với cú sốc khi bác sĩ thông báo buồng trứng của cô "gần như ngừng hoạt...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 30 phút trước

Tin mới cập nhật

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 18 phút trước

Chỉ cần để thứ này trong ví, bạn không cần phải lo vi phạm giấy tờ khi tham gia giao thông

Việc tích hợp dữ liệu vào căn cước công dân (CCCD) gắn chip và ứng dụng VNeID sắp cho phép người tham gia giao thông...
Tin trong ngày 25 phút trước

Xe máy chạy bằng xăng ở Hà Nội có bị cấm từ ngày 1/1/2026 không?

Theo lộ trình, Hà Nội sẽ thực hiện các giải pháp để đến ngày 1/7/2026 không còn xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch...
Tin trong ngày 25 phút trước

Người lao động trong trường hợp này nghỉ làm vẫn được nhận đủ lương, ai không biết là thiệt thòi

Nhiều lao động không biết mình có quyền dừng làm việc và vẫn được trả lương trong trường hợp đặc biệt này, dẫn đến chịu...
Kiến thức 25 phút trước

Đã chốt nguyện vọng, thí sinh có được bỏ bớt để đỡ tốn lệ phí?

Nhiều thí sinh sau khi đăng ký hàng chục nguyện vọng xét tuyển đại học nay lại muốn bỏ bớt để giảm chi phí, tuy...
Tin trong ngày 25 phút trước

Đầu ra 6 ngôi trường 'ổn áp' nhất miền Bắc: Nghe danh đã oai, ra trường không sợ thiếu việc!

Hiện nay, tiêu chí "có việc làm sau tốt nghiệp" đã trở thành yếu tố then chốt khi thí sinh và phụ huynh lựa chọn...
Kiến thức 26 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 6 âm lịch?

Ngày 1 tháng 8, thứ Sáu, ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhân Âm....
Đời sống số 26 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh bạn thích dựa trên cảm xúc của bạn. Hãy thử xem số phận của bạn cay đắng hay ngọt ngào

Bài trắc nghiệm này sẽ giúp bạn khám phá xem số phận của bạn là cay đắng hay ngọt ngào — dựa trên cảm xúc...
Đời sống số 46 phút trước

Cư dân chung cư Goldmark City gửi đơn kêu cứu khẩn cấp mong thoát khỏi cảnh sống trong sợ hãi

Những ngày cuối tháng 7, 40 cư dân khu S Goldmark City đã cùng ký đơn kêu cứu khẩn cấp gửi tới chính quyền địa...
Tin trong ngày 2 giờ, 6 phút trước

Cách xác định số điện thoại lạ vừa gọi đến là ai, biết ngay cuộc gọi rác hay lừa đảo, người dân nên đề phòng

Hành động gọi lại ngay khi thấy cuộc gọi nhỡ có thể khiến bạn vô tình rơi vào bẫy của các đối tượng lừa đảo...
Làm sao 2 giờ, 8 phút trước