Danh mục

Thực phẩm lành mạnh nhất trong mùa đông là gì? 3 loại thực phẩm này bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và thanh nhiệt nên ăn nhiều

Thứ sáu, 29/01/2021 09:17

Những thực phẩm nào có thể giúp mọi người vượt qua mùa đông suôn sẻ, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, vừa có thể sưởi ấm cả mùa đông? Bạn cũng có thể thử ba loại thực phẩm này.

1. Khoai lang

Khoai lang là một loại thực phẩm thô mọc trong đất, nhiều người thích ăn khoai lang vì nó chứa hàm lượng tinh bột cực cao và có khả năng chịu nhiệt rất tốt. Thời xưa, khi lương thực chưa đủ sản xuất, khoai lang được đặt trong gầm giường, góc nhà, để ăn dần.

Trong điều kiện sống hiện nay, khoai lang tuy không được dùng làm lương thực chính nhưng chắc chắn là “sự lựa chọn tốt nhất” làm món ăn vặt, khoai lang không chỉ ngon mà còn giàu xenlulo, năng lượng, calo và còn rất tốt cho đường tiêu hóa. Vì vậy, ăn khoai lang vào mùa đông cũng là một lựa chọn rất tốt.

thực phẩm, mùa đông, sức khỏe

2. Cải thảo

Nhiều người có thói quen tích trữ cải thảo, vì sản lượng bắp cải rất cao, thời xưa không có điều kiện bảo quản tốt, nhưng người ta muốn ăn cải thảo vào mùa đông thì phải làm sao? Vì vậy mới có việc muối dưa cải để bảo quản được lâu và món cải ngâm như vậy không chỉ ăn rất ngon mà dinh dưỡng cũng không bị mất đi.

Ngoài ra, cải thảo cải cũng là lựa chọn hàng đầu của mọi người trong mùa đông, khi ăn lẩu, với một đĩa cải chua cay thì rất ngon miệng, lại có thể giải tỏa không khí của cả mùa đông nên được nhiều người vô cùng yêu thích.

thực phẩm, mùa đông, sức khỏe

3. Khoai tây

Khoai tây là một loại nguyên liệu tự nhiên có tác dụng bảo vệ sức khỏe, do cách chế biến đơn giản và giàu giá trị dinh dưỡng nên được người dân vô cùng yêu thích. Vào mùa đông, vì khoai tây có điều kiện bảo quản tốt, không dễ hỏng nên việc ăn khoai tây để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết là điều đương nhiên. Kết hợp khoai tây với các loại thực phẩm khác không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giữ cho sức khỏe và làm ấm dạ dày.

Ví dụ, khoai tây nấu thịt có thể loại bỏ cảm giác béo ngậy của thịt và thúc đẩy sự hấp thụ vitamin chất béo. Ngoài ra, khoai tây cũng có thể được sử dụng như một món ăn chính như: khoai tây chiên, xào, khoai tây bào sợi,… Đây là những món ăn quen thuộc tự nấu tại nhà.

Vì vậy, đừng nghĩ rằng các món ăn và công thức nấu ăn mùa đông rất đơn điệu, chỉ cần mọi người học đúng phương pháp và tích trữ một số nguyên liệu hữu ích thì tự nhiên nó sẽ có lợi cho sức khỏe, vừa bổ dưỡng, vừa có thể làm ấm bụng.

thực phẩm, mùa đông, sức khỏe

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thuc-pham-lanh-manh-nhat-trong-mua-dong-la-gi-3-loai-thuc-pham-nay-bo-duong-tot-cho-suc-khoe-va-thanh-nhiet-nen-an-nhieu-70659.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hương vị tình thân: Ông Khang cấm Nam và Long can thiệp chuyện ông Sinh, Thy tìm hiểu cái chết của bố mình

TIN MỚI CẬP NHẬT

MC Thảo Vân chuẩn mẹ nhà người ta: Tháp cùng cùng con trai mang gấu bông đi 'cưa gái'

Hẳn các bà mẹ khác phải học hỏi độ ngầu và tâm lí của MC Thảo Vân rồi.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Xuân Lan đăng tin nhắn tiết lộ tâm nguyện đặc biệt của Phi Nhung dành cho 23 con nuôi nhưng chưa thành

Tất cả những người yêu mến Phi Nhung đều không thể ngăn được dòng nước mắt khi đọc tâm nguyện của cô dành cho 23...
Chuyện làng sao 15 phút trước

Hương vị tình thân phần 2: Nam minh oan cho ông Sinh, Thy làm loạn nhà chồng khi công khai hung thủ giết bố mình

Trailer tập 45 của Hương vị tình thân phần 2 mở ra nhiều tình tiết cho thấy Thy quyết tâm làm khó Nam vì cô...
Truyền hình 16 phút trước

Trung tâm Thuý Nga công bố cáo phó của cố ca sĩ Phi Nhung

Ai nấy đều không khỏi đau lòng, thậm chí rơi nước mắt khi nhìn thấy cáo phó của Phi Nhung.
Chuyện làng sao 16 phút trước

Đừng vứt bỏ bữa ăn qua đêm! Hướng dẫn các bạn cách làm cơm chiên giòn siêu ngon dành cho dân văn phòng

Có rất nhiều thức ăn thừa trong gia đình mà bạn hoàn toàn có thể chế biến thành cơm chiên giòn.
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 57 phút trước

Hồ Hạnh Nhi cùng chồng 'trốn' 3 con đi hẹn hò sau thời gian xa cách

Sau thời gian bận rộn với việc đóng phim ở Đại lục, mới đây Hồ Hạnh Nhi đã trở lại Hong Kong đoàn tụ bên...
Chuyện làng sao 9 giờ, 9 phút trước

Hai thành viên nhóm nhạc nam nổi tiếng Nhật Bản kết hôn đồng giới

Mới đây, ca sĩ kiêm diễn viên nổi tiếng Nhật Bản - Masaki Aiba đã chính thức kế hôn với người tình đồng giới Sho...
Chuyện làng sao 10 giờ, 31 phút trước

Diva xứ Đài Tiêu Á Hiên muốn níu kéo tình trẻ kém 16 tuổi

Tiêu Á Hiên và bạn trai Hoàng Hạo được cho là đã chia tay, thế nhưng nữ ca sĩ Đài Loan dường như vẫn muốn...
Chuyện làng sao 10 giờ, 8 phút trước

'Ông hoàng R&B' đối mặt với án tù chung thân vì tội buôn bán và xâm hại tình dục trẻ em

Ca sĩ R. Kelly bị kết án phạm 9 tội danh gồm bóc lột tình dục trẻ em và buôn bán tình dục... đối diện...
Chuyện làng sao 10 giờ, 11 phút trước

Loạt ảnh hậu trường lột trần sắc vóc của Kim Tae Hee sau 2 lần sinh nở, 'ngọc nữ xứ Hàn' có bị thời gian bào mòn?

Nữ diễn viên Kim Tae Hee xuất hiện trong những hình ảnh mới với trang phục đầm đen và mái tóc xoăn bồng bềnh.
Chuyện làng sao 10 giờ, 15 phút trước

Diện set đồ trời xanh mây trắng, Phạm Băng Băng mất điểm vì loạt chi tiết

Mặc dù mix trang phục với phụ kiện nổi bật nhưng nữ diễn viên Phạm Băng Băng lại để lộ không ít điểm thiếu thẩm...
Thời trang sao 10 giờ, 16 phút trước

Bị nói vô cảm khi Phi Nhung qua đời, Lệ Quyên lập tức đáp trả cực gắt: 'Ranh con dạy đời. Biến'

Pha đáp trả của Lệ Quyên đang thu hút rất nhiều sự chú ý từ netizen.
Chuyện làng sao 10 giờ, 17 phút trước

Hoà Minzy hiếm hoi công khai ảnh mang bầu bé Bo ở tháng thứ 7 lúc chưa bị rạn da, nhan sắc lập tức gây bão!

Hình ảnh thời mang thai bé Bo của Hoà Minzy khiến netizen thích thú.
Chuyện làng sao 10 giờ, 19 phút trước

Xót xa bức thư nghệ sĩ Trung Dân gửi cho cố ca sĩ Phi Nhung

Dân mạng không khỏi đau lòng khi thấy bức thư ngắn gọn của nghệ sĩ Trung Dân gửi đến người em quá cố Phi Nhung....
Chuyện làng sao 12 giờ, 47 phút trước

Lò vi sóng làm món đậu phộng tẩm gia vị, vừa có thể dùng làm đồ ăn nhẹ, vừa làm đồ nhắm rượu, rất đáng đồng tiền bát gạo

Chúng tôi tin rằng nhiều người rất thích đậu phộng, có nhiều cách chế biến đậu phộng, có người thích ăn đậu phộng luộc, có...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 49 phút trước

Phi Nhung qua đời nhiễm Covid-19, MC Quyền Linh: 'Làm thiện nguyện trong mùa dịch là đang cược mạng sống'

Động thái chia sẻ của Quyền Linh mới đây trên trang cá nhân khiến nhiều người hâm mộ chú ý. Nam MC cũng đau lòng...
Chuyện làng sao 12 giờ, 49 phút trước

Chuẩn con nhà giàu như con gái Cường Đô La, được bố mẹ trang bị hẳn không gian cắm trại tại nhà trông mê ly

Vợ chồng Cường Đô La và Đàm Thu Trang đã chi mạnh tay để tạo hẳn khu cắm trại tại gia để phục vụ các...
Chuyện làng sao 12 giờ, 53 phút trước

Sư thầy và phật tử tự tổ chức Lễ tưởng niệm và cầu siêu cho nữ ca sĩ Phi Nhung

Phi Nhung để lại niềm tiếc thương vô hạn cho gia đình, bạn bè đồng nghiệp và toàn thể khán giả. Những phật tử tại...
Chuyện làng sao 12 giờ, 55 phút trước

Phi Nhung đã có kết quả âm tính với Covid-19 trước khi từ trần 1 ngày

Tiết lộ từ một người bạn thân thiết của Phi Nhung đã khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Chuyện làng sao 12 giờ, 57 phút trước

Long Nhật nói về ơn nghĩa của người tình tin đồn dành cho mình, quyết tâm từ bỏ danh xưng 'bà tám showbiz'

Những chia sẻ của Long Nhật khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Chuyện làng sao 12 giờ, 59 phút trước

Kinh nghiệm chăm Lan chuẩn của nghệ nhân Phạm Hải Yến

Nghệ nhân Phạm Hải Yến cho biết, sự nóng vội chạy theo nhu cầu thị trường sẽ gây ra những quả không mong muốn cho...
Dòng sự kiện 14 giờ, 60 phút trước

Hàng loạt hình ảnh, livestream giả mạo đám tang Phi Nhung xuất hiện rầm rộ khiến dân tình cực kì bức xúc

Hành động câu view, câu like bằng cách bịa đặt những thông tin về đám tang của Phi Nhung rất đáng bị lên án.
Chuyện làng sao 14 giờ, 17 phút trước

Cầu thủ Đình Trọng chúc mừng sinh nhật bạn gái, Duy Mạnh liền nhắn 'cưới đi, yêu lâu quá rồi'

Hàng loạt đồng đội đã vào trêu Đình Trọng khi chàng cầu thủ này gửi lời chúc mừng sinh nhật bạn gái.
Đời sống trẻ 15 giờ, 33 phút trước

Dân mạng chia sẻ lại khoảnh khắc đầy xúc động khi Phi Nhung bật khóc vì nghe tin nghệ sĩ Chí Tài qua đời

Khi đang biểu diễn trên sân khấu, Phi Nhung đã nghẹn ngào, bật khóc thông báo với khán giả: "Anh Chí Tài vừa mất lúc...
VIDEO 15 giờ, 33 phút trước

Loạt ảnh thuở sinh thời của Chí Tài và Phi Nhung được chia sẻ lại: Từng vui vẻ đến thế, giờ chỉ còn là kí ức buồn đẫm lệ

Những hình ảnh năm xưa của 2 cố nghệ sĩ Phi Nhung và Chí Tài đã khiến nhiều người phải rơi nước mắt.
Chuyện làng sao 15 giờ, 43 phút trước

Bị cư dân mạng thắc mắc sao gọi cố ca sĩ Phi Nhung bằng bạn, MC Trấn Thành đáp trả khéo léo

Phi Nhung đã qua đời trưa nay ngày 28/9 tại Bệnh viện Chợ Rẫy, TP. HCM. Cố nghệ sĩ ra đi để lại vô vàn...
Chuyện làng sao 15 giờ, 58 phút trước

'11 tháng 5 ngày': Long đần được đạo diễn chúc mừng sau khi tán đổ Thục Anh, úp mở chuyện Đăng hôn Tuệ Nhi trong tập 27

Mới đây, nam diễn viên Nguyễn Hà Trung đã đăng tải lên trang cá nhân của mình hình ảnh anh được hai đạo diễn chúc...
Truyền hình 15 giờ, 10 phút trước

Việt Hương nén đau thương để hoàn tất thủ tục hậu sự và tang lễ cho Phi Nhung

Danh hài Việt Hương nén đau thương để chuẩn bị tang lễ cho Phi Nhung.
Chuyện làng sao 15 giờ, 10 phút trước

Cô gái Việt sống ở Nhật khiến dân tình kinh ngạc khi thu hoạch cả xô đặc sản 1 cách dễ dàng

Trong đoạn clip, cô gái này chỉ vài lần cào rổ xuống đáy mương là đã thu hoạch được cả xô hến và ốc. Điều...
VIDEO 15 giờ, 30 phút trước

Xót xa khi nhìn lại khoảnh khắc Phi Nhung lăn xả, nằm sấp trên sân khấu vừa hát vừa chụp hình với fan

Trên sân khấu nhân dịp Tết 2021, khi đang say sưa thể hiện giọng hát, một khán giả trung niên đã đến gần khu vực...
VIDEO 16 giờ, 30 phút trước

Tại sao khi giặt vỏ chăn phải lộn từ trong ra ngoài? Nhiều người bao nhiêu năm rồi vẫn sai

Chúng ta luôn lộn từ trong ra ngoài khi giặt quần jean hoặc áo len. Bằng cách đó, màu sắc và chất liệu vải của...
Kiến thức 16 giờ, 32 phút trước

Vũ Hà phẫn nộ tột độ khi nhiều người cố tình 'khẩu nghiệp' trước sự ra đi của cố ca sĩ Phi Nhung

Những phát ngôn thiếu nhân tính của một số thành phần trước sự ra đi của Phi Nhung đã khiến Vũ Hà phải lên tiếng....
Chuyện làng sao 16 giờ, 33 phút trước

Con gái và em ruột cố ca sĩ Phi Nhung đồng loạt có động thái đầu tiên

Hành động của con gái và em trai ruột Phi Nhung khiến nhiều người rơi nước mắt.
Chuyện làng sao 16 giờ, 34 phút trước

Mẹo xào rau muống không bị thâm đen, dùng phương pháp của đầu bếp là chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách xào rau muống giòn ngon, đơn giản và nhanh chóng, chỉ trong năm phút là...
Địa chỉ ăn ngon 16 giờ, 37 phút trước

Jang Nara lộ bằng chứng đang hẹn hò bí mật với phi công trẻ sau nhiều năm 'ế'?

Nữ diễn viên Jang Nara được cho là đang có mối quan hệ tình cảm ngọt ngào cùng bạn diễn kém tuổi.
Chuyện làng sao 16 giờ, 39 phút trước