Có thể bạn chưa biết rằng những loại thực phẩm cũng có thể giúp bạn giảm đau thậm chí còn giúp bạn ngăn chặn căn bệnh đau đầu. Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn đánh bại những cơn đau đầu, nhớ thêm những thực phẩm này vào danh sách mua sắm của bạn nhé.
1. Khoai tây nướng
Món ăn này sẽ giúp bạn xoa dịu những cơn đau đầu. Đặc biệt là những cơn đau đầu liên quan đến những chất cồn như bia, rượu. Bạn có biết rằng, bia rượu là những chất cồn gây lợi tiểu, khiến cơ thể bạn mất nước và những chất điện giải như kali là một trong những nguyên nhân gây ra những cơn đau đầu.
Vì thế ăn những thực phẩm giàu kali là một trong những cách làm xoa dịu những cơn đau đầu. Một củ khoai tây nướng (còn cả vỏ) có chứa đến 721 mg kali, trong khi đó một quả chuối chỉ chứa 467 mg. Chính vì thế khoai tây nướng được coi là sự lựa chọn tốt hơn.
2. Dưa hấu
Bạn có biết rằng, nguyên nhân của những cơn đau đầu xuất phát từ nguyên nhân cơ thể bị mất nước. Thay vì nhờ đến những viên thuốc giảm đau, tại sao bạn lại không nhờ đến những thực phẩm trái cây chứa nhiều nước như dưa hấu.
Món sinh tố dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời nhất giúp cung cấp nước cho cơ thể bạn. Bạn chỉ cần 2 cốc dưa hấu đã bỏ hạt, 1/2 hộp sữa chua, một ít mật ong và 1/2 thìa gừng thái nhỏ. Sau đó trộn hỗn hợp này lên và thưởng thức. Ngoài ra những thực phẩm khác cũng chứa nhiều nước như trái cây, cam, bưởi, dưa chuột, súp, bột yến mạch, cà chua và rau diếp.
3. Cà phê
Cà phê là một trong những phương pháp dân gian chữa bệnh đau đầu trong nhiều thế kỉ. Điều nay nghe có vẻ khó tin bởi cà phê là một trong những chất kích thích.
Trong cà phê có chứa hàm lượng acetaminophen và aspirin có tác dụng là co mạch, giảm nhẹ triệu chứng đau đầu. Tuy nhiên bạn cũng không nên uống nhiều cà phê hàng ngày vì cà phê cũng là chất lợi tiểu gây mất nước.
4. Thực phẩm giàu carbohydrate
Những người ăn kiêng bị thiếu chất tinh bột cần chú ý: quá ít carbohydrate trong khẩu phần ăn là nguyên nhân dẫn đến những cơn đau đầu. Nếu chế độ ăn có quá ít carbohydrate sẽ làm suy giảm nguồn dự trữ collagen - nguồn năng lượng chính cung cấp cho não. Đây cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng mất nước cho cơ thể.
Chính vì thế bạn cần phải có một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu carbohydrate. Bạn có thể bổ sung lượng carbohydrate từ những loại thực phẩm như bánh mì, bột yến mạch, trái cây hoặc sữa chua. Một chế độ ăn giàu cacbohydrate còn giúp cải thiện tinh thần vì chúng kích thích cơ thể giải phóng ra nhiều serotonin - một loại hooc môn giúp làm dịu thần kinh.
5. Hạnh nhân
Theo các nghiên cứu trước đây, lượng magie có chứa trong hạnh nhân có tác dụng co giãn mạch máu giúp bạn xoa dịu những cơn đau đầu. Bạn có biết, nếu cơ thể thiếu magie là nguyên nhân dẫn đến tình trạng đau nửa đầu. Vì thế bạn cần bổ sung lượng magie bằng cách tăng cường những thực phẩm giàu magie như: chuối, mơ, hạnh nhân, bơ, hạt điều và các loại đậu.
6. Những món ăn cay
Điều này có vẻ hơi vô lý, nhưng những món ăn cay lại giúp bạn giảm đau đầu rất nhanh. Nếu nguyên nhân đau đầu là do tắc nghẽn xoang thì những món ăn cay sẽ giúp mở đường hô hấp, giảm áp lực và những cơn đau đầu kèm theo.
7. Sữa chua
Khi bạn bị đau đầu, đó là dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang bị thiếu canxi. Théo chuyên gia Metsovas thì bộ não phụ thuộc vào canxi để hoạt động hiệu quả. Chính vì vậy, bạn cần chú ý tăng cường những thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa chua không béo. Đây là một nguồn cung cấp canxi cho cơ thể rất tốt, không chứa đường và chứa nhiều probiotic – loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
8. Vừng
Vừng rất giàu vitamin E giúp duy trì mức estrogen ổn định và ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Hơn nữa, vừng rất giàu magie nên ngăn ngừa cơn đau đầu rất tốt.
9. Rau cải
Rau cải được chứng minh là có tác dụng giảm huyết áp, ngăn ngừa nôn mửa và dịu bớt các cơn đau. Riboflavin- một loại vitamin B trong rau cải và một số rau xanh khác cũng giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.
Đời sống và pháp luật