Danh mục

Thịt mỡ chỉ có hại? Các chuyên gia mách bạn rằng ăn theo cách này không chỉ bổ sung canxi mà còn sống lâu hơn

Thứ hai, 11/10/2021 15:06

Các loại thịt mỡ được xem là không lành mạnh vì chúng có chứa nhiều chất béo bão hòa. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây lại cho thấy chất béo bão hòa là vô hại và thịt mỡ cũng là một thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vậy việc ăn thịt mỡ có béo không và bạn có nên ăn thịt mỡ?

Ngày nay, vấn để sức khỏe ngày càng được mọi người quan tâm hơn, kể cả những người trẻ tuổi cũng bắt đầu chú ý hơn đến việc tập luyện, duy trì chế độ ăn uống khoa học, nghỉ ngơi đúng cách.

Những thói quen tốt này sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, làn da cũng trở nên mềm mại, trắng sáng hơn.

thịt mỡ, sức khỏe, lưu ý khi ăn thịt mỡ

Trong thịt mỡ thường có chứa nhiều vitamin tan trong chất béo hơn, như vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K2 (Ảnh minh họa)

Ngày trước, quan niệm thịt mỡ là loại thịt có hại đã khiến nhiều người bỏ qua loại thịt này, thậm chí tẩy chay. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy câu trả lời cho vấn đề “Có nên ăn thịt mỡ không?” lại phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng của bạn.

Theo đó, nếu việc hấp thụ protein là ưu tiên, thịt nạc là lựa chọn tốt hơn. Tiêu thụ một lượng protein cao có thể đem lại nhiều lợi ích khác nhau đối với việc cải thiện cân nặng. Đối với một số đối tượng như vận động viên, người tập thể hình, hoặc người cần giảm cân, tập trung bổ sung protein là một việc nên làm.

Trong trường hợp này, thịt nạc sẽ là lựa chọn lý tưởng hơn thịt mỡ, vì cùng một khối lượng, thịt mỡ sẽ cung cấp protein nhiều nhưng kèm theo đó là lượng calo khổng lồ nên rất khó kiểm soát.

thịt mỡ, sức khỏe, lưu ý khi ăn thịt mỡ

Ví dụ, những người tập thể hình cần ăn khoảng 200 gram protein, nếu như chọn thịt mỡ, họ sẽ dễ dàng nhận được lượng calo vượt ngoài nhu cầu. Điều này khiến quá trình kiểm soát cân nặng diễn ra khó khăn hơn.

Vì vậy, hãy chọn thịt nạc nếu bạn cần ăn nhiều protein mà không làm tăng tổng lượng calo mỗi ngày.

Hôm nay tôi sẽ mách các bạn những điều cần chú ý khi ăn thịt mỡ.

thịt mỡ, sức khỏe, lưu ý khi ăn thịt mỡ

Thịt mỡ có hàm lượng chất béo cao, ví dụ như người già quá trình trao đổi chất chậm lại, ít vận động, thực phẩm có nhiều chất béo như thịt mỡ sẽ có hại cho người cao tuổi. Nhưng thịt mỡ lại có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung canxi có lợi cho cơ thể, người già nên ăn một chút vào buổi tối, ăn vào thời gian này sẽ không làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, kết hợp với việc đi bộ nhẹ nhàng, không ảnh hưởng đến dạ dày, thể chất.

Ngoài ra, có thể giảm hàm lượng chất béo trong thịt mỡ, thịt mỡ nấu càng lâu thì hàm lượng chất béo sẽ giảm đi một cách thích hợp, chất lượng thịt sẽ mềm hơn, người già cũng sẽ hấp thu tốt hơn. Trong một bữa cơm, có thịt thì phải có rau, chẳng hạn như kết hợp thêm một ít rau củ cũng sẽ giảm hàm lượng chất béo hiệu quả hơn.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/th.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/thit-mo-chi-co-hai-cac-chuyen-gia-mach-ban-rang-an-theo-cach-nay-khong-chi-bo-sung-canxi-ma-con-song-lau-hon-98131.html

Tin được quan tâm

Ngôi làng có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp gần 17 lần Hà Nội và hơn 9 lần so với TP. HCM

Theo thống kê, mật độ dân số ở ngôi làng này cao gấp gần 17 lần so với Hà Nội và hơn 9 lần so...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Năm 2025: Bao nhiêu tuổi thì được chúc thọ - mừng thọ? Mức tiền được hưởng là bao nhiêu?

Căn cứ khoản 2 Điều 3 Thông tư 96/2018/TT-BTC quy định mức quà tặng chúc thọ, mừng thọ người cao tuổi, cụ thể như dưới...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Nghề được dự đoán có thể biến mất trong 10 năm tới, khi tìm ngành học cần cân nhắc vì khả năng thất nghiệp do xã hội không có nhu cầu

Trước sự thay đổi liên tục của đời sống xã hội, những công việc dưới đây đang dần mất đi vị thế, vì vậy hãy...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Ở Việt Nam có một dòng sông độc đáo từng khiến thế giới sửng sốt, đó là sông nào?

Hình ảnh dòng sông này được một du khách đi trên máy bay vô tình chụp được đã khiến nhiều người bất ngờ trước sự...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tổ Tiên khuyên: 'Trong nhà có hai cây thì dù không giàu cũng có phước', là hai cây gì?

Mùa xuân thời tiết mưa phùn ẩm thích hợp để trồng cây. Nghe lời khuyên của người xưa, đây là hai loại cây bạn nên...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 21/2, tức ngày 24 tháng Giêng âm lịch?

Người xưa tin rằng con người phải tuân theo quy luật tự nhiên để đạt được sự phát triển hài hòa. Ngày 21 tháng 2,...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

3 loại rau rất tốt cho sức khỏe lại ít 'tắm' thuốc trừ sâu nhất, một loại ở quê mọc um tùm như cỏ

Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Các...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Dân gian có câu: 'Thịt gà, kinh giới kỵ nhau – Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên', có thật thịt gà không được ăn cùng kinh giới không?

Trong dân gian, từ lâu đã tồn tại quan niệm rằng thịt gà và rau kinh giới là hai thực phẩm "kỵ" nhau, không nên...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 5 giờ trước

Gừng là 'thần dược trẻ hóa' có thể loại bỏ 50% tế bào lão hóa trong 2 ngày

Gừng là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, nhưng không nên ăn gừng một cách tùy tiện với số lượng lớn....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Tại sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh nhồi máu não ở vùng nông thôn? Bác sĩ nói thẳng thắn: Chủ yếu là do ba nguyên nhân

Khi nói đến nhồi máu não cấp tính, nhiều người đã quen thuộc với nó, và hiện nay có vẻ như ngày càng có nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Trung Quốc phát hiện virus mới ở dơi có thể lây sang người giống Covid-19

Điều đáng lo ngại là virus này có cơ chế tương tự như SARS-CoV-2 từng gây ra đại dịch Covid-19.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 24 giờ trước

Bệnh nào thường gặp sau Tết Nguyên đán? Có bệnh tưởng rất xoàng nhưng lại dễ mất mạng nếu chủ quan

Sau Tết Nguyên đán, nhiều người phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe do chế độ ăn uống, sinh hoạt bị đảo lộn....
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Lý Liên Kiệt có thể đánh bại Lý Tiểu Long nếu cả hai thực chiến hay không?

Là những ngôi sao nổi tiếng dòng phim võ thuật Trung Quốc, Lý Liên Kiệt và Lý Tiểu Long đều được xem là kì tài...
Chuyện làng sao 11 phút trước

Giữa tin đồn chia tay, Quan Hiểu Đồng và Lộc Hàm đã để lộ nhiều dấu hiệu trục trặc trong mối quan hệ của họ

Mối quan hệ của Quan Hiểu Đồng và Lộc Hàm được cho là đã trục trặc được một thời gian.
Chuyện làng sao 19 phút trước

Người điều khiển phương tiện dừng xe khi đèn xanh còn 5 giây có vi phạm và bị xử phạt hay không?

Trường hợp đèn xanh còn vài giây mà chủ phương tiện dừng xe thì liệu có vi phạm lỗi không chấp hành tín hiệu đèn...
Kiến thức 45 phút trước

Có được dừng xe đỗ xe tại điểm đón trả khách không? Dừng xe đỗ xe tại điểm đón trả khách bị phạt bao nhiêu?

Dừng xe ô tô ở điểm đón khách của xe buýt là hành vi vi phạm Luật Giao thông đường bộ và người vi phạm...
Kiến thức 50 phút trước

3 khoản trợ cấp mà cán bộ nghỉ hưu trước tuổi 5 năm được hưởng, đó là?

Theo Nghị định số 178, cán bộ nghỉ hưu trước tuổi 5 năm được hưởng những khoản trợ cấp này.
Kiến thức 51 phút trước

Việt Nam có nhà máy thủy điện tích năng hơn 21.000 tỷ đồng, công suất 1.200MW: Đầu tiên và duy nhất tại nước ta!

Đây là nhà máy thủy điện tích năng đầu tiên tại Việt Nam và là một trong những dự án trọng điểm của EVN trong...
Kiến thức 52 phút trước

Năm 2025: Không sang tên Sổ đỏ người dân sẽ bị phạt nặng?

Sang tên Sổ đỏ là cách gọi của người dân dùng để chỉ thủ tục đăng ký biến động khi chuyển nhượng, tặng cho quyền...
Kiến thức 52 phút trước

Tỉnh có đường bờ biển dài nhất Việt Nam, được 1 danh nhân nổi tiếng thế giới nhận là quê hương thứ 2

Khánh Hòa, tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ, không chỉ được biết đến là địa phương sở hữu đường bờ biển dài nhất Việt Nam...
Kiến thức 53 phút trước

Xe gây tai nạn bỏ chạy, cần xử lý như thế nào?

Tai nạn giao thông (TNGT) là điều không ai mong muốn, nhưng khi nó xảy ra, việc xử lý đúng cách là vô cùng quan...
Kiến thức 53 phút trước

Muốn biết tướng người cả đời không cần lo nghĩ, hãy nhìn vào 3 bộ phận trên cơ thể, chỗ nào càng to thì càng giàu

Việc dự đoán vận mệnh một người không chỉ dựa vào nét tướng trên khuôn mặt mà còn có thể được hé lộ qua đặc...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước