Mặc dù sử dụng thịt bò thường xuyên không chỉ có thể tăng cường tốt cho lá lách và dạ dày mà còn cung cấp protein chất lượng cao cho cơ thể con người, nhưng vẫn có một số người bị tiêu chảy sau khi ăn thịt bò.
Vì sao một số người ăn thịt bò bị tiêu chảy, kiểu người nào không thể ăn thịt bò? Theo thống kê, thực tế có ít người dị ứng với thịt bò, nhưng không phải không có. Do đó, những người đầu tiên không nên ăn thịt bò là những người bị dị ứng với thịt bò. Với những người này, khi ăn thịt bò, họ sẽ gây ra các bệnh về da.
Ngoài ra, lý do tại sao thịt bò được coi là một sản phẩm dinh dưỡng là vì thịt bò có ít chất béo và nhiều protein hơn. Ưu điểm này làm cho thịt bò trở thành một loại thịt cần thiết cho mọi người trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, đối với những người có lá lách và dạ dày yếu kém, họ thường ăn thịt bò nhưng không dễ tiêu hóa nên hay bị táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và các triệu chứng khác.
Do hàm lượng protein cao của thịt bò, bệnh nhân mắc bệnh gan và thận không nên ăn thịt bò thường xuyên. Ăn thịt bò quá nhiều sẽ gây gánh nặng cho gan và thận, sẽ làm tăng bệnh và cực kỳ bất lợi cho bệnh nhân. Do đó, thích hợp hơn cho những bệnh nhân này là ăn càng nhiều rau xanh càng tốt.
Trên thực tế, so với các loại thịt khác, hầu hết mọi người đều có thể thích nghi với hương vị của thịt bò và hấp thụ giá trị dinh dưỡng của thịt bò, bởi vì có rất ít người bị dị ứng với thịt bò. Ngoài ra, đối với những người mắc chứng khó tiêu và bệnh nhân mắc bệnh gan, thận và các bệnh khác, nếu muốn ăn thịt bò, nên chữa bệnh trước khi ăn thịt bò.
Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)