Danh mục

Tháng 5, nhanh chân ăn 'ba loại trái cây' này thôi! Thứ nhất dưỡng huyết, thứ hai dưỡng tâm, thứ ba dưỡng khí, thứ tư miễn dịch

Thứ ba, 30/05/2023 15:02

Tháng 5 nhiệt độ tăng cao, tháng 5 là mùa trái cây ồ ạt tung ra thị trường, chúng ta hãy chào đón trái cây theo mùa tươi ngon, ngọt ngọt. Những loại trái cây này không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Dưới đây mình sẽ giới thiệu 3 loại trái cây theo mùa nhất định phải ăn trong tháng 5 nhé!

1. Anh đào (cherry)

Cherry là một trong những loại quả ngon không thể bỏ qua trong tháng 5. Chúng nhỏ và tinh xảo, có màu đỏ tươi. Anh đào rất giàu vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Anh đào có thể giúp bổ máu, tăng tổng hợp huyết sắc tố, đặc biệt có lợi cho bệnh nhân thiếu máu. Ngoài ra, anh đào cũng rất giàu vitamin A và vitamin C, có thể cải thiện sức khỏe của tim và thúc đẩy chức năng bình thường của hệ thống tim mạch. Đồng thời, anh đào cũng có thể cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và giảm táo bón. Tất nhiên, quả anh đào cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh cũng như các bệnh khác.

tháng 5, quả tháng 5, dâu tây, thanh mai, cherry

Để làm anh đào đóng hộp:

1. Rửa sạch quả anh đào tươi, bỏ cuống, luộc sơ qua nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra cho vào nước lạnh.

2. Cho quả anh đào vào lọ sạch, thêm một lượng siro vừa đủ, đậy nắp lọ đun sôi, sau đó cho lọ vào nước sôi đun sôi khoảng 10-15 phút, lấy lọ ra, cất vào ngăn mát của tủ lạnh sau khi nó nguội đi.

tháng 5, quả tháng 5, dâu tây, thanh mai, cherry

2. Quả thanh mai

Bayberry (thai mai) là một loại trái cây ngon khác vào tháng Năm. Chúng có vị chua ngọt và có hương vị độc đáo. Bayberry rất giàu vitamin C, vitamin E, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Hồng bayberry có tác dụng dưỡng tim, có thể điều hòa chức năng tim, cải thiện khả năng cung cấp oxy cho cơ tim, duy trì sức khỏe của tim. Đồng thời, bayberry cũng rất giàu anthocyanin có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, giúp hạ huyết áp và cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và các bệnh tim mạch. Ngoài ra, nguyệt quế còn có tác dụng dưỡng khí, có thể nâng cao thể lực và sức đề kháng, giảm mệt mỏi căng thẳng.

tháng 5, quả tháng 5, dâu tây, thanh mai, cherry

Cách làm bảo quản bayberry:

1. Quả thanh mai tươi rửa sạch, để ráo nước, chần thanh mai qua nước sôi, luộc khoảng 1 phút thì vớt ra, ngâm nguyệt quế đã chần vào nước lạnh 10 phút, vớt ra để ráo nước.

2. Cho quả thanh mai vào hộp, thêm một lượng mật ong vừa đủ, khuấy đều, đảm bảo từng quả thanh mai đều ngập mật ong, đậy nắp lại, cho vào ngăn giữ tươi của tủ lạnh, ướp trong 3- 4 ngày để làm cho bayberry hoàn toàn ngon.

tháng 5, quả tháng 5, dâu tây, thanh mai, cherry

3. Dâu tây

Dâu tây là một trong những loại trái cây tháng 5 phổ biến nhất. Chúng có màu đỏ tươi và hấp dẫn, ngọt và ngon. Giàu vitamin C, vitamin K, folate và chất xơ, dâu tây là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng. Dâu tây có tác dụng bổ máu, axit folic dồi dào giúp thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Ngoài ra, dâu tây cũng rất giàu chất chống oxy hóa, có thể vô hiệu hóa các gốc tự do và làm giảm thiệt hại cho cơ thể do stress oxy hóa gây ra. Dâu tây cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch, chúng chứa hợp chất polyphenolic có thể làm giảm cholesterol và bảo vệ hệ tim mạch. Dâu tây cũng rất giàu chất xơ, giúp tiêu hóa và nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.

tháng 5, quả tháng 5, dâu tây, thanh mai, cherry

Để làm mứt dâu tây:

1. Dâu tây tươi rửa sạch, bỏ cuống, cắt thành miếng nhỏ, cho dâu tây đã cắt vào nồi, thêm lượng đường thích hợp, khuấy đều, đun dâu tây trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy, đến khi dâu chín.

2. Vặn dâu tây ở lửa vừa và tiếp tục đun khoảng 2-3 phút cho đến khi mứt dâu đặc lại, sau khi tắt bếp, dùng phới hoặc phới lồng khuấy đều mứt dâu đến khi mịn mượt, đổ mứt dâu vào hộp sạch. Sau khi nguội, đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh.

tháng 5, quả tháng 5, dâu tây, thanh mai, cherry

Tháng Năm là một bữa tiệc của trái cây, và anh đào, quả thanh mai và dâu tây là những ngôi sao. Chúng không chỉ ngọt và ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng khác nhau, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Đừng quên ăn nhiều “3 loại trái cây” để bổ máu, bổ tâm khí, tăng cường khả năng miễn dịch, mang lại sức khỏe và sinh lực cho bản thân khi thưởng thức những món ăn ngon.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thang-5-nhanh-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/thang-5-nhanh-chan-an-ba-loai-trai-cay-nay-thoi-thu-nhat-duong-huyet-thu-hai-duong-tam-thu-ba-duong-khi-thu-tu-mien-dich-vz60278.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức 30 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là biểu hiện của tự nhiên, người xưa đã mô phỏng nó bằng con giáp và các tiết khí. Ngày 24 tháng 7...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 2 ngày, 21 giờ trước

Có nên xây nhà trong năm nhuận, tháng nhuận không? Câu trả lời từ chuyên gia sẽ khiến nhiều người bất ngờ

Nhiều người băn khoăn trong năm nhuận, tháng nhuận có nên xây nhà không?
Phong thủy 3 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 20 giờ, 37 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau khi sáp nhập xã không?

Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Dòng sự kiện 2 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, tức ngày 30 tháng 6 âm lịch?

Ngày 24 tháng 7 là thứ Năm, ngày 30 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Các bác sĩ đã phân tích 1.500 cụ già sống thọ và ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng những người sống lâu thường làm 3 điều này!

Một nghiên cứu quy mô với dữ liệu từ 1.500 người cao tuổi sống thọ đã khiến các chuyên gia y tế không khỏi bất...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 1 phút trước

Loại rau được báo Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc bán rẻ đầy chợ Việt

Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm thuộc top "rau tốt nhất thế giới", nó cung nguồn năng lượng tuyệt...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 1 phút trước

Khi tôi nuôi dạy cậu con trai tuổi dậy thì như một 'con nhím', tính nổi loạn và mọi sự ngang ngược đều biến mất

Nuôi dạy một đứa trẻ tuổi dậy thì, nhiều khi giống như đang sống cùng một... chú nhím. Mỗi cái chạm quá gần, mỗi lời...
Chăm con 2 ngày, 15 giờ trước

Loại cá nhiều protein hơn cả cá hồi, chợ Việt bán rất nhiều gặp nhớ mua ngay

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu protein và phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 20 giờ trước

Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám phá xem bạn thuộc kiểu gia đình nào nhé!

Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm...
Chăm con 2 ngày, 21 giờ trước

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng

"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Dinh thự nghìn tỷ của ca sĩ Long Nhật: Nội thất đắt đỏ toàn gỗ quý, thiết kế xa hoa như cung điện Hoàng gia

Cơ ngơi của ca sĩ Long Nhật ở TP. HCM khiến đồng nghiệp và khán giả trầm trồ bởi vẻ bề thế như một tòa...
Nhà Sao 5 giờ, 10 phút trước

'Tháng 6 nhuận' đã đến, người già nói 'Tháng nhuận kiêng 4 điều, cả năm không tai ương', rốt cuộc kiêng những gì?

Tháng 6 nhuận năm 2025 đã tới! Bạn có biết vì sao có hai tháng 6 trong năm? Và đặc biệt, cổ nhân khuyên '4...
Kiến thức 5 giờ, 15 phút trước

Một á hậu bị nghi mang thai con đầu lòng sau khi được cầu hôn tại Phú Sĩ

Thời gian qua, Hương Ly cũng lộ dấu hiệu lạ khi ít hoạt động, hạn chế cập nhật hình ảnh mới trên Facebook.
Chuyện làng sao 6 giờ, 55 phút trước

Lan Phương ra sao sau thông báo ly thân chồng Tây?

Lan Phương bày tỏ không ngờ được nhiều người động viên, nhờ đó cô cảm thấy được nhẹ lòng hơn.
Chuyện làng sao 6 giờ, 57 phút trước

Điểm chuẩn Học viện An ninh nhân dân từ năm 2021 - 2024

Trong năm 2025, Học viện An ninh nhân dân tuyển 440 sinh viên hệ chính quy, tăng 30 chỉ tiêu so với năm ngoái.
Tin trong ngày 7 giờ, 18 phút trước

Tử vi ngày 26/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn đón vận may bất ngờ, Ngọ cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/7/2025.
Đời sống số 7 giờ, 18 phút trước

12 nhóm ngành nghề “siêu hot” ở Việt Nam vào năm 2030, có ngành lương gần 4 tỷ/năm

Việc tìm hiểu xu hướng nghề nghiệp trong tương lai sẽ giúp các bạn trẻ hình dung rõ ràng về tình hình hiện tại, nắm...
Tin trong ngày 7 giờ, 18 phút trước

Người nổi tiếng hay vướng vào ma túy, lý do là vì sao?

Thế giới điện ảnh và âm nhạc chứng kiến không ít nghệ sĩ vươn lên sau 'biến cố' như Angelina Jolie từng vượt qua nghiện...
Chuyện làng sao 7 giờ, 19 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch?

Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch, thiên can địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và...
Đời sống số 10 giờ, 6 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn giao tiếp bằng mắt thấy ấn tượng với vị Bồ Tát nào nhất? Xem bạn may mắn đến mức nào trong cuộc đời này?

Hôm nay tôi sẽ cùng bạn làm một bài trắc nghiệm tâm lý. Nó rất chính xác! Trong bức ảnh dưới đây, bạn nghĩ mình...
Đời sống số 10 giờ, 26 phút trước