Tác dụng tuyệt vời khi ăn 1 quả dưa chuột mỗi ngày

Dưa chuột như bạn biết được trồng nhiều nơi trên thế giới do có thể sử dụng vào các mục đích khác nhau. Dưa chuột có nhiều kích cỡ, hình dạng, màu sắc rất khác nhau nhưng nó chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin và các chất khác có lợi cho sức khỏe. Hầu như mọi lúc trong năm, chúng ta có thể tìm thấy dưa chuột. Sau đây là những lợi ích mà dưa chuột mang lại cho sức khỏe của mọi người.

Những điều kì diệu dưới đây sẽ xảy ra nếu bạn ăn dưa chuột mỗi ngày

Tăng cường sức khỏe não bộ

Fisetin có trong dưa chuột có hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe não bộ. Dưa chuột cũng chứa phốt-pho - một chất mà nếu thiếu sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về nhận thức. Vì vậy, ăn dưa chuột sẽ giúp não bộ minh mẫn và tập trung.

Giảm cân

Hàm lượng nước cao trong dưa chuột khiến bạn nhanh chóng cảm thấy no, từ đó ngăn ngừa ăn uống quá độ và hỗ trợ bạn trong việc giảm cân. Dưa chuột không chứa chất béo và chứa rất ít calo, nhờ đó đây là một loại trái cây tuyệt vời cho người ăn kiêng.

Ngăn ngừa ung thư

Fisetin có trong dưa chuột còn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Ngoài ra, các chất có trong dưa chuột có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm rất hiệu quả.

Cải thiện tiêu hóa

Dưa chuột chứa nhiều chất xơ và nước hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các vitamin có trong dưa chuột cũng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Ăn một quả dưa chuột mỗi ngày giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể

Cũng theo FoodData Central, dưa chuột chứa tới 95% là nước nên thường xuyên ăn dưa chuột là cách bổ sung nước hiệu quả cho cơ thể.

Làm đẹp da

Dưa chuột có hàm lượng nước khá cao có lợi cho da. Hơn nữa, chúng có chứa vitamin B như niacin, roboflavin cùng với vitamin C và Kẽm là chìa khóa giúp làn da phát triển tốt. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong dưa chuột cũng giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa da.

Ngăn ngừa rụng tóc

Các vitamin B có trong dưa chuột rất có lợi cho sức khỏe của da đầu và tóc. Biotin, riboflavin, niacin và vitamin B5, B6 và C đều có vai trò quan trọng trong việc tăng trưởng tóc. Chúng cũng ngăn ngừa rụng tóc sớm và tóc bạc.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Dưa chuột chứa Kali, magie và vitamin K là những chất rất quan trọng của hệ thống tim mạch. Vitamin K hoạt động như một yếu tố quan trọng trong quá trình đông máu và điều chỉnh nồng độ canxi trong máu. Nồng độ magiê và kali thấp là nguyên nhân dẫn tới việc huyết áp cao.

Kiểm soát đường huyết

Theo chuyên trang về tiểu đường diabetes.co.uk, dưa chuột chứa một loạt các hợp chất phenolic, flavonoid và triterpen, giúp giữ cho lượng đường trong máu luôn ở mức ổn định.

Giúp xương chắc khỏe

Dưa chuột chứa vitamin K và canxi đều là những chất giúp xương chắc khỏe. Vitamin K giúp giảm nguy cơ gãy xương và cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi trong xương.

Hạ Tú (Theo Tri thức xanh)