Danh mục

Nên uống sữa ấm hay sữa lạnh là tốt?

Thứ sáu, 03/01/2020 06:59

Dù ở độ tuổi nào, uống sữa cũng là lựa chọn tốt nhất cho canxi và protein. Tuy nhiên nên uống sữa nóng hay lạnh thì tốt hơn vào mua đông, lại là điều nhiều người băn khoăn.

Vào thời tiết mùa đông, việc uống sữa lạnh sẽ khiến một số người có dạ dày yếu bị tiêu chảy, vì vậy nhiều người chọn cách làm nóng sữa để uống.

Trên thực tế, các loại sữa bán trên thị trường hiện nay đã được trải qua các bước khử trùng nghiêm ngặt và sử dụng công nghệ đóng gói vô trùng, do đó chúng ta không phải lo lắng nhiều về vấn đề nhiễm khuẩn hay các vi sinh vật khác. Tuy nhiên, nếu làm nóng sữa để uống, chắc chắn sẽ mất một số chất dinh dưỡng so với uống sữa trực tiếp.

Với những người dạ dày yếu, đầy hơi, tiêu chảy và khó tiêu, khi uống sữa lạnh vào mùa đông vẫn có thể hâm nóng sữa để uống.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông
Sữa uống trực tiếp sẽ tốt hơn, tuy nhiên với những người dạ dày yếu, đầy hơn, tiêu chảy vẫn có thể hâm nóng sữa lên để uống

Lưu ý khi hâm nóng sữa để uống:

Nếu cho sữa vào nồi đun sôi trực tiếp ở nhiệt độ quá cao sẽ dễ làm biến tính protein trong sữa và mất vitamin, dẫn đến lãng phí dinh dưỡng.

Vậy cách hâm sữa nóng như thế nào để vẫn giữ được dinh dưỡng?

Cách 1: Ngâm cốc sữa vào trong nước nóng

Đây là một phương pháp mà mọi người thường sử dụng. Bạn có thể sử dụng một cái bát nước nóng trên 80 độ C, cho gói/ hộp sữa vào nước nóng và ngâm khoảng 3 đến 5 phút cho đến khi gói/ hộp sữa bên ngoài ấm lên.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông

Nếu bạn muốn làm nóng nhanh hơn một chút, bạn có thể lắc gói sữa hay hộp sữa vài lần, hoặc cho vào nồi và hấp sữa. Bằng cách này, bạn có thể kiểm soát được nhiệt độ sữa không quá cao và duy trì nhiệt độ sữa tốt hơn so với ngâm trực tiếp vào nước nóng.

Cách 2: Đun nóng sữa

Việc nấu sữa sẽ thuận tiện hơn, nhưng bạn phải kiểm soát nhiệt độ và thời gian của sữa để không bị nóng quá.

Nếu bạn không có nồi chọn theo chế độ nóng để hâm sữa thì có thể đun nóng trực tiếp trong nồi, nhưng chú ý khuấy dùng thìa hoặc muôi để khuấy đều khi nấu để tránh bị cháy. Khi sữa nóng đến mức sắp sôi bạn có thể tắt lửa. Phương pháp này cũng giúp tránh mất nhiều chất dinh dưỡng của sữa.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông

Cách 3: Làm nóng sữa trong lò vi sóng

Đây là cách dễ nhất và nhanh nhất để hâm nóng sữa trong lò vi sóng, nhưng bạn nên sử dụng nhiệt độ trung bình hoặc thấp trong khoảng thời gian 45 giây để tránh mất dinh dưỡng. Khi làm nóng sữa trong lò vi sóng cần chú ý mở nắp gói hoặc hộp sữa để tránh phát nổ khi hộp kín.

Ngoài ra, việc hâm nóng sữa trong lò vi sóng có thể nóng không đều, vì vậy bạn nên khuấy sữa đều trước khi uống.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/su.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/sua-la-chat-bo-sung-canxi-tot-nhat-nhung-mua-dong-nen-uong-sua-am-hay-sua-lanh-la-tot-33132.html

Tin được quan tâm

Sát vỉa hè xuất hiện vạch kẻ trắng liền nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'

Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Thắp hương hàng ngày có 3 khung giờ đại kỵ tuyệt đối nên tránh

Nhiều gia đình nhất là các cơ sở kinh doanh, buôn bán thường thắp hương hàng ngày không cứ ngày rằm, mùng một. Tuy nhiên,...
Phong thủy 2 ngày, 1 giờ trước

Phường giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn nửa tỷ đồng/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Tin trong ngày 3 ngày, 14 giờ trước

Ai là trường hợp duy nhất được cấp thẻ CCCD vô thời hạn?

Thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD) có thời hạn sử dụng và phải được đổi theo các mốc độ tuổi nhất định. Tuy...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt được thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 2 ngày, 16 giờ trước

1 ngày nữa, thông tin trên thẻ BHYT có sự thay đổi, người dân cần nắm rõ

Kể từ ngày 15/8/2025, sẽ có một số thay đổi thông tin trên thẻ BHYT, người dân cần nắm rõ trước khi sử dụng thẻ...
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Môn thể thao dễ gây đột tử nhất lại được người trẻ tới già, nam hay nữ đều yêu thích: Có 3 dấu hiệu này phải dừng lại ngay

Ít ai biết rằng, môn thể thao này tiềm ẩn nguy cơ đột tử rất cao, nhất là nếu tập không đúng cách.
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 31 phút trước

Sự thật đằng sau tuổi thọ 100 tuổi của gần 10.000 người: Kiểm soát 4 chỉ số này và bạn sẽ có nhiều khả năng sống đến 100 tuổi

Một nghiên cứu đăng trên Biogerontology tháng 5/2025 phân tích hơn 30.000 người cao tuổi, trong đó có 8.060 cụ trên 100 tuổi, cho thấy...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 11 phút trước

Nghiên cứu của Harvard tìm ra cách nhanh nhất để chấm dứt chứng nghiện điện thoại di động ở trẻ em: hiệu ứng rắn hổ mang!

Một nghiên cứu từ Harvard cho thấy, phương pháp nhanh nhất để cắt đứt tình trạng trẻ nghiện điện thoại chính là áp dụng “hiệu...
Chăm con 13 giờ, 54 phút trước

Hai dấu hiệu điển hình để phân biệt bệnh Chikungunia với sốt xuất huyết, tránh nhầm lẫn

Trước tình hình dịch Chikungunya đang lây lan nhanh trên toàn cầu và bùng phát mạnh tại nhiều nước châu Á, Việt Nam đang đứng...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 54 phút trước

Tại sao hồi nhỏ chúng ta học rất giỏi ở trường mặc dù không có lớp học thêm, nhưng ngày nay trẻ em lại không theo kịp nếu không có lớp học thêm?

Ngày nay, câu chuyện trẻ phải học thêm mới theo kịp đang trở thành nỗi lo của nhiều phụ huynh. Không ít người đặt câu...
Chăm con 1 ngày, 6 giờ trước

Đầu càng to IQ càng cao? Trẻ đầu tròn hay đầu bẹt thông minh hơn? Đứa trẻ thực sự thông minh đều có 2 đặc điểm này

Trẻ có đầu tròn sẽ thông minh hơn trẻ đầu bẹt - quan niệm này đã tồn tại từ lâu trong dân gian, khiến nhiều...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sử dụng Wi-Fi miễn phí luôn cần cảnh giác để tránh 'gặp họa': 6 điều này tuyệt đối không được làm

Wi-Fi miễn phí được nhiều người ưa thích vì sự tiện lợi. Tuy nhiên, nếu bỏ qua vài nguyên tắc an toàn cơ bản, bạn...
Xài gì 1 giờ, 8 phút trước

Người dân đọc thông tin này trên thẻ bảo hiểm y tế sẽ biết ngay được mức hưởng, khu vực sinh sống

Mọi người có thể nhận biết mức hưởng, khu vực sinh sống thông qua ký hiệu trên thẻ bảo hiểm y tế.
Tin trong ngày 1 giờ, 8 phút trước

Ngôi nhà 'đứng một mình' giữa đường cao tốc, nhất quyết không chịu di dời dù được đền bù tiền tỷ giờ ra sao sau nhiều năm?

Ngôi nhà hai tầng được mệnh danh là "Đôi Mắt Kim Xuyến", tọa lạc giữa đường cao tốc G206 tại huyện Kim Xuyến, thành phố...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Sau ngày 1/7/2025: Nhiều đối tượng không được hưởng lợi từ việc tăng lương hưu theo luật mới, là những ai?

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi đáng...
Kiến thức 1 giờ, 9 phút trước

Luật Việc làm 2025: Đối tượng nào sẽ bị cắt trợ cấp thất nghiệp từ ngày 1/1/2026?

Từ ngày 1/1/2026, Luật Việc làm năm 2025 sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi trong quy định về trợ cấp...
Tin trong ngày 1 giờ, 9 phút trước

Vì sao Đen Vâu là hình mẫu chồng tương lai của nhiều cô gái?

Không hào nhoáng, không phô trương nhưng Đen Vâu lại sở hữu sức hút khó cưỡng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 10 phút trước

Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn hò đàn anh

Giữa nghi vấn yêu đương bí mật, câu trả lời đầy khẳng định và thái độ của Phương Mỹ Chi đã khiến netizen cho rằng...
VIDEO 4 giờ, 21 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 17 tháng 8, tức ngày 24 tháng 6 nhuận âm lịch?

Chủ nhật, ngày 17 tháng 8, ngày 24 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Ngũ Hànhc....
Đời sống số 4 giờ, 30 phút trước

4 loại cây trồng trong vườn này nếu chặt đi là 'phá của trời cho', ai còn giữ được thì lộc lá đầy nhà

Trong văn hóa truyền thống của người Việt, cây cối trong vườn không chỉ có giá trị làm đẹp, cho bóng mát hay trái ngọt...
Phong thủy 5 giờ, 32 phút trước