Danh mục

Quả trường sinh? Nghiên cứu mới cho thấy ăn nho có thể tăng tuổi thọ

Thứ hai, 05/09/2022 22:04

Lần tới khi thèm trái cây tươi, bạn có thể ăn một vài quả nho. Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng nho không chỉ là một món ngon mà nó còn có thể giúp bạn sống lâu hơn và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Theo một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Thực phẩm, thêm khoảng hai cốc nho vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, tăng cường mức độ gen chống oxy hóa và kéo dài tuổi thọ của bạn.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc thêm nho vào chế độ ăn uống của chúng sẽ làm chậm nguy cơ gia tăng béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư, bệnh tự miễn dịch và bệnh Alzheimer ở ​​những con chuột được ăn theo chế độ ăn nhiều chất béo kiểu phương Tây vào thời điểm chúng chết tự nhiên.

Các nhà khoa học tại Đại học Western New England, người thực hiện nghiên cứu, cho biết phát hiện này rất "đáng ngạc nhiên". Trong một thông cáo báo chí, đồng tác giả nghiên cứu, Tiến sĩ John Pezzuto cho biết trong khi thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho tất cả các bộ phận cơ thể của chúng ta, nghiên cứu hiện cho thấy rằng thực phẩm, chẳng hạn như nho, có thể thay đổi biểu hiện gen, ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tật và tử vong.

nho, quả nho, tuổi thọ, lợi ích của việc ăn nho

Trong khi nghiên cứu liên quan đến chuột và con người, Tiến sĩ Pezzuto ước tính rằng nếu một người bắt đầu ăn nho thường xuyên, họ có thể sống lâu hơn bốn hoặc năm năm so với người không ăn.

Ví dụ, Pezzuto nói rằng 25% dân số thế giới có vấn đề về gan nhiễm mỡ và có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư gan. Họ có thể được ngăn ngừa hoặc trì hoãn bằng cách tăng mức độ ăn uống bổ sung nho. Việc tiêu thụ nho đã thay đổi nguyên nhân của gan nhiễm mỡ theo cách có lợi phát triển các gen không thể đạt được bằng cách bổ sung chất chống oxy hóa.

Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách giữ cho cơ thể bạn không bị ảnh hưởng bởi các gốc tự do trong cơ thể, chẳng hạn như chứng viêm hoặc các gốc tự do bên ngoài cơ thể, chẳng hạn như ô nhiễm, tiếp xúc với tia cực tím và khói thuốc lá.

Ads

Nhiều người bổ sung chất chống oxy hóa, tuy nhiên, Tiến sĩ Pezzuto nói, hiệu quả bị hạn chế, "nhưng nếu bạn thay đổi mức độ biểu hiện của các gen chống oxy hóa, như chúng tôi đã quan sát bằng cách thêm nho vào chế độ ăn uống, kết quả là một phản ứng xúc tác, có thể có tác động thực sự”.

Pezzuto cho biết: “Sự can thiệp của nho làm giảm tác dụng phụ gan (NAFLD) và tiềm năng kéo dài tuổi thọ".

Pezzuto và nhóm của ông cũng phát hiện ra rằng thêm nho vào chế độ ăn của chuột đã thay đổi biểu hiện gen trong não của chúng. Tiêu thụ nho có tác động tích cực đến hành vi và nhận thức bị suy giảm do chế độ ăn nhiều chất béo. Đồng thời, nho cũng có thể cải thiện chức năng của các tế bào thần kinh, từ đó ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.

Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn nho thường xuyên có thể chống lại tác động của đồ ăn vặt. "Siêu thực phẩm" ngon ngọt này làm sạch chất béo và đường tinh chế từ thực phẩm chế biến.

Nghiên cứu được tài trợ một phần bởi Ủy ban nho để bàn California, nơi cung cấp nho được sử dụng trong các thí nghiệm.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/qua-truong-sinh-nghien-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/qua-truong-sinh-nghien-cuu-moi-cho-thay-an-nho-co-the-tang-tuoi-tho-31252.html

Tin được quan tâm

Từ năm 2026: Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ 2 quốc gia sở hữu: Ở Việt Nam nhiều gấp 1.000 lần nơi còn lại

Theo ghi nhận, loại gỗ này chỉ 2 quốc gia có, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây và một cây duy nhất được...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

'Mùa đông có lạnh hay không còn tùy thuộc vào ngày 15 tháng 8'. Hôm nay là ngày 15 tháng 8. Liệu mùa đông năm nay có lạnh lắm không?

Chớp mắt một cái, ngày 15 tháng 8 âm lịch đã đến. Đây là một ngày lễ lớn của người Việt, thường được gọi là...
Kiến thức 21 giờ, 16 phút trước

Tiến sĩ tội phạm học chỉ ra lý do tại sao Hoàng Hường lại cười khi bị khởi tố?

Thượng tá, Tiến sĩ tội phạm học Đào Trung Hiếu nhận định, trường hợp của Hoàng Hường là ví dụ điển hình về việc vận...
Tin trong ngày 1 ngày, 5 giờ trước

Sau Tết Trung Thu, bánh trung thu tồn kho không bán hết ở siêu thị và cửa hàng sẽ 'xử lý' như thế nào?

Trước Tết Trung Thu, mỗi khi bước vào siêu thị, bạn sẽ thấy hàng tá bánh trung thu được bày bán - cả hộp quà...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?

Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Kiến thức 22 giờ, 10 phút trước

Tin cùng mục

Loại cây được mệnh danh là thần dược 'quý như vàng' tại Việt Nam, riêng phần hoa có giá 20 triệu đồng/kg

Loại cây này được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khoẻ như ngăn ngừa các bệnh mãn tính, hỗ trợ giấc ngủ ngon....
Chăm sóc sức khỏe 43 phút trước

Hiệu trưởng tiết lộ: 16 quy tắc gia đình giúp con càng lớn càng giỏi, đặc biệt điều thứ 7, có thể cứu mạng lúc nguy nan!

Một cô giáo hiệu trưởng có hơn 30 năm kinh nghiệm dạy học từng chia sẻ rằng: quy tắc gia đình không phải là xiềng...
Chăm con 1 giờ, 29 phút trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện: Trẻ em có ba 'thói quen xấu' có thể có chỉ số IQ cao và lớn lên dễ thành công vượt trội

Nhiều bậc cha mẹ thường than thở rằng: "Con mình sao khó bảo quá, dạy mãi không nghe!". Thực ra, không có đứa trẻ nào...
Chăm con 5 giờ, 55 phút trước

Mắc ung thư nhưng vẫn sống đến 100 tuổi, nữ bác sĩ Nhật Bản tiết lộ bí quyết trường thọ

Ở tuổi 100, bác sĩ Teru Kasamatsu (Nhật Bản) vẫn miệt mài khám chữa bệnh dù từng mắc ung thư. Sức khỏe dẻo dai và...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 18 phút trước

Hãy dừng ngay 5 loại bài tập thể dục này vì chúng có thể đẩy nhanh quá trình hình thành cục máu đông! Sẽ quá muộn để chờ đến khi mạch máu bị tắc nghẽn

Nhiều người tin rằng "tập thể dục nhiều hơn sẽ cải thiện sức khỏe". Tuy nhiên, niềm tin này ẩn chứa nhiều rủi ro hơn...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 21 phút trước

Nguy cơ tiềm ẩn từ thói quen ăn cơm nguội: Đối tượng nào không nên ăn vào buổi sáng?

Người Việt có thói quen tận dụng cơm nguội từ tối hôm trước cho bữa sáng để tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 9 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào may mắn vào thứ Tư, ngày 8 tháng 10, tức ngày 17 tháng 8 âm lịch?

Ngày 8 tháng 10, thứ Tư, ngày 17 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Canh Tuất. Với...
Đời sống số 14 phút trước

Tin vui với hàng chục nghìn lao động Việt Nam làm việc ở nước ngoài, sắp nhận phúc lợi lớn chưa từng có

Một tin vui đang đến với hàng chục nghìn người lao động Việt Nam: khoảng 50.000 người làm việc tại Hàn Quốc sẽ có cơ...
Kiến thức 43 phút trước

Nữ ca sĩ chuyển giới của Việt Nam cầm 30 tỷ tiền mặt đi mua biệt thự, U50 làm mẹ đơn thân

Lâm Khánh Chi giàu có nhưng gặp nhiều trắc trở trong tình duyên.
Chuyện làng sao 43 phút trước

Mới: Điều chỉnh Quy hoạch tổng thể quốc gia thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050

Mục tiêu tổng quát là phấn đấu đến năm 2030 Việt Nam là nước đang phát triển có công nghiệp hiện đại, thu nhập trung...
Tin trong ngày 45 phút trước

Anh nông dân Nghệ An từng 'nợ như Chúa Chổm', nay 'lên đời' nhờ nuôi con bơi dưới nước, thu về 6 - 8 tỷ/năm

Từng rơi vào cảnh nợ nần, suýt phải bán nhà, anh Trần Quý Bảo (xã Bình Minh, Nghệ An) đã “đổi đời” nhờ nuôi ốc...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Việt Nam sắp có thêm trường đại học về y dược mang tên bệnh viện lớn hàng đầu cả nước

Bệnh viện hàng đầu của Việt Nam đang nỗ lực đưa cơ sở đào tạo của đơn vị trở thành trường đại học y dược....
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

Biệt thự triệu đô và khối tài sản của 'Vua hài miền Tây' một thời

NSƯT Bảo Quốc ở tuổi U80 sống trong biệt thự triệu đô khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Chuyện làng sao 1 giờ, 23 phút trước

Đừng bỏ gói hút ẩm trong túi đựng đồ ăn. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn giải quyết các vấn đề trong cuộc sống

Chất hút ẩm là một vật dụng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Bạn thường thấy một gói nhỏ bên trong một số loại...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Bản đồ Phường Kim Liên và tất cả thông tin bạn cần biết

Phường Kim Liên đã chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1/7/2025 trên cơ sở sáp nhập các đơn vị hành chính cũ. Mang...
Hồ sơ tư liệu 3 giờ, 5 phút trước

Làm ngay việc này trên VNeID để không bị phạt từ 500.000 đến 1 triệu đồng, nhiều gia đình cần lưu ý!

Thao tác là bước quan trọng để đảm bảo các quyền lợi của trẻ về y tế, giáo dục, an sinh xã hội sau này...
Đời sống số 3 giờ, 6 phút trước