Danh mục

Quả trường sinh? Nghiên cứu mới cho thấy ăn nho có thể tăng tuổi thọ

Thứ hai, 05/09/2022 22:04

Lần tới khi thèm trái cây tươi, bạn có thể ăn một vài quả nho. Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng nho không chỉ là một món ngon mà nó còn có thể giúp bạn sống lâu hơn và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Theo một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Thực phẩm, thêm khoảng hai cốc nho vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, tăng cường mức độ gen chống oxy hóa và kéo dài tuổi thọ của bạn.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc thêm nho vào chế độ ăn uống của chúng sẽ làm chậm nguy cơ gia tăng béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư, bệnh tự miễn dịch và bệnh Alzheimer ở ​​những con chuột được ăn theo chế độ ăn nhiều chất béo kiểu phương Tây vào thời điểm chúng chết tự nhiên.

Các nhà khoa học tại Đại học Western New England, người thực hiện nghiên cứu, cho biết phát hiện này rất "đáng ngạc nhiên". Trong một thông cáo báo chí, đồng tác giả nghiên cứu, Tiến sĩ John Pezzuto cho biết trong khi thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho tất cả các bộ phận cơ thể của chúng ta, nghiên cứu hiện cho thấy rằng thực phẩm, chẳng hạn như nho, có thể thay đổi biểu hiện gen, ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tật và tử vong.

nho, quả nho, tuổi thọ, lợi ích của việc ăn nho

Trong khi nghiên cứu liên quan đến chuột và con người, Tiến sĩ Pezzuto ước tính rằng nếu một người bắt đầu ăn nho thường xuyên, họ có thể sống lâu hơn bốn hoặc năm năm so với người không ăn.

Ví dụ, Pezzuto nói rằng 25% dân số thế giới có vấn đề về gan nhiễm mỡ và có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư gan. Họ có thể được ngăn ngừa hoặc trì hoãn bằng cách tăng mức độ ăn uống bổ sung nho. Việc tiêu thụ nho đã thay đổi nguyên nhân của gan nhiễm mỡ theo cách có lợi phát triển các gen không thể đạt được bằng cách bổ sung chất chống oxy hóa.

Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách giữ cho cơ thể bạn không bị ảnh hưởng bởi các gốc tự do trong cơ thể, chẳng hạn như chứng viêm hoặc các gốc tự do bên ngoài cơ thể, chẳng hạn như ô nhiễm, tiếp xúc với tia cực tím và khói thuốc lá.

Nhiều người bổ sung chất chống oxy hóa, tuy nhiên, Tiến sĩ Pezzuto nói, hiệu quả bị hạn chế, "nhưng nếu bạn thay đổi mức độ biểu hiện của các gen chống oxy hóa, như chúng tôi đã quan sát bằng cách thêm nho vào chế độ ăn uống, kết quả là một phản ứng xúc tác, có thể có tác động thực sự”.

Pezzuto cho biết: “Sự can thiệp của nho làm giảm tác dụng phụ gan (NAFLD) và tiềm năng kéo dài tuổi thọ".

Pezzuto và nhóm của ông cũng phát hiện ra rằng thêm nho vào chế độ ăn của chuột đã thay đổi biểu hiện gen trong não của chúng. Tiêu thụ nho có tác động tích cực đến hành vi và nhận thức bị suy giảm do chế độ ăn nhiều chất béo. Đồng thời, nho cũng có thể cải thiện chức năng của các tế bào thần kinh, từ đó ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.

Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn nho thường xuyên có thể chống lại tác động của đồ ăn vặt. "Siêu thực phẩm" ngon ngọt này làm sạch chất béo và đường tinh chế từ thực phẩm chế biến.

Nghiên cứu được tài trợ một phần bởi Ủy ban nho để bàn California, nơi cung cấp nho được sử dụng trong các thí nghiệm.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/qua-truong-sinh-nghien-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/qua-truong-sinh-nghien-cuu-moi-cho-thay-an-nho-co-the-tang-tuoi-tho-31252.html

Tin được quan tâm

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đi đổi đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Dòng sự kiện 3 ngày, 19 giờ trước

Cán bộ công chức có 20 năm công tác, nghỉ hưu trước tuổi có thể được nhận trợ cấp lên tới 60 tháng lương

Người nghỉ hưu trước tuổi được hưởng thêm nhiều chế độ ưu đãi. Trong đó, người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể được...
Dòng sự kiện 3 ngày, 19 giờ trước

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 24/6, tức ngày 29 tháng 5 âm lịch?

Ngày 24 tháng 6 là thứ ba, ngày 29 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Chi tiết các mức đóng Bảo hiểm Y tế theo quy định mới nhất từ 1/7/2025: Người dân cần nắm rõ!

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (năm 2024) có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 có nhiều thay...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Đến 31/12/2025: Mức tăng lương hưu 15% có tiếp tục được áp dụng nữa không?

Mức tăng lương hưu 15% trong năm 2025 sẽ tiếp tục áp dụng cho cán bộ công chức, viên chức đã nghỉ hưu trước và...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Trẻ sợ bóng tối, không dám ngủ một mình, làm thế nào để 'luyện dũng khí' một cách khoa học? Phụ huynh nhất định phải đọc!

Không ép buộc hay dọa nạt, mà bằng những phương pháp khoa học sau đây, bố mẹ sẽ giúp trẻ đủ dũng khí ngủ một...
Chăm con 8 giờ, 40 phút trước

Xuất hiện một loại nấm chết người mới tại Mỹ! Nó lây lan qua không khí và khiến con người thối rữa từ bên trong...

Không chỉ gây nhiễm trùng phổi, nấm Aspergillus fumigatus còn có thể ăn mòn não, tim và thận, với tỷ lệ tử vong lên tới...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 41 phút trước

Trong thời kỳ kinh nguyệt, chị em nên ăn nhiều 4 loại trái cây này để bổ máu, giải độc, chống lão hóa và làm sạch tử cung

Trong thời kỳ kinh nguyệt, cơ thể người phụ nữ trải qua một loạt thay đổi về sinh lý và cô ấy có thể cảm...
Khỏe đẹp 14 giờ, 2 phút trước

Phẫu thuật cận thị tốt như vậy, tại sao bác sĩ vẫn khuyên bạn không nên dễ dàng làm? 90% mọi người không biết sự thật

Nhiều người coi phẫu thuật cận thị là “tấm vé vàng” để thoát kính, nhưng ít ai biết rằng không phải ai cũng phù hợp....
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 40 phút trước

1 loại cá được Mỹ ví như ‘kho báu dinh dưỡng’, tốt hơn cả sâm nhung: Ở Việt Nam bán đầy chợ, giá rẻ như cho

Cá trích là loài cá quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là tại các vùng biển miền Trung và Nam Bộ.
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 58 phút trước

Công dụng của bột sắn dây: Được ví như 'vị thuốc mát lành', mùa hè càng nên dùng

Bột sắn dây từ góc nhìn Đông y không chỉ là thức uống giải khát, mà còn là vị thuốc dưỡng sinh hiệu quả, nhất...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 15 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nhiệt độ điều hòa mùa hè được khuyến nghị của Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) là bao nhiêu độ? Nhiệt độ điều hòa phù hợp nhất là bao nhiêu?

Mùa hè nóng nực đã đến, nhiều người sử dụng máy lạnh để làm mát, cả ban ngày lẫn ban đêm. Tuy nhiên, một số...
Kiến thức 56 giây trước

Khi bạn bị người thân và bạn bè coi thường và thiếu tôn trọng, cách trả thù tàn nhẫn nhất không phải là chống lại họ, mà là làm những điều này

Người xưa có câu: "Trả ác bằng công lý, trả ân bằng ân". Khi đối mặt với sự độc ác và thiếu tôn trọng của...
Kiến thức 2 phút trước

Trong vài năm tới, ba loại nhà này có thể trở thành 'nhà vàng' và ngày càng có nhiều người bắt đầu mua chúng

Bạn vẫn theo dõi những tin tức bất động sản cũ đó chứ? Hãy xem những loại nhà này sẽ cực kỳ phổ biến trong...
Kiến thức 15 phút trước

Theo quy định mới, từ 1/7/2025, người đóng bảo hiểm y tế 5 năm liên tục sẽ được hưởng thêm 3 quyền lợi quan trọng

Với những người đã duy trì đóng bảo hiểm y tế (BHYT) ít nhất 5 năm, cho phép gián đoạn tối đa 3 tháng sắp...
Tin trong ngày 26 phút trước

Ít ngày nữa, người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 1 khoản tiền hàng tháng, điều kiện là gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7), ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi...
Kiến thức 8 giờ, 43 phút trước

Để bảo quản vải thiều, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh! Sau đây là cách bảo quản đúng cách. Chúng sẽ không thay đổi hương vị trong một tháng

Có câu nói cổ rằng: "Một ngày đổi màu, ngày thứ hai đổi hương, ngày thứ ba đổi vị, ngày thứ tư mất hết màu,...
Kiến thức 8 giờ, 47 phút trước

Phát hiện chồng ngoại tình, phụ nữ ngốc mới đi đánh ghen, còn phụ nữ thông minh làm điều này...

Hôn nhân là hành trình tu dưỡng của hai người, nhưng không thể tránh khỏi những cơn giông bão. Khi phụ nữ phát hiện chồng...
Tâm sự 8 giờ, 11 phút trước

Thấy biển báo ôtô ngang và dọc phải chấp hành như thế nào mới đúng luật? Mơ hồ có thể bị phạt lên tới 22 triệu đồng

Khi điều khiển phương tiện lưu thông trên đường, hay gặp những biển báo ôtô ngang và dọc. Loại biển báo này có ý nghĩa...
Kiến thức 8 giờ, 16 phút trước

Tử vi ngày 26/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần công việc 'lên hương', Ngọ vất vả số 1

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/6/2025.
Đời sống số 8 giờ, 28 phút trước

Bạn đang dạy con mình giành hạng nhất trong các kỳ thi, còn người khác lại dạy con cách làm người tốt - ai mới là người chiến thắng cuối cùng?

Trong xã hội ngày nay, cha mẹ thường không ngừng chạy đua với thành tích, lấy điểm số làm tiêu chí thành công duy nhất....
Kiến thức 9 giờ, 44 phút trước