Danh mục

'Phụ nữ không nuôi gan, mặt đầy vết nám'! Hãy thường xuyên ăn 4 thứ bổ gan, giải độc, chống lão hóa này

Thứ tư, 09/10/2024 06:05

Trong thế giới y học cổ truyền, có một câu nói lưu truyền rộng rãi: "Phụ nữ không nuôi gan, mặt đầy vết nám". Câu nói này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chăm sóc gan đối với sức khỏe phụ nữ, đặc biệt là trong việc chống lão hóa và duy trì làn da khỏe mạnh.

Gan là cơ quan có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độc tố, điều hòa hormone và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Nếu gan không được chăm sóc đúng cách, sức khỏe tổng thể và sắc đẹp của phụ nữ sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Việc nuôi dưỡng gan không chỉ đòi hỏi lối sống lành mạnh mà còn phải có chế độ ăn uống phù hợp. Dưới đây là 4 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bổ gan, giải độc và chống lão hóa hiệu quả mà mỗi phụ nữ nên thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hàng tuần.

Táo đỏ

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Táo đỏ từ lâu đã được xem là "vitamin tự nhiên", chứa nhiều dưỡng chất quý giá như vitamin C, vitamin B và các khoáng chất. Táo đỏ giúp bổ máu, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ gan khỏi những tác động tiêu cực. Loại trái cây này cũng có tác dụng điều hòa tâm trạng, giúp phụ nữ cảm thấy thoải mái và dễ chịu.

Công thức gợi ý: khoai lang và táo đỏ

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Táo đỏ rửa sạch, cắt nhỏ, hấp chín, gọt vỏ và giã nhuyễn. Trộn khoai lang xay nhuyễn và táo đỏ nghiền nát, thêm lượng đường và tinh bột thích hợp, trộn đều và vo thành những viên nhỏ. Sau khi nấu chín trong nồi, thêm một lượng đường nâu thích hợp, đổ trứng đã được đánh tan vào sau đó thưởng thức.

Món tráng miệng này có kết cấu mềm mại, có vị ngọt của chà là đỏ và vị thanh của khoai mỡ, rất giàu chất dinh dưỡng và là sự lựa chọn tốt cho các bạn nữ để bồi bổ gan.

Bổ sung sắt và vitamin từ gan lợn

Gan lợn là nguồn cung cấp dồi dào sắt và vitamin A, hai dưỡng chất cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của gan và làn da. Sử dụng gan lợn trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, nâng cao hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào gan.

Công thức gợi ý: Súp cà chua và gan heo

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Gan heo cắt thành từng lát mỏng, rửa sạch sau đó để ráo nước. Thêm một lòng trắng trứng, muối và tinh bột vừa phải vào, trộn đều rồi ướp cho thơm. Rửa sạch cà chua, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tây và gừng vào xào thơm, cho cà chua vào xào đến khi chín, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn. Thêm gan heo vào, nấu trong 2 phút, thêm cà chua, muối vừa ăn, tiếp tục nấu trong 1 phút, rắc rau mùi rồi thưởng thức.

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Món súp này thanh mát, ngon miệng. Cà chua chua ngọt kết hợp hoàn hảo với mùi thơm tươi mát của gan lợn, giúp chị em duy trì chức năng gan và đồng thời tăng cảm giác thèm ăn.

Món canh gan lợn cà chua là một lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn bổ dưỡng. Cách chế biến đơn giản, chỉ cần gan lợn được thái lát mỏng và ướp với muối, tinh bột, cà chua xào thơm với hành, sau đó thêm nước và đun sôi. Món canh này không chỉ giúp làm sạch cơ thể mà còn tạo nên hương vị tươi mát, dễ ăn, phù hợp cho những ngày mệt mỏi.

Rau chân vịt

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Rau chân vịt là loại rau giàu vitamin K, sắt và chất xơ, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong quá trình chuyển hóa và bài tiết độc tố. Sử dụng rau chân vịt đều đặn còn giúp làn da phụ nữ trở nên sáng khỏe và mịn màng.

Công thức gợi ý: Đậu phộng trộn rau chân vịt

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Chiên đậu phộng cho đến khi thơm. Chần rau chân vịt, vớt ra để nguội và thái thành từng miếng. Cho đậu phộng và rau chân vịt vào bát to, trộn đều với tỏi băm nhỏ, muối, nước tương nhạt, dấm, dầu hào, dầu mè và trộn đều sau đó thưởng thức.

Món ăn lạnh này tươi ngon, có độ giòn của đậu phộng và vị mềm của rau chân vịt bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.

Rong biển

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Rong biển là loại thực phẩm giàu khoáng chất như i-ốt, canxi và sắt, giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ gan loại bỏ độc tố. Đặc biệt, rong biển là món ăn phù hợp cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe từ sâu bên trong.

Công thức gợi ý: Thịt ba chỉ om với giá đỗ và rong biển

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Ngâm rong biển trước rồi cắt thành từng miếng. Thịt ba chỉ rửa sạch rồi cắt thành từng lát dày. Cho dầu nóng vào chảo, cho hành, gừng, tỏi và ớt khô vào xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào cho đến khi nó đổi màu. Thêm rong biển và hạt tiêu vào xào đều giá đỗ, thêm một lượng nước thích hợp, đun nhỏ lửa trong 5 phút, sau đó thêm muối và dầu mè cho vừa ăn rồi thương thức.

Nước súp của món hầm này đậm đà, vị thơm ngon của rong biển và mùi thơm của thịt ba chỉ hòa quyện một cách hoàn hảo. Đây là món ăn lý tưởng để nuôi dưỡng gan.

Chăm sóc gan: Chìa khóa cho sức khỏe và sắc đẹp

Như vậy, chăm sóc gan không chỉ là nhiệm vụ của những người mắc các vấn đề về gan, mà còn là việc làm cần thiết cho mọi phụ nữ muốn duy trì sức khỏe và sắc đẹp lâu dài. Thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý với các thực phẩm bổ gan, giải độc như hồng táo, gan lợn, rau chân vịt và rong biển, bạn có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời cải thiện tình trạng da và ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Hãy bắt đầu chăm sóc gan từ những bữa ăn hàng ngày với các món ăn đơn giản nhưng đầy dưỡng chất. Đều đặn một tuần sử dụng hai lần các món ăn từ bốn loại thực phẩm này, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt trong sức khỏe và ngoại hình của mình. Gan khỏe, cơ thể đẹp, và sự tự tin của bạn cũng sẽ được nâng cao hơn bao giờ hết.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phu-nu-khong-n.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phu-nu-khong-nuoi-gan-mat-day-vet-nam-hay-thuong-xuyen-an-4-thu-bo-gan-giai-doc-chong-lao-hoa-nay-vz103941.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 4 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 5 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 5 giờ, 41 phút trước

Giao tiếp giữa cha mẹ và con cái không hiệu quả? Bạn có thể đang mắc phải 5 lỗi này

Trong giao tiếp giữa cha mẹ và con cái hay xảy ra mâu thuẫn thì hãy xem có thể bạn đang mắc những lỗi sau...
Chăm con 6 giờ, 10 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 8 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 7 giờ, 13 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 16 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 11 giờ, 55 phút trước

Tin mới cập nhật

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 21 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 2 giờ, 26 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 2 giờ, 30 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 3 giờ, 31 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 4 giờ, 34 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 4 giờ, 37 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 4 giờ, 38 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 4 giờ, 12 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 5 giờ, 32 phút trước