Danh mục

'Phụ nữ không nuôi gan, mặt đầy vết nám'! Hãy thường xuyên ăn 4 thứ bổ gan, giải độc, chống lão hóa này

Thứ tư, 09/10/2024 06:05

Trong thế giới y học cổ truyền, có một câu nói lưu truyền rộng rãi: "Phụ nữ không nuôi gan, mặt đầy vết nám". Câu nói này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chăm sóc gan đối với sức khỏe phụ nữ, đặc biệt là trong việc chống lão hóa và duy trì làn da khỏe mạnh.

Gan là cơ quan có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độc tố, điều hòa hormone và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Nếu gan không được chăm sóc đúng cách, sức khỏe tổng thể và sắc đẹp của phụ nữ sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Việc nuôi dưỡng gan không chỉ đòi hỏi lối sống lành mạnh mà còn phải có chế độ ăn uống phù hợp. Dưới đây là 4 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bổ gan, giải độc và chống lão hóa hiệu quả mà mỗi phụ nữ nên thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hàng tuần.

Táo đỏ

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Táo đỏ từ lâu đã được xem là "vitamin tự nhiên", chứa nhiều dưỡng chất quý giá như vitamin C, vitamin B và các khoáng chất. Táo đỏ giúp bổ máu, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ gan khỏi những tác động tiêu cực. Loại trái cây này cũng có tác dụng điều hòa tâm trạng, giúp phụ nữ cảm thấy thoải mái và dễ chịu.

Công thức gợi ý: khoai lang và táo đỏ

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Táo đỏ rửa sạch, cắt nhỏ, hấp chín, gọt vỏ và giã nhuyễn. Trộn khoai lang xay nhuyễn và táo đỏ nghiền nát, thêm lượng đường và tinh bột thích hợp, trộn đều và vo thành những viên nhỏ. Sau khi nấu chín trong nồi, thêm một lượng đường nâu thích hợp, đổ trứng đã được đánh tan vào sau đó thưởng thức.

Món tráng miệng này có kết cấu mềm mại, có vị ngọt của chà là đỏ và vị thanh của khoai mỡ, rất giàu chất dinh dưỡng và là sự lựa chọn tốt cho các bạn nữ để bồi bổ gan.

Bổ sung sắt và vitamin từ gan lợn

Gan lợn là nguồn cung cấp dồi dào sắt và vitamin A, hai dưỡng chất cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của gan và làn da. Sử dụng gan lợn trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, nâng cao hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào gan.

Công thức gợi ý: Súp cà chua và gan heo

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Gan heo cắt thành từng lát mỏng, rửa sạch sau đó để ráo nước. Thêm một lòng trắng trứng, muối và tinh bột vừa phải vào, trộn đều rồi ướp cho thơm. Rửa sạch cà chua, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho hành tây và gừng vào xào thơm, cho cà chua vào xào đến khi chín, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn. Thêm gan heo vào, nấu trong 2 phút, thêm cà chua, muối vừa ăn, tiếp tục nấu trong 1 phút, rắc rau mùi rồi thưởng thức.

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Món súp này thanh mát, ngon miệng. Cà chua chua ngọt kết hợp hoàn hảo với mùi thơm tươi mát của gan lợn, giúp chị em duy trì chức năng gan và đồng thời tăng cảm giác thèm ăn.

Món canh gan lợn cà chua là một lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn bổ dưỡng. Cách chế biến đơn giản, chỉ cần gan lợn được thái lát mỏng và ướp với muối, tinh bột, cà chua xào thơm với hành, sau đó thêm nước và đun sôi. Món canh này không chỉ giúp làm sạch cơ thể mà còn tạo nên hương vị tươi mát, dễ ăn, phù hợp cho những ngày mệt mỏi.

Rau chân vịt

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Rau chân vịt là loại rau giàu vitamin K, sắt và chất xơ, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong quá trình chuyển hóa và bài tiết độc tố. Sử dụng rau chân vịt đều đặn còn giúp làn da phụ nữ trở nên sáng khỏe và mịn màng.

Công thức gợi ý: Đậu phộng trộn rau chân vịt

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Chiên đậu phộng cho đến khi thơm. Chần rau chân vịt, vớt ra để nguội và thái thành từng miếng. Cho đậu phộng và rau chân vịt vào bát to, trộn đều với tỏi băm nhỏ, muối, nước tương nhạt, dấm, dầu hào, dầu mè và trộn đều sau đó thưởng thức.

Món ăn lạnh này tươi ngon, có độ giòn của đậu phộng và vị mềm của rau chân vịt bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.

Rong biển

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Rong biển là loại thực phẩm giàu khoáng chất như i-ốt, canxi và sắt, giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ gan loại bỏ độc tố. Đặc biệt, rong biển là món ăn phù hợp cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe từ sâu bên trong.

Công thức gợi ý: Thịt ba chỉ om với giá đỗ và rong biển

thực phẩm tốt cho gan, thực phẩm giải độc gan, tác dụng của táo đỏ

Cách làm: Ngâm rong biển trước rồi cắt thành từng miếng. Thịt ba chỉ rửa sạch rồi cắt thành từng lát dày. Cho dầu nóng vào chảo, cho hành, gừng, tỏi và ớt khô vào xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào cho đến khi nó đổi màu. Thêm rong biển và hạt tiêu vào xào đều giá đỗ, thêm một lượng nước thích hợp, đun nhỏ lửa trong 5 phút, sau đó thêm muối và dầu mè cho vừa ăn rồi thương thức.

Nước súp của món hầm này đậm đà, vị thơm ngon của rong biển và mùi thơm của thịt ba chỉ hòa quyện một cách hoàn hảo. Đây là món ăn lý tưởng để nuôi dưỡng gan.

Chăm sóc gan: Chìa khóa cho sức khỏe và sắc đẹp

Như vậy, chăm sóc gan không chỉ là nhiệm vụ của những người mắc các vấn đề về gan, mà còn là việc làm cần thiết cho mọi phụ nữ muốn duy trì sức khỏe và sắc đẹp lâu dài. Thông qua chế độ dinh dưỡng hợp lý với các thực phẩm bổ gan, giải độc như hồng táo, gan lợn, rau chân vịt và rong biển, bạn có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời cải thiện tình trạng da và ngăn ngừa quá trình lão hóa.

Hãy bắt đầu chăm sóc gan từ những bữa ăn hàng ngày với các món ăn đơn giản nhưng đầy dưỡng chất. Đều đặn một tuần sử dụng hai lần các món ăn từ bốn loại thực phẩm này, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt trong sức khỏe và ngoại hình của mình. Gan khỏe, cơ thể đẹp, và sự tự tin của bạn cũng sẽ được nâng cao hơn bao giờ hết.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phu-nu-khong-n.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phu-nu-khong-nuoi-gan-mat-day-vet-nam-hay-thuong-xuyen-an-4-thu-bo-gan-giai-doc-chong-lao-hoa-nay-vz103941.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Có sự khác biệt rõ ràng giữa những đứa trẻ 'cãi lại' và trẻ 'ngoan' sau 20 năm, cha mẹ không nên bỏ qua vấn đề này!

Nhiều bậc cha mẹ thường cảm thấy “điên đầu” khi con cái hay cãi lời. Bạn nói một câu, con đáp trả mười câu; bạn...
Chăm con 2 giờ, 8 phút trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh và thật may mắn khi gặp được chúng

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao. Để đạt được mục...
Chăm con 5 giờ, 44 phút trước

4 thói quen dạy con nhàn nhưng 'đánh cắp' trí thông minh, trẻ ngày càng lười suy nghĩ

Nhiều bậc phụ huynh vô tình áp dụng những thói quen nuôi dạy con với mục tiêu tiết kiệm thời gian và công sức. Nhưng...
Chăm con 21 giờ, 57 phút trước

Đi nhậu nhất định nên gọi 3 món này để giảm tác hại của rượu bia

Gợi ý cho bạn 3 món ăn phổ biến trong các quán nhậu có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ thải độc, bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Tại sao một số cô gái phải chịu 'cơn đau khủng khiếp' trong kỳ kinh nguyệt trong khi những người khác lại không đau chút nào? Vậy đau hay không đau tốt cho sức khỏe hơn?

Mỗi tháng đến kỳ kinh nguyệt, trải nghiệm của phụ nữ lại muôn hình vạn trạng: có người sinh hoạt bình thường, công việc học...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Cha mẹ của những đứa trẻ xuất sắc có 4 điểm chung này, bạn chỉ cần có 2 cũng đủ giúp con thành công

Chuyên gia từng huấn luyện học sinh đỗ Harvard, Stanford tiết lộ 4 điều giúp con cái thành công. Những việc này tưởng chừng rất...
Chăm con 1 ngày, 3 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đây là 3 trường hợp cán bộ, công chức có thể được miễn trách nhiệm trong xử lý kỷ luật nếu có vi phạm

Đây là nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi) sắp được trình Quốc hội tại chương trình...
Kiến thức 4 phút trước

Trường Giang được khen vì điều này khi dự tang lễ của mẹ Đại Nghĩa

Nhiều người khen ngợi hành động tinh tế của Trường Giang trong đám tang của mẹ MC Đại Nghĩa.
Chuyện làng sao 4 phút trước

Hai thực phẩm chức năng chứa chất cấm nguy hiểm bán trên sàn giao dịch điện tử, xem để tránh mua phải

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã đăng tải cảnh báo chính thức trên trang web của...
Tin trong ngày 5 phút trước

Sao nữ VTV lấy Tổng giám đốc tập đoàn nghìn tỷ, kết hôn 5 năm vẫn giữ kín điều này

Cuộc sống của Phanh Lee sau khi làm dâu hào môn cũng nhận về sự chú ý lớn.
Chuyện làng sao 5 phút trước

Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch vào ngày nào dương lịch?

Chỉ hơn 20 ngày nữa là đến Tết Đoan Ngọ. Vậy bạn có biết Tết 5/5 âm lịch rơi vào ngày nào dương lịch và...
Kiến thức 5 phút trước

Ba vị ân nhân tốt nhất cho người tuổi Tỵ năm 2025. Họ là ai?

Trong cuộc sống, con người không tránh khỏi việc tiếp xúc với nhiều nhóm người khác nhau, một số người có thể giúp đỡ họ,...
Đời sống số 24 phút trước

Chỉ 60 ngày nữa, Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 sẽ hoàn thiện, dự kiến có tuyến buýt liên tỉnh kết nối với Hà Nội

Bệnh viện cũng đã kiến nghị tỉnh Hà Nam mở tuyến xe buýt kết nối với cơ sở chính ở Hà Nội, tạo điều kiện...
Kiến thức 47 phút trước

Hè 2025, khi nào miền Bắc sẽ bước vào cao điểm nắng nóng gay gắt?

Theo chuyên gia, mùa hè năm 2025 mặc dù không gay gắt như năm 2024 nhưng nắng nóng có khả năng gia tăng, đặc biệt...
Tin trong ngày 47 phút trước

Cặp vợ chồng TP.HCM mua được căn nhà 2 tỷ đồng, đều nhờ thói quen này ngay sau đám cưới

Giữa bối cảnh giá bất động sản leo thang và áp lực cuộc sống ngày càng lớn, câu chuyện về Nguyễn Diệp (28 tuổi) và...
Đời sống trẻ 48 phút trước

Năm 2025, chọn ngành học này không bao giờ lo thất nghiệp, ra trường với lương hơn 50 triệu/tháng

Ngành học này hiện đang được đào tạo tại nhiều trường đại học trên cả nước, với mức điểm chuẩn dao động tùy theo từng...
Tin trong ngày 48 phút trước