Danh mục

Phát hiện mới: Bia có lợi ích không ngờ! Một chai mỗi ngày thực sự có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột!

Chủ nhật, 14/04/2024 17:53

Với nhiều người, bia có thể chỉ là thức uống dùng để thư giãn nhưng có thể bạn chưa từng nghĩ rằng uống một chai bia mỗi ngày lại có thể mang lại những lợi ích không ngờ!

Nghiên cứu mới nhất cho thấy uống bia điều độ có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột, mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của chúng ta.

Trong thời đại mà chế độ ăn uống lành mạnh và sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột được nhấn mạnh, phát hiện này là một tin tức thú vị.

bia, lợi ích của bia

Thúc đẩy sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột và tốt cho sức khỏe

Bia rất giàu men vi sinh. Probiotic là những vi khuẩn hoạt động có lợi cho cơ thể con người, có thể thúc đẩy sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn có lợi trong ruột, đồng thời ngăn chặn vi khuẩn có hại phát triển trong ruột. Các vi sinh vật như nấm men trong bia là một loại men vi sinh có thể đóng vai trò tương tự trong ruột và giúp điều chỉnh sự cân bằng của hệ thực vật đường ruột.

Bia rất giàu chất xơ. Chất xơ là một loại carbohydrate không được cơ thể con người tiêu hóa và hấp thụ nhưng có tác động rất lớn đến hệ thực vật đường ruột. Chất xơ có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp đại tiện và cũng có thể được sử dụng như một prebiotic để thúc đẩy sự phát triển của men vi sinh. Lúa mạch, lúa mì và các nguyên liệu thô khác có trong bia rất giàu chất xơ, uống bia điều độ hàng ngày có thể làm tăng lượng chất xơ ăn vào và có lợi cho việc duy trì sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột.

Các chất chống oxy hóa trong bia cũng có tác dụng bảo vệ nhất định đối với hệ thực vật đường ruột. Chất chống oxy hóa có thể giúp giảm sản xuất các gốc tự do và giảm tổn thương oxy hóa đối với tế bào ruột, từ đó bảo vệ sự ổn định của hệ thực vật đường ruột. Các chất chống oxy hóa như hợp chất phenolic trong bia có thể đóng vai trò bảo vệ này và giúp duy trì sức khỏe của hệ thực vật đường ruột.

bia, lợi ích của bia

Ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch

Bệnh tim mạch là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến trong xã hội ngày nay, bao gồm tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, bệnh tim và các bệnh khác. Và uống bia điều độ có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh này. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ bia vừa phải có thể làm tăng mức cholesterol “tốt” và giảm mức cholesterol “xấu”, từ đó cải thiện lưu thông máu, giảm sự hình thành mảng bám trên thành động mạch và giảm khả năng mắc bệnh tim mạch.

Ngoài ra, hoa ủ trong bia rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và polyphenol, có thể làm giảm tổn thương gốc tự do và bảo vệ tế bào tim khỏi stress oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này còn có tác dụng chống viêm và chống huyết khối, làm giảm hơn nữa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, chất cồn trong bia còn có thể thúc đẩy sự giãn nở mạch máu, hạ huyết áp và ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng xơ cứng động mạch.

Ads

Nhưng trong khi uống bia điều độ tốt cho sức khỏe tim mạch thì uống quá nhiều lại có thể gây tác dụng ngược. Uống rượu quá mức có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như tăng huyết áp, bệnh cơ tim, rối loạn nhịp tim và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Vì vậy, khi thưởng thức bia hãy nhớ kiểm soát lượng rượu uống vào để tránh uống quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.

bia, lợi ích của bia

Tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa

Trong những năm gần đây, khi nghiên cứu tiếp tục đi sâu, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng lúa mạch, hoa bia và các nguyên liệu thô khác có trong bia rất giàu polyphenol, chẳng hạn như flavonoid, anthocyanin,... Những thành phần này có tác dụng chống oxy hóa trong cơ thể, có thể vô hiệu hóa hoặc loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm tổn thương tế bào do stress oxy hóa và do đó làm chậm quá trình lão hóa của tế bào.

Ngoài việc giàu chất chống oxy hóa, bia còn chứa một lượng cồn nhất định. Uống bia điều độ có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện quá trình trao đổi chất và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Các thành phần kháng khuẩn có trong hoa bia còn có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

Điều đáng chú ý là tuy bia rất giàu chất chống oxy hóa nhưng không có nghĩa là uống nhiều bia sẽ giúp chống lão hóa tốt hơn. Uống điều độ là điều quan trọng. Uống quá nhiều không những không làm tăng tác dụng chống oxy hóa mà còn có thể gây hại cho cơ thể, tăng gánh nặng cho gan, dẫn đến tổn thương chức năng gan và thậm chí gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, điều kiện tiên quyết để uống rượu tốt cho sức khỏe là uống có chừng mực, không uống quá nhiều.

bia, lợi ích của bia

Bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn dịch

Bia rất giàu vitamin B và khoáng chất. Các vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể con người, bao gồm hỗ trợ quá trình trao đổi chất và duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Các khoáng chất trong bia như kẽm và magie cũng là những chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể con người, có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người và giúp chống lại bệnh tật. Vì vậy, uống bia điều độ có thể đưa các chất dinh dưỡng này vào cơ thể con người, cải thiện các chức năng của cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Bia rất giàu chất chống oxy hóa như polyphenol. Những chất này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào con người, chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra cho cơ thể, từ đó tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống bia điều độ có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim mạch, ung thư, v.v. Lý do cho điều này bao gồm vai trò của chất chống oxy hóa trong bia.

Uống bia điều độ cũng có thể giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng. Những người bị căng thẳng cao độ trong thời gian dài thường có khả năng miễn dịch kém và dễ mắc bệnh. Uống bia điều độ có thể giúp giải tỏa căng thẳng, thư giãn các dây thần kinh đang căng thẳng, từ đó cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Khi cơ thể con người ở trạng thái tâm lý tốt, hệ thống miễn dịch cũng sẽ mạnh mẽ hơn và có khả năng chống lại nhiều loại mầm bệnh khác nhau.

bia, lợi ích của bia

Giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng

Bia có chứa một lượng cồn nhất định và uống nó với lượng vừa phải có thể giúp thư giãn cơ thể, tâm trí và giảm bớt căng thẳng. Sau một ngày làm việc, hãy thưởng thức một ly bia, thư giãn trên ghế sofa, thả lỏng những dây thần kinh đang căng thẳng, cơ thể mệt mỏi của bạn cũng sẽ được thư giãn ở mức độ nhất định. Trạng thái thư giãn này có thể khiến con người quên đi mọi muộn phiền trong ngày và khiến họ cảm thấy vui vẻ hơn.

Bia còn được gọi là “bánh mì lỏng” vì rất giàu carbohydrate. Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho hoạt động của não và khi con người cảm thấy mệt mỏi hoặc chán nản, não thường cần nhiều năng lượng hơn để duy trì hoạt động bình thường. Hấp thụ vừa phải carbohydrate có thể thúc đẩy sự tiết serotonin trong não, cải thiện tâm trạng của con người và giảm bớt lo lắng và trầm cảm.

Bia có chứa một số chất chống oxy hóa và vitamin, chẳng hạn như vitamin B và vitamin C. Những thành phần này có thể giúp chống lại tổn thương gốc tự do đối với các mô cơ thể, làm chậm tốc độ lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và do đó cải thiện sức khỏe thể chất. Sức khỏe tốt không chỉ khiến con người lạc quan, vui vẻ hơn mà còn giúp con người đối mặt tốt hơn với nhiều căng thẳng khác nhau trong cuộc sống.

bia, lợi ích của bia

Bản thân quá trình nếm bia cũng rất thư giãn và thú vị. Trong quá trình nếm bia, người ta có xu hướng từ từ nếm thử và cảm nhận mùi thơm, vị của bia, trạng thái tập trung này cho phép người ta tạm thời gác lại những chuyện vụn vặt và tận hưởng vẻ đẹp của khoảnh khắc hiện tại. Trạng thái tập trung và tận hưởng này rất có lợi cho việc giải phóng căng thẳng và điều chỉnh cảm xúc.

Dù thế nào đi nữa, nghiên cứu này mang đến cho chúng ta một góc nhìn mới, cho phép chúng ta xem xét lại vai trò của bia. Có lẽ, sau này khi lựa chọn đồ uống, chúng ta sẽ quan tâm hơn đến loại nước uống thơm ngon, tốt cho đường ruột này!

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phat-hien-moi-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phat-hien-moi-bia-co-loi-ich-khong-ngo-mot-chai-moi-ngay-thuc-su-co-the-lam-tang-su-da-dang-cua-vi-khuan-duong-ruot-vz92371.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 16 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 17 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 13 phút trước

Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng

Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người...
Chăm con 13 giờ, 18 phút trước

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 55 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 44 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 17 giờ, 55 phút trước

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc trẻ em đi ngủ lúc 10 giờ tối và 11 giờ tối: Không chỉ thấp còi mà còn giảm IQ đáng kể, bố mẹ cần lưu ý

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng để con đi ngủ muộn một chút cũng không sao, thậm chí học muộn hơn sẽ giỏi hơn. Nhưng...
Chăm con 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 1 giờ, 27 phút trước

Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất

Ngoài tiền bạc, điều gì phụ nữ quan tâm nhất? Thực ra, ba điều này.
Tâm sự 1 giờ, 27 phút trước

Nên viếng mộ tổ tiên trước hay mộ cha trước? Một vị sư cao cấp cảnh báo: Việc sắp xếp sai thứ tự có thể gây ra tai họa cho thế hệ tương lai

Trong phong tục truyền thống, chúng ta nên tỏ lòng thành kính với phần mộ của tổ tiên trước (như ông cố hoặc ông bà...
Đời sống số 1 giờ, 28 phút trước

Tử vi ngày 30/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ vận trình vô cùng khởi sắc, Sửu dễ gặp rắc rối vì lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/9/2025.
Đời sống số 2 giờ, 41 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu vùng 7,2% từ 2026 với vùng cao nhất hơn 5,3 triệu đồng/tháng

Bộ Tư pháp đang thẩm định dự thảo Nghị định quy định mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp...
Tin trong ngày 2 giờ, 41 phút trước

Cây gỗ 4.300 năm tuổi quý như 'kho vàng', được trả giá gần 1 nghìn tỷ vẫn không bán

Cây gỗ quý này được nhận xét là một báu vật mà thiên nhiên ban tặng.
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

'Mật ong điên' là gì? Tại sao người ta phải liều mình trên vách đá hàng trăm mét để săn?

Người thợ phải dồn hết can đảm để tiếp cận tổ ong, tay cầm chiếc gậy tre sắc nhọn, tay kia bám vào thang dây....
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Người đang hưởng lương hưu qua đời, số thân nhân được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng tối đa mấy người?

Khi người đang hưởng lương hưu qua đời, thân nhân đủ điều kiện sẽ được nhận trợ cấp tuất hằng tháng.
Kiến thức 2 giờ, 43 phút trước

Tỉnh miền Bắc có hồ nước ngọt rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm: Gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm năm vẫn sử dụng tốt

Hồ nước ngọt này không chỉ là nơi cung cấp nước cho 3 đô thị lớn mà còn mang trong mình nhiều bí ẩn về...
Tin trong ngày 2 giờ, 43 phút trước

Sống thử ở nhà thuê trước khi mua: “Chiêu” khôn ngoan, tuy ít người dùng nhưng lại tránh sai lầm tiền tỷ

Mua nhà là một trong những quyết định tài chính lớn nhất đời người. Thay vì chỉ dựa vào những cách tiếp cận truyền thống,...
Kiến thức 2 giờ, 28 phút trước