Danh mục

Phát hiện mới: Bia có lợi ích không ngờ! Một chai mỗi ngày thực sự có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột!

Chủ nhật, 14/04/2024 17:53

Với nhiều người, bia có thể chỉ là thức uống dùng để thư giãn nhưng có thể bạn chưa từng nghĩ rằng uống một chai bia mỗi ngày lại có thể mang lại những lợi ích không ngờ!

Nghiên cứu mới nhất cho thấy uống bia điều độ có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột, mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của chúng ta.

Trong thời đại mà chế độ ăn uống lành mạnh và sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột được nhấn mạnh, phát hiện này là một tin tức thú vị.

bia, lợi ích của bia

Thúc đẩy sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột và tốt cho sức khỏe

Bia rất giàu men vi sinh. Probiotic là những vi khuẩn hoạt động có lợi cho cơ thể con người, có thể thúc đẩy sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn có lợi trong ruột, đồng thời ngăn chặn vi khuẩn có hại phát triển trong ruột. Các vi sinh vật như nấm men trong bia là một loại men vi sinh có thể đóng vai trò tương tự trong ruột và giúp điều chỉnh sự cân bằng của hệ thực vật đường ruột.

Bia rất giàu chất xơ. Chất xơ là một loại carbohydrate không được cơ thể con người tiêu hóa và hấp thụ nhưng có tác động rất lớn đến hệ thực vật đường ruột. Chất xơ có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp đại tiện và cũng có thể được sử dụng như một prebiotic để thúc đẩy sự phát triển của men vi sinh. Lúa mạch, lúa mì và các nguyên liệu thô khác có trong bia rất giàu chất xơ, uống bia điều độ hàng ngày có thể làm tăng lượng chất xơ ăn vào và có lợi cho việc duy trì sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột.

Các chất chống oxy hóa trong bia cũng có tác dụng bảo vệ nhất định đối với hệ thực vật đường ruột. Chất chống oxy hóa có thể giúp giảm sản xuất các gốc tự do và giảm tổn thương oxy hóa đối với tế bào ruột, từ đó bảo vệ sự ổn định của hệ thực vật đường ruột. Các chất chống oxy hóa như hợp chất phenolic trong bia có thể đóng vai trò bảo vệ này và giúp duy trì sức khỏe của hệ thực vật đường ruột.

bia, lợi ích của bia

Ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch

Bệnh tim mạch là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến trong xã hội ngày nay, bao gồm tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, bệnh tim và các bệnh khác. Và uống bia điều độ có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh này. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ bia vừa phải có thể làm tăng mức cholesterol “tốt” và giảm mức cholesterol “xấu”, từ đó cải thiện lưu thông máu, giảm sự hình thành mảng bám trên thành động mạch và giảm khả năng mắc bệnh tim mạch.

Ngoài ra, hoa ủ trong bia rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và polyphenol, có thể làm giảm tổn thương gốc tự do và bảo vệ tế bào tim khỏi stress oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này còn có tác dụng chống viêm và chống huyết khối, làm giảm hơn nữa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, chất cồn trong bia còn có thể thúc đẩy sự giãn nở mạch máu, hạ huyết áp và ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng xơ cứng động mạch.

Nhưng trong khi uống bia điều độ tốt cho sức khỏe tim mạch thì uống quá nhiều lại có thể gây tác dụng ngược. Uống rượu quá mức có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như tăng huyết áp, bệnh cơ tim, rối loạn nhịp tim và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Vì vậy, khi thưởng thức bia hãy nhớ kiểm soát lượng rượu uống vào để tránh uống quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.

bia, lợi ích của bia

Tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa

Trong những năm gần đây, khi nghiên cứu tiếp tục đi sâu, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng lúa mạch, hoa bia và các nguyên liệu thô khác có trong bia rất giàu polyphenol, chẳng hạn như flavonoid, anthocyanin,... Những thành phần này có tác dụng chống oxy hóa trong cơ thể, có thể vô hiệu hóa hoặc loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm tổn thương tế bào do stress oxy hóa và do đó làm chậm quá trình lão hóa của tế bào.

Ngoài việc giàu chất chống oxy hóa, bia còn chứa một lượng cồn nhất định. Uống bia điều độ có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện quá trình trao đổi chất và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Các thành phần kháng khuẩn có trong hoa bia còn có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

Điều đáng chú ý là tuy bia rất giàu chất chống oxy hóa nhưng không có nghĩa là uống nhiều bia sẽ giúp chống lão hóa tốt hơn. Uống điều độ là điều quan trọng. Uống quá nhiều không những không làm tăng tác dụng chống oxy hóa mà còn có thể gây hại cho cơ thể, tăng gánh nặng cho gan, dẫn đến tổn thương chức năng gan và thậm chí gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, điều kiện tiên quyết để uống rượu tốt cho sức khỏe là uống có chừng mực, không uống quá nhiều.

bia, lợi ích của bia

Bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn dịch

Bia rất giàu vitamin B và khoáng chất. Các vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể con người, bao gồm hỗ trợ quá trình trao đổi chất và duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Các khoáng chất trong bia như kẽm và magie cũng là những chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể con người, có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người và giúp chống lại bệnh tật. Vì vậy, uống bia điều độ có thể đưa các chất dinh dưỡng này vào cơ thể con người, cải thiện các chức năng của cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Bia rất giàu chất chống oxy hóa như polyphenol. Những chất này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào con người, chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra cho cơ thể, từ đó tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống bia điều độ có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim mạch, ung thư, v.v. Lý do cho điều này bao gồm vai trò của chất chống oxy hóa trong bia.

Uống bia điều độ cũng có thể giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng. Những người bị căng thẳng cao độ trong thời gian dài thường có khả năng miễn dịch kém và dễ mắc bệnh. Uống bia điều độ có thể giúp giải tỏa căng thẳng, thư giãn các dây thần kinh đang căng thẳng, từ đó cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Khi cơ thể con người ở trạng thái tâm lý tốt, hệ thống miễn dịch cũng sẽ mạnh mẽ hơn và có khả năng chống lại nhiều loại mầm bệnh khác nhau.

bia, lợi ích của bia

Giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng

Bia có chứa một lượng cồn nhất định và uống nó với lượng vừa phải có thể giúp thư giãn cơ thể, tâm trí và giảm bớt căng thẳng. Sau một ngày làm việc, hãy thưởng thức một ly bia, thư giãn trên ghế sofa, thả lỏng những dây thần kinh đang căng thẳng, cơ thể mệt mỏi của bạn cũng sẽ được thư giãn ở mức độ nhất định. Trạng thái thư giãn này có thể khiến con người quên đi mọi muộn phiền trong ngày và khiến họ cảm thấy vui vẻ hơn.

Bia còn được gọi là “bánh mì lỏng” vì rất giàu carbohydrate. Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho hoạt động của não và khi con người cảm thấy mệt mỏi hoặc chán nản, não thường cần nhiều năng lượng hơn để duy trì hoạt động bình thường. Hấp thụ vừa phải carbohydrate có thể thúc đẩy sự tiết serotonin trong não, cải thiện tâm trạng của con người và giảm bớt lo lắng và trầm cảm.

Bia có chứa một số chất chống oxy hóa và vitamin, chẳng hạn như vitamin B và vitamin C. Những thành phần này có thể giúp chống lại tổn thương gốc tự do đối với các mô cơ thể, làm chậm tốc độ lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và do đó cải thiện sức khỏe thể chất. Sức khỏe tốt không chỉ khiến con người lạc quan, vui vẻ hơn mà còn giúp con người đối mặt tốt hơn với nhiều căng thẳng khác nhau trong cuộc sống.

bia, lợi ích của bia

Bản thân quá trình nếm bia cũng rất thư giãn và thú vị. Trong quá trình nếm bia, người ta có xu hướng từ từ nếm thử và cảm nhận mùi thơm, vị của bia, trạng thái tập trung này cho phép người ta tạm thời gác lại những chuyện vụn vặt và tận hưởng vẻ đẹp của khoảnh khắc hiện tại. Trạng thái tập trung và tận hưởng này rất có lợi cho việc giải phóng căng thẳng và điều chỉnh cảm xúc.

Dù thế nào đi nữa, nghiên cứu này mang đến cho chúng ta một góc nhìn mới, cho phép chúng ta xem xét lại vai trò của bia. Có lẽ, sau này khi lựa chọn đồ uống, chúng ta sẽ quan tâm hơn đến loại nước uống thơm ngon, tốt cho đường ruột này!

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phat-hien-moi-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phat-hien-moi-bia-co-loi-ich-khong-ngo-mot-chai-moi-ngay-thuc-su-co-the-lam-tang-su-da-dang-cua-vi-khuan-duong-ruot-vz92371.html

Tin được quan tâm

Để nhận được tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

4 tháng nữa, những người sinh năm này phải đổi Căn cước mới, ai cũng phải nhớ kẻo bị xử phạt hành chính

Theo Luật Căn cước 2023, nhiều công dân sẽ phải thực hiện thủ tục đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) trong năm 2025 theo...
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ khi làm Sổ đỏ bắt buộc phải đóng 4 khoản phí này

Trường hợp đất không giấy tờ muốn làm sổ đỏ, người dân cần phải đóng 4 khoản phí sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Gia đình duy nhất ở Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường: Trong đó có một nữ nhà thơ nổi tiếng

Gia đình nhà thơ Lưu Quang Thuận là trường hợp hiếm hoi trong làng văn nghệ Việt Nam khi cả bốn thành viên đều là...
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80.000.000 đồng mỗi tháng

Mức này tối đa bằng hai lần lương cơ bản. Như vậy, lương kế hoạch tối đa cho chức danh chủ tịch hội đồng là...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Các mốc khám thai 3 tháng đầu mẹ bầu tuyệt đối không được “quên”

Tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ là giai đoạn “vàng” để kiểm tra sức khỏe mẹ bầu và tầm soát sớm dị tật...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 16 phút trước

Bác sĩ cảnh báo: Uống nước kiểu này 'siêu độc' có thể gây đột quỵ và vô sinh

Thường xuyên uống nước kiểu này có thể gây rối loạn hormone, làm giảm chất lượng tinh trùng, ảnh hưởng chức năng sinh sản, tăng...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 12 phút trước

WHO cảnh báo loại thịt gây ung thư loại 1

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại thịt chế biến, bao gồm xúc xích, là "chất gây ung thư nhóm 1", có...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 2 phút trước

Người thường xuyên uống cà phê và người không uống cà phê, ai sống lâu hơn? Câu trả lời có thể khiến bạn ngạc nhiên

Cà phê có giúp bạn sống lâu hơn không? Nghiên cứu mới này có thể khiến bạn ngạc nhiên.
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 5 phút trước

Có thể ăn cơm để qua đêm không? 4 loại thực phẩm này thực sự không nên để qua đêm!

Đôi khi bạn nấu quá nhiều cơm ở nhà, để lại rất nhiều cơm nguội thừa. Vậy nên bỏ cơm đi hay cất trong tủ...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 45 phút trước

Nghiên cứu xác nhận rằng chỉ số IQ của trẻ có mối tương quan cao với tháng sinh của trẻ, trong đó hai tháng là 'thời điểm vàng'

Hầu như cha mẹ nào cũng mong muốn nuôi dạy con thông minh, nhưng thực tế là ít cha mẹ nào có thể chắc chắn...
Chăm con 23 giờ, 43 phút trước

Tin mới cập nhật

Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng từ 1/7, hàng triệu người nhận lương bị hụt tiền đừng hốt hoảng

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 6 giờ, 38 phút trước

Tử vi ngày 6/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có quý nhân giúp đỡ, Thân dễ vướng chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/9/2025.
Đời sống số 6 giờ, 53 phút trước

Thờ cúng sai cách sẽ gặp xui xẻo cả năm! Những món đồ cấm kỵ trong cúng rằm tháng 7 Cô Hồn

Việc cúng bái không chỉ để anh em tốt được bình an trở về thế giới ma quỷ mà còn cầu mong không có ma...
Kiến thức 6 giờ, 57 phút trước

Kiểu áo sơ mi + váy dài truyền thống vẫn chưa lỗi mốt, 'áo sơ mi + quần ống rộng' lại thịnh hành trở lại! Đẹp quá!

Sau đầu thu, khi sự kết hợp "áo ngắn + chân váy dài" vẫn còn thống trị sàn diễn thời trang, thì set đồ "áo...
Thời trang + 7 giờ, 55 phút trước

Thợ điện giàu kinh nghiệm tiết lộ: Nếu không rút 4 phích cắm thường dùng này, hóa đơn tiền điện của bạn sẽ tăng gấp đôi

Một thợ điện kỳ ​​cựu tiết lộ: Việc không rút phích cắm bốn loại phích cắm thông dụng này có thể âm thầm làm tăng...
Kiến thức 7 giờ, 55 phút trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu được nhận trợ cấp 3.000.000 đồng hàng tháng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu...
Kiến thức 7 giờ, 24 phút trước

Ai đủ tiềm năng thi Hoa hậu Hoàn vũ 2025?

Đơn vị nắm bản quyền Miss Universe Vietnam cho biết đang tìm kiếm và sẽ sớm công bố đại diện Việt Nam tại Hoa hậu...
Chuyện làng sao 7 giờ, 25 phút trước

Vì sao Trấn Thành liên tục bị chỉ trích?

Đạo diễn, diễn viên, MC Trấn Thành những ngày qua liên tục bị chỉ trích vì cách hành xử "lệch nhịp", thiếu nhạy cảm, không...
Chuyện làng sao 7 giờ, 26 phút trước

Phim 'Mai' của Trấn Thành sắp bị 'vượt mặt' khi 'Mưa đỏ' cán mốc 500 tỷ

Vào tối 5/9, "Mưa đỏ" chạm mốc đạt 500 tỷ đồng, sắp đuổi kịp "Mai" của Trấn Thành để trở thành bộ phim có doanh...
Toàn cảnh 8 giờ, 30 phút trước

Bài phát biểu gây 'sốt' của nam sinh Đại học Bách khoa trong lễ khai giảng chưa từng có: “Em mong muốn mình trở nên giàu có”

Sáng 5/9, Bộ GD-ĐT tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm truyền thống ngành Giáo dục và khai giảng năm học 2025. Tại đây, đại...
Tin trong ngày 8 giờ, 31 phút trước