Danh mục

Phát hiện mới: Bia có lợi ích không ngờ! Một chai mỗi ngày thực sự có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột!

Chủ nhật, 14/04/2024 17:53

Với nhiều người, bia có thể chỉ là thức uống dùng để thư giãn nhưng có thể bạn chưa từng nghĩ rằng uống một chai bia mỗi ngày lại có thể mang lại những lợi ích không ngờ!

Nghiên cứu mới nhất cho thấy uống bia điều độ có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột, mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của chúng ta.

Trong thời đại mà chế độ ăn uống lành mạnh và sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột được nhấn mạnh, phát hiện này là một tin tức thú vị.

bia, lợi ích của bia

Thúc đẩy sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột và tốt cho sức khỏe

Bia rất giàu men vi sinh. Probiotic là những vi khuẩn hoạt động có lợi cho cơ thể con người, có thể thúc đẩy sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn có lợi trong ruột, đồng thời ngăn chặn vi khuẩn có hại phát triển trong ruột. Các vi sinh vật như nấm men trong bia là một loại men vi sinh có thể đóng vai trò tương tự trong ruột và giúp điều chỉnh sự cân bằng của hệ thực vật đường ruột.

Bia rất giàu chất xơ. Chất xơ là một loại carbohydrate không được cơ thể con người tiêu hóa và hấp thụ nhưng có tác động rất lớn đến hệ thực vật đường ruột. Chất xơ có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp đại tiện và cũng có thể được sử dụng như một prebiotic để thúc đẩy sự phát triển của men vi sinh. Lúa mạch, lúa mì và các nguyên liệu thô khác có trong bia rất giàu chất xơ, uống bia điều độ hàng ngày có thể làm tăng lượng chất xơ ăn vào và có lợi cho việc duy trì sự đa dạng của hệ thực vật đường ruột.

Các chất chống oxy hóa trong bia cũng có tác dụng bảo vệ nhất định đối với hệ thực vật đường ruột. Chất chống oxy hóa có thể giúp giảm sản xuất các gốc tự do và giảm tổn thương oxy hóa đối với tế bào ruột, từ đó bảo vệ sự ổn định của hệ thực vật đường ruột. Các chất chống oxy hóa như hợp chất phenolic trong bia có thể đóng vai trò bảo vệ này và giúp duy trì sức khỏe của hệ thực vật đường ruột.

bia, lợi ích của bia

Ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch

Bệnh tim mạch là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến trong xã hội ngày nay, bao gồm tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, bệnh tim và các bệnh khác. Và uống bia điều độ có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh này. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ bia vừa phải có thể làm tăng mức cholesterol “tốt” và giảm mức cholesterol “xấu”, từ đó cải thiện lưu thông máu, giảm sự hình thành mảng bám trên thành động mạch và giảm khả năng mắc bệnh tim mạch.

Ngoài ra, hoa ủ trong bia rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và polyphenol, có thể làm giảm tổn thương gốc tự do và bảo vệ tế bào tim khỏi stress oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này còn có tác dụng chống viêm và chống huyết khối, làm giảm hơn nữa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, chất cồn trong bia còn có thể thúc đẩy sự giãn nở mạch máu, hạ huyết áp và ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng xơ cứng động mạch.

Nhưng trong khi uống bia điều độ tốt cho sức khỏe tim mạch thì uống quá nhiều lại có thể gây tác dụng ngược. Uống rượu quá mức có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như tăng huyết áp, bệnh cơ tim, rối loạn nhịp tim và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Vì vậy, khi thưởng thức bia hãy nhớ kiểm soát lượng rượu uống vào để tránh uống quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.

bia, lợi ích của bia

Tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa

Trong những năm gần đây, khi nghiên cứu tiếp tục đi sâu, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng lúa mạch, hoa bia và các nguyên liệu thô khác có trong bia rất giàu polyphenol, chẳng hạn như flavonoid, anthocyanin,... Những thành phần này có tác dụng chống oxy hóa trong cơ thể, có thể vô hiệu hóa hoặc loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm tổn thương tế bào do stress oxy hóa và do đó làm chậm quá trình lão hóa của tế bào.

Ngoài việc giàu chất chống oxy hóa, bia còn chứa một lượng cồn nhất định. Uống bia điều độ có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện quá trình trao đổi chất và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Các thành phần kháng khuẩn có trong hoa bia còn có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

Điều đáng chú ý là tuy bia rất giàu chất chống oxy hóa nhưng không có nghĩa là uống nhiều bia sẽ giúp chống lão hóa tốt hơn. Uống điều độ là điều quan trọng. Uống quá nhiều không những không làm tăng tác dụng chống oxy hóa mà còn có thể gây hại cho cơ thể, tăng gánh nặng cho gan, dẫn đến tổn thương chức năng gan và thậm chí gây ra các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, điều kiện tiên quyết để uống rượu tốt cho sức khỏe là uống có chừng mực, không uống quá nhiều.

bia, lợi ích của bia

Bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn dịch

Bia rất giàu vitamin B và khoáng chất. Các vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể con người, bao gồm hỗ trợ quá trình trao đổi chất và duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Các khoáng chất trong bia như kẽm và magie cũng là những chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể con người, có thể cải thiện khả năng miễn dịch của con người và giúp chống lại bệnh tật. Vì vậy, uống bia điều độ có thể đưa các chất dinh dưỡng này vào cơ thể con người, cải thiện các chức năng của cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Bia rất giàu chất chống oxy hóa như polyphenol. Những chất này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào con người, chống lại tác hại do các gốc tự do gây ra cho cơ thể, từ đó tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống bia điều độ có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim mạch, ung thư, v.v. Lý do cho điều này bao gồm vai trò của chất chống oxy hóa trong bia.

Uống bia điều độ cũng có thể giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng. Những người bị căng thẳng cao độ trong thời gian dài thường có khả năng miễn dịch kém và dễ mắc bệnh. Uống bia điều độ có thể giúp giải tỏa căng thẳng, thư giãn các dây thần kinh đang căng thẳng, từ đó cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Khi cơ thể con người ở trạng thái tâm lý tốt, hệ thống miễn dịch cũng sẽ mạnh mẽ hơn và có khả năng chống lại nhiều loại mầm bệnh khác nhau.

bia, lợi ích của bia

Giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng

Bia có chứa một lượng cồn nhất định và uống nó với lượng vừa phải có thể giúp thư giãn cơ thể, tâm trí và giảm bớt căng thẳng. Sau một ngày làm việc, hãy thưởng thức một ly bia, thư giãn trên ghế sofa, thả lỏng những dây thần kinh đang căng thẳng, cơ thể mệt mỏi của bạn cũng sẽ được thư giãn ở mức độ nhất định. Trạng thái thư giãn này có thể khiến con người quên đi mọi muộn phiền trong ngày và khiến họ cảm thấy vui vẻ hơn.

Bia còn được gọi là “bánh mì lỏng” vì rất giàu carbohydrate. Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho hoạt động của não và khi con người cảm thấy mệt mỏi hoặc chán nản, não thường cần nhiều năng lượng hơn để duy trì hoạt động bình thường. Hấp thụ vừa phải carbohydrate có thể thúc đẩy sự tiết serotonin trong não, cải thiện tâm trạng của con người và giảm bớt lo lắng và trầm cảm.

Bia có chứa một số chất chống oxy hóa và vitamin, chẳng hạn như vitamin B và vitamin C. Những thành phần này có thể giúp chống lại tổn thương gốc tự do đối với các mô cơ thể, làm chậm tốc độ lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và do đó cải thiện sức khỏe thể chất. Sức khỏe tốt không chỉ khiến con người lạc quan, vui vẻ hơn mà còn giúp con người đối mặt tốt hơn với nhiều căng thẳng khác nhau trong cuộc sống.

bia, lợi ích của bia

Bản thân quá trình nếm bia cũng rất thư giãn và thú vị. Trong quá trình nếm bia, người ta có xu hướng từ từ nếm thử và cảm nhận mùi thơm, vị của bia, trạng thái tập trung này cho phép người ta tạm thời gác lại những chuyện vụn vặt và tận hưởng vẻ đẹp của khoảnh khắc hiện tại. Trạng thái tập trung và tận hưởng này rất có lợi cho việc giải phóng căng thẳng và điều chỉnh cảm xúc.

Dù thế nào đi nữa, nghiên cứu này mang đến cho chúng ta một góc nhìn mới, cho phép chúng ta xem xét lại vai trò của bia. Có lẽ, sau này khi lựa chọn đồ uống, chúng ta sẽ quan tâm hơn đến loại nước uống thơm ngon, tốt cho đường ruột này!

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phat-hien-moi-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/phat-hien-moi-bia-co-loi-ich-khong-ngo-mot-chai-moi-ngay-thuc-su-co-the-lam-tang-su-da-dang-cua-vi-khuan-duong-ruot-vz92371.html

Tin được quan tâm

Chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng sẽ chính thức thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai sẽ được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Tin trong ngày 2 ngày, 23 giờ trước

Kể từ bây giờ: Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến...
Kiến thức 4 ngày, 13 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức từ nay nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới này

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Năm học mới 2025 – 2026: Lịch tựu trường và khai giảng sau kỳ nghỉ hè của học sinh trên cả nước

Mặc dù Bộ GD&ĐT chưa ban hành khung kế hoạch chính thức cho năm học 2025 – 2026, nhưng dự kiến các mốc thời gian...
Dòng sự kiện 3 ngày, 2 giờ trước

Vợ ông Phạm Nhật Vượng quê quán ở đâu?

Đồng hành cùng chồng xây dựng đế chế kinh doanh khổng lồ nhưng phu nhân của ông Phạm Nhật Vượng khá kín tiếng về đời...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 12 tháng 8, tức ngày 19 tháng 6 nhuận âm lịch?

Thứ Ba, ngày 12 tháng 8, ngày 19 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Sửu....
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Bác trai 59 tuổi thường xuyên ăn ngô ngọt nếp, một năm sau đi khám, bác sĩ sửng sốt hỏi: 'Dạo này anh ăn gì thế?'

Ngô ngọt nếp ngon và bổ dưỡng, nhưng ăn quá nhiều có thể gây hại. Hãy sử dụng điều độ, kết hợp chế độ ăn...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 30 phút trước

Dấu hiệu cảnh báo đột quỵ trước một tuần tuyệt đối đừng bỏ qua

Một số trường hợp, người bệnh có thể có các dấu hiệu cảnh báo nguy cơ đột quỵ từ trước đó, thường là do cơn...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 23 phút trước

Loại cá được đánh giá 'tốt nhất thế giới', ở Việt Nam bán giá rẻ bèo, chỉ mấy chục nghìn/kg

Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 23 phút trước

Nuôi dạy con trai theo 3 kiểu này, càng lớn càng nhút nhát, yếu đuối không dám quyết định việc gì, cha mẹ biết để tránh

Một số bé trai dù 8–9 tuổi vẫn quen ngủ cùng mẹ, thậm chí khi trưởng thành vẫn để cha mẹ can thiệp vào việc...
Chăm con 10 giờ, 17 phút trước

Loại rau dân dã, quen thuộc ở Việt Nam, đi chợ nếu thấy nhớ mua ngay: Chống rụng và kích thích mọc tóc con cực tốt, chỉ 15.000 đồng/kg

Rụng tóc không chỉ gây ảnh hưởng tới ngoại hình mà còn tác động đến sức khỏe tinh thần của nhiều người. Tình trạng rụng...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 37 phút trước

Ngày nào cũng đi bộ có sao không?

Đi bộ hàng ngày là một cách đơn giản và hiệu quả để duy trì sức khỏe, mang lại lợi ích đáng kể cho cả...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 17 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 13/8: Huỳnh Anh Tuấn lần đầu lộ diện khác lạ sau đột quỵ; Quế Vân công khai từng mua giải Á hậu 600 triệu đồng

Tin sao Việt 13/8/2025: Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn mặc trang phục đơn giản xuất hiện tại bệnh viện, ngoại hình khác lạ so với...
Chuyện làng sao 1 giờ, 18 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 14 tháng 8, tức ngày 21 tháng 6 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 14 tháng 8, tức ngày 21 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Dậu. Trong...
Đời sống số 3 giờ, 35 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Những điều tốt đẹp nào sẽ đến với bạn trong tương lai?

Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý trực quan rất phổ biến, sử dụng hình ảnh của các loài hoa để phản ánh tính...
Đời sống số 3 giờ, 56 phút trước

Chính thức từ 15/8: 2 nhóm đối tượng cán bộ, công chức sẽ được hưởng thêm 5 triệu/tháng, biết để lĩnh đủ

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP, quy định mức hỗ trợ 5 triệu đồng mỗi tháng cho một số đối tượng chuyên trách...
Kiến thức 3 giờ, 2 phút trước

Học trường THPT nào sẽ được ưu tiên xét học bạ vào đại học? Thí sinh cần có kết quả học tập ra sao?

Hiện tại cả nước có 149 trường phổ thông trên cả nước được ưu tiên xét tuyển bằng học bạ, gồm 83 trường THPT chuyên,...
Kiến thức 3 giờ, 2 phút trước

Nhà có điều kiện nhất định phải trồng lô hội bởi 9 công dụng thần kỳ lại tiết kiệm được kha khá tiền

Nếu nhà bạn có không gian (dù chỉ là ban công nhỏ hay bệ cửa sổ có ánh sáng), trồng lô hội (nha đam) là...
Kiến thức 3 giờ, 3 phút trước

Việc sở hữu xe hơi và nhà cửa đã lỗi thời. Giờ đây, khi tìm kiếm bạn đời để kết hôn, hai 'nhu cầu cấp thiết' này lại rất phổ biến

Ngày xưa, việc sở hữu xe hơi và nhà cửa là tiền tệ như thể việc đáp ứng các nhu cầu vật chất sẽ đảm...
Kiến thức 3 giờ, 5 phút trước

Quan sát cha mẹ đón con tan học, thầy giáo Hà Nội phát hiện ra điều bất thường: Không sửa nhanh, sẽ ảnh hưởng lớn đến tương lai trẻ sau này!

Một thầy giáo ở Hà Nội đã chỉ ra một thói quen giao tiếp phổ biến ở học sinh có thể ảnh hưởng nghiêm trọng...
Tin trong ngày 4 giờ, 59 phút trước

Hàng vạn giáo viên phải đáp ứng quy định mới nhất về trình độ ngoại ngữ, áp dụng từ tháng 9

Kể từ nay đến tháng 9, các giáo viên đang giảng dạy các môn bằng tiếng nước ngoài cần nắm bắt quy định mới về...
Tin trong ngày 4 giờ, 59 phút trước

Một người có khôn ngoan hay không phụ thuộc vào 3 điểm này! Học càng sớm, bạn càng sớm được thăng chức và không bao giờ bị bắt nạt nữa

Trong môi trường công sở, người "thâm sâu" không phải lúc nào cũng mang nghĩa tiêu cực. Ngược lại, biết khéo ăn nói, làm việc...
Làm sao 4 giờ, 59 phút trước