Danh mục

Phần trong thân cá này không thể ăn một cách tùy tiện, nếu không sẽ độc hơn thạch tín, nhớ nhắc gia đình

Chủ nhật, 19/09/2021 15:35

Thịt cá là thực phẩm nhất định phải có trên bàn ăn của chúng ta. Thông thường, tần suất ăn cá tương đối nhiều, bởi vì chất béo trong thịt cá thấp, hàm lượng cholesterol cũng thấp, và chất đạm bên trong tương đối cao, ăn cá thường xuyên rất có lợi cho cơ thể con người.

Bây giờ thịt cá cũng được chế biến thành nhiều món ngon, mỗi bộ phận của cá có một chức năng riêng, đầu, mang và mắt cá đều có hại cho cơ thể con người. Nhưng cần nhắc lại là có một bộ phận trên cơ thể cá, đừng ăn phải, có thể còn độc hơn cả thạch tín, đó là mật cá.

Không thể ăn mật cá

Có người cho rằng ăn túi mật cá có tác dụng bổ hỏa, ích tinh, nhưng không phải vậy, không những không có tác dụng mà mật cá còn có hại cho cơ thể. Mật cá chứa các chất độc hại như axit cholic và axit hydrocyanic, đối với người lớn, nói chung chỉ cần vài gam mật cá cũng có thể khiến cơ thể người bị ngộ độc, buồn nôn, nôn mửa và đau dạ dày, tổn thương cơ thể lớn hơn. Vì vậy, hãy nhắc nhở mọi người loại bỏ mật cá trước khi ăn cá, nếu chẳng may làm vỡ mật cá và đổ lên mình cá thì tốt nhất không nên ăn cá và nhớ rửa tay sạch sẽ.

Các loài cá chúng ta thường gặp là cá trắm cỏ, cá chép, cá diếc, cá chép bạc,… Mật ở những loài cá này có độc, khi ăn phải rửa sạch để tránh ảnh hưởng. Túi mật cá tuy có độc nhưng thịt cá lại tốt, nếu thường xuyên ăn thịt cá thì cơ thể sẽ thu được rất nhiều lợi ích.

ăn cá, mật cá, lưu ý khi ăn cá

Lợi ích của việc ăn cá là gì?

Để bảo vệ thị lực, ăn thịt cá thường xuyên rất tốt cho thị lực. Ngày nay, hầu hết mọi người đều gặp vấn đề về thị lực, nguyên nhân chủ yếu là do sử dụng mắt quá nhiều, đặc biệt là một số nhân viên văn phòng làm việc trong thời gian dài, dán mắt vào máy tính sẽ khiến thị lực giảm sút. Do vậy nên ăn cá vì thịt cá có thể bảo vệ thị lực. Thịt cá có chứa một số chất dinh dưỡng có thể làm giảm mỏi mắt và nó cũng có thể làm giảm một số tình trạng gây ra điểm vàng do lão hóa.

Ads

Đối với trẻ em, bạn thường có thể cho con ăn nhiều cá, cá có nhiều chất đạm, có thể bổ sung cho sự phát triển của trẻ, cải thiện khả năng miễn dịch và giảm đáng kể sự xuất hiện của một số vấn đề sức khỏe. Trẻ ăn cá thường xuyên có một mức độ thông minh. Cũng như khả năng diễn đạt ngôn ngữ và thể thao, sẽ có những cải thiện đáng kể.

Để kiểm soát cân nặng, mọi người hạn chế ăn một số đồ ăn nhiều dầu mỡ để tránh làm tăng lượng mỡ trong cơ thể, nếu không tập luyện thường xuyên sẽ bị thừa cân và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

ăn cá, mật cá, lưu ý khi ăn cá

Làm thế nào để mua cá?

Chúng ta cũng cần chú ý hơn khi mua cá, đừng chọn nhầm. Cố gắng không chọn những con cá quá lớn cùng loài, nghĩa là chúng đã già và chất lượng thịt thô hơn. Cố gắng không mua cá của những người bán hàng rong, nhiều trường hợp không đảm bảo chất lượng, không biết cá ăn gì mà lớn lên, trong đó có nhiều kim loại nặng hoặc ký sinh trùng. Tốt nhất bạn nên đến nơi thường xuyên để mua.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ph.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/phan-trong-than-ca-nay-khong-the-an-mot-cach-tuy-tien-neu-khong-se-doc-hon-thach-tin-nho-nhac-gia-dinh-96093.html

Tin được quan tâm

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

'Luật đàn gà': Cách tốt nhất để anh em hòa thuận là hạn chế tiệc tùng, ăn uống

Trong hành trình cuộc đời, ngoài cha mẹ, anh chị em là những người thân thiết nhất, gần gũi nhất với chúng ta. Khi nói...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Từ nay, đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 26 phút trước

Chuyện gì sẽ xảy ra với những người cứ nhất quyết không ăn tối? Có 4 hậu quả đang chờ bạn

Nhịn ăn tối tưởng chừng là cách giảm cân nhanh chóng và đơn giản, nhưng thực chất lại là con dao hai lưỡi hủy hoại...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 47 phút trước

Nhìn tóc có thể biết một người sống thọ bao lâu? Bác sĩ: Những người sống thọ thường có những đặc điểm này trên tóc

Dưới đây là một số dấu hiệu tóc thường gặp ở người khỏe mạnh, có tiềm năng sống thọ (theo quan sát lâm sàng của...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 17 phút trước

Loại rau quen thuộc với người Việt, ở chợ có giá rẻ bèo lại được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới'

Loại rau này mang lại nhiều lợi ích như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức khỏe, kiểm soát huyết...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 19 phút trước

Fami Canxi cùng Chiến sĩ Quả cảm nuôi dưỡng cứng cáp trăm phần để cân ngàn thử thách, quả cảm vì cộng đồng

Lấy cảm hứng từ phẩm chất kiên cường và tinh thần quả cảm của lực lượng Công an Nhân dân (CAND), chương trình Chiến sĩ...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 42 phút trước

Bao nhiêu lần quan hệ tình dục trong một tháng được coi là khỏe mạnh? Nghiên cứu của Harvard: 21 lần một tháng giúp giảm 22% nguy cơ ung thư

Anh Lý, 38 tuổi, một quản lý cấp trung trong ngành tài chính bỗng nhận tin sét đánh, anh mắc bệnh tiền liệt tuyến. Nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 31 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 24/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, Mùi cần thận trọng trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/9/2025.
Đời sống số 24 phút trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu muốn nhận tiền trợ cấp hàng tháng cần đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người từ 60 tuổi không có lương hưu nhưng từng tham gia BHXH vẫn có quyền nhận trợ...
Kiến thức 40 phút trước

Hình ảnh hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu bên chồng doanh nhân trong lễ dạm ngõ, visual 'vợ chồng son' gây sốt

Ảnh dạm ngõ hiếm hoi của Á hậu Quỳnh Châu cùng chồng doanh nhân đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 55 phút trước

Mức tiền thưởng Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Bạn đọc hỏi: Mức tiền thưởng huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?
Kiến thức 56 phút trước

Quy định mới về việc CSGT dừng xe để kiểm soát giao thông, cụ thể là?

Khi dừng xe để kiểm soát, cán bộ CSGT phải sử dụng camera body (camera mini) hoặc bố trí camera ghi nhận lại toàn bộ...
Tin trong ngày 1 giờ, 25 phút trước

Đây từng là tỉnh có mỏ vàng lớn nhất Việt Nam, sau sáp nhập không còn tên tỉnh này nữa

Tỉnh này được xem là nơi có trữ lượng vàng lớn nhất cả nước. Sau sáp nhập thì tỉnh này đã hợp nhất vào tỉnh...
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Thêm nhiều hình thức khen thưởng mới cho học sinh, bỏ các danh hiệu cụ thể và bảng danh dự

Theo Thông tư 19/2025/TT-BGDĐT của Bộ Giáo dục và Đào tạo, học sinh sẽ có 5 hình thức khen thưởng, trong đó bổ sung hình...
Tin trong ngày 2 giờ, 58 phút trước

Tư thế ngủ tiết lộ tương lai của bạn! Hãy thay đổi tư thế ngủ này ngay lập tức

Người xưa thường nói: "Đứng như tùng, ngồi như chuông, nằm như cung, đi như gió". Ngồi, nằm, đi không chỉ liên quan đến tinh...
Đời sống số 2 giờ, 20 phút trước

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Luật BHXH 2024 cùng các văn bản hướng dẫn có hiệu lực từ 1/7/2025 đã bổ sung thêm trường hợp sớm được nhận lương hưu....
Tin trong ngày 3 giờ, 55 phút trước

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Khánh Phương - một thành viên trong Ngũ Hổ Tướng đã lên tiếng xin lỗi về ồn ào quảng cáo web cá độ trong MV...
Chuyện làng sao 3 giờ, 5 phút trước