Danh mục

Phần trong thân cá này không thể ăn một cách tùy tiện, nếu không sẽ độc hơn thạch tín, nhớ nhắc gia đình

Chủ nhật, 19/09/2021 15:35

Thịt cá là thực phẩm nhất định phải có trên bàn ăn của chúng ta. Thông thường, tần suất ăn cá tương đối nhiều, bởi vì chất béo trong thịt cá thấp, hàm lượng cholesterol cũng thấp, và chất đạm bên trong tương đối cao, ăn cá thường xuyên rất có lợi cho cơ thể con người.

Bây giờ thịt cá cũng được chế biến thành nhiều món ngon, mỗi bộ phận của cá có một chức năng riêng, đầu, mang và mắt cá đều có hại cho cơ thể con người. Nhưng cần nhắc lại là có một bộ phận trên cơ thể cá, đừng ăn phải, có thể còn độc hơn cả thạch tín, đó là mật cá.

Không thể ăn mật cá

Có người cho rằng ăn túi mật cá có tác dụng bổ hỏa, ích tinh, nhưng không phải vậy, không những không có tác dụng mà mật cá còn có hại cho cơ thể. Mật cá chứa các chất độc hại như axit cholic và axit hydrocyanic, đối với người lớn, nói chung chỉ cần vài gam mật cá cũng có thể khiến cơ thể người bị ngộ độc, buồn nôn, nôn mửa và đau dạ dày, tổn thương cơ thể lớn hơn. Vì vậy, hãy nhắc nhở mọi người loại bỏ mật cá trước khi ăn cá, nếu chẳng may làm vỡ mật cá và đổ lên mình cá thì tốt nhất không nên ăn cá và nhớ rửa tay sạch sẽ.

Các loài cá chúng ta thường gặp là cá trắm cỏ, cá chép, cá diếc, cá chép bạc,… Mật ở những loài cá này có độc, khi ăn phải rửa sạch để tránh ảnh hưởng. Túi mật cá tuy có độc nhưng thịt cá lại tốt, nếu thường xuyên ăn thịt cá thì cơ thể sẽ thu được rất nhiều lợi ích.

ăn cá, mật cá, lưu ý khi ăn cá

Lợi ích của việc ăn cá là gì?

Để bảo vệ thị lực, ăn thịt cá thường xuyên rất tốt cho thị lực. Ngày nay, hầu hết mọi người đều gặp vấn đề về thị lực, nguyên nhân chủ yếu là do sử dụng mắt quá nhiều, đặc biệt là một số nhân viên văn phòng làm việc trong thời gian dài, dán mắt vào máy tính sẽ khiến thị lực giảm sút. Do vậy nên ăn cá vì thịt cá có thể bảo vệ thị lực. Thịt cá có chứa một số chất dinh dưỡng có thể làm giảm mỏi mắt và nó cũng có thể làm giảm một số tình trạng gây ra điểm vàng do lão hóa.

Đối với trẻ em, bạn thường có thể cho con ăn nhiều cá, cá có nhiều chất đạm, có thể bổ sung cho sự phát triển của trẻ, cải thiện khả năng miễn dịch và giảm đáng kể sự xuất hiện của một số vấn đề sức khỏe. Trẻ ăn cá thường xuyên có một mức độ thông minh. Cũng như khả năng diễn đạt ngôn ngữ và thể thao, sẽ có những cải thiện đáng kể.

Để kiểm soát cân nặng, mọi người hạn chế ăn một số đồ ăn nhiều dầu mỡ để tránh làm tăng lượng mỡ trong cơ thể, nếu không tập luyện thường xuyên sẽ bị thừa cân và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

ăn cá, mật cá, lưu ý khi ăn cá

Làm thế nào để mua cá?

Chúng ta cũng cần chú ý hơn khi mua cá, đừng chọn nhầm. Cố gắng không chọn những con cá quá lớn cùng loài, nghĩa là chúng đã già và chất lượng thịt thô hơn. Cố gắng không mua cá của những người bán hàng rong, nhiều trường hợp không đảm bảo chất lượng, không biết cá ăn gì mà lớn lên, trong đó có nhiều kim loại nặng hoặc ký sinh trùng. Tốt nhất bạn nên đến nơi thường xuyên để mua.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ph.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/phan-trong-than-ca-nay-khong-the-an-mot-cach-tuy-tien-neu-khong-se-doc-hon-thach-tin-nho-nhac-gia-dinh-96093.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/7: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Kể từ nay, người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Theo quy định thì hiện nay những ai có căn cước công dân còn hiệu lực và không thuộc các trường hợp tại điều 24...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Hết ngày 30/6, Vietcombank, VietinBank, Agribank, BIDV, MB... sẽ chính thức ngừng giao dịch rút/chuyển tiền với 2 nhóm khách hàng sau

Hàng loạt ngân hàng lớn tại Việt Nam như Vietcombank, VietinBank, Agribank, BIDV, MB, ACB, SHB, LPBank… đã đồng loạt phát đi thông báo khẩn:...
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày 30 tháng 6 là thứ Hai, ngày mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 6, thứ Hai, ngày mùng 6 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ và ngày Canh Ngọ. Trong môi...
Đời sống số 2 ngày, 19 giờ trước

Tử vi ngày 30/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ vận may tiền bạc gõ cửa, Mão bỏ lỡ cơ hội tốt

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/6/2025.
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

58 triệu năm trước, Trái Đất từng bị một trận 'sốt cao', và chính điều đó đã tạo điều kiện cho loài rắn lớn nhất trong lịch sử xuất hiện

Khoảng 58 triệu năm trước, Trái Đất từng trải qua một giai đoạn biến đổi khí hậu khắc nghiệt. Đây được ví như một trận...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Tuổi thọ được 'ẩn' trong khuôn mặt. Có 4 đặc điểm trên khuôn mặt của người cao tuổi, cho thấy họ có sức khỏe tốt và có thể sống lâu

Tuổi thọ là một trong những bí ẩn lớn nhất của cuộc sống. Tất cả chúng ta đều hy vọng sống lâu hơn, nhưng tuổi...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 50 phút trước

Nếu không làm 5 xét nghiệm này khi khám sức khỏe, thì cũng giống như 'khám vô ích'! Bạn thậm chí sẽ không biết mình bị ung thư

Ung thư không phải lúc nào cũng được phát hiện qua các chỉ số máu thông thường. Hiểu đúng về các phương pháp tầm soát...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 21 phút trước

Các bác sĩ cảnh báo một lần nữa không nên ăn trứng luộc theo cách này, vì chúng không chỉ không bổ dưỡng mà còn làm tắc nghẽn mạch máu

Các chuyên gia một lần nữa phát đi cảnh báo về thói quen ăn trứng luộc không đúng cách, đặc biệt là lòng đỏ, có...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Trẻ em nói muộn có IQ cao hơn không? Ai thông minh hơn, 'trẻ biết nói sớm' hay 'trẻ biết nói muộn'? Sự thật có thể khiến bạn bất ngờ!

Trẻ nói sớm hay nói muộn, ai thông minh hơn? Đây là câu hỏi khiến không ít bậc cha mẹ băn khoăn khi quan sát...
Chăm con 1 ngày, 5 giờ trước

10 dấu hiệu cứu mạng trước khi đột tử! Nếu bạn có hơn 3 dấu hiệu này, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức

Đột tử thường đến bất ngờ, nhưng cơ thể không hoàn toàn "im lặng" trước khi nó xảy ra. Theo bác sĩ chuyên khoa tại...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

3 cách giảm cân nhanh nhất, bạn càng kiên trì thực hiện thì càng giảm cân nhanh

Sau đây là "phiên bản lười biếng của kế hoạch thực hiện" mà tôi đã tóm tắt. Mỗi hành vi đều có cơ sở khoa...
Khỏe đẹp 2 ngày, 19 giờ trước

Tin mới cập nhật

Chính thức tăng lương hưu từ ngày 1/7/2025: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ 1/7/2025 khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực, mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được...
Dòng sự kiện 46 phút trước

Sang tháng 7, có 3 đối tượng này sẽ không được chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng

Từ 1/7/2025, người hưởng lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội cần đặc biệt lưu ý 3 trường hợp này để đảm bảo...
Tin trong ngày 46 phút trước

Danh sách ngành học được miễn 100% học phí trong năm 2025: Ai đang theo học thì xin chúc mừng!

Dưới đây là danh sách những ngành được miễn học phí trong năm 2025.
Kiến thức 47 phút trước

Lật ngược chai mật ong và mật ong giả sẽ ngay lập tức lộ diện. Bạn không bao giờ phải lo lắng về việc mua phải mật ong giả nữa!

Nói đến mật ong, ai cũng biết rằng nó không chỉ có tác dụng dưỡng ẩm cho cổ họng, thúc đẩy quá trình trao đổi...
Kiến thức 47 phút trước

Hải Tú bị chỉ trích khi làm điều này với Sơn Tùng

Sơn Tùng và Hải Tú vướng nghi vấn đi du lịch chung.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Hoa hậu Thùy Tiên 'khai tử' cuộc thi Hoa hậu Hoà bình Việt Nam?

Thông tin này được lan truyền trên các diễn đàn bàn chuyện sắc đẹp khiến cư dân mạng bàn tán.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Chỉ với một nút bấm này, dùng điều hòa thoải mái cả đêm vẫn tiết kiệm được vài trăm nghìn mỗi tháng

Mẹo tiết kiệm điện khi dùng điều hòa đó chính là nút "Sleep". Đây là chế độ ngủ tiết kiệm điện hiệu quả nhất.
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước

Trường hợp nào cần cấp đổi sổ đỏ từ hôm nay 1/7?

Từ hôm nay 1/7, 8 trường hợp cần được cấp đổi sổ đỏ, theo Nghị định 151/2025 quy định về phân quyền, phân cấp trong...
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước

Có bắt buộc điều chỉnh thông tin trên giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh không?

Cơ quan thuế tại TP.HCM đã hoàn tất việc cập nhật địa chỉ của người nộp thuế theo địa bàn hành chính mới trên hệ...
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước

Hàng loạt quy định giáo dục quan trọng chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, cấp xã sẽ tổ chức thi giáo viên dạy giỏi

Từ hôm nay (1/7), hàng loạt quy định giáo dục quan trọng chính thức có hiệu lực theo Thông tư 12/2025.
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước