Danh mục

Nội tạng “bẩn” nhất của gà dù ngon đến mấy cũng không nên ăn, ăn lâu dài rất hại cơ thể

Chủ nhật, 02/01/2022 22:41

Thịt gà là một loại thịt mà nhiều người thích ăn, và gia cầm được ăn nhiều nhất trong cuộc sống cũng là thịt gà. Thịt gà chứa hàm lượng protein cao hơn và hàm lượng chất béo thấp hơn, thịt mềm và có vị thơm ngon.

Khi chúng ta thường ăn thịt gà, mỗi bộ phận sẽ được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, nhưng các bạn hãy nhớ rằng, những bộ phận này của gà không nên ăn!

Bạn không nên ăn đầu gà

Gà càng già thì đầu gà càng độc. Theo quan điểm của y học hiện đại, nguyên nhân là do gà mổ ra chất có chứa kim loại nặng có hại. Các kim loại nặng này chủ yếu được lưu trữ trong mô não.

Gà càng già càng chứa nhiều chất độc hại. Khi thưởng thức món đầu gà ngon, thực khách cũng ăn phải chất độc kim loại nặng, nếu ăn quá nhiều có thể gây ra phản ứng ngộ độc. Vì vậy, không nên ăn nhiều đầu gà.

thịt gà, bộ phận gà bẩn, an toàn thực phẩm

Bạn không nên ăn da gà

Da gà tuy ngon nhưng lại không tốt cho sức khỏe. Nói chung, da gà chứa nhiều chất béo hơn, cholesterol cao hơn và hàm lượng chất gây ô nhiễm cao hơn. Đặc biệt đối với gà quay, sau khi nướng, cholesterol trong da gà bị oxy hóa tạo thành các sản phẩm oxy hóa cholesterol, gây hại rất lớn cho cơ thể con người. Nếu nhiệt độ không được kiểm soát thích hợp, các chất gây ung thư cũng có thể được tạo ra.

thịt gà, bộ phận gà bẩn, an toàn thực phẩm

Không nên ăn phao câu gà

Đáy gà dùng để chỉ khoang tuyến nằm giữa hậu môn của gà và những chỗ lồi lõm trên đó, còn được gọi là “túi trên hang”. Sau khi nghiên cứu, người ta thấy rằng trong mông gà có chứa độc tố, trong túi có một lượng lớn tế bào lympho, thực bào, vi khuẩn, vi rút và nhiều chất độc hại khác nhau.

thịt gà, bộ phận gà bẩn, an toàn thực phẩm

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/no.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/noi-tang-ban-nhat-cua-ga-du-ngon-den-may-cung-khong-nen-an-an-lau-dai-rat-hai-co-the-105223.html

Tin được quan tâm

Sát vỉa hè xuất hiện vạch kẻ trắng liền nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'

Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Thắp hương hàng ngày có 3 khung giờ đại kỵ tuyệt đối nên tránh

Nhiều gia đình nhất là các cơ sở kinh doanh, buôn bán thường thắp hương hàng ngày không cứ ngày rằm, mùng một. Tuy nhiên,...
Phong thủy 2 ngày, 9 giờ trước

Phường giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam, gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn nửa tỷ đồng/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Ai là trường hợp duy nhất được cấp thẻ CCCD vô thời hạn?

Thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD) có thời hạn sử dụng và phải được đổi theo các mốc độ tuổi nhất định. Tuy...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt được thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 2 ngày trước

1 ngày nữa, thông tin trên thẻ BHYT có sự thay đổi, người dân cần nắm rõ

Kể từ ngày 15/8/2025, sẽ có một số thay đổi thông tin trên thẻ BHYT, người dân cần nắm rõ trước khi sử dụng thẻ...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Thời gian ngủ tối ưu cho các nhóm tuổi khác nhau

Chúng ta đều biết rằng ngủ đủ giấc rất quan trọng cho sức khỏe. Giấc ngủ không chỉ là nghỉ ngơi; đó là giai đoạn...
Chăm sóc sức khỏe 26 phút trước

Môn thể thao dễ gây đột tử nhất lại được người trẻ tới già, nam hay nữ đều yêu thích: Có 3 dấu hiệu này phải dừng lại ngay

Ít ai biết rằng, môn thể thao này tiềm ẩn nguy cơ đột tử rất cao, nhất là nếu tập không đúng cách.
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 2 phút trước

Sự thật đằng sau tuổi thọ 100 tuổi của gần 10.000 người: Kiểm soát 4 chỉ số này và bạn sẽ có nhiều khả năng sống đến 100 tuổi

Một nghiên cứu đăng trên Biogerontology tháng 5/2025 phân tích hơn 30.000 người cao tuổi, trong đó có 8.060 cụ trên 100 tuổi, cho thấy...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 42 phút trước

Nghiên cứu của Harvard tìm ra cách nhanh nhất để chấm dứt chứng nghiện điện thoại di động ở trẻ em: hiệu ứng rắn hổ mang!

Một nghiên cứu từ Harvard cho thấy, phương pháp nhanh nhất để cắt đứt tình trạng trẻ nghiện điện thoại chính là áp dụng “hiệu...
Chăm con 21 giờ, 25 phút trước

Hai dấu hiệu điển hình để phân biệt bệnh Chikungunia với sốt xuất huyết, tránh nhầm lẫn

Trước tình hình dịch Chikungunya đang lây lan nhanh trên toàn cầu và bùng phát mạnh tại nhiều nước châu Á, Việt Nam đang đứng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Tại sao hồi nhỏ chúng ta học rất giỏi ở trường mặc dù không có lớp học thêm, nhưng ngày nay trẻ em lại không theo kịp nếu không có lớp học thêm?

Ngày nay, câu chuyện trẻ phải học thêm mới theo kịp đang trở thành nỗi lo của nhiều phụ huynh. Không ít người đặt câu...
Chăm con 2 ngày, 15 giờ trước

Tin mới cập nhật

Màu sắc yêu thích của bạn là gì? Nó tiết lộ con người bạn. Khá chính xác đấy

"Màu sắc là ngôn ngữ của cảm xúc". Câu nói nổi tiếng này hé lộ mối liên hệ tinh tế giữa màu sắc và cảm...
Kiến thức 3 phút trước

Đi xe trên đường phải đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này, tránh bị phạt nặng theo quy định mới

Theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ số 36/2024/QH15 và Nghị định 168/2024/NĐ-CP, người tham gia giao thông cần nắm rõ hai...
Tin trong ngày 1 phút trước

Tuần tới, vận may chung sẽ được bao phủ bởi tiền bạc. Những con giáp được Thần Tài ưu ái và có phần thưởng hậu hĩnh sẽ là:

Sẽ thật đáng tiếc nếu bỏ lỡ! Tin vui sẽ đến vào tuần tới. Những con giáp may mắn sẽ gặt hái được nhiều thành...
Đời sống số 18 phút trước

Không phải cá chép, đây mới là 3 loại cá nước ngọt 'đại bổ' vào mùa hè: Giá rẻ, vừa ngon lại mát, phòng đủ thứ bệnh

Nhiều người sẽ ngỡ ngàng khi biết rằng có những loại cá nước ngọt quen thuộc, giá rẻ lại “bổ như sâm” trong mùa hè....
Kiến thức 20 phút trước

Nếu ai đó hỏi vay tiền bạn, chỉ cần nói 3 câu này, họ sẽ từ chối mà không làm bạn tổn thương

Trong cuộc sống, chúng ta thường gặp phải tình huống bạn bè và người thân yêu cầu vay tiền chúng ta. Nếu cho mượn, sợ...
Kiến thức 21 phút trước

Từ tháng 7/2025, giáo viên sẽ được nhận tới 29.250.000 đồng nếu đáp ứng điều kiện này

Mức thưởng mà giáo viên có thể nhận được lên tới 29.250.000 đồng theo quy định.
Kiến thức 31 phút trước

Sao Việt 16/8: Nghệ sĩ Phước Sang nhập viện cấp cứu; Ngô Kiến Huy lên tiếng về tin đồn bể hụi, phải chạy show kiếm tiền

Tin sao Việt 16/8/2025: Diễn viên Phước Sang, 56 tuổi, nhập viện cấp cứu vì hôn mê, hiện đã tỉnh lại nhưng chưa nói được....
Chuyện làng sao 7 giờ, 37 phút trước

Người đàn ông sở hữu dương vật khủng bậc nhất thế giới: Dài hơn nửa mét, quá đầu gối, tiết lộ lý do không cắt bỏ

Có lẽ đây là một trong những người đàn ông sở hữu 'của quý' khủng bậc nhất trên thế giới.
Kiến thức 8 giờ, 48 phút trước

Tin vui từ bây giờ: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 8 giờ, 20 phút trước

7 ngành học tại Đai học Kinh tế quốc dân 100% sinh viên tốt nghiệp có việc làm: Nhiều ngành hot 9 điểm/môn chưa chắc đỗ

Theo Đề án tuyển sinh 2025 của Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU), có 7 ngành học ghi nhận tỷ lệ 100% sinh viên...
Tin trong ngày 8 giờ, 22 phút trước