Danh mục

Những quan niệm sai lầm về thực phẩm gây nguy hại sức khỏe

Thứ tư, 10/09/2014 08:49

Bạn cần tới 1200mg canxi trong một ngày. Nếu chỉ bổ sung bằng cách uống thuốc thì với liều lượng đó bạn sẽ bị ngộ độc canxi và sốc thuốc.

Uống 8 ly nước mỗi ngày?

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ dinh dưỡng, Ăn đủ chất
Bạn không nên quá lo lắng về vấn đề có thể bị mất nước.

Người ta thường khuyên rằng uống 8 ly nước mỗi ngày (2 lít nước) là phương án tối ưu để giữ cho cơ thể đủ nước. Trên thực tế, có rất nhiều cách để bổ sung nước như uống sữa và nước trái cây chẳng hạn. Thậm chí, ngay cả những món như cà phê và nước ngọt có ga cũng cung cấp một lượng nước đáng kể cho cơ thể bạn.

Các nghiên cứu mới nhất cho biết, thực ra cơ thể người chỉ cần ½ lượng nước trên là đủ.

Không nên: Bạn không nên quá lo lắng về vấn đề có thể bị mất nước. Không cần phải chăm chăm chú ý đếm số lượng nước bạn đã uống và uống vô tôi vạ mọi nơi mọi lúc.

Nên: bạn nên uống nước khi cảm thấy khát và có thể uống bất cứ loại nước nào bạn cảm thấy thích. Bạn cũng nên ăn các loại trái cây, rau củ để bổ sung nước.

“Chỉ cần sử dụng thuốc bổ sung canxi là đủ”

Bạn cần tới 1200mg canxi trong một ngày. Nếu chỉ bổ sung bằng cách uống thuốc thì với liều lượng đó bạn sẽ bị ngộ độc canxi và sốc thuốc. Mặt khác, việc uống thuốc quá nhiều sẽ làm cho gan của bạn phải hoạt động nhiều hơn để đào thải chất độc. Nếu bạn bị thiếu hụt canxi trầm trọng và phải bắt buộc bổ sung bằng thuốc, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi có những quyết định liên quan đến sức khỏe.

Các bác sĩ không ủng hộ việc sử dụng các loại thuốc để thay thế hoàn toàn việc ăn uống đủ chất. Những loại thuốc này không cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất bạn cần. Và những loại thuốc này sẽ không thể có vị ngon như sữa được. Vì vậy bạn hãy bổ sung canxi từ những nguồn thực phẩm tự nhiên như sữa, sữa chua, cá, hay rau xanh.

Thực phẩm hữu cơ giàu dinh dưỡng hơn?

Chúng ta thường tin rằng thực phẩm hữu cơ an toàn và giàu dinh dưỡng hơn các loai thực phẩm khác. Vì vậy, thực phẩm hữu cơ thường đắt hơn. Năm 2012, các nhà nghiên cứu ở Đại học Stanford, Mỹ đã chưng minh rằng mức dinh dưỡng trong thực phẩm hữu cơ không khác gì thực phẩm thông thường.

Không nên: Bạn không nên chỉ chọn mua các thực phẩm hữu cơ và nhờ vậy bạn có thể tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể giúp phục vụ cho nhu cầu khác của cuộc sống.

Nên: Bạn nên dành thời gian tìm hiểu kỹ về thành phần dinh dưỡng của các loại thực phẩm để có sự lựa chọn tốt nhất thay vì chỉ mua hàng theo thói quen cá nhân.

Ăn khuya, ăn ít bữa làm tăng cân?

Chúng ta thường được khuyên không nên ăn khuya do cơ thể không tiêu hóa được năng lượng, dẫn đến tăng cân. Bên cạnh đó là nên ăn nhiều bữa để cơ thể dễ tiêu thụ hết thức ăn, không gây tăng cân.

Nghiên cứu gần đây cho thấy quá trình trao đổi chất trong cơ thể chúng ta không ngừng hoạt động, dù khi ta ngủ. Nếu ăn quá nhiều, bạn sẽ tăng cân chứ không phụ thuộc vào thời điểm bạn ăn hay có chia làm nhiều bữa không.

Không nên: Không nên để bụng đói bất cứ lúc nào vì bạn sẽ có cảm giác thèm ăn và sẽ ăn vặt hoặc ăn nhiều hơn mức cần thiết.

Nên: Bạn nên ăn sáng thật đầy đủ, bổ dưỡng. Điều này sẽ giúp bạn đủ năng lượng và không thấy đói rồi có cảm giác thèm ăn.

“Thực phẩm chứa canxi gây tăng cân”

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ dinh dưỡng, Ăn đủ chất
Hoàn toàn sai lầm khi bạn nghĩ sữa và bơ (các loại thực phẩm
chứa nhiều canxi) làm chúng ta tăng cân.

Nếu bạn bổ sung nhiều calo hơn số lượng mà bạn cần, bạn sẽ tăng cân. Hoàn toàn sai lầm khi bạn nghĩ sữa và bơ (các loại thực phẩm chứa nhiều canxi) làm chúng ta tăng cân. Sữa và các loại bơ không đơn thuần cung cấp canxi cho cơ thể mà còn có những chất khác như protein, vitamin A, D, kali, magie, phốt pho, và kẽm. Chúng ta cần tất cả các chất trên trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Theo Khỏe & Đẹp

Tin được quan tâm

Kể từ nay, người dân chỉ cần có đủ 2 điều kiện này sẽ được xây nhà trên đất nông nghiệp

Người dân khi có đủ 2 điều kiện này thì xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt tiền, cần biết để...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Ngày 4 - 4 là Tết Thanh Minh, phải 60 năm mới có một lần. Ngày nào là ngày tốt nhất để viếng mộ? Tổ tiên chúng ta đã nói rõ điều này cách đây 3.000 năm

Tết Thanh Minh năm 2025 chắc chắn sẽ đi vào lịch sử. Không chỉ vì nó rơi vào lúc 20:49 ngày 4 tháng 4 theo...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Tiêu chí chọn chủ tịch xã như thế nào khi không còn cấp huyện, sáp nhập xã?

Sau khi sáp nhập thì xã sẽ rộng và nhiều công việc hơn. Vậy khi chọn chủ tịch xã cần đáp ứng những tiêu chí...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Loại gỗ được mệnh danh là 'kim cương của núi rừng', giá lên đến 50 tỷ đồng tại Việt Nam

Đây là loại gỗ quý hiếm, có giá thành "đắt xắt ra miếng" nên không phải ai cũng có thể sở hữu.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

5 ngành nghề được dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, chọn đúng để đổi đời

Dưới đây là 5 ngành nghề dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, các sĩ tử và phụ...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Tử vi ngày 1/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi tuất có cơ hội thăng tiến, Tỵ phải đối mặt với nhiều rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/4/2025.
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Thời gian đi bộ vào buổi tối bao lâu thì giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

Đi bộ vào buổi tối là một hoạt động thể dục đơn giản nhưng hiệu quả giúp giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, thời gian và...
Khỏe đẹp 11 giờ, 6 phút trước

Nghiên cứu của Đại học New York: Ở hai độ tuổi này, não sẽ lão hóa 'như vực thẳm', vì vậy hãy can thiệp càng sớm càng tốt

Các thói quen xấu như thiếu ngủ, căng thẳng kéo dài, ăn uống không lành mạnh, ít vận động có thể đẩy nhanh quá trình...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 24 phút trước

Việt Nam có loại 'cỏ dại' đắt ngang 1 căn chung cư, giá lên đến 2,2 tỷ đồng/kg, nông dân trồng kiếm tiền tỷ

Với mức giá có thể lên đến 2,2 tỷ đồng/kg nhưng khách hàng phải đặt trước cả năm trời mới có đủ hàng để giao....
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 16 phút trước

Ăn trứng luộc thường xuyên, là “bổ gan” hay “hại gan”? Bác sĩ: 3 điểm cần nhớ khi ăn trứng

Ăn trứng luộc thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, để đánh giá trứng...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 12 phút trước

4 thói quen đánh cắp cuộc sống của bạn, uống quá ít nước chỉ đứng thứ 4 và vị trí đầu tiên là điều không ngờ tới

Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều thói quen vô tình ẩn chứa đang âm thầm hủy hoại tuổi thọ của chúng ta. Có...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 22 phút trước

Không phải ung thư phổi, đây mới là loại bệnh ung thư có số ca mắc cao nhất Việt Nam

Ung thư phổi, gan, dạ dày không phải là loại ung thư phổ biến nhất Việt Nam năm 2022.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đâu là tỉnh có số mỏ vàng nhiều nhất trong 40 mỏ vàng vừa phát hiện tại Việt Nam?

Trong số các mỏ khoáng sản kim loại vừa phát hiện ở Tây Bắc, có tới 40 mỏ vàng với trữ lượng gần 30 tấn....
Dòng sự kiện 7 giờ, 35 phút trước

Bảng quy đổi điểm IELTS xét tuyển vào các trường đại học năm 2025, các bạn trẻ nên chú ý

Năm 2025, khi cánh cửa đại học ngày càng mở rộng với đa dạng phương thức xét tuyển, chứng chỉ IELTS tiếp tục khẳng định...
Kiến thức 7 giờ, 35 phút trước

Chú ý: Kể từ nay, mọi giao dịch chuyển tiền vào tài khoản này ở BIDV sẽ bị từ chối

BIDV lưu ý, việc thay đổi này không làm thay đổi quyền - nghĩa vụ giữa ngân hàng và khách hàng như đã thỏa thuận....
Đời sống số 7 giờ, 36 phút trước

Che biển số xe để lách phạt nguội, tài xế có thể bị phạt lên tới 26 triệu đồng

Để tránh bị phạt nguội, một số tài xế nghĩ ra cách che biển số xe, nhưng hành vi này có thể bị phạt tiền....
Kiến thức 7 giờ, 36 phút trước

Không cần hóa chất, chỉ một chiếc túi nilon nhỏ cũng đủ làm cống thoát nước nhà tắm và bếp hết sạch mùi hôi khó chịu

Không cần dùng hóa chất hay tốn nhiều công sức, chỉ với một chiếc túi nilon đơn giản, bạn đã có thể khử sạch mùi...
Kiến thức 8 giờ, 35 phút trước

Ca sĩ Việt nổi tiếng kết hôn với tỷ phú Mỹ, sau đám cưới phải thốt lên: 'Trời ơi, con không tưởng tượng được!'

Trước khi đi đến hôn nhân, ca sĩ Hà Phương vẫn không hay biết về khối tài sản khổng lồ của chồng. Chỉ đến khi...
Chuyện làng sao 8 giờ, 36 phút trước

Vạch kẻ đường siêu dị ngăn các 'báo thủ' phóng nhanh

Một thị trấn nhỏ ở Pennsylvania đang gây xôn xao dư luận với một giải pháp độc đáo nhằm giảm thiểu tình trạng lái xe...
Kiến thức 8 giờ, 38 phút trước

Hà Nội: Một người mẹ chuyển khoản 150 triệu vì tin giọng nói trong Messenger là của con, mãi sau mới ngỡ ra bị lừa

Lợi dụng công nghệ Deepfake, kẻ xấu đã tạo ra những video giả mạo với hình ảnh và giọng nói giống như người thật khiến...
Kiến thức 8 giờ, 39 phút trước

Tử vi ngày 3/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý nhiều cơ hội phát triển, Dậu cần đề phòng kẻ xấu

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/4/2025.
Đời sống số 8 giờ, 40 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 3 tháng 4, tức ngày mùng 6 tháng 3 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 11 giờ, 53 phút trước