Danh mục

Những người này đừng nên ăn cơm nếp vì là 'đại kỵ', biết sớm kẻo 'mài mòn' sức khỏe mà không hay

Thứ hai, 04/03/2024 07:58

Theo khuyến cáo từ bác sĩ người già, trẻ em (trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn), người bệnh mới ốm dậy tiêu hóa kém cần thận trọng khi dùng.

Gạo nếp có cấu tạo tương tự gạo, nhưng khi nấu có độ kết dính và dẻo hơn rất nhiều. Trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại gạo nếp khác nhau như: nếp cái hoa vàng, nếp cẩm, nếp ngỗng, nếp lá…

Khá nhiều người cho rằng gạo nếp có nguồn dinh dưỡng tương đồng với các loại thực phẩm khác như gạo tẻ, ngô, sắn… Thế nhưng các nghiên cứu hiện đại chứng minh chúng cung cấp năng lượng gấp đôi so với các loại lương thực khác.

Dù tốt nhưng những người dưới đây không nên ăn:

cơm nếp, ai không nên ăn cơm nếp, sức khỏe

Những người không nên ăn xôi hay cơm nếp.

Người mới ốm dậy

Bài viết của BS Bùi Thị Yến Nhi - Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết, gạo nếp có thành phần tinh bột dạng amylopectin, tính dẻo dính nên dễ gây đầy bụng, khó tiêu vì vậy người già, trẻ em (trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn), người bệnh mới ốm dậy tiêu hóa kém cần thận trọng khi dùng.

cơm nếp, ai không nên ăn cơm nếp, sức khỏe

Người bị đau dạ dày

Bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, cho biết, ăn xôi vào buổi sáng có thể khiến tình trạng tiêu hóa trở nên khó khăn hơn, nguyên nhân là gạo nếp khi chế biến thành xôi sẽ khó tiêu, dễ làm tăng axit dạ dày, dẫn tới trào ngược, ợ hơi, ợ chua, khó chịu.

Người thừa cân, béo phì

Xôi là thực phẩm rất giàu năng lượng. Trung bình một gói xôi có thể cung cấp khoảng 600 calo, trong khi một bát cơm chứa khoảng 130 calo, một bát phở 400-450 calo.

cơm nếp, ai không nên ăn cơm nếp, sức khỏe

Chưa kể ăn xôi cùng thịt, chả, trứng kho... có thể chứa calo nhiều hơn nữa. Vì vậy, thường xuyên ăn xôi dễ gây thừa cân, béo phì. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, tốt nhất nên hạn chế ăn xôi.

Người mắc bệnh mạn tính

Người mắc bệnh đái tháo đường, mỡ máu cao (tăng triglyceride), béo phì nên hạn chế hoặc ăn ít gạo nếp. Do hàm lượng chất béo, tinh bột và chỉ số đường (GI) trong gạo nếp cao hơn gạo tẻ nên sẽ khó để kiểm soát các loại bệnh trên.

cơm nếp, ai không nên ăn cơm nếp, sức khỏe

Bánh gạo nếp dù ngọt hay mặn đều chứa nhiều carbohydrate và natri, người mắc bệnh tiểu đường, thừa cân hoặc các bệnh mạn tính khác (như bệnh thận, mỡ máu cao) nên ăn càng ít càng tốt.

Bên cạnh đó, người có cơ địa đàm thấp nhiệt, đang sốt, ho có đờm vàng hoặc vàng da, chướng bụng thì không nên sử dụng.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nhung-nguoi-na.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nhung-nguoi-nay-dung-nen-an-com-nep-vi-la-dai-ky-biet-som-keo-mai-mon-suc-khoe-ma-khong-hay-vz88213.html

Tin được quan tâm

Sao Việt 10/4: Hòa Minzy đón con sau thời gian sang Úc ở cùng bố và lộ mối quan hệ với bạn trai cũ; Ca sĩ Nhật Thủy xinh như 'nàng thơ'

Tin sao Việt hot nhất ngày 10/4/2024: Trong đoạn clip được chia sẻ, thiếu gia Minh Hải cùng mẹ ruột đã đưa quý tử đến...
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

7 cạm bẫy lớn của tiền gửi ngân hàng có kì hạn: Hãy nhớ đề phòng, nếu không bạn sẽ bị thiệt hại nặng nề

Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, tiền gửi ngân hàng vẫn là lựa chọn phổ biến và an toàn cho nhiều người. Tuy nhiên,...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Cùng là dầu ăn, nhưng 'dầu đậm' và 'dầu nhạt' có sự khác biệt rất lớn, hãy tìm hiểu để mua để không bị mất tiền oan

Đều là dầu ăn, tại sao có màu đậm, có màu nhạt? 3 điểm khác biệt chính, hãy tìm hiểu trước khi mua.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Thứ năm ngày 11/4 là ngày 3 tháng 3 âm lịch, các con giáp nên làm gì để 'tăng lộc' và 'giảm xui'?

Thứ Năm, ngày 11 tháng 4, là ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch, tức là tháng Ngũ Thần và ngày lễ Hàn thực trong...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Thịt kho luôn khô và dai? Hóa ra làm sai bước này, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm đúng, thịt mềm và ngon

Thịt kho khi hầm có bị dai và cứng không? Nếu không sử dụng đúng phương pháp và kỹ thuật thì hương vị của món...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 18 giờ trước

Phanh Lee tung ảnh gặp gỡ hội chị em đình đám, nhan sắc Lã Thanh Huyền gây chú ý

Màn hội ngộ lần này của hội mỹ nhân gồm Phanh Lee, Thu Hoài, Lã Thanh Huyền, Thùy Anh, Huyền Lizzie đang gây chú ý....
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Hâm lại cơm để qua đêm có gây ung thư không? Bác sĩ: 4 thứ này không thể hâm nóng được, đừng tự tìm đến phiền phức

Tiết kiệm là truyền thống tốt đẹp từ thời xưa truyền lại tới ngày nay, một trong số đó là tiết kiệm thực phẩm. Nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 9 phút trước

Loại lá chứa canxi gấp 2 lần sữa, dưỡng gan, thải độc và bổ mắt, mọc hoang đầy vườn, nhiều người không biết lại nhổ bỏ

Với loại cây này, nhiều người thường chỉ ăn quả mà bỏ qua phần lá cực kỳ bổ dưỡng.
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 44 phút trước

Ở tuổi nào là thời điểm tốt nhất cho trẻ ngủ riêng giường? Hệ quả của việc trẻ ngủ riêng giường muộn là gì?

Trẻ ngủ giường riêng ở độ tuổi nào là tốt nhất? Lời khuyên của chuyên gia: tách biệt trước 8 tuổi, nếu không sẽ không...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Ngủ trưa 20 phút và 60 phút, khoảng thời gian nào tốt hơn theo khoa học?

Đâu mới là thời điểm vàng để ngủ trưa tốt cho sức khỏe? Hãy lắng nghe ý kiến từ chuyên gia dưới đây.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

IQ hay EQ đôi khi không quan trọng bằng AQ, nhưng nhiều cha mẹ hiện đại 'quên' dạy con

Cha mẹ không thể ở bên con mãi được, vì thế đây là điều cần rèn cho trẻ để có thể sớm tự lập.
Chăm con 2 ngày, 20 giờ trước

Nghiên cứu Harvard: Người tóc bạc ít bị ung thư? Có bằng chứng khoa học nào không? Câu trả lời cuối cùng cũng có

Khi tuổi tác tăng lên, nhiều người bắt đầu gặp phải tình trạng tóc bạc, điều khó chịu là trong số những người có mái...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Bất kể nam hay nữ, “tóc” ở đây càng dài thì càng có thể sống lâu, nếu đủ điều kiện thì xin chúc mừng trước

Cùng với việc mức sống của con người ngày càng được nâng cao, nhiều người vẫn rất coi trọng việc chăm sóc sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 4 phút trước

Tại sao người xưa thường ăn cỏ và vỏ cây thay vì ăn “cá tôm” khi nạn đói xảy ra?

Hàng ngàn năm trước, ngoài sự áp bức của hoàng đế phong kiến, người dân ở các triều đại kế tiếp còn phải đối mặt...
Kiến thức 24 phút trước

Khi nấu ngô không nên luộc trực tiếp với nước mà cho thêm 2 nguyên liệu nữa, ngô sẽ ngọt, mềm, dẻo và nhiều dinh dưỡng hơn

Ngô là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng tốt cho sức khỏe. Ngô giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ...
Địa chỉ ăn ngon 27 phút trước

5 “thói quen xấu” trồng hoa bạn phải nhanh chóng thay đổi, nếu không dù 10 năm sau bạn cũng không thể trồng được!

Với việc mức sống ngày càng được cải thiện, ngày càng có nhiều người thích trồng hoa, điều này đã trở thành xu hướng, đặt...
Kiến thức 31 phút trước

Trong tháng 4, 5, 6, vận may sẽ đến với bạn, 3 con giáp này cực được yêu thích, bạn sẽ gặp thuận lợi, 'kiếm tiền như mưa'

Tháng 4, 5, 6, những ngôi sao may mắn sẽ tỏa sáng, 3 con giáp sẽ vui vẻ sau mọi khó khăn, vận may sẽ...
Đời sống số 47 phút trước

Lời khuyên của tổ tiên: 'Trong nhà có ba con voi, thần ma không dám đụng vào bạn', 'ba con voi' này là gì?

Có một câu nói được truyền qua nhiều đời rằng chỉ cần gia đình sở hữu ba "con voi" này, mọi phiền muộn và rắc...
Kiến thức 8 giờ, 56 phút trước

Bức ảnh toát ra sự xinh đẹp hoàn hảo của Hoa hậu Hàn Quốc Lee Bo Young và mỹ nhân 'Vườn sao băng'

Nữ diễn viên Lee Bo Young cùng đàn em Lee Si Young cho thấy họ sở hữu nhan sắc chẳng kém cạnh gì những mỹ...
Chuyện làng sao 8 giờ, 16 phút trước

Hoa hậu Tiểu Vy hội ngộ 'tình đầu Hàn Quốc' Jung II Woo khiến dân tình choáng ngợp

Hoa hậu Tiểu Vy và tài tử Jung II Woo đã hội ngộ nhau ở Hội An.
Chuyện làng sao 8 giờ, 16 phút trước

Lương Thế Thành kỷ niệm 8 năm ngày cưới bên Thuý Diễm, khung ảnh ngọt ngào gây sốt

Khung ảnh tình tứ của Lương Thế Thành và Thuý Diễm đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 9 giờ, 23 phút trước