Danh mục

Những người 'cấm' ăn ngao

Thứ ba, 09/12/2014 13:44

Ngao là món ăn rất được ưa chuộng nhưng trước khi lựa chọn thực phẩm này bạn nên biết nó có thích hợp với sức khỏe của mình hay không.

Ngao là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và dễ dàng kết hợp trong chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, trong gia đình có nhiều người ở những lứa tuổi và bệnh lý khác nhau, liệu có thể cùng sử dụng các món ăn từ ngao hay không?

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Thực phẩm có lợi
Không nên ăn nhiều ngao đối với những người có bệnh gút
hoặc tiền sử bệnh gút.

Người bị bệnh gút

Ngao là một loại thực phẩm có hàm lượng đạm cao, do đó ngao cũng là loại có thành phần purin cao. Chất Purin trong cơ thễ sẽ được phân giải thành axit uric - nguyên nhân chính gây ra bệnh gút. Vì thế người ta khuyến nghị không nên ăn nhiều ngao đối với những người có bệnh gút hoặc tiền sử bệnh gút.

Những người đau dạ dày

Ngao là loại thực phẩm có tính lạnh, không tốt với những người bị đau dạ dày. Nếu vẫn muốn ăn ngao, khi dùng nên ăn thêm 1 ít gừng tươi để điều hòa.

Những người bị cảm lạnh

Cảm lạnh là bệnh phổ biến nhất trong mùa đông xuân do khí lạnh gây ra. Một người có thể bị cảm lạnh 200 lần, đây là con số tạm tính nếu người đó sống đến tuổi 75, đối với trẻ em thì mỗi năm có thể bị từ 4-8 lần và trẻ thường bị cảm lạnh nhiều hơn người cao tuổi là những người đã tiếp xúc với hầu hết các virus gây cảm lạnh thông thường. Ngao tính hàn, nên người bị cảm lạnh kỵ ăn.

Những người mắc bệnh thận

Ngao có tính lạnh và vị mặn nên những người mắc bệnh thận, ăn kém chậm tiêu không nên ăn ngao.

Những điều chú ý khi ăn hải sản

- Không ăn hải sản đã chết: Với những hải sản có vỏ như ngao, sò huyết, hàu, tu hài, ốc… nếu ăn phải những con chết sẽ gây dị ứng, vi khuẩn khi vào cơ thể sản sinh chất độc, trong khi acid béo không bão hòa chứa bên trong có thể dễ dàng bị oxy hóa.

- Không ăn hải sản cùng trái cây: Cá, tôm, cua và các hải sản khác rất giàu protein và canxi, trong khi các loại trái cây chứa nhiều tannin, nên nếu ăn hoa quả sau khi ăn đồ hải sản không chỉ ảnh hưởng đến sự hấp thụ protein, canxi của cơ thể, mà còn gây ra đau bụng, buồn nôn, ói mửa và các triệu chứng khác. Tốt nhất, hai thực phẩm này nên ăn cách nhau 2 giờ.

- Không nên uống nhiều bia cùng hải sản: Tôm, cua, ghẹ và các loại hải sản khác kết hợp với men bia dễ làm tăng hàm lượng acid uric, đây là nguyên nhân gây bệnh gout, bệnh sỏi thận...

Theo Khoevadep.com.vn

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 15/5/2025: Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Việc cấp đổi từ Căn cước công dân sang Căn cước cần được thực hiện theo đúng quy định pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Luật mới năm 2025: Không còn Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới, nếu không bị phạt 12 triệu?

Theo Luật đất đai 2024, thì từ nay không còn sổ đỏ ghi hộ gia đình, vậy người dân có bắt buộc phải đi đổi...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới

Nhiều công chức, viên chức tại Hà Nội đang hưởng lợi từ chính sách tăng thu nhập theo Luật Thủ đô 2024, giúp cải thiện...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

5 ngành học mà 'con nhà nghèo' không nên chọn

Trong bối cảnh hiện tại, có những ngành học có nguy cơ thất nghiệp cao, chi phí theo học lớn... nếu gia cảnh không khá...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Cán bộ, công chức từ 30/6/2025 không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số yêu cầu, đến ngày 30/6, toàn bộ lãnh đạo, cán bộ, công chức phải xử lý...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Những con giáp nào may mắn trong Tết Thanh Minh 4/4, tức thứ sáu, ngày 7 tháng 3 âm lịch

Đêm nay chúng ta bước vào tiết Thanh Minh (20:48) và tháng Canh Thân. Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ...
Đời sống số 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết những người già có thể sống đến 85 tuổi đều không ăn bốn thứ. Bạn có thích bất kỳ thứ nào trong số đó không?

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao một số người lớn tuổi có thể sống lâu và khỏe mạnh, trong khi những người khác,...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 3 phút trước

Thấy đau nhức ở “bộ phận” này, có thể là do tế bào ung thư đang 'trỗi dậy' nên cả nam và nữ đừng lơ là

Dựa trên đặc điểm của tế bào ung thư, nhiều triệu chứng ban đầu phổ biến của ung thư vẫn có thể được tìm thấy...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 23 phút trước

Tại sao thói quen hóng 'drama tình ái' lại gây hại cho sức khỏe? Nhiều người không hề hay biết

Drama tình ái không chỉ là những câu chuyện giật gân thu hút sự chú ý mà còn phản ánh nhiều khía cạnh của tâm...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 21 phút trước

Bị bệnh sởi một lần rồi có thể bị mắc lại nữa không?

Nhiều phụ huynh lo lắng khi các ca mắc bệnh sởi ngày càng tăng. Bên cạnh đó, không ít người thắc mắc đã tiêm phòng...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 20 phút trước

Tại sao nên hạn chế ăn thịt gà và thịt bò vào tháng 4?

Tháng Tư, thời điểm giao mùa, mang đến những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 20 phút trước

Bác sĩ thừa nhận: Ung thư phổi giai đoạn đầu có thể không phải do ho mà là 4 bất thường này, đừng bỏ qua

Những dấu hiệu ban đầu của ung thư phổi nào thực sự đáng chú ý? Nếu không phải ho thì có thể là gì?
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Từ 1/7/2025: Mua bán nhà đất bằng giấy viết tay được cấp Sổ đỏ trong trường hợp nào?

Theo Luật Đất đai 2024 đã mở rộng thời gian được cấp sổ đỏ đối với đất mua bán không có giấy tờ từ mốc...
Kiến thức 8 phút trước

Từ năm 2025, mức điều chỉnh tiền lương, thu nhập đóng bảo hiểm xã hội sẽ có sự thay đổi, cụ thể là bao nhiêu?

Để đảm bảo quyền lợi khi tham gia BHXH cho người lao động, từ năm 2025 sẽ có sự thay đổi về mức tiền lương,...
Kiến thức 9 phút trước

Phân biệt xe máy và xe gắn máy thế nào? Giao xe máy cho người chưa đủ tuổi điều khiển có thể bị phạt đến 10 triệu đồng

Việc giao xe máy cho người chưa đủ tuổi điều khiển tham gia giao thông là vi phạm pháp luật và sẽ bị xử phạt...
Kiến thức 23 phút trước

Hàng trăm nghìn người đón tin vui từ ngày 1/7: Người đi xuất khẩu lao động cũng được hưởng lương hưu

Nếu đáp ứng đủ điều kiện theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024 người đi xuất khẩu lao động cũng được hưởng lương hưu.
Kiến thức 37 phút trước

Dù yêu đến đâu cũng phải dặn con cháu xem kỹ 3 dấu hiệu này trong gia đình đối phương trước khi kết hôn

Trước khi con cái bước vào hôn nhân, cha mẹ cần nhìn thật kỹ ba chi tiết quan trọng từ gia đình đối phương. Đây...
Yêu 44 phút trước

Việt Nam có ngành học ‘siêu hot’ chỉ 1 trường đào tạo: Cơ hội việc làm hấp dẫn, mức lương lên tới 50 triệu đồng/tháng

Muốn có một công việc ổn định, lương cao ngay sau khi ra trường? Ngành học này sẽ giúp bạn hiện thực hóa ước mơ....
Kiến thức 46 phút trước

Kể từ bây giờ, người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng?

Người dân chú ý những quy định và khuyến cáo của cơ quan chức năng để đảm bảo thực hiện cho đúng liên quan tới...
Kiến thức 47 phút trước

Loại sầu riêng đắt nhất thế giới, là trái cây quý mà giới nhà giàu 'săn lùng', có quả được bán với giá hơn 1,2 tỷ đồng

Một trong những giống sầu riêng đắt nhất và chất lượng nhất được trồng ở Thái Lan là Kanyao, hay được dịch là sầu riêng...
Tin trong ngày 53 phút trước

Giữa ồn ào kẹo rau củ, Hoa hậu Thùy Tiên phải đối mặt với điều gì phía trước?

Nhiều người lo ngại cho Hoa hậu Thùy Tiên phải đối diện với mất mát lớn khi hãng thời trang nổi tiếng chấm dứt hợp...
Chuyện làng sao 56 phút trước

Nguyên tắc '5 không' của MC Mai Ngọc trong gần 9 tháng mang thai

Trong thời gian mang bầu, MC Mai Ngọc không bị bất kì vấn đề sức khoẻ nào nhờ tuân thủ các nguyên tắc này.
Chuyện làng sao 60 phút trước