Danh mục

Những lợi ích và tác hại khi ăn dưa hấu

Thứ hai, 07/03/2016 09:18

Tất cả các thực phẩm đều có những đặc điểm tích cực và tiêu cực nhất thiết cần phải biết. Và dưa không phải là ngoại lệ.

Các nghiên cứu đã kết luận rằng chiết xuất SOD trong dưa vàng giúp thúc đẩy mạnh hoạt động chống oxy hóa và làm giảm căng thẳng.

- Năng lượng: 34 kcal

- Carbohydrates: 8,16 g

- Chất xơ: 0,9 g

- Chất béo: 0,19 g

- Protein: 1,84 g

- Vitamin A: 169 μg

- Beta-carotene: 2020 μg

-Vitamin B1: 0,041 mg

-Viatmin B2: 0,019 mg

- Viatmin B3: 0,734 mg

- Vitamin B5: 0,105 mg

- Vitamin B6: 0,072 mg

- Folate: 21 μg

- Vitamin C: 36,7 mg

- Vitamin E: 0,05 mg

- Vitamin K: 2,5 μg

- Can xi: 9 mg

- Sắt: 0,21 mg

- Magiê: 12 mg

- Phốt pho: 15 mg

- Kẽm: 0,18 mg

Lợi ích:

- Chứa nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng.
- Nó rất hữu ích để sử dụng cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai và thời kỳ mãn kinh.
- Tăng cường yếu tố cho sự phát triển của móng tay và tóc, giúp giảm bệnh trầm cảm, tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Melon giúp dạ dày tiêu hóa tốt.
- Nhiều hàm lượng cholesterol.
- Giúp nâng cao tâm trạng . Nhiều người so sánh tác dụng của dưa với sô cô la. Nhưng không giống như sô cô la, dưa không làm tặng trọng lượng cơ thể.
- Giúp chống lại căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ.
- làm giảm khó chịu.
- Làm chậm quá trình lão hóa.
- làm sạch các chất độc hại trong cơ thể.
- Thực phẩm hữu ích để sử dụng cho những người có bệnh sỏi thận và sỏi mật.

Tác hại:

- Không thích hợp cho người cho con bú, vì trẻ có thể bị lạnh bụng.
- Những người bị bệnh như: viêm dạ dày, tiểu đường và loét dạ dày tá tràng, không nên ăn quá nhiều dưa hấu.
- Không nên ăn dưa ngay trước hay sau bữa ăn.
- Dưa nên ăn thích hợp sau khi ăn khoảng hai hoặc ba giờ.
- Nếu dưa bổ ra không ăn hết, phải đưa vào tủ lạnh bảo quản.

Cách chọn dưa vàng ngon:

Xem cuống

Khi mua dưa vàng, bạn nên xem phần cuống. Quả dưa già, chín ngon thường cuống đã rụng một cách tự nhiên, gọn gàng tạo thành một chỗ lõm nông, hình tròn và trơn, rìa đường tròn có hình răng cưa. Dưa vàng còn cuống thường chưa đủ độ chín, ngọt.

Xem vỏ dưa

Quả dưa vàng ngon có phần vỏ dày, khô ráo, nổi gồ lên chứ không bằng phẳng trơn mướt, vỏ màu vàng chứ không xanh. Ấn nhẹ lên vỏ dưa, nếu thấy có đàn hồi nhưng không quá mềm là tốt. Còn nếu vỏ cứng thì dưa chưa chín. Dưa vàng cũng là một trong các loại quả bị sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, có thể gây hại, tuy nhiên gần như bạn không thể nhận biết điều đó khi mua.

Dưa mua về rồi, bạn cho vào tủ lạnh một buổi, nếu thấy vỏ dưa mềm dần di, xuất hiện các vùng thâm, đen, thậm chí hơi thối hỏng thì đó là quả dưa có hóa chất bảo quản, vốn phát huy tác dụng ở nhiệt độ cao (như khi xếp lên thùng xe ô tô để vận chuyển). Vỏ dưa vàng dày nên các hóa chất bảo vệ thực vật ít ngấm vào thịt hơn các quả khác. Tuy nhiên bạn hãy cẩn thận khi cắt dưa bởi tay bạn có thể nhiễm hóa chất đấy từ vỏ và sau đó chạm vào phần thịt.

Mùi thơm

Mùi thơm cũng là một dấu hiệu để nhận biết quả dưa đã chín. Tuy nhiên nếu mùi thơm quá ngọt, ấn tay vào thấy mềm nhũn là quả đó đã chín quá, không ngon. Cũng nên tránh những trái dưa có vết thâm hay những đốm màu khác lạ vì đó là những chỗ hỏng, có thể đã lan vào phần ruột.
Hình dáng

Nên mua trái có hình Oval (hay tròn), không chỗ bắng hay móp. Tránh mua trái có vết thâm hay những đốm có màu không chuẩn, vì chỗ hư có thể lan vào phần ruột bên trong. Dưa càng thơm càng chin. Tuy nhiên bạn không nên mua dưa quá chin (dưa chin thường có mùi rất ngọt, sờ vào cảm thấy mềm và nhũn ở mọi chỗ và thường có màu vàng sáng) vì nó sẽ nhạt nhẽo và thiếu nước.

Bổ thử

Yêu cầu người bán bổ quả dưa ra thử, nếu ngọt mới mua, hoặc chỉ mua nửa quả… là một trong các cách để đảm bảo không mua phải quả dưa nhạt. Tuy nhiên bạn cũng cần đề phòng một mẹo của người bán hàng: tẩm chất ngọt hóa học lên dao rồi cắt một lát dưa cho bạn thử. Ngoài chuyện bị lừa, bạn còn có thể chịu tác hại của loại chất ngọt không rõ nguồn gốc đó.

VD (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Ngày 1 tháng 6 là Ngày Thiếu nhi, tức Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 1...
Đời sống số 2 ngày, 24 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người lao động có phải được tăng gấp đôi lương cơ bản?

Trên mạng xã hội lan truyền thông tin về việc lương cơ bản của người lao động sẽ được tăng gấp đôi từ ngày 1/7/2025,...
Tin trong ngày 1 ngày, 3 giờ trước

Kể từ bây giờ: Xe máy vi phạm lỗi phổ biến này có thể bị phạt tới 10 triệu đồng, tước bằng lái

Theo quy định mới, người điều khiển xe máy bấm còi, rú ga liên tục sẽ bị phạt đến 10 triệu đồng, ai cũng cần...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 22 giờ, 50 phút trước

Ngành có mức lương lên tới 50 triệu đồng/tháng đang 'khát' nhân lực, thiếu 5,5 triệu lao động trong năm 2025

Tổng thu ngành này năm 2024 ước đạt 840.000 tỷ đồng, tăng 23,8% so với năm trước. Doanh nghiệp đẩy mạnh đãi ngộ, thưởng hấp...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Gừng nấu với lá tía tô có tác dụng gì?

Lá tía tô, một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, khi kết hợp với gừng tươi lại...
Thuốc 36 phút trước

Nếu bạn cảm thấy tê ở 3 vị trí này trên cơ thể, đó chính là 'lời cảnh báo' cuối cùng của chứng nhồi máu não! Nhiều người không coi trọng điều đó

Khi mọi người cảm thấy cơ thể tê liệt, phản ứng đầu tiên của họ là “Có thể dây thần kinh bị chèn ép?”, “Lưu...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 14 phút trước

Con cái oán giận cha mẹ không bao giờ vì thiếu tiền mà vì 3 điểm này quá thực tế

Trong cuộc sống thực tế, bạn có dám tự hỏi lòng mình: đã bao giờ bạn cảm thấy bất mãn với cha mẹ chưa? Có...
Chăm con 3 giờ, 39 phút trước

Có 4 giai đoạn phát triển não bộ đỉnh cao trong cuộc đời trẻ! Nếu nắm bắt được tất cả những điều này, chỉ số IQ của con bạn sẽ phi thường

Tùy vào cách nuôi dạy của từng gia đình mà trẻ có chỉ số IQ khác nhau, hãy cùng tìm hiểu nhé!
Chăm con 9 giờ, 48 phút trước

Bị nôn sau khi uống rượu là lợi hay hại?

Điều khó chịu nhất khi uống rượu là buồn nôn và nôn mửa.cơn say rượuMọi người đều muốn biết có thể làm gì để ngăn...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 18 phút trước

Cuộc khảo sát cho thấy nếu bạn không mắc hai căn bệnh này trước tuổi 70 thì nguy cơ mắc ung thư trong tương lai có thể rất nhỏ?

Gần đây, một nghiên cứu điều tra quy mô lớn do Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) công bố đã thu hút...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 36 phút trước

Tin mới cập nhật

Đại học Sư phạm TP.HCM thông báo chỉ tiêu tuyển sinh, mở hai ngành mới năm 2025

Trường đại học Sư phạm TP.HCM vừa công bố phương thức xét tuyển đại học chính quy năm 2025 với nhiều thay đổi đáng chú...
Tin trong ngày 36 phút trước

ĐH Bách Khoa Hà Nội công bố bảng phân vị điểm thi đánh giá tư duy 2024-2025

Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đưa ra bảng phân vị kết quả thi đánh giá tư duy (TSA), để thí sinh biết mình...
Tin trong ngày 37 phút trước

Có một câu nói cổ rằng “Ngày thứ bảy của tháng Năm là ngày đáng sợ nhất”. Hôm nay là ngày 7 tháng 5, có gì đáng sợ thế?

Thời gian trôi qua thật nhanh. Trong chớp mắt, Tết Đoan Ngọ đã trôi qua, hôm nay là ngày cuối cùng của kỳ nghỉ Tết...
Kiến thức 43 phút trước

Khi đàn ông đến tuổi trung niên, họ không thể cưỡng lại được 3 kiểu phụ nữ, đặc biệt là kiểu đầu tiên, khiến họ nghĩ đến cả ngày lẫn đêm!

Đàn ông tuổi trung niên không chỉ đối mặt với áp lực sự nghiệp và gia đình, mà còn bị lay động bởi những hình...
Đàn ông yêu 43 phút trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố, cán bộ không chuyên trách dôi dư sắp tới sẽ được hưởng nhiều chế độ

Khi sắp xếp thôn, tổ dân phố, Bộ Nội vụ đề xuất nhiều chính sách đối với người hoạt động không chuyên trách nên nắm...
Tin trong ngày 1 giờ, 13 phút trước

10 điều cấm kỵ trong cuộc sống mà bạn không được phép mắc phải, chỉ như thế mới tiến xa và thành công hơn

Cuộc đời như bàn cờ, mỗi nước đi đều không thể quay lại. Có những sai lầm, chỉ một lần mắc phải cũng đủ trở...
Làm sao 1 giờ, 13 phút trước

Công ty ở Mỹ khiến giới công nghệ toàn cầu bất ngờ khi ra mắt cỗ máy biến đổi không khí thành xăng

Một công ty công nghệ ở Mỹ đã chứng minh khả năng biến đổi không khí thành xăng trên một nóc nhà tại New York,...
Tin trong ngày 1 giờ, 13 phút trước

Quang Linh Vlogs dính 'phốt': Trang trại ở Angola chỉ là phim trường, trồng lúa để làm content, thực hư ra sao?

Trước đây, Quang Linh đã từng chia sẻ rằng bản thân dành nhiều tâm huyết cho trang trại khi đưa cả máy cắt cỏ từ...
Đời sống trẻ 1 giờ, 14 phút trước

Mùa hè này, tôi thực sự thích những bộ trang phục theo phong cách thường ngày, vừa đẹp vừa mát mẻ

Mùa hè thực sự là mùa tuyệt vời. Có nắng nóng và cũng có những quả dưa hấu lớn mát mẻ. Khi không có việc...
Thời trang + 2 giờ, 48 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 3 tháng 6, tức ngày 8 tháng 5 âm lịch?

Ngày 3 tháng 6 là thứ Ba, ngày 8 tháng 5 âm lịch. Con gi áp nào sẽ may mắn trong ngày hôm nay?
Đời sống số 2 giờ, 49 phút trước