Danh mục

Nhiều bệnh liên quan đến 'tiết kiệm'! Nhắc nhở: 5 thói quen tiết kiệm tiền này là nguyên nhân gây bệnh ung thư

Chủ nhật, 20/02/2022 08:53

Cần cù, tiết kiệm là đức tính truyền thống của dân tộc, đặc biệt là những người sinh trong những năm 1950-1960 rất coi trọng tiết kiệm.

Thói quen tiết kiệm trong cuộc sống là một đức tính đáng được kế thừa, không chỉ giảm áp lực kinh tế mà còn phù hợp với quan niệm sống tối giản của con người hiện đại! Đặc biệt, những thói quen tiết kiệm tiền sau đây có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và đe dọa sức khỏe của bạn!

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

Một số bệnh liên quan đến thói quen tiết kiệm không đúng:

1) Ăn đồ ăn qua đêm

Một số người thường nấu một bữa ăn ba bữa vì nhà ít người, để dành bữa sau ăn không hết, nhất là sau Tết và các lễ hội, vì họ chuẩn bị rất nhiều món để đãi khách.

Tuy nhiên, nếu để thực phẩm lâu ngày sẽ dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời nếu hâm nóng nhiều lần cũng sẽ làm tăng hàm lượng nitrit trong thực phẩm. Nếu ăn không thường xuyên sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể, nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ dẫn đến tích tụ nitrit trong cơ thể theo thời gian, từ đó gây ung thư.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

2) Đồ dùng nhà bếp hàng ngày không được thay đổi trong một thời gian dài

Một số vật dụng bền đến mức người ta nghĩ rằng chúng có thể tồn tại hàng chục năm, chẳng hạn như thớt. Sau thời gian dài sử dụng, vi khuẩn và nấm có thể phát triển do cặn thực phẩm có Aspergillus sinh sản, nó cũng có thể dẫn đến ô nhiễm aflatoxin, cũng là một chất gây ung thư.

Một ví dụ khác là nồi nấu cơm, nói chung là nồi cơm điện bây giờ, sau 3-5 năm sử dụng, lớp mạ bên trong của nồi cơm điện sẽ bị bong ra do sử dụng lâu ngày sẽ gây ra nhôm trong lòng nồi tiếp xúc, từ đó nấu chín cơm. Khi quá nhiều nhôm vào thức ăn, nó cũng có thể kích hoạt một số phản ứng của hệ thần kinh. Vì vậy, những đồ dùng đã sử dụng lâu ngày hoặc có những bất thường cần được thay thế kịp thời.

3) Nấu ăn mà không cần bật máy hút mùi

Một số người không bật máy hút mùi để tiết kiệm thực phẩm khi nấu nướng, tuy nhiên trên thực tế, trong khói bếp có chứa nhiều chất gây ung thư như benzopyrene và dinitrophenol, nếu hít phải quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể. Vì vậy việc nấu nướng phải đảm bảo môi trường thông gió tốt.

Nguyên nhân quan trọng nhất khiến nhiều phụ nữ bị ung thư phổi ngay cả khi họ không hút thuốc là khói bếp. Người dân thường sử dụng nhiệt độ cao để xào khi nấu nướng. Thực phẩm chế biến bằng cách này thực sự rất thơm, nhưng đối với phụ nữ, có nguy cơ bị ung thư do khói dầu.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

4) Cắt bỏ rau và trái cây bị mốc và phần còn lại ăn tiếp

Những người lớn tuổi trong gia đình không muốn vứt bỏ rau củ quả mốc nên sẽ cắt bỏ phần bị mốc và dùng phần còn lại để nấu ăn. Thực tế, củ quả bị mốc không chỉ bị mốc ở những nơi có thể nhìn thấy bằng mắt thường mà ở những nơi không nhìn thấy được là sợi nấm của nấm đã bị nhiễm khuẩn. Vì vậy, cắt nó ra là vô ích.

Sau khi nhiễm nấm mốc sẽ sinh ra các chất độc như aflatoxin không thể bị tiêu diệt bằng nhiệt độ cao thông thường, dù đun nóng cũng không tránh khỏi nguy cơ ung thư nên an toàn nhất là vứt bỏ, không nên ăn. Thực phẩm bị mốc thường gặp là lạc, đậu tương, gạo, bột mì… sau khi bị mốc có thể sinh ra độc tố aflatoxin. Aflatoxin được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào loại chất gây ung thư loại 1, đồng thời đây cũng là chất có độc tính cao với độc tính gấp 68 lần asen, có khả năng hủy hoại mô gan cực lớn và có thể gây tổn thương DNA của tế bào gan, dẫn đến bất thường tăng trưởng tế bào và ung thư.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

5) Không vứt bỏ dầu ăn đã để lâu ngày

Nhiều người nghĩ rằng dầu ăn sẽ không hết hạn sử dụng, miễn là nó được bảo quản đúng cách. Trên thực tế, dầu ăn cũng có hạn sử dụng, dầu ăn đã mở nắp sẽ dễ bị ôi thiu sau khi tiếp xúc với oxy, dầu bị biến chất sẽ tạo ra glycidaldehyde sau khi đun nóng, dùng lâu sẽ tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

Tóm lại, dù tiết kiệm là một đức tính tốt, chúng ta vẫn phải học cách “ý chí” khi đề cập đến những chi tiết trong cuộc sống liên quan đến sức khỏe, nhất là khi tiềm ẩn những nguy cơ về sức khỏe. 5 thói quen trên bạn nên bỏ càng sớm càng tốt, để tránh xa các bệnh như ung thư và luôn khỏe mạnh.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nhieu-benh-lien-quan-den-tiet-kiem-nhac-nho-5-thoi-quen-tiet-kiem-tien-nay-la-nguyen-nhan-gay-benh-ung-thu-110273.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 38 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 42 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 18 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 14 giờ, 53 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 18 giờ, 11 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 1 giờ, 5 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 2 giờ, 48 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 2 giờ, 21 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 3 giờ, 34 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 3 giờ, 39 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 3 giờ, 9 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 3 giờ, 20 phút trước