Danh mục

Nhiều bệnh liên quan đến 'tiết kiệm'! Nhắc nhở: 5 thói quen tiết kiệm tiền này là nguyên nhân gây bệnh ung thư

Chủ nhật, 20/02/2022 08:53

Cần cù, tiết kiệm là đức tính truyền thống của dân tộc, đặc biệt là những người sinh trong những năm 1950-1960 rất coi trọng tiết kiệm.

Thói quen tiết kiệm trong cuộc sống là một đức tính đáng được kế thừa, không chỉ giảm áp lực kinh tế mà còn phù hợp với quan niệm sống tối giản của con người hiện đại! Đặc biệt, những thói quen tiết kiệm tiền sau đây có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và đe dọa sức khỏe của bạn!

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

Một số bệnh liên quan đến thói quen tiết kiệm không đúng:

1) Ăn đồ ăn qua đêm

Một số người thường nấu một bữa ăn ba bữa vì nhà ít người, để dành bữa sau ăn không hết, nhất là sau Tết và các lễ hội, vì họ chuẩn bị rất nhiều món để đãi khách.

Tuy nhiên, nếu để thực phẩm lâu ngày sẽ dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời nếu hâm nóng nhiều lần cũng sẽ làm tăng hàm lượng nitrit trong thực phẩm. Nếu ăn không thường xuyên sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể, nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ dẫn đến tích tụ nitrit trong cơ thể theo thời gian, từ đó gây ung thư.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

2) Đồ dùng nhà bếp hàng ngày không được thay đổi trong một thời gian dài

Một số vật dụng bền đến mức người ta nghĩ rằng chúng có thể tồn tại hàng chục năm, chẳng hạn như thớt. Sau thời gian dài sử dụng, vi khuẩn và nấm có thể phát triển do cặn thực phẩm có Aspergillus sinh sản, nó cũng có thể dẫn đến ô nhiễm aflatoxin, cũng là một chất gây ung thư.

Một ví dụ khác là nồi nấu cơm, nói chung là nồi cơm điện bây giờ, sau 3-5 năm sử dụng, lớp mạ bên trong của nồi cơm điện sẽ bị bong ra do sử dụng lâu ngày sẽ gây ra nhôm trong lòng nồi tiếp xúc, từ đó nấu chín cơm. Khi quá nhiều nhôm vào thức ăn, nó cũng có thể kích hoạt một số phản ứng của hệ thần kinh. Vì vậy, những đồ dùng đã sử dụng lâu ngày hoặc có những bất thường cần được thay thế kịp thời.

3) Nấu ăn mà không cần bật máy hút mùi

Một số người không bật máy hút mùi để tiết kiệm thực phẩm khi nấu nướng, tuy nhiên trên thực tế, trong khói bếp có chứa nhiều chất gây ung thư như benzopyrene và dinitrophenol, nếu hít phải quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể. Vì vậy việc nấu nướng phải đảm bảo môi trường thông gió tốt.

Nguyên nhân quan trọng nhất khiến nhiều phụ nữ bị ung thư phổi ngay cả khi họ không hút thuốc là khói bếp. Người dân thường sử dụng nhiệt độ cao để xào khi nấu nướng. Thực phẩm chế biến bằng cách này thực sự rất thơm, nhưng đối với phụ nữ, có nguy cơ bị ung thư do khói dầu.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

4) Cắt bỏ rau và trái cây bị mốc và phần còn lại ăn tiếp

Những người lớn tuổi trong gia đình không muốn vứt bỏ rau củ quả mốc nên sẽ cắt bỏ phần bị mốc và dùng phần còn lại để nấu ăn. Thực tế, củ quả bị mốc không chỉ bị mốc ở những nơi có thể nhìn thấy bằng mắt thường mà ở những nơi không nhìn thấy được là sợi nấm của nấm đã bị nhiễm khuẩn. Vì vậy, cắt nó ra là vô ích.

Sau khi nhiễm nấm mốc sẽ sinh ra các chất độc như aflatoxin không thể bị tiêu diệt bằng nhiệt độ cao thông thường, dù đun nóng cũng không tránh khỏi nguy cơ ung thư nên an toàn nhất là vứt bỏ, không nên ăn. Thực phẩm bị mốc thường gặp là lạc, đậu tương, gạo, bột mì… sau khi bị mốc có thể sinh ra độc tố aflatoxin. Aflatoxin được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào loại chất gây ung thư loại 1, đồng thời đây cũng là chất có độc tính cao với độc tính gấp 68 lần asen, có khả năng hủy hoại mô gan cực lớn và có thể gây tổn thương DNA của tế bào gan, dẫn đến bất thường tăng trưởng tế bào và ung thư.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

5) Không vứt bỏ dầu ăn đã để lâu ngày

Nhiều người nghĩ rằng dầu ăn sẽ không hết hạn sử dụng, miễn là nó được bảo quản đúng cách. Trên thực tế, dầu ăn cũng có hạn sử dụng, dầu ăn đã mở nắp sẽ dễ bị ôi thiu sau khi tiếp xúc với oxy, dầu bị biến chất sẽ tạo ra glycidaldehyde sau khi đun nóng, dùng lâu sẽ tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

thức ăn gây bệnh, an toàn thực phẩm, thực phẩm gây ung thư

Tóm lại, dù tiết kiệm là một đức tính tốt, chúng ta vẫn phải học cách “ý chí” khi đề cập đến những chi tiết trong cuộc sống liên quan đến sức khỏe, nhất là khi tiềm ẩn những nguy cơ về sức khỏe. 5 thói quen trên bạn nên bỏ càng sớm càng tốt, để tránh xa các bệnh như ung thư và luôn khỏe mạnh.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nhieu-benh-lien-quan-den-tiet-kiem-nhac-nho-5-thoi-quen-tiet-kiem-tien-nay-la-nguyen-nhan-gay-benh-ung-thu-110273.html

Tin được quan tâm

Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Tỷ lệ sống sót của 4 loại ung thư này gần như là 100%, bao gồm cả ung thư vú. Thật đáng tiếc nếu từ bỏ điều trị

Một số loại bệnh, mặc dù có chữ "ung thư" trong tên, thực ra lại phát triển chậm, ít xâm lấn, dễ điều trị và...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 44 phút trước

Trẻ em không vâng lời có nhiều khả năng có tiềm năng hơn? Nghiên cứu cho thấy: Những đứa trẻ như vậy lớn lên sẽ giàu có hơn

Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau khi loại trừ các yếu tố như chỉ số IQ, trình độ học vấn và địa vị kinh...
Chăm con 10 giờ, 13 phút trước

Cây mọc dại ở Việt Nam lại là ‘kho báu’ được thế giới ví như ‘vàng xanh’: Chứa 2 hợp chất đặc biệt chống ung thư

Tất cả các bộ phận của cây, từ lá, thân, đến hạt đều có thể sử dụng trong việc chế biến thực phẩm và dược...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 3 phút trước

Diễn viên Đoàn Minh Tài: Xác lập ba giá trị cốt lõi sống khỏe từ thức uống thương hiệu La Sams

Diễn viên Đoàn Minh Tài vừa ra mắt thương hiệu thương hiệu Coffee & Tea La Sams. Với xu hướng quay về với các thức...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Nhịn đói vừa đủ thực sự có thể giúp bạn sống lâu hơn! Nghiên cứu phát hiện: 3 căn bệnh có thể được loại bỏ bằng cách nhịn đói

"Ăn bảy phần, để bụng ba phần”, câu nói xưa tưởng chỉ là kinh nghiệm truyền miệng, nhưng khoa học hiện đại lại chứng minh...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Sư phạm năm 2025

Đến thời điểm hiện tại, một số trường đại học đã thông báo xét tuyển bổ sung ngành Sư phạm năm 2025.
Tin trong ngày 19 phút trước

Từ nay, người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui cực lớn, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 20 phút trước

Bấm vào nút này trên Zalo, người dân dễ dàng kiểm tra hóa đơn tiêu thụ điện, chính xác đến từng đồng

Việc tra cứu số điện tiêu thụ khá đơn giản, bạn có thể thực hiện qua ứng dụng Zalo với vài thao tác là có...
Làm sao 20 phút trước

Thứ tự cúng Rằm tháng 7 thế nào là đúng chuẩn, cúng ngày 14 hay chính Rằm?

Cúng Rằm tháng 7 Âm lịch 2025 vào ngày, giờ nào đẹp nhất là băn khoăn của không ít gia đình ở thời điểm hiện...
Làm sao 21 phút trước

Sắp tới, thêm 4 trường hợp được Hà Nội hỗ trợ 100% mức đóng bảo hiểm y tế, cụ thể là những ai?

Từ 1/1/2026, thêm 4 trường hợp được TP. Hà Nội hỗ trợ 100% mức đóng BHYT, người dân cần biết để tránh bỏ lỡ quyền...
Kiến thức 21 phút trước

Việc cúng dường hai loại quả này cho Đức Phật là điều cấm kỵ. Đó là sự bất kính đối với 'Đức Phật'. Nhiều người không biết điều này!

Cúng dường trái cây cho Đức Phật là hình thức cúng dường cơ bản nhất của Phật giáo. Ngoài trái cây, các lễ vật khác...
Đời sống số 21 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu, ngày 5 tháng 9, tức 14 tháng 7 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 5 tháng 9, ngày 14 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Sửu. Đây...
Đời sống số 1 giờ, 7 phút trước

Thành cổ Quảng Trị là kiệt tác kiến trúc, biểu tượng cho lòng quả cảm 'Quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh'

Không chỉ là một kiệt tác kiến trúc, Thành cổ Quảng Trị còn là biểu tượng của lòng yêu nước và sự hy sinh cao...
Du lịch Việt 1 giờ, 8 phút trước

Hai Giám đốc Đại học Quốc gia được điều động làm Thứ trưởng

Thủ tướng Chính phủ vừa ký các quyết định điều động, bổ nhiệm nhân sự cấp cao tại Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ...
Tin trong ngày 1 giờ, 8 phút trước

Chuyên gia: Giá chung cư tiếp tục tăng cao, tuy nhiên kỳ vọng lợi nhuận trong giai đoạn này cần cân nhắc kỹ

Hiện tại, giá rao bán căn hộ chung cư tại một loạt dự án lớn đều neo ở mức cao.
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước