Danh mục

Ngò rí đa công dụng

Thứ năm, 07/11/2013 06:19

Không chỉ là loại gia vị giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn, ngò rí (hay còn gọi là ngò ta hoặc rau mùi) còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.


Ảnh: flickr.com

1. Trị sưng viêm

Ngò rí chứa hai thành phần dưỡng chất quan trọng là cineole và axít linoleic có tác dụng chống viêm nhiễm rất tốt. Do vậy, đối với những ai bị viêm khớp hay thấp khớp thì ngò rí được xem loại thực phẩm không nên bỏ qua trong các bữa ăn hàng ngày.

2. Hạ cholesterol xấu

Thường xuyên ăn hoặc uống nước ép ngò rí sẽ giúp giảm thiểu lượng cholesterol xấu trong máu một cách hiệu quả. Đó là nhờ vào các hợp chất thiết yếu có trong cây ngò rí như axít linoleic, axít oleic, axít palmitic, axít stearic và axít ascorbic (vitamin C). Những hợp chất này có tác dụng làm giảm thiểu cholesterol xấu bám vào các thành động mạch và tĩnh mạch, đồng thời tăng lượng cholesterol tốt trong máu, giúp bảo vệ hệ thống tim mạch luôn khỏe mạnh.

3. Trị tiêu chảy

Ngò rí chứa dồi dào chất borneol và linalool có tác dụng trợ giúp tiêu hóa, trị các chứng rối loạn tiêu hóa như ăn không tiêu, nôn mửa, kiết lỵ, viêm gan và viêm ruột kết. Ngoài ra, nó cũng rất hiệu quả trong việc điều trị bệnh tiêu chảy gây ra bởi các loại vi khuẩn và nấm vì các hợp chất cineole, borneol, limonene, alpha pinene và beta phelandrene hiện diện trong ngò rí có tác dụng chống vi khuẩn rất mạnh.

4. Trị loét miệng

Nhờ vào hợp chất citronelol có khả năng khử trùng mạnh và các hợp chất chống vi khuẩn khác, việc ăn ngò rí thường xuyên giúp cơ thể chống lại các chứng viêm loét miệng. Bên cạnh đó, ngò rí còn giúp bạn có hơi thở thơm tho hơn.

5. Trị bệnh thiếu máu

Thường xuyên ăn ngò rí giúp bổ sung cho cơ thể một lượng lớn các vitamin A, C, B1, B2 và chất sắt, giúp điều trị bệnh thiếu máu một cách an toàn và hiệu quả.

6. Trị bệnh đậu mùa

Tinh dầu ngò rí có chứa chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng chống vi khuẩn, chống nhiễm trùng và giải độc cho cơ thể. Ngoài ra, sự hiện diện của vitamin C và chất sắt có trong ngò rí giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, từ đó giúp phòng ngừa và trị bệnh đậu mùa một cách hiệu quả. Hơn nữa, ngò rí còn có khả năng làm dịu các cơn đau và giúp bênh nhân bị đậu mùa nhanh phục hồi sức khỏe.

7. Trị rối loạn kinh nguyệt

Ngò rí đặc biệt tốt cho phụ nữ, nhất là những người bị rối loạn kinh nguyệt. Bằng cách kích thích và làm cân bằng các nội tiết tố trong cơ thể người phụ nữ, ngò rí giúp làm dịu các cơn đau bụng kinh và điều hòa kinh nguyệt.

8. Chăm sóc mắt

Ngò rí có chứa nhiều chất chống ôxy hóa, vitamin A, vitamin C và các khoáng chất như phốt pho… giúp ngăn chặn sự lão hóa sớm ở mắt, từ đó giúp phòng ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng và làm dịu căng thẳng cho mắt.

9. Làm đẹp da

Ngò rí rất tốt cho da. Bôi hỗn hợp nước ép từ lá ngò rí trộn với bột nghệ lên mặt có thể giúp trị mụn bọc và mụn trứng cá.

10. Cân bằng đường huyết

Bên cạnh những lợi ích nói trên, ngò rí còn có tác dụng cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể nhờ vào việc kích thích lượng insulin trong máu tăng nhanh hơn.

Ngoài ra, thường xuyên ăn ngò rí còn có thể giúp cơ thể chữa cảm lạnh, nhức đầu, sổ mũi, ngạt mũi, suy nhược thần kinh, đau dạ dày và điều trị yếu sinh lý ở nam giới.

Theo Phụ nữ online

Tin được quan tâm

Sang năm 2025, xây nhà không cần phải xin Giấy phép xây dựng trong trường hợp nào?

Theo quy định, những trường hợp xây nhà trái phép hoặc không có giấy phép sẽ bị xử phạt hành chính theo quy định. Tuy...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

5 ngành nghề dễ thất nghiệp trong tương lai, ai định chọn học nên cân nhắc kỹ

Thất nghiệp là điều không ai mong muốn gặp phải sau quá trình dài theo đuổi ngành học mà mình yêu thích. Dưới đây là...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Cách ghi âm cuộc gọi Zalo chỉ với 1 nút bấm, đơn giản thế mà hàng triệu người còn chưa biết

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Xài gì 2 ngày, 5 giờ trước

Thành phố nhỏ nhất Việt Nam cơ bản đạt các tiêu chí để trở thành thành phố trực thuộc Trung ương và đô thị loại 1

Dựa trên đánh giá sơ bộ, tỉnh này đã đạt 77,36 điểm, với 4 trên 5 tiêu chí đô thị loại 1 đã được thỏa...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam nhưng tỷ lệ học sinh giỏi quốc gia 'lớn' nhất cả nước: Là địa phương nào?

Trong Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2024-2025, tỉnh này có 9 đội tuyển với 81/86 học sinh dự thi...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

2 tỉnh nào từng hợp nhất để lập nên tỉnh Đồng Tháp?

Đồng Tháp nổi tiếng với những cánh đồng lúa bát ngát, hệ sinh thái đa dạng và nền văn hóa đặc sắc. Ít ai biết...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Làm thế nào để nhận biết sắp đột quỵ?

Mỗi giây đều có giá trị trong quá trình phục hồi sau đột quỵ. Nhận biết các dấu hiệu cảnh báo và biết phải làm...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 32 phút trước

Đây là một loại lá rau mà gan rất thích, đáng tiếc là nhiều người lại vứt bỏ nó! Ăn một lần một tuần, gan sẽ khỏe hơn, đi tiêu cũng thông suốt hơn

Lá cần tây thường bị nhiều người bỏ đi mà không biết rằng đây là một "bảo bối" tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 19 phút trước

Bất kể bạn giàu hay nghèo, bạn nên 'rộng lượng' với con cái mình ở ít nhất 4 khía cạnh, nếu không con bạn sẽ có lòng tự trọng thấp trong suốt cuộc đời

Những gia đình đã nuôi con đều biết rằng chi phí nuôi con cao hơn nhiều so với người lớn. Để đảm bảo cuộc sống...
Chăm con 14 giờ, 8 phút trước

Chợ Việt bán đầy loại cá bổ ngang tổ yến, giá rất rẻ nhưng ít người ăn

Theo y học cổ truyền, loại cá này rất tốt cho những người bị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, đờm nhiều, cao huyết áp,...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 9 phút trước

Bạn có thể biết mình sống được bao lâu chỉ bằng cách nhìn vào mái tóc? Bác sĩ: Những người tuổi thọ cao mái tóc có những đặc điểm này

Quan sát mái tóc chính là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để nhận biết sức khỏe. Duy trì lối sống khoa học không...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 16 phút trước

Trẻ em nghiện điện thoại di động không phải là phản loạn. Các chuyên gia đã đưa ra “3 lý do” và tất cả đều đúng!

Nhiều phụ huynh phàn nàn rằng trẻ em ngày nay không thể sống thiếu điện thoại di động. Nếu bạn đưa cho chúng một chiếc...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ngày 5 tháng 3 là thứ tư, ngày 6 tháng 2 âm lịch. Những cung hoàng đạo nào cần thận trọng và điều chỉnh?

Ngày 5 tháng 3, thứ tư, là ngày mùng 6 tháng 2 âm lịch, tức năm Di, tháng Vũ Âm (Jimao), ngày Quý Du. Hôm...
Đời sống số 3 giờ, 59 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn kiểu cắm hoa yêu thích của bạn để kiểm tra xem bạn có khả năng thu hút loại người khác giới nào

Mỗi kiểu cắm hoa sẽ phản ánh một số đặc điểm cá nhân và có thể giúp chỉ ra loại người khác giới mà bạn...
Đời sống số 3 giờ, 9 phút trước

Sao Việt 4/3: Trấn Thành bị 'dìm hàng'; Cục trưởng Xuân Bắc khen Hòa Minzy

Tin sao Việt ngày 4/3/2025: Quay lén Trấn Thành, Lê Dương Bảo Lâm thắc mắc: 'Vừa ăn xong ngủ luôn tại bàn là sao?'. NSND...
Chuyện làng sao 3 giờ, 25 phút trước

Loạt ngành học được dự đoán triển vọng nhất trong 10 năm tới, lương trung bình 3 tỷ đồng/năm

Đầu tư cho con em 200.000-400.000 USD để đi du học Mỹ, nhiều phụ huynh lo lắng nên chọn ngành gì để dễ dàng tìm...
Kiến thức 3 giờ, 26 phút trước

Hỏa táng con người có quá lãng phí không? Mọi sinh vật đều sẽ trải qua một chu kỳ sinh thái sau khi chết. Liệu hỏa táng có vi phạm quy luật tự nhiên không?

Sau khi chết, có nhiều cách chôn cất, như chôn cất, hỏa táng, thủy táng,... Tuy nhiên, từ xa xưa, trong dân gian có câu...
Kiến thức 3 giờ, 29 phút trước

Hóa ra sếp của bạn không quan tâm bạn làm bao nhiêu việc. Để có trí tuệ cảm xúc cao, bạn chỉ cần thực hiện tốt “5 điểm” này!

Tôi tin rằng nhiều người đã từng có cảm giác này: họ rõ ràng là rất bận rộn trong công ty, ngày nào cũng tăng...
Kiến thức 3 giờ, 29 phút trước

Năm 2025, Đại tá quân đội có thể nhận 2,4 tỉ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi

Trong quá trình sắp xếp, tinh gọn trong quân đội, đại tá có thể nhận 2,4 tỉ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi.
Kiến thức 3 giờ, 30 phút trước

Con sông 'chảy' ra vàng có giá trị nhất thế giới, lượng vàng đã tăng lên trong thế kỷ qua

Canada không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn ẩn chứa những kho báu bất ngờ.
Kiến thức 4 giờ, 30 phút trước

63 tỉnh, thành công bố môn thi thứ ba vào lớp 10 năm học 2025-2026, chỉ 3 địa phương dùng hình thức xét tuyển

Kỳ thi lớp 10 năm học 2025-2026 là năm đầu tiên tuyển sinh theo chương trình giáo dục phổ thông 2018. Theo quy chế tuyển...
Dòng sự kiện 4 giờ, 31 phút trước

Mùa xuân đã đến! Hãy mang những cây này về nhà trồng, chúng rất đẹp và mang lại may mắn phước lành

Vào mùa xuân, thiên nhiên khoác lên mình tấm áo mới, vạn vật hồi sinh và tràn đầy sức sống. Trong mùa tuyệt đẹp này,...
Kiến thức 4 giờ, 12 phút trước