Ngô cực nhiều lợi ích với sức khỏe, tuy nhiên, có 3 kiểu người tuyệt đối không nên ăn

Có rất nhiều đồ ăn vặt được làm bằng ngô. Ngô không chỉ ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

LỢI ÍCH CỦA NGÔ:

Tốt cho tiêu hóa

Ngô cực nhiều lợi ích với sức khỏe, tuy nhiên, có 3 kiểu người tuyệt đối không nên ăn

Ngô giàu chất xơ ăn kiêng, chứa cả sợi hòa tan và không hòa tan. Tuy nhiên, hàm lượng chất xơ không hòa tan cao, giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột bằng cách thúc đẩy phân mềm và cồng kềnh có thể di chuyển dễ dàng qua ruột. Điều này giúp tránh hội chứng ruột kích thích và tiêu chảy. Với sự di chuyển dễ dàng của phân, có thể tránh được nhiều vấn đề về tiêu hóa như táo bón, trĩ và ung thư ruột kết. Chất xơ hòa tan trong ngô giúp ngăn sự hấp thu cholesterol bằng cách biến nó thành một sự giống nhau giống như gel.

Cung cấp nhiều vitamin

Ngô chứa các thành phần như vitamin B, Thiamine và Niacin. Các loại vitamin này rất có lợi cho hệ thống thần kinh, làm giảm các nguy cơ gây mất trí nhớ, tiêu chảy…

Cải thiện thị lực

Ngô, đặc biệt là ngô ngọt có chứa chất lutein giúp tăng cường các dây thần kinh thị giác và cải thiện thị lực.

Giảm cân

Ngô sản sinh lượng calo thấp và chứa ít hàm lượng sucrose, do vậy ngô là một loại đồ ăn vặt rất phù hợp cho những người muốn giảm cân.

Ngăn ngừa thiếu máu

Ngô ngọt có chứa rất nhiều sắt, đây là lý do vì sao các chị em phụ nữ sau sinh nên ăn ngô ngọt thường xuyên bởi nó rất tốt cho việc bổ máu.

NHỮNG NGƯỜI KHÔNG NÊN ĂN NGÔ:

Có rất nhiều tác dụng tuyệt vời như vậy nhưng ngô cũng kén người ăn. Dưới đây là những người tuyệt đối không nên ăn ngô nếu không muốn sức khỏe bị ảnh hưởng.

Những người có khả năng miễn dịch kém

Những người này nếu ăn ngô nhiều dẫn đến hàm lượng xenlulozơ trong cơ thể vượt quá 50 gram, nó sẽ hình thành một rào cản vô hình ngăn chặn việc hấp thu protein và chất béo dẫn đến ảnh hưởng tới sự hoạt động của tim, xương, hệ tuần hoàn máu và các cơ quan khác. Làm giảm hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Những người thiếu sắt, canxi và các yếu tố khoáng chất khác

Do trong ngô có chứa hàm lượng axit phytic và chất xơ nên chúng sẽ kết hợp với nhau tạo thành các chất kết tủa, cản trở sự thấp thu khoáng chất của cơ thể.

Người bị bệnh về đường tiêu hóa

Bệnh nhân xơ gan, giãn tĩnh mạch thực quản hay loét dạ dày, tiếp nạp lượng lớn lương thực thô dễ gây giãn nứt tĩnh mạch và chảy máu dạ dày.

Người già và trẻ nhỏ

Chức năng tiêu hóa của người già đã suy yếu, còn với trẻ nhỏ lại chưa hình thành đầy đủ nên việc ăn ngô có thể tạo áp lực cho dạ dày vì chứa lượng chất xơ lớn. Ngô là lương thực thô nên cũng rất nghèo các chất dinh dưỡng, không thực sự phù hợp cho người già và trẻ nhỏ. Do đó người già và trẻ nhỏ cũng cần hạn chế ăn ngô.

>> Thấy lỗ nhỏ ở vành tai tưởng con thông minh ai ngờ cực nguy hiểm

Hạ Tú (Theo nld.com.vn)