Danh mục

Nên uống sữa ấm hay sữa lạnh là tốt?

Thứ sáu, 03/01/2020 06:59

Dù ở độ tuổi nào, uống sữa cũng là lựa chọn tốt nhất cho canxi và protein. Tuy nhiên nên uống sữa nóng hay lạnh thì tốt hơn vào mua đông, lại là điều nhiều người băn khoăn.

Vào thời tiết mùa đông, việc uống sữa lạnh sẽ khiến một số người có dạ dày yếu bị tiêu chảy, vì vậy nhiều người chọn cách làm nóng sữa để uống.

Trên thực tế, các loại sữa bán trên thị trường hiện nay đã được trải qua các bước khử trùng nghiêm ngặt và sử dụng công nghệ đóng gói vô trùng, do đó chúng ta không phải lo lắng nhiều về vấn đề nhiễm khuẩn hay các vi sinh vật khác. Tuy nhiên, nếu làm nóng sữa để uống, chắc chắn sẽ mất một số chất dinh dưỡng so với uống sữa trực tiếp.

Với những người dạ dày yếu, đầy hơi, tiêu chảy và khó tiêu, khi uống sữa lạnh vào mùa đông vẫn có thể hâm nóng sữa để uống.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông
Sữa uống trực tiếp sẽ tốt hơn, tuy nhiên với những người dạ dày yếu, đầy hơn, tiêu chảy vẫn có thể hâm nóng sữa lên để uống

Lưu ý khi hâm nóng sữa để uống:

Nếu cho sữa vào nồi đun sôi trực tiếp ở nhiệt độ quá cao sẽ dễ làm biến tính protein trong sữa và mất vitamin, dẫn đến lãng phí dinh dưỡng.

Vậy cách hâm sữa nóng như thế nào để vẫn giữ được dinh dưỡng?

Cách 1: Ngâm cốc sữa vào trong nước nóng

Đây là một phương pháp mà mọi người thường sử dụng. Bạn có thể sử dụng một cái bát nước nóng trên 80 độ C, cho gói/ hộp sữa vào nước nóng và ngâm khoảng 3 đến 5 phút cho đến khi gói/ hộp sữa bên ngoài ấm lên.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông

Nếu bạn muốn làm nóng nhanh hơn một chút, bạn có thể lắc gói sữa hay hộp sữa vài lần, hoặc cho vào nồi và hấp sữa. Bằng cách này, bạn có thể kiểm soát được nhiệt độ sữa không quá cao và duy trì nhiệt độ sữa tốt hơn so với ngâm trực tiếp vào nước nóng.

Cách 2: Đun nóng sữa

Việc nấu sữa sẽ thuận tiện hơn, nhưng bạn phải kiểm soát nhiệt độ và thời gian của sữa để không bị nóng quá.

Nếu bạn không có nồi chọn theo chế độ nóng để hâm sữa thì có thể đun nóng trực tiếp trong nồi, nhưng chú ý khuấy dùng thìa hoặc muôi để khuấy đều khi nấu để tránh bị cháy. Khi sữa nóng đến mức sắp sôi bạn có thể tắt lửa. Phương pháp này cũng giúp tránh mất nhiều chất dinh dưỡng của sữa.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông

Cách 3: Làm nóng sữa trong lò vi sóng

Đây là cách dễ nhất và nhanh nhất để hâm nóng sữa trong lò vi sóng, nhưng bạn nên sử dụng nhiệt độ trung bình hoặc thấp trong khoảng thời gian 45 giây để tránh mất dinh dưỡng. Khi làm nóng sữa trong lò vi sóng cần chú ý mở nắp gói hoặc hộp sữa để tránh phát nổ khi hộp kín.

Ngoài ra, việc hâm nóng sữa trong lò vi sóng có thể nóng không đều, vì vậy bạn nên khuấy sữa đều trước khi uống.

sữa, nên uống sữa nóng hay lạnh, mùa đông

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/su.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/sua-la-chat-bo-sung-canxi-tot-nhat-nhung-mua-dong-nen-uong-sua-am-hay-sua-lanh-la-tot-33132.html

Tin được quan tâm

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

2 con dâu nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng đọ sắc chung khung hình, thái độ với nhau thế nào?

Thời gian gần đây, Á hậu Phương Nhi chăm chỉ lộ diện hơn hẳn.
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Sao Việt 29/8: 'Cục trưởng' Xuân Bắc bị nhân viên cũ 'cợt nhả'; Lý do Hoa hậu Mai Phương Thúy lâu không đăng ảnh?

Tin sao Việt 29/8/2025: Chia sẻ hài hước của NSND Xuân Bắc khi gặp lại nhân viên cũ gây chú ý. Hoa hậu Mai Phương...
Chuyện làng sao 3 ngày, 5 giờ trước

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

9 sao Việt từng đỗ thủ khoa đại học

Những nghệ sĩ này sở hữu thành tích học tập cực xịn xò.
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Bác sĩ Harvard khẳng định đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất': Số 1 người Việt dùng hàng ngày và gần như miễn phí

Đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất' được bác sĩ khuyên dùng và điều đặc biệt là nó rất rẻ, người Việt...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 38 phút trước

Loại rau 'nhà quê' giá chỉ vài nghìn ở Việt Nam, sang Nhật 'đắt xắt ra miếng', vẫn được săn đón nhiệt tình, tốt cho dạ dày, giải độc gan và đẹp da

Rau muống quá quen thuộc trên mọi mâm cơm Việt, đang có một hành trình đầy bất ngờ tại Nhật Bản. Từ một loại rau...
Khỏe đẹp 23 giờ, 42 phút trước

Bạn muốn con mình ngoan ngoãn và thành đạt? Nếu không làm 4 điều này ngay bây giờ, bạn sẽ hối hận về sau!

Nhiều bậc phụ huynh mong ước khi tuổi già đến, con cái có thể thật lòng hiếu thuận, biết ơn công lao sinh thành, thường...
Chăm con 23 giờ, 12 phút trước

11 loại rau dễ bị nhiễm sán lá gan, bán đầy ngoài chợ Việt, giá chỉ từ 5.000 đồng

Nhiều loại rau xanh được bày bán rộng rãi tại các khu chợ, lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là...
Khỏe đẹp 1 ngày, 1 giờ trước

6 thói quen xấu âm thầm hủy hoại não bộ và làm giảm chỉ số IQ của trẻ: Dù khó khăn đến đâu, cha mẹ cũng phải giúp con bỏ ngay

Cha mẹ nào cũng mong con thông minh, học giỏi, nhưng ít ai ngờ rằng chính những thói quen quen thuộc trong sinh hoạt hàng...
Chăm con 1 ngày, 3 giờ trước

Loại rau ở Việt Nam từng dùng làm thức ăn cho heo, nay được người Mỹ săn lùng như 'báu vật' với giá 1 triệu đồng/kg

Loại rau đang được người Mỹ săn lùng ráo riết này chính là lá khoai lang.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 22 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đây là những đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng công chức

Điều 6 Nghị định số 170/2025/NĐ-CP quy định rõ về ưu tiên trong tuyển dụng công chức.
Tin trong ngày 3 phút trước

Doanh nghiệp không còn khả năng đóng BHXH, người lao động phải làm gì để bảo vệ quyền lợi?

Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 tăng cường nhiều giải pháp bảo vệ quyền lợi của người lao động.
Kiến thức 6 phút trước

Ông bà dặn: 'Nhất sợ hướng Tây, nhì sợ đối cửa', lý do vì sao?

Trong dân gian, ông bà ta thường truyền lại câu nói: “Nhất sợ hướng Tây, nhì sợ đối cửa”. Vì sao lại như vậy?
Phong thủy 13 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 28 phút trước

1 vị trí trong doanh nghiệp nhà nước được đề xuất hưởng mức lương 320 triệu đồng/tháng, là ai?

Nội dung này được đề cập trong một Dự thảo Nghị định liên quan đến tiền lương, thù lao, tiền thưởng do Bộ Nội vụ...
Doanh nghiệp 58 phút trước

Cảnh sát giao thông không được phạt tiền tại chỗ với các lỗi vi phạm này, cụ thể là?

Tùy vào tính chất và mức độ vi phạm cụ thể mà lực lượng cảnh sát giao thông có hình thức xử phạt đối với...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Giáo viên cần nắm rõ loạt thay đổi lớn trong Luật Nhà giáo mới

Từ 1/1/2026, Luật Nhà giáo chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi quan trọng đối với đội ngũ giáo viên.
Tin trong ngày 2 giờ, 58 phút trước

Ăn vịt kho gừng, một người đàn ông bất ngờ qua đời, bác sĩ cảnh báo thói quen sai lầm

Câu chuyện một người đàn ông đột tử sau khi ăn vịt kho gừng gây hoang mang dư luận.
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 28 phút trước

Nhiều loại hợp đồng nhà đất bắt buộc phải công chứng kể từ bây giờ

Hiện, nhiều loại hợp đồng nhà đất như chuyển nhượng, tặng cho, thế chấp, góp vốn bắt buộc phải công chứng hoặc chứng thực mới...
Kiến thức 3 giờ, 42 phút trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 giờ, 44 phút trước