Danh mục

Nên ăn ít 4 bộ phận 'bẩn' của con lợn, phần ruột lợn là phần cuối cùng nhưng lại được nhiều người ăn

Thứ bảy, 01/05/2021 06:31

Hiện nay nền kinh tế phát triển ngày càng nhanh, mức sống của chúng ta cũng dần được nâng cao. Chúng ta biết rằng trong cuộc sống hàng ngày, các sản phẩm từ thịt tại gia đình là không thiếu, chủ yếu là thịt lợn.

Protein của thịt lợn rất cao, có thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, cải thiện sự trao đổi chất và khả năng miễn dịch của cơ thể.

Thịt lợn bây giờ rất phổ biến ở chợ, nhưng bạn không chắc đã biết một số phần của con lợn không thể ăn nhiều. Tiêu thụ quá mức các chất độc hại đã xâm nhập vào thịt lợn, đặc biệt trong những năm gần đây dịch tả lợn ngày càng trở nên nghiêm trọng. Nếu ăn không đúng cách thì khả năng ngộ độc thực phẩm rất cao, gây tác dụng phụ rất lớn cho cơ thể.

thịt lợn, an toàn thực phẩm, thịt lợn bẩn

Bốn bộ phận mà lợn khuyên bạn nên ăn ít:

1. Phần bạch huyết của lợn

Chúng ta biết rằng cơ thể có nhiều hạch bạch huyết, và lợn cũng có nhiều bộ phận tương tự. Cơ thể lợn cũng có một phần bạch huyết. Đây là những miễn dịch. Phần bạch huyết của lợn là phần được tiêu hóa khi tiêm thuốc trong sinh hoạt, khả năng cao còn sót lại hóa chất trong phần bạch huyết. Do đó, nếu không may ăn phải, các chất hóa học có thể xâm nhập vào cơ thể người, gây ra những tác dụng phụ nhất định cho cơ thể và làm tổn thương các cơ quan trong cơ thể.

thịt lợn, an toàn thực phẩm, thịt lợn bẩn

2. Gan heo

Chúng ta biết rằng ăn gan lợn thường xuyên có thể dưỡng huyết, trong gan lợn có chứa rất nhiều nguyên tố sắt. Tuy nhiên, chúng ta cũng biết gan là cơ quan giải độc chính, có độc tố trong đó. Nếu các chất độc trong gan không thể đào thải hết ra khỏi cơ thể thì việc xâm nhập vào cơ thể con người cũng vô cùng nghiêm trọng.

thịt lợn, an toàn thực phẩm, thịt lợn bẩn

3. Cổ lợn

Cổ lợn tuy ngắn nhưng lại liên kết trực tiếp với các bộ phận cơ thể khác và có nhiều độc tố, trong đời ít ai thích ăn cổ lợn. Vì giá trị dinh dưỡng không quá cao nên trong cuộc sống hàng ngày, cố gắng không ăn những thực phẩm này.

4. Ruột già của lợn

Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người thích ăn ruột lợn vì nó có vị ngon và dai, nhưng chúng ta biết rằng ruột lợn là đường tiêu hóa của cả con lợn và là nơi chúng đào thải ra ngoài. Giá trị dinh dưỡng cao, nhưng cũng có nhiều độc tố. Vì chức năng chính của nó là giúp lợn thải chất độc ra khỏi cơ thể, nếu còn bẩn thì ít nhiều cũng có hại cho cơ thể chúng ta.

thịt lợn, an toàn thực phẩm, thịt lợn bẩn

Làm thế nào để chọn thịt lợn một cách chính xác? Chuyên gia: Hai loại thịt này không được ăn vì tiền

1. Đừng mua loại thịt lợn dính vào nhau

Khi mua thịt lợn phải quan sát kỹ. Thịt lợn cợn đã dính vào nhau. Loại thịt lợn này có thể để lâu, có nhiều vi khuẩn. Tác hại đối với cơ thể con người là rất lớn, không thể mua những loại thịt lợn này mà phải chọn thịt lợn tươi.

2. Đừng mua những thứ có mùi đặc biệt

Ngày nay, ngày càng có nhiều cơ sở trộn thịt lợn ngon với thịt lợn xấu để thu lợi quá mức, thực tế khi mua hàng chúng ta dùng mũi để ngửi. Nếu có mùi hăng nghiêm trọng, xin vui lòng không mua nó. Ăn theo cách này sẽ khiến đường ruột của chúng ta bị tổn thương nghiêm trọng và gây đau bụng. Có khi loại thịt lợn này bán giá rẻ nhưng mua về ăn thì rất hại cho cơ thể.

thịt lợn, an toàn thực phẩm, thịt lợn bẩn

Kết luận: Trong cuộc sống hàng ngày, mỗi gia đình đều mua một ít thịt lợn, tuy nhiên khi mua thịt lợn chúng ta phải hết sức lưu ý.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ne.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nen-an-it-4-bo-phan-ban-cua-con-lon-phan-ruot-lon-la-phan-cuoi-cung-nhung-lai-duoc-nhieu-nguoi-an-80380.html

Tin được quan tâm

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 3 ngày, 11 giờ trước

Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Loại cây có lá chứa vàng thật, ở Việt Nam trồng bạt ngàn, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng. Nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết.
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Zalo có nút bấm đặc biệt ít người biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 1 giờ trước

Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này

Có 3 trường hợp cụ thể sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, bao gồm những ai?
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới chỉ duy nhất Việt Nam sở hữu, giá 'đắt hơn vàng' lên tới 150 triệu đồng/kg

Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Cây dại xưa mọc bờ mọc bụi, lá thường ăn với thịt chó, trứng gà: Nay thành đặc sản, muốn mua phải đặt trước 50.000 đồng/kg

Trước đây, loại lá này mọc hoang dại, không có giá trị kinh tế nên ít người chú ý. Nhưng hiện nay, nó đã trở...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 12 giờ trước

Đi máy bay có một hành động 'chết người' không bao giờ nên làm, đó là?

Khi ngồi trên máy bay, nhiều người thường vô thức vắt chéo chân để tìm tư thế thoải mái. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 22 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra: Làm điều này 5 giờ/tuần, con bạn sẽ thông minh hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa!

Kết quả này không chỉ khẳng định vai trò thiết yếu của giáo dục thể chất trong trường học mà còn gợi mở hướng tiếp...
Chăm con 2 ngày, 3 giờ trước

Hàm lượng kali cao gấp 17 lần chuối. Người trung niên và cao tuổi nên ăn loại quả này cách ngày để tăng cường sức khỏe cho chân và bàn chân, đồng thời tốt cho gan

Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta, giống như những cỗ máy cũ kỹ, liên tục nhắc nhở chúng ta rằng đã đến...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 9 giờ trước

Thấy 3 loại cá này ở chợ nhớ né ngay, rẻ mấy cũng không mua: Loại số 3 nhiều bà nội trợ rất thích!

Những loại cá này không chỉ làm món ăn mất đi vị tươi ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 27/8: Đen Vâu và Hoàng Thùy Linh xuất hiện cùng nhau sau tin đồn có con chung; MC Hoàng Linh báo tin tang sự

Tin sao Việt 27/8/2025: Giữa loạt thông tin rầm rộ những ngày qua, đây là lần đầu tiên Hoàng Thuỳ Linh công khai xuất hiện,...
Chuyện làng sao 18 phút trước

Loại gỗ ở Việt Nam được ví là 'báu vật rừng xanh', từng được thổi giá lên tới nửa tỷ/m³

Khi mới cắt, loại gỗ này thường có màu đỏ tươi, nhưng theo thời gian, quá trình oxy hóa khiến màu sắc dần chuyển sang...
Kiến thức 19 phút trước

Không phải bất động sản, vàng hay chứng khoán, đây mới là khoản đầu tư sinh lời tốt nhất

Thay vì chỉ tiêu thụ kiến thức, việc biến sở thích thành những sản phẩm hữu hình, hay còn gọi là "sở thích có đầu...
Kiến thức 19 phút trước

Tiết lộ cát-xê của nam ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9, concert quốc gia từ Nam ra Bắc không sót show nào

Số thù lao của ca sĩ đắt show nhất Đại lễ 2/9 khiến nhiều người tò mò.
Chuyện làng sao 51 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Tỵ....
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bức ảnh nào nhất? Hãy thử xem giác quan thứ sáu của bạn chính xác đến mức nào?

Làm bài trắc nghiệm tâm lý vui: chỉ cần bạn chọn bức ảnh khiến bạn thích nhất theo trực giác, mình sẽ “giải mã” xem...
Đời sống số 2 giờ, 23 phút trước

SoftiKey - Shop bán tài khoản Adobe giá rẻ, uy tín

Adobe là bộ công cụ sáng tạo hàng đầu, hỗ trợ thiết kế, dựng phim, chỉnh sửa ảnh... SoftiKey cung cấp tài khoản Adobe bản...
Xài gì 2 giờ, 25 phút trước

Sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học sẽ 'bùng nổ' trong 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 3 giờ, 33 phút trước

Chi tiết 35 bệnh được chuyển tuyến thẳng tại TP.HCM, người dân cần nắm rõ kẻo mất quyền lợi

Sở Y tế TP.HCM cho hay có 35 nhóm bệnh lý mà người bệnh được chuyển thẳng từ cấp khám, chữa bệnh ban đầu đến...
Tin trong ngày 3 giờ, 34 phút trước

10 ngành học có điểm chuẩn cao nhất năm 2025: Nhóm công nghệ tụt hạng, ngành Sư phạm, Khoa học xã hội lên ngôi, nhiều ngành chạm mốc 30 điểm tuyệt đối

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025, nhóm ngành công nghệ thông tin dù vẫn ở mức rất cao nhưng đã "hạ nhiệt" so với...
Kiến thức 3 giờ, 42 phút trước