Danh mục

Một số thực phẩm khó tiêu hóa bạn cần thận trọng khi ăn

Thứ năm, 03/04/2014 08:14

Nếu bạn gặp rắc rối trong vấn đề tiêu hóa thì rất có thể do bạn đã tiêu thụ những thực phẩm khó tiêu hóa trước đó.

Những thực phẩm này thường mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn các nhóm thực phẩm khác. Nếu bạn ăn chúng thường xuyên, có thể bạn sẽ phải đối mặt với các nguy hại sức khỏe như căng dạ dày, mắc bệnh viêm ruột (IBD). Đặc biệt, những người bị ảnh hưởng bởi bệnh cúm dạ dày càng cần phải cẩn thận khi tiêu thụ các loại thực phẩm khó tiêu hóa này.

Dưới đây là một số thực phẩm khó tiêu hóa mà bạn nên cân nhắc khi ăn uống.

1. Thực phẩm chiên

Thực phẩm chiên thường chứa nhiều chất béo nên không dễ tiêu hóa nhanh chóng nên bạn không nên ăn nhiều để tránh gặp các vấn đề về tiêu hóa. Thức ăn chiên rán có thể làm cho chất béo tích tụ lại trong ruột và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh như bệnh viêm ruột.

2. Sản phẩm từ sữa

Sản phẩm từ sữa, đặc biệt là kem cũng có thể gây khó khăn khi tiêu hóa. Hầu hết các loại kem đều có chứa đường nên chúng cũng cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Ngoài ra, nếu bạn không dung nạp lactose thì bạn càng nên tránh sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai và kem vì khi ăn các thực phẩm này không thể tiêu hóa được trong cơ thể bạn, gây đầy bụng, đau bụng.

thực phẩm khó tiêu hóa,thực phẩm không tốt tiêu hóa,tiêu hóa

3. Thực phẩm sống

Mặc dù thực phẩm sống, chẳng hạn như các loại rau ăn sống, là nguồn dinh dưỡng cho cơ thể nhưng chúng cũng rất khó để tiêu hóa nhanh chóng. Rau sống nhiều chất xơ không hòa tan nên có thể gây ra chứng khó tiêu khi dùng quá mức. Người ăn nhiều bắp cải sống hoặc bông cải xanh dễ bị khó chịu dạ dày vì họ là các loại thực phẩm này sản xuất khí, có thể dẫn đến đầy hơi. Tương tự như vậy, ăn hành sống có thể gây khó chịu cho dạ dày vì chúng chứa quá nhiều chất xơ, có thể dẫn đến đầy bụng.

4. Thực phẩm có tính axit

Các loại thực phẩm có tính axit cao cũng có thể là một yếu tố góp phần chính làm suy giảm chức năng của dạ dày vì nó làm thay đổi tính axit trong dạ dày, ảnh hưởng tới quá trình phân hủy thức ăn. Các loại thực phẩm có tính axit như cà chua, ngô và đậu lăng có thể làm mất cân bằng độ pH của bạn và làm trầm trọng thêm vấn đề tiêu hóa.

5. Thực phẩm nhiều gia vị

Thực phẩm nhiều gia vị như ớt, cũng có trong danh sách các loại thực phẩm khó tiêu hóa vì chúng có thể gây ra các triệu chứng của chứng ợ nóng. Các cảm giác nóng rát trong khi tiêu thụ thức ăn cay có thể là một nguyên nhân gây ra sự khó chịu rất lớn. Hơn nữa, chúng cũng có thể gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa.

6. Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn có thể gây ra vấn đề tiêu hóa vì chúng không có chất xơ, có thể dẫn đến táo bón. Thực phẩm chế biến sẵn như bánh ngọt, khoai tây chiên, bánh mì trắng, thức ăn nhanh và bánh kẹo thường chứa nhiều chất béo, muối và cung cấp ít dinh dưỡng. Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến chắc chắn sẽ "mở đường" cho một loạt các vấn đề rắc rối liên quan đến tiêu hóa.

thực phẩm khó tiêu hóa,thực phẩm không tốt tiêu hóa,tiêu hóa

7. Các loại đậu

Các loại đậu chứa một lượng lớn carbohydrate khó tiêu hóa (có tên là raffinose) có thể gây đầy hơi và ợ nóng. Vì vậy, một bữa ăn thịnh soạn với các loại đậu sẽ làm cho bạn cảm thấy nặng bụng và gây đầy hơi.

8. Sôcôla

Mặc dù sôcôla chứa các hợp giúp tăng cường tâm trạng tốt nhưng nếu tiêu thụ quá mức có thể gây ra rắc rối. Hầu hết các sản phẩm sôcôla đều có hàm lượng sữa nên có thể gây khó chịu dạ dày khi ăn nhiều. Theobromine , cà phê, ca cao và là một số thành phần quan trọng của sản phẩm sôcôla có thể làm trì trệ các cơ vòng, đẩy axit dạ dày vào cổ họng. Như vậy, quá nhiều lượng sôcôla có thể làm tăng nguy cơ trào ngược axit.

9. Nước ép trái cây có múi

Cam quýt các loại nước ép là cực kỳ tốt cho sức khỏe nhưng vẫn có thể cản trở quá trình tiêu hóa. Cam quýt các loại nước ép có tính axit trong tự nhiên và có xu hướng làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược axit, thậm chí có thể gây kích ứng thực quản. Bệnh nhân IBS có thể sẽ cảm thấy khó chịu dạ dày do uống nước cam.

Những thực phẩm này có thể khó tiêu hóa, nhưng không có nghĩa là bạn nên tránh chúng hoàn toàn. Tốt nhất, bạn nên ăn uống một cách điều độ, tránh ăn quá nhiều để giữ cho hệ tiêu hóa của mình khỏe mạnh. 

Trí Thức Trẻ

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Ốc Thanh Vân gia nhập hội sao Việt than trời vì ảnh chồng chụp: Xem phản ứng của vợ là biết tay nghề của 'phó nháy'

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 9/3/2021: Tuổi Dần đường tài lộc tươi sáng vô cùng, Mão có điềm báo họa phá tài

Cùng xem tử vi dự báo gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 3 ngày 9/3/2021....
Đời sống số 14 phút trước

Vợ cũ lên tiếng khi bị cho là tiếc nuối cuộc hôn nhân, lợi dụng Việt Anh để PR

Hương Trần lên tiếng về thông tin vẫn lưu luyến, tiếc nuối khi chia tay Việt Anh.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Kim Lý tặng Hà Hồ bó hoa siêu khổng lồ, netizen 'chết cười' với đoạn chúc tiếng Việt bập bẹ của 'ông bố lực điền'

Đã có hai con chung nhưng Kim Lý vẫn lãng mạn tặng hoa cho Hà Hồ nhân ngày 8/3. Đoạn clip anh khệ nệ ôm...
Chuyện làng sao 17 phút trước

Phạm Băng Băng 'ngoi' lên mạng sau nghi vấn nửa đêm khóc lóc vì vẫn còn nhớ thương Lý Thần

Nữ diễn viên Phạm Băng Băng đăng tải một số hình ảnh mới cho thấy tâm trạng hiện tại hậu nghi vấn chưa quên được...
Chuyện làng sao 19 phút trước

Mạc Văn Khoa tay không bắt rắn khiến người xem hãi hùng

Phát hiện một con rắn khá to đột nhập vườn nhà mình, Mặc Văn Khoa không chút sợ hãi, thậm chí còn rất phấn khích....
VIDEO 22 phút trước

Đạp nhầm chân ga, nữ tài xế gây họa đúng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Vụ va chạm xảy ra vào khoảng 8h20 sáng 8/3 trong một con ngõ trên phố Dương Đình Nghệ (Hà Nội). Trong quá trình lùi...
VIDEO 56 phút trước

Tạ Đình Phong xuất hiện bảnh bao, ám chỉ đến nguyên nhân ly hôn vì ngoại tình?

Câu nói của Tạ Đình Phong khiến nhiều người cho rằng, đây có khả năng là nguyên nhân dẫn đến chuyện ly hôn với Trương...
Chuyện làng sao 60 phút trước

Trấn Thành bất ngờ xin lỗi tình cũ ngay trên sóng livestream ngày 8/3, Hari Won đã phản ứng thế nào?

Theo lời Trấn Thành, anh và tình cũ đã từng hứa hẹn với nhau rất nhiều điều nhưng không thể cùng thực hiện. Anh cũng...
Chuyện làng sao 1 giờ, 1 phút trước

Matt Liu dành trọn tình cảm cho 2 người phụ nữ đặc biệt trong ngày 8/3, nhưng lại không nhắc tới Hương Giang

Giữa tin đồn 'đường ai nấy đi' với Hương Giang, động thái của Matt Liu càng khiến dân tình hoang mang.
Chuyện làng sao 1 giờ, 7 phút trước

Từng phải ngồi xe lăn vì bệnh tật 'tình cũ của Phạm Băng Băng' bất ngờ tái xuất với hình ảnh đáng kinh ngạc

Ngôi sao võ thuật Hồng Kim Bảo không chỉ lấy lại được sức khỏe mà còn quyết định quay trở lại màn ảnh ở tuổi...
Chuyện làng sao 1 giờ, 10 phút trước

Bảo Thy ghen tị vì anh trai cưng bà xã hơn em ruột qua hành động này

Mới đây, Bảo Trần - anh trai của Bảo Thy khiến dân tình xôn xao khi quyết định chi tiền “khủng” để mang về món...
Chuyện làng sao 1 giờ, 14 phút trước

Trấn Thành 'muối mặt' vì xế hộp 7 tỷ gặp sự cố giữa đường, khiến Lê Giang cũng phải la 'oai oái'

Nam danh hài đã phải để lại chiếc xế hộp giữa đường cho quản lý và trợ lý giải quyết.
VIDEO 1 giờ, 22 phút trước

Anh Đức tiết lộ món quà 'khiêm tốn' tặng người thương ngày 8/3, sự cố phía sau khiến khổ chủ và dân tình 'dở khóc dở cười'

Vì bất cẩn nên món quà của Anh Đức dành tặng người thương bị 'biến dạng' khi để lâu dưới trời nắng nóng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 24 phút trước

Meghan kể chuyện bị trầm cảm lúc bầu 5 tháng, tố chị dâu Kate từng khiến mình bật khóc

Trong cuộc phỏng vấn tiết lộ nhiều chuyện 'thâm cung bí sử' của Hoàng gia Anh, Meghan đã khóc và thể hiện sự thất vọng...
Chuyện làng sao 1 giờ, 25 phút trước

Chân dung cụ ông U70 dùng cân đếm tiền, có 11 vợ, người trẻ nhất mới 20 tuổi

Mặc dù tuổi tác đã cao, song trông cụ ông vẫn phong độ và ăn nên làm ra. Cụ ông cũng tuyên bố sẽ lấy...
Dòng sự kiện 2 giờ, 32 phút trước

Con giáp xui xẻo nhất tuần này (8/3 - 14/3), cần thận trọng kẻo họa ập xuống đầu, khốn khó cùng cực

Tiểu nhân phá đám, hung tinh đeo bám, những con giáp này hãy đề cao cảnh giác kẻo thị phi bủa vây, tiền của đội...
Đời sống số 2 giờ, 33 phút trước

Hướng dương ngược nắng: Hồng Đăng choáng váng khi bị Lương Thu Trang tát ù tai, in dấu tay trên mặt

Trong đoạn clip hậu trường vừa được ê kíp Hướng dương ngược nắng hé lộ có thể thấy do khoảng cách quá gần và diễn...
Bật mí điện ảnh 2 giờ, 34 phút trước

Tiến Tú 'tiếp lửa' chống covid-19 gây xúc động

Có lẽ, người dân Hải Dương nói riêng, nhân dân cả nước nói chung sẽ cảm thấy ấm lòng khi nghe những giai điệu ngọt...
Tin tức nhạc 2 giờ, 7 phút trước

Phát hiện chồng ngoại tình, phụ nữ tuyệt đối không nên làm những điều này

Phụ nữ thông minh sẽ không bao giờ làm những điều này khi chồng thay lòng đổi dạ.
Tâm sự 2 giờ, 17 phút trước

Thử lòng người yêu, mùng 8/3 tôi thuê một anh chàng shipper đẹp trai đến tặng hoa và phản ứng gây sốc của cô ấy

Trang nói là sẽ sửa sai nhưng chỉ được mấy ngày rồi đâu lại vào đấy, cô ấy vẫn vô tư khen trai đẹp trước...
Đàn ông yêu 2 giờ, 24 phút trước

Học chuyên gia tài chính Trần Ngọc Tú cách đi lên thất bại

Từ kinh nghiệm của mình, chuyên gia tài chính Trần Ngọc Tú đã tạo ra một công thức vàng giúp các bạn trẻ, đặc biệt...
Dòng sự kiện 3 giờ, 6 phút trước

Tại sao minh tinh Cbiz tranh nhau diện đồ 'Haute Couture'? Nhìn tủ đồ này của Lưu Diệc Phi là biết đẳng cấp của 'Thần tiên tỷ tỷ'

Đồ 'Haute Couture' là gì mà các sao nữ Cbiz đều phải 'giành giât' để được khoác lên mình, thậm chí 'đi cửa sau' để...
Thời trang sao 5 giờ, 8 phút trước

I AM WOMAN – Chúc mừng Ngày Quốc Tế Phụ Nữ tại Crescent Mall

Mỗi người phụ nữ đều có câu chuyện ý nghĩa của riêng mình, những điều khác biệt, đầy màu sắc và ngập tràn thú vị!...
Dòng sự kiện 5 giờ, 16 phút trước

Nghệ nhân Nguyễn Hồ Phúc Vinh chia sẻ bí quyết thành công với việc kinh doanh hoa lan

Là một trong những người kinh doanh hoa lan lâu năm, anh Nguyễn Hồ Phúc Vinh hiện đang sở hữu một vườn lan với nhiều...
Dòng sự kiện 5 giờ, 16 phút trước

Danh hài Hoài Linh lên chức cụ dù mới chỉ ở tuổi 51

Thông tin này khiến nhiều người tò mò, xen lẫn thích thú bởi danh hài Hoài Linh hiện tại mới ngoài 50 tuổi đã lên...
Chuyện làng sao 6 giờ, 56 phút trước

Diễn viên Hồng Đăng mừng sinh nhật con gái, bé Nhím gây chú ý vì cao lớn phổng phao

Khoảng 5 năm sau khi tham gia 'Bố ơi mình đi đâu thế', bé Nhím nhà Hồng Đăng giờ đã cao lớn phổng phao và...
Nhí 6 giờ, 57 phút trước

Laptop nổ như pháo hoa, bốc cháy thiêu rụi cả văn phòng

Chiếc laptop đang được kết nối với bộ sạc bất ngờ phát nổ rồi sau đó bắt đầu bốc cháy. Ngọn lửa nhanh chóng lan...
VIDEO 6 giờ, 58 phút trước

Ôm cua tốc độ cao, nam thanh niên suýt trả giá bằng cả tính mạng

Không làm chủ được tốc độ khi vào cua, nam thanh niên đã tông thẳng vào hông chiếc xe tải rồi văng xuống đường. Vụ...
VIDEO 6 giờ, 58 phút trước

Công ty của Hyun Bin và Son Ye Jin đồng loạt lên tiếng về thời điểm đám cưới

Việc khi nào cặp đôi Hyun Bin - Son Ye Jin sẽ 'về chung một nhà' đang là tâm điểm chú ý của công chúng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 58 phút trước

Choáng ngợp với dinh thự của 'Đông Phương Bất Bại' Lâm Thanh Hà ở Hồng Kông

Truyền thông Trung Quốc hé lộ dinh thự gia đình sao nữ "Đông Phương Bất Bại" Lâm Thanh Hà khiến nhiều người phải choáng ngợp....
Nhà Sao 7 giờ, 56 phút trước

Nhan sắc xinh đẹp và nóng bỏng của Hoa khôi bóng chuyền bất ngờ giải nghệ ở tuổi 19

Mới đây, thông tin chuyền hai 19 tuổi Đặng Thu Huyền tuyên bố giải nghệ gây xôn xao người hâm mộ bộ môn bóng chuyền....
Hotgirl, hotboy 7 giờ, 3 phút trước

Bị hỏi khi đối mặt với tiểu tam sẽ ứng xử ra sao, Nhã Phương đáp một câu ai cũng phục

Nhã Phương cho biết cô như một con mèo bị dũa mất móng vuốt, còn yêu thương thì lại về bên nhau chứ không tranh...
Chuyện làng sao 7 giờ, 4 phút trước

Dương Mịch bí mật lên xe hoa với phi công trẻ, ảnh mặc váy cưới gây xôn xao cộng đồng mạng

Hình ảnh Dương Mịch khoác lên người trang phục váy cưới nhận được sự chú ý đặc biệt của netizen.
Chuyện làng sao 7 giờ, 5 phút trước

Phương Trinh Jolie chính thức xác nhận hẹn hò Lý Bình, tiết lộ luôn kế hoạch đám cưới

Mới đây, thông tin Phương Trinh Jolie chính thức xác nhận đang hẹn hò với Lý Bình và tiết lộ cả hai đang lên kế...
Chuyện làng sao 7 giờ, 5 phút trước

Diễm My 9x khoe ảnh năm 12 tuổi, bố chụp mẹ trang điểm và được netizen khen ngợi: 'Xinh hết phần thiên hạ'

Hình ảnh năm 12 tuổi của nữ diễn viên Diễm My 9x khiến cư dân mạng không khỏi thích thú. Ốc Thanh Vân cũng dành...
Chuyện làng sao 7 giờ, 8 phút trước