Danh mục

Lý do các chuyên gia khuyên bạn nên ăn dứa mỗi ngày

Thứ năm, 20/03/2025 05:32

Tháng 3 và tháng 4 là thời điểm tốt nhất để ăn dứa. Dứa chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng như fructose, glucose, vitamin A, B, C, phốt pho, axit citric và protease. Nó có vị ngọt và ấm trong tự nhiên, và có tác dụng giải khát, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa tiêu chảy.

Chúng ta hãy cùng xem xét kỹ hơn ở phần bên dưới.

Dứa là loại trái cây tuyệt vời với rất nhiều công dụng cho sức khỏe, đặc biệt có chứa bromelain, một loại enzyme giúp da và các mô mau lành.

Đừng để lớp vỏ gai góc đó đe dọa bạn. Dứa đủ ngọt để cạnh tranh với hầu hết các loại kẹo và nó tốt cho sức khỏe của bạn hơn nhiều.

Chuyên gia dinh dưỡng Julia Zumpano của Cleveland Clinic (Mỹ) đã nói như vậy về loại trái cây nhiệt đới thơm ngon này.

dứa

1. Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Dứa có lượng calo thấp và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Một cốc dứa cắt miếng sẽ mang lại:

Vitamin C: Bạn sẽ nhận được khoảng 1/3 lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày, cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và sửa chữa tất cả các mô cơ thể. Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và cũng có thể giúp chống lại ung thư, bệnh tim và viêm khớp.

Mangan: Quả dứa là một trong số ít trái cây giàu mangan. Mangan là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể để xây dựng xương và mô liên kết. Bạn thậm chí không cần phải ăn nhiều loại trái cây - một bát dứa cung cấp cho cơ thể của bạn 73% lượng mangan cần thiết trong ngày.

Chất xơ: Gần 10% nhu cầu chất xơ hằng ngày của bạn nằm trong một quả dứa. Chuyên gia dinh dưỡng Zumpano nói: “Chất xơ cần thiết cho đường ruột khỏe mạnh và có thể giúp bạn ngăn chặn cơn đói."

Vitamin B: Dứa cung cấp cho bạn một lượng vitamin B lành mạnh, bao gồm thiamin, niacin, B6 và folate. Những chất dinh dưỡng này giúp cơ thể bạn xử lý năng lượng từ thực phẩm bạn ăn. Chúng cũng rất quan trọng trong việc hình thành các tế bào hồng cầu mới mang ôxy đến các cơ quan và mô của bạn.

Khoáng chất khác: Dứa chứa một số khoáng chất mà cơ thể bạn cần cho các hoạt động hằng ngày, bao gồm đồng, kali và magiê.

2. Thúc đẩy quá trình chữa lành mô

Chuyên gia Zumpano chia sẻ: “Dứa là thực phẩm duy nhất được biết có chứa bromelain, một loại enzyme giúp da và các mô mau lành. Bromelain dường như sản xuất ra các chất chống lại cơn đau và sưng tấy.”

Bromelain từ dứa cũng có thể giúp làn da của bạn mau lành sau phẫu thuật hoặc chấn thương.

3. Chống viêm

Chuyên gia Zumpano giải thích: “Viêm là một quá trình tự nhiên xảy ra trong cơ thể chúng ta để giúp chống lại bệnh tật, nhưng viêm quá nhiều, đặc biệt là trong thời gian dài, có thể dẫn đến các tình trạng như viêm khớp dạng thấp và ung thư.”

Bromelain trong dứa có thể giúp chống viêm và có thể ngăn chặn sự phát triển của một số khối u.

dứa

"Tuy nhiên, không phải cứ ăn dứa là có thể đảm bảo bạn không bị ung thư," chuyên gia Zumpano nói.

“Nhưng ăn nhiều trái cây và rau quả nhiều màu sắc, bao gồm cả dứa, là một cách tốt để giúp ngăn ngừa ung thư và các tình trạng sức khỏe khác,” Zumpano cho biết thêm.

4. Hỗ trợ tiêu hóa

Đây là một lý do để biến dứa thành món tráng miệng của bạn: dứa chứa một lượng chất xơ đáng kể, có liên quan đến việc tiêu hóa tốt hơn.

Bromelain cũng được cho là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, mặc dù không có đủ bằng chứng khoa học để khẳng định chắc chắn.

5. Giảm đau viêm khớp

Khả năng chống viêm của bromelain trong dứa có thể giúp giảm đau cho những người bị viêm xương khớp.

Chuyên gia Zumpano gợi ý: “Nếu bạn bị đau khớp do viêm xương khớp, hãy thử thêm dứa vào chế độ ăn uống của mình, nhưng đừng ngừng dùng thuốc hoặc thay đổi liều lượng mà không nói chuyện với bác sỹ”.

dứa

6. Có thể giúp giảm cân

Hầu hết các chuyên gia giảm cân đều khuyên bạn nên áp dụng chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả. Dứa có thể là loại trái cây tốt nhất trong chế độ ăn kiêng của bạn vì các enzyme của nó có thể giúp đốt cháy chất béo.

Chuyên gia Zumpano lưu ý: “Các nghiên cứu về dứa như một chất hỗ trợ giảm cân chỉ dựa trên động vật, vì vậy chúng tôi cần thêm bằng chứng về tuyên bố này.” “Nhưng việc thêm một số loại trái cây tốt cho sức khỏe này vào chế độ ăn uống của bạn chắc chắn không gây hại gì.”

7. Giúp phục hồi sau tập luyện

Khi cơ bắp của bạn "làm việc chăm chỉ," chúng sẽ gây ra tình trạng viêm - dẫn đến tình trạng đau nhức không thể tránh khỏi và có thể khiến bạn phải nghỉ tập tới vài ngày. Và việc thêm dứa vào các bữa ăn có thể giúp bạn quay lại chế độ tập luyện sớm hơn một chút.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tags    dứa

Tin được quan tâm

Hạn cuối đến ngày 30/6: Cán bộ, công chức không thực hiện điều này sẽ bị xem là không đáp ứng yêu cầu công việc

Từ 30/6/2025, cán bộ, công chức không thực hiện việc này sẽ bị coi là không đáp ứng yêu cầu công việc.
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Không thể tin được! Quế Trân, Người đẹp sân khấu đã lên chức mẹ

Trong showbiz, chuyện đời tư của nghệ sĩ luôn là đề tài thu hút sự chú ý đặc biệt từ công chúng và giới truyền...
Chuyện làng sao 3 ngày, 21 giờ trước

Chỉ hơn 1 tháng nữa, có tới hàng nghìn người không được chi trả BHYT khi đi khám chữa bệnh, là những ai?

Kể từ 1/7/2025, những chính sách liên quan tới bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ có nhiều những thay đổi. Trong đó, người dân cần...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Khi trồng hoa giấy, hãy nhớ 'mẹo' này, ngay cả giống hoa lười nhất cũng sẽ nở đầy hoa

Hôm nay chúng ta sẽ nói về một số mẹo trồng hoa giấy! Bạn có biết rằng nếu muốn cây hoa giấy của mình, ngay...
Đời sống số 3 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 20/5, tức ngày 23 tháng 4 âm lịch?

Người xưa nói: Quan sát đạo trời, thuận theo hành động của trời. Ngày 17 tháng 5, thứ Bảy, ngày 20 tháng 4 âm lịch,...
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Thay đèn xe máy từ bóng đèn halogen sang bóng led trắng để sử dụng thì có bị phạt không?

Đây là vấn đề khá nhiều người quan tâm bởi đôi khi đèn pha sợi đốt cũ ánh sáng không đủ để di chuyển trong...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

3 sai lầm khiến con cái mãi không lớn nổi, hầu như cha mẹ nào cũng mắc ít nhất là 1 điểm

Cha mẹ nào cũng yêu thương con, nhưng điều đáng buồn là có những điểm phụ huynh cứ nghĩ là 'đúng', là 'tốt cho con',...
Chăm con 16 giờ, 12 phút trước

Loại rau bán đầy ngoài chợ, nấu lên nhơn nhớt, bổ ngang nhân sâm, giúp hạ mỡ máu, giảm cân, nhưng nhiều người lại chê không ăn

Rau mồng tơi - loại rau dân dã, quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình Việt vào mùa hè. Điểm đặc trưng khiến loại...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 40 phút trước

Ai không nên ăn mít?

Theo chia sẻ của Lương y Bùi Đắc Sáng - Hội Đông y Hà Nội cho biết, 5 nhóm người dưới đây nên hạn chế...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Mỡ máu cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, nhưng chúng lại 'rất sợ' một loại quả rẻ tiền này, nhà nào cũng có

“Tam chứng” là những căn bệnh thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi, trong đó căn bệnh dễ mắc nhất trong “tam...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Lươn đồng tốt như nhân sâm ở tuổi trung niên, nhưng 4 người không nên ăn

Khi nói đến thức uống giải nhiệt mùa hè, món ăn ngon nhất chính là lươn. Sau khi kiếm ăn và khỏe mạnh vào mùa...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

'Vua rút cạn canxi' gọi tên 3 loại nước này, uống càng nhiều xương càng giòn, nhiều người Việt dùng hàng ngày

Theo nghiên cứu, ngoài tuổi tác, thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống của một người cũng đóng một vai trò quan trọng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 23 giờ trước

Tin mới cập nhật

Mẹ chồng nhắc nhở chốn đông người, Phương Oanh phản ứng đủ hiểu mối quan hệ thế nào?

Mẹ chồng Phương Oanh không ngần ngại công khai nhắc con dâu một chuyện.
Chuyện làng sao 3 phút trước

Kỳ lạ với thủ đoạn lừa đảo mới: Hàng xóm gọi điện phàn nàn về tiếng ồn, rò nước, một thời gian sau tiền trong tài khoản 'không cánh mà bay'

Văn phòng Ủy viên Bảo vệ Quyền riêng tư Dữ liệu Cá nhân (PCPD) của Hồng Kông vừa phát đi cảnh báo về một hình...
Kiến thức 1 giờ, 18 phút trước

Ngành học ‘kén chọn’, phải đạt 8 điểm Toán mới đủ điều kiện: Tốt nghiệp được ‘trải thảm đỏ’ mời về làm việc, lương 10 con số

Ngày 15/5, Bộ Giáo dục và Đào tạo chính thức ban hành chuẩn chương trình đào tạo ngành vi mạch bán dẫn trình độ đại...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Phạt lên tới 1.000.000 đồng với 7 trường hợp này nếu không đăng ký hộ khẩu thường trú, là ai?

Từ nay, những trường hợp dưới đây phải đăng ký hộ khẩu thường trú nếu không muốn bị xử phạt hành chính.
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Năm 2025, học sinh 4 tỉnh này không phải thi vào lớp 10 công lập

Học sinh tại các tỉnh này sẽ được xét tuyển dựa trên học bạ và tiêu chí khác, giảm áp lực lớn trong kỳ thi...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Từ ngày 22/5: Đi xe máy không có đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, có đúng không?

Khi điều khiển phương tiện ra đường, đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có. Vậy nếu thiếu giấy tờ này theo quy...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

rang phục 'jean' mùa hè được ưa chuộng nguyên bản vừa thời trang vừa tươi mát, khoe đôi chân dài miên man, chỉ cần sao chép trực tiếp

Quần jeans có thể được coi là một món đồ kinh điển, là item không thể thiếu trong mọi mùa. Nó rất cơ bản nhưng...
Thời trang + 1 giờ, 20 phút trước

Theo quy định, trường hợp sử dụng nhà ở xã hội mà vi phạm điều này có thể bị phạt tiền tới 120 triệu đồng và bị buộc thu hồi lại nhà

Trường hợp đang thuê, thuê mua nhà ở xã hội mà vi phạm điều này có thể bị phạt tiền tới 120 triệu đồng và...
Tin trong ngày 2 giờ, 17 phút trước

Khám phá bên trong căn biệt thự 800m2 toàn gỗ quý của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa

Căn biệt thự có đầy đủ phòng ngủ cho gia đình và khách, phòng ăn, phòng cho người làm và hệ thống nhà vệ sinh...
Mẫu nhà đẹp 2 giờ, 18 phút trước

Chú ý: Người dân chỉ còn vài ngày nữa để sử dụng tiện ích này trên VNeID

Việc thực hiện lấy ý kiến người dân thông qua ứng dụng VNeID không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, chi phí, mà còn phát...
Kiến thức 2 giờ, 18 phút trước