Danh mục

Lý do bạn nên ăn trái cây vào buổi sáng

Thứ ba, 17/06/2014 10:52

Theo nhà nghiên cứu khoa học, buổi sáng là thời điểm vàng để ăn trái cây. Nếu bạn chọn ăn trái cây vào buổi sáng, nó sẽ rất tốt cho cơ thể, mang lại giá trị dinh dưỡng và sản sinh ra các chất có lợi cho sức khỏe con người.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, buổi sáng, bạn nên ăn những loại trái cây như nho, lê, táo… để giúp tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất. Sau một đêm dài, các chức năng tiêu hóa "ngủ yên" cần được kích hoạt lại. Những loại trái cây này nếu ăn vào buổi sáng sẽ rất phù hợp vì lượng axit trong các loại quả này không quá mạnh. Hương vị chua ngọt của chúng cũng có thể giúp bạn tỉnh táo ngay lập tức.

Thực tế, hiện nay nhiều người thường có thói quen ăn trái cây sau bữa ăn tối. Nhưng theo các chuyên gia chỉ ra rằng, thói quen như vậy không có lợi cho cơ thể. Nó không phải là hữu ích cho quá trình tiêu hóa trong cơ thể. Hơn nữa, ăn trái cây sau bữa ăn tối có thể dễ dàng dẫn đến ăn quá nhiều, có thể làm thay đổi đường thành chất béo quá mức và tích tụ trong cơ thể và dễ dàng dẫn đến béo phì.

Thời điểm tốt nhất nên ăn trái cây

Theo các chuyên gia, ăn trái cây buổi sáng không chỉ kích thích sự thèm ăn mà còn có thể giúp thúc đẩy sự hấp thu các vitamin cho cơ thể con người. Sau một đêm nghỉ ngơi, các chức năng của dạ dày và ruột vẫn còn hoạt động nhưng các chức năng tiêu hóa hầu như không ngừng hoạt động. Do vậy, vào thời điểm này, cơ thể cần có được cung cấp chất dinh dưỡng. Tốt nhất là bạn nên ăn một số loại trái cây dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể. Khi đó, nó có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết đảm bảo sức khỏe để làm việc hoặc các hoạt động học tập trong suốt buổi sáng. 

Hàng ngày, khoảng 10 giờ sáng sau một thời gian làm việc mệt mỏi, các carbohydrate trong cơ thể cũng đã cạn kiệt. Nếu bạn ăn trái cây tại thời điểm này, fructose và glucose có thể nhanh chóng hấp thụ vào cơ thể để bổ sung năng lượng cần thiết bởi bộ não và cơ thể.

Ngoài ra, giai đoạn này cũng là thời điểm cho cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Số lượng lớn các vitamin và khoáng chất có trong các loại trái cây có thể đóng một vai trò rất tốt trong việc thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, 10 giờ sáng là thời điểm dạ dày hoạt động hiệu quả nhất trong cả ngày, vì vậy bạn có thể chọn ăn trái cây vào thời điểm này, đó là thuận lợi hơn cho cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng. Ăn trái cây một giờ sau bữa ăn cũng rất có lợi cho cơ thể, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn.

Ăn trái cây vào buổi sáng,Quá trình tiêu hóa,Công dụng của trái cây
Ảnh minh họa

Những loại trái cây không nên ăn buổi sáng

Trái cây có carbohydrat: Bất kỳ loại quả nào chứa carbohydrat cao cũng sẽ làm tăng mức đường trong máu vào buổi sáng. Các loại nước ép trái cây cũng có lượng carbohydrat cao và không có các lợi ích của chất xơ, nên không thể giúp giữ cho mức đường trong máu thấp hơn, bởi hầu hết các loại nước ép bán trên thị trường đều có pha thêm một lượng đường khá lớn. Trái cây khô và trái cây đóng hộp dạng si-rô cũng có lượng đường nhân tạo fructose cao, thậm chí cao còn có lượng carbohydrat cao hơn trong trái cây tươi.

Trái cây có lượng acid cao: Dạ dày của một người hoàn toàn trống rỗng vào buổi sáng khi chúng ta thức dậy. Nếu dạ dày của bạn dễ bị kích thích với các loại thực phẩm có tính acid cao thì khi ăn một số loại trái cây lúc dạ dày trống rỗng có thể khiến bạn đau dạ dày. Hoa quả có tính acid cao bao gồm cam, chanh, me và bưởi… 

Ai không nên ăn hoa quả buổi sáng?

Trái cây có thể là một yếu tố chính của một bữa ăn sáng lành mạnh, tuy nhiên, ăn trái cây vào buổi sáng có thể không mang lại lợi ích cho một số người.

Đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, theo khuyến cáo của bác sĩ thì người được chẩn đoán tiền tiểu đường nên chuyển sang một chế độ ăn uống lành mạnh để tránh nguy cơ phát triển thành bệnh tiểu đường. Vì vậy, nếu ăn trái cây có lượng carbohydrate cao buổi sáng thì càng đẩy những mức độ đường trong máu cao hơn bình thường.

Đối với những người có chức năng tiêu hóa kém không nên ăn trái cây vào thời điểm này. Nếu không, nó có thể mang lại tác dụng phụ trên cơ thể của họ. Những người có dạ dày nhạy cảm với các axit trong thực phẩm cũng nên tránh ăn trái cây có tính axit cao trong buổi sáng. . Một số loại quả khác cũng có lượng lượng axit cao và gây ra vấn đề về dạ dày dù là ăn một mình hoặc kết hợp với các thức ăn khác.

Theo Vnmedia.vn

Tin được quan tâm

Sau nghỉ lễ có 1 quy định mới ảnh hưởng tới hàng chục triệu xe máy, TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh sẽ áp dụng trước có đúng không?

Đối với những thành phố, đô thị có mức ô nhiễm không khí cao như Hà Nội, TP.HCM, dự kiến sẽ áp dụng nhanh hơn,...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Đề xuất bỏ Bảo hiểm xe máy bắt buộc! Từ 30/4: Ai thích thì mua Bảo hiểm tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, từ 30/4/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, ai thích thì mua tự nguyện, điều...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Viettel, Vinaphone, Mobifone thông báo có 5 trường hợp bị khóa SIM, thu hồi số dù là số điện thoại chính chủ

Từ nay đến 1/8/2025, những trường hợp sau sẽ bị khóa SIM, ai cũng nên biết.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Công chức cấp xã thôi việc vì không đạt yêu cầu có thể được nhận 1 tỷ đồng, đúng không?

Tùy vào chức vụ và thâm niên công tác mà công chức cấp xã có thể nhận về mức bồi thường khác nhau.
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', nên trồng ở vị trí nào tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc?

Vị trí tốt nhất nên trồng cây đinh lăng theo phong thủy là hướng theo gợi ý trong bài viết dưới đây. Làm đúng không...
Phong thủy 2 ngày, 4 giờ trước

Loài cây cảnh tự nhiên quý hiếm bậc nhất trên thế giới: Hiện chỉ có duy nhất tại Việt Nam

Hiện, loài cây này nằm ở khu vực dãy Hoàng Liên và được bảo vệ vô cùng nghiêm ngặt.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Từ trì hoãn đến chủ động: 3 'tuyệt chiêu' giúp trẻ ngày càng chăm chỉ

Thay vì ép con trở nên xuất sắc ngay lập tức, hãy áp dụng 3 "tuyệt chiêu" này để trẻ tự giác hành động.
Chăm con 12 giờ, 24 phút trước

'Thuốc quý' mọc dại ven đường: 3 loại rau đầy rẫy ở Việt Nam lại là 'thần dược' ít người biết đến

Nhiều loại rau dại mọc ven đường, vốn bị xem nhẹ và thậm chí bị nhổ bỏ, lại ẩn chứa những công dụng tuyệt vời...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 24 phút trước

Uống nước mật ong thường xuyên có nhiều lợi ích, nhưng thời điểm nào là tốt nhất để uống và ai không nên uống?

Ngày nay, mật ong ngày càng được nhiều người quan tâm đến sức khỏe tìm kiếm. Điều này không chỉ vì mật ong có vị...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 8 phút trước

Hành vi của đàn ông sau khi thức dậy vào buổi sáng có thể gây hại cho gan hơn cả việc uống rượu? Hầu hết mọi người không biết

Gan rất quan trọng đối với mỗi người chúng ta. Đây là nơi chính diễn ra quá trình giải độc và trao đổi chất trong...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 25 phút trước

Bác sĩ phụ khoa: Phụ nữ bước vào tuổi trung niên cần bổ sung ngay 4 loại dinh dưỡng này, đừng tiếc rẻ

Quá trình lão hóa bắt đầu từ tuổi 30, biểu hiện qua sự suy giảm sức mạnh xương khớp và khả năng phục hồi. Do...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Khi có cục máu đông trong cơ thể, cơ thể có thể gửi 4 tín hiệu để nhắc nhở bạn chú ý

Một cục máu đông tương đương với một "quả bom hẹn giờ". Một khi nó vỡ ra, nó có thể đe dọa đến tính mạng....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 26/4: Cảnh báo nóng liên quan đến Hoa hậu Mai Phương Thuý; Nghẹn ngào dòng trạng thái của Kha Ly sau khi báo tin tang sự

Tin sao Việt 26/4/2025: Loạt clip liên quan đến chuyện đời tư của Mai Phương Thuý gây xôn xao trên MXH. Nhiều đồng nghiệp và...
Chuyện làng sao 3 giờ, 20 phút trước

Tử vi ngày 27/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu gặp nhiều may mắn, Thìn hết sức cẩn trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/4/2025.
Đời sống số 3 giờ, 26 phút trước

Năm 2025 thử những kiểu tóc nhuộm line, sóng lớn, tóc đến xương quai xanh và tóc ngắn ba chiều, rất thời trang

Năm 2025 là thời điểm các kiểu tóc cá tính, phá cách nhưng vẫn giữ được nét mềm mại lên ngôi. Mấy kiểu bạn kể...
Thời trang + 4 giờ, 30 phút trước

Chồng di chúc để hết tài sản cho con, người vợ có được hưởng thừa kế hay không?

Trong trường hợp chồng đã qua đời và để lại di chúc chia hết tài sản cho con thì người vợ có được hưởng quyền...
Kiến thức 4 giờ, 1 phút trước

7 điều cần biết khi công chứng hợp đồng mua bán nhà đất năm 2025, lưu ý để thực hiện giao dịch suôn sẻ

Khi mua bán nhà đất, việc đầu tiên cần làm sau khi đặt cọc là phải công chứng hoặc chứng thực hợp đồng. Dưới đây...
Kiến thức 4 giờ, 20 phút trước

Những người sinh năm 1974 nghỉ việc được hưởng lương hưu như thế nào theo Nghị định 178?

Nghị định 178/2024/NĐ-CP về chính sách tinh giản biên chế đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người lao động, đặc biệt là...
Tin trong ngày 4 giờ, 21 phút trước

Chỉ mất vài phút để vệ sinh quạt điện: Không cần rửa nước, không cần tháo khung, sạch bong như mới mua

Việc tháo quạt ra vệ sinh không phải ai cũng có thể làm được và sẽ tiêu tốn khá nhiều thời gian, áp dụng ngay...
Làm sao 5 giờ, 31 phút trước

Bộ bàn ghế làm từ loại gỗ 3.500 năm quý như 'vàng ròng' ở Việt Nam, chủ nhân không bán dù trả tiền tỷ

Giới sành gỗ đánh giá, bộ bàn ghế này có một không hai, hội tụ đầy đủ nhất mọi giá trị, thẩm mỹ…
Kiến thức 5 giờ, 52 phút trước

Những điều cần biết về việc đổi sổ đỏ, thẻ Căn cước khi sáp nhập tỉnh

Nhiều ý kiến quan tâm sau khi tiến hành sáp nhập tỉnh thành, sáp nhập xã, người dân có phải đổi các giấy tờ như...
Kiến thức 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 27/4, tức ngày 30 tháng 3 âm lịch?

Vào cuối mùa xuân, Thần Thổ nắm quyền lực và là hạt nhân của năng lượng. Ngày 27 tháng 4, Chủ Nhật, ngày 30 tháng...
Đời sống số 5 giờ, 8 phút trước