Danh mục

Lời khuyên của bác sĩ: Muốn kiểm soát đường huyết nên ăn thêm 5 loại thực phẩm

Thứ năm, 14/03/2024 08:02

Chế độ ăn uống điều độ với những thực phẩm có lợi, tăng cường hoạt động thể chất... có thể giúp bạn kiểm soát được chỉ số đường huyết.

Khoai lang

Khoai lang không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có giá trị chữa bệnh cao, giàu tinh bột, chất xơ, carotene, vitamin A, C, E, kali, sắt, đồng và các nguyên tố vi lượng khác. Ăn khoai lang giúp tăng cường khả năng miễn dịch của con người, ngăn ngừa bệnh tật, trì hoãn lão hóa... Ngoài ra, khoai lang còn có tác dụng hạ đường huyết, hạ huyết áp, chống ung thư, được mệnh danh là “thực phẩm dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe toàn diện”.

Về mặt chế biến, khoai lang rất đa năng, có thể hấp, luộc, nướng, chiên và chế biến thành nhiều món tráng miệng, đồ ăn nhẹ thơm ngon.

Trong mùa đông lạnh giá, một bát cháo khoai lang nóng hổi không chỉ có tác dụng xua tan cái lạnh, làm ấm cơ thể mà còn bồi bổ cơ thể và tinh thần; Còn vào mùa hè nóng nực, một miếng sinh tố khoai lang ngọt ngào, sảng khoái lại có thể mang lại cảm giác sảng khoái. sự mát mẻ vô tận.

Khoai lang rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì thị lực. Ssau khi nhìn vào màn hình máy tính hoặc điện thoại di động trong thời gian dài, mắt bạn thường có cảm giác khô và mệt mỏi. Lúc này, bạn cũng có thể ăn một củ khoai lang để vitamin A tiếp thêm sức sống vào đôi mắt, mang lại cho bạn tầm nhìn rõ ràng và trải nghiệm thị giác thoải mái. Ngoài ra, khoai lang còn là thực phẩm giàu kali, kali đóng vai trò không thể thiếu trong việc duy trì nhịp tim bình thường của cơ thể và điều hòa huyết áp.

Không những vậy, khoai lang còn rất giàu chất xơ, chất xơ có tác dụng đáng kể trong việc thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, vừa thưởng thức những món ăn ngon, bạn còn có thể giữ cho đường ruột của mình khỏe mạnh.

Tất nhiên, giá trị dinh dưỡng của khoai lang còn vượt xa hơn thế, trong khoai lang còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C,… Những chất này có tác dụng đáng kể trong việc chống lại các gốc tự do và trì hoãn lão hóa. Nếu muốn duy trì sức sống tươi trẻ thì khoai lang chắc chắn là sự lựa chọn tốt dành cho bạn.

Khoai lang rất giàu chất xơ, có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ glucose trong cơ thể con người, từ đó giúp kiểm soát tốc độ tăng lượng đường trong máu.

Tuy nhiên, khoai lang còn chứa một lượng tinh bột và đường nhất định, có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao khi tiêu thụ quá mức. Do đó, bệnh nhân tiểu đường cần chú ý lượng tinh bột và đường thích hợp khi ăn khoai lang, tránh ăn quá nhiều có thể gây biến động lượng đường trong máu.

bệnh tiểu đường, đường huyết, khoai lang

Yến mạch

Là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch rất giàu chất xơ và beta-glucan. Những thành phần này không chỉ làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, giảm cảm giác đói mà còn giúp kiểm soát sự biến động của lượng đường trong máu. Ngoài ra, sự đa dạng của các loại vitamin và khoáng chất trong yến mạch còn cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể.

bệnh tiểu đường, đường huyết, khoai lang

Các loại rau có màu sẫm

Tiếp theo là các loại rau có màu sẫm như rau bina, cải xoăn… Những loại rau này không chỉ giàu diệp lục và chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể mà còn chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ... Những chất dinh dưỡng này sẽ giúp kiểm soát sự gia tăng lượng đường trong máu.

Đậu và các sản phẩm từ đậu nành

Đậu và các sản phẩm từ đậu nành cũng là những thực phẩm hỗ trợ tốt cho việc hạ đường huyết. Thực phẩm từ đậu nành rất giàu protein, chất xơ thực vật và nhiều nguyên tố vi lượng, có thể làm tăng cảm giác no và trì hoãn sự gia tăng lượng đường trong máu.

Các loại hạt

Các loại hạt rất giàu chất béo lành mạnh, protein, chất xơ và nhiều vitamin, khoáng chất. Tiêu thụ vừa phải các loại hạt không chỉ có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể mà còn cải thiện độ nhạy insulin và giúp ổn định lượng đường trong máu. Tất nhiên, vì các loại hạt có lượng calo cao nên bạn cần chú ý đến lượng thích hợp khi ăn.

bệnh tiểu đường, đường huyết, khoai lang

Nếu muốn hạ đường huyết hiệu quả, nên thử 3 mẹo này

Mẹo 1: Điều chỉnh chế độ ăn uống

Chế độ ăn uống là một phần quan trọng trong việc quản lý lượng đường trong máu. Nên tăng cường ăn rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt. Những thực phẩm này rất giàu chất xơ và có thể giúp làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu.

Đồng thời, hạn chế ăn các thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo như bánh kẹo, bánh ngọt, đồ chiên rán… Ngoài ra, cần ăn uống đều đặn, đủ lượng để tránh ăn quá nhiều để tránh biến động lượng đường trong máu quá mức.

Mẹo 2: Tăng cường hoạt động thể chất

Tập thể dục là một loại thuốc tự nhiên để hạ đường huyết. Thông qua tập thể dục, chúng ta có thể tăng mức độ trao đổi chất của cơ thể, đẩy nhanh quá trình sử dụng và tiêu thụ glucose, từ đó làm giảm lượng đường trong máu. Bạn nên chọn phương pháp tập thể dục phù hợp với mình như đi bộ, chạy bộ, bơi lội... và kiên trì tập thể dục với cường độ vừa phải ít nhất 150 phút mỗi tuần.

bệnh tiểu đường, đường huyết, khoai lang

Mẹo 3: Duy trì thói quen sinh hoạt tốt

Thói quen sinh hoạt tốt cũng quan trọng không kém đối với việc quản lý lượng đường trong máu. Đồng thời, bạn phải học cách điều chỉnh cảm xúc của mình. Ngoài ra, việc theo dõi thường xuyên lượng đường trong máu cũng rất cần thiết để bạn có thể nắm rõ tình trạng đường huyết kịp thời và điều chỉnh chiến lược quản lý.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loi-khuyen-cua.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loi-khuyen-cua-bac-si-muon-kiem-soat-duong-huyet-nen-an-them-5-loai-thuc-pham-vz89177.html

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 2 ngày, 16 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Khi con không tôn trọng và cãi lại, cha mẹ chỉ cần nói 4 câu này!

Con cái đến tuổi phát triển sẽ thường xuyên có những bất đồng, mâu thuẫn với cha mẹ nhưng mức độ nghiêm trọng sẽ khác...
Chăm con 2 ngày, 20 giờ trước

Các nhà khoa học Mỹ chỉ đích danh một loại quả mọc hoang ở Việt Nam được xem như 'thần dược'

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng quả của một loài cây có khả năng trở thành một "vũ khí" hữu hiệu trong cuộc...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 24 giờ trước

Đây chính là nguyên nhân khiến đứa trẻ mất tập trung, trở nên ngu ngốc một cách lặng lẽ mà cha mẹ không hay biết

Nếu cha mẹ có cảm giác như con trở nên ngốc nghếch và mất tập trung thì đây là lý do. Cùng tìm hiểu nhé!...
Chăm con 2 ngày, 1 giờ trước

Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư ruột đã được tìm ra. Bác sĩ: Nếu không hạn chế ăn uống, ruột của bạn sẽ thối như bùn

Với tư cách là một bác sĩ, tôi muốn nói với bạn rằng khi xuất hiện những triệu chứng bất thường, nhiều người thường cảm...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 3 giờ trước

Loại rau đang vào mùa ở Việt Nam, cực bổ dưỡng và cực rẻ nhưng nhiều người vẫn ngó lơ, chợ nào cũng bán

Là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn...
Chăm sóc sức khỏe 6 ngày, 24 giờ trước

Trẻ có hơn '2 vòng xoáy' trên đầu mang ý nghĩa đặc biệt, liệu điều này có liên quan đến trí thông minh hay tài năng thiên bẩm?

Những đứa trẻ có hơn “2 vòng xoáy” trên đầu thường khiến nhiều người tò mò về ý nghĩa đặc biệt này. Liệu nó có...
Chăm con 6 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ngỡ ngàng trước căn nhà 'lụp xụp' ở TP. HCM: Tưởng nhà tranh vách đất, ai ngờ hóa kiến trúc độc đáo giữa lòng Sài Gòn

Thoạt nhìn, ít ai có thể ngờ rằng đằng sau vẻ ngoài "lụp xụp" với mái tranh quen thuộc, ẩn chứa một không gian sống...
Mẫu nhà đẹp 1 phút trước

Mối quan hệ giữa các cặp đôi dù tốt đến đâu nhưng nếu 'mượn' thứ này của đối phương thì vấn đề lớn sẽ sớm nảy sinh

Trên thực tế, mối quan hệ giữa các cặp đôi dù tốt đến đâu nhưng nếu mượn thứ này của nhau thì vấn đề lớn...
Yêu 3 phút trước

'Phòng khách có bốn cây, mười nhà thì chín nhà giàu', hút tài lộc cực nhiều

Tục ngữ "Phòng khách có bốn cây thì mười nhà chín nhà giàu" không phải là mê tín mà là một kinh nghiệm phong thủy...
Kiến thức 6 phút trước

Cúng gà nên quay ra hay quay vào? Đặt sai bảo sao lộc lá bay sạch

Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, mâm cỗ cúng không chỉ là biểu hiện của lòng thành kính mà còn chứa đựng nhiều...
Kiến thức 35 phút trước

Chủ xe ô tô sẽ bị phạt tới 150 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này

Nghị định 168 quy định mức phạt tiền lên tới 150 triệu đồng với tổ chức là chủ xe ô tô khi vi phạm một...
Kiến thức 36 phút trước

Loài động vật là đặc sản có giá gần 800 nghìn 1 kg nhưng khiến nhiều người ghê sợ

Loài động vật có hình dạng làm nhiều người ghê sợ này sẽ khiến bạn không thể ngờ rằng nó lại là đặc sản đắt...
Kiến thức 40 phút trước

'Không đem ba quả này viếng mộ sẽ không gây chuyện trong nhà', ba quả này ám chỉ thứ gì?

Người xưa có câu: “Nếu không mang ba loại trái cây này viếng mộ thì sẽ không gây chuyện trong nhà”, hãy cùng tìm hiểu...
Kiến thức 50 phút trước

Các cụ khuyên: 'Đầu giường để 3 thứ, không tai họa, bại vong cũng nợ nần chồng chất'. Vậy 3 thứ đó là gì?

Việc bố trí các vật dụng trong phòng ngủ cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Có những vật, tưởng chừng vô hại, nhưng lại mang...
Phong thủy 1 giờ, 11 phút trước

Bóc nhãn chai lọ 'sạch bong kin kít', không để lại vết keo: Mẹo cực hay mà ít người biết, đảm bảo hiệu quả bất ngờ

Bạn gặp khó khăn khi bóc nhãn chai lọ và bị vết keo dính lại? Đừng lo, có một mẹo đơn giản giúp bạn bóc...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

'Đọc vị' tính cách qua cách cầm vô lăng, chuyên gia chỉ ra kiểu người không phù hợp để điều khiển ô tô, vì sao lại thế?

Chuyên gia nhận định rằng tư thế cầm vô lăng không chỉ phản ánh thói quen lái xe mà còn tiết lộ nhiều về tính...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước