Xoài giàu dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời khiến người ta không thể không muốn ăn, ngoài ra xoài còn được mệnh danh là “vua của các loại trái cây nhiệt đới”, ăn xong còn có lợi cho sức khỏe.
Khi ăn, người ta chú ý đến dinh dưỡng của thực phẩm và xoài cũng vậy, xoài rất giàu dinh dưỡng như chứa nhiều vitamin A, vitamin C, đường, đạm, chất béo, chất bột đường, các nguyên tố vi lượng,... Những chất dinh dưỡng này nhiều hơn nhiều loại trái cây khác, ví dụ như vitamin C trong dâu tây và cam nhiều gấp mấy lần, những chất dinh dưỡng này được hấp thụ để tăng cường sức khỏe tốt hơn. Vị ngọt thanh và giàu dinh dưỡng khiến mọi người không thể không ăn thêm xoài để tăng cường sức khỏe. Ngoài việc hấp thụ các chất dinh dưỡng, cơ thể cũng có thể nhận được những lợi ích này.
Ăn xoài có thể hấp thụ glycerid trong đó. Chất này rất hữu ích cho dạ dày. Nếu dạ dày không bình thường, ăn một ít xoài có thể là một cách chăm sóc tốt. Chưa kể đến cellulose trong xoài cũng góp phần vào sức khỏe đường tiêu hóa, vừa đóng vai trò thúc đẩy tiêu hóa vừa có thể bảo vệ dạ dày. Nhiều người không mặc quần áo vì nhiệt độ giảm dẫn đến ho, ăn xoài để hấp thụ chất mangiferin trong đó có tác dụng làm dịu cơn ho và giảm cơn ho nặng hơn.
Nhiều người đi tiêu kém, cảm giác táo bón rất khó chịu, ăn một ít xoài có thể thúc đẩy quá trình đại tiện, đó là vì xoài tuy mọc ở vùng nhiệt đới nhưng có tính hơi lạnh, có tác dụng điều hòa đường ruột rất tốt, mọi người sẽ cảm nhận được điều này sau khi ăn xoài, họ sẽ cảm thấy đại tiện sẽ trơn tru hơn. Chưa kể trong xoài có rất nhiều chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa tốt hơn và cũng thúc đẩy quá trình đại tiện. Phụ nữ thích ăn xoài, chủ yếu là vì nó có thể hấp thụ vitamin C trong đó, cải thiện khả năng chống oxy hóa của da, bảo vệ da và làm cho da đàn hồi hơn, có thể trì hoãn quá trình lão hóa.
Ngoài ra, ăn xoài lúc bình thường có thể hấp thụ vitamin A. Một mặt có thể chăm sóc tốt cho mắt, cải thiện thị lực, mặt khác, với sự giúp đỡ của vitamin A thúc đẩy quá trình sản sinh lòng trắng tế bào máu để cơ thể được hoàn thiện tốt hơn. Hoạt động của tế bào làm cho khả năng miễn dịch được nâng cao liên tục.
Cho dù có nhiều lợi ích từ việc ăn xoài nhưng không có nghĩa là ai cũng thích hợp để ăn, các biện pháp phòng ngừa trong thời kỳ mang thai cần được chú ý nhiều hơn, ví dụ như nhiều người bị dị ứng thực phẩm, sẽ dẽ bị dị ứng ngay khi ăn xoài. Không nên ăn nhiều xoài một lúc, nhiều phụ nữ không thể ngừng ăn xoài, thường thì ăn từ năm quả trở lên, ăn nhiều như vậy là không tốt, chủ yếu là do xoài là thực phẩm có tính lạnh nhẹ. không tốt cho dạ dày. Chưa kể hàm lượng đường trong xoài còn tương đối cao, sau khi ăn xong rất dễ khiến lượng đường trong máu tăng cao.
Sau khi giới thiệu nhiều như vậy thì mọi người đã hiểu rõ hơn về việc ăn xoài rồi nhé, xoài rất giàu chất dinh dưỡng và có hương vị tuyệt vời, muốn ăn được thì phải biết trước những lợi ích này. Tất nhiên cái gì cũng có hai mặt, ăn xoài cũng vậy, không thể bỏ qua một số lưu ý, một khi cố tình ăn sẽ gây ra những phiền phức lớn và rất không tốt cho sức khỏe.
Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)