Danh mục

'Loại thịt này' chứa vi khuẩn và ký sinh trùng vượt quá tiêu chuẩn, vậy mà nhiều người vẫn ăn

Chủ nhật, 01/03/2020 07:29

Trong cuộc sống, tiêu thụ đúng cách một số loại thịt sẽ có lợi ích nhất định đối với sức khỏe thể chất, nhưng không phải tất cả các loại thịt đều phù hợp để ăn.

thịt lợn nào không nên ăn, ăn gây hại, trữ thữ phẩm, sức khỏe

Đặc biệt là những loại thịt sau đây, nếu ăn với số lượng lớn, nó sẽ dễ dẫn đến sự xâm nhập của một số ký sinh trùng vi khuẩn, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể. Hãy xem các chuyên gia hắc nhở những "Loại thịt" chứa vi khuẩn và ký sinh trùng vượt quá tiêu chuẩn sau:

Thịt rã đông nhiều lần

Trong cuộc sống ngày nay, nhiều người có thể mua thịt hàng ngày. Hầu hết họ sẽ mua một miếng thịt lớn và cho vào tủ lạnh. Bất cứ khi nào muốn ăn lấy ra, cho rã đông sau đó cắt một phần và đặt lại tủ đá. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng thịt rã đông như vậy có thể gây ra sự phát triển của vi khuẩn. Nếu thịt này được ăn với số lượng lớn, nó sẽ khiến một số ký sinh trùng xâm nhập cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe của các cơ quan khác nhau trong cơ thể.

Vì vậy, tốt hơn là nên hạn chế ăn kiểu thực phẩm thịt rã đông nhiều lần như vậy. Nếu bạn thường mua một miếng thịt lớn để về nhà, tốt nhất là cắt nó ra thành miếng nhỏ và lấy từng miếng để nấu. Làm như vậy sẽ thuận tiện và không gây ra sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời cũng tốt cho cơ thể.

thịt lợn nào không nên ăn, ăn gây hại, trữ thữ phẩm, sức khỏe

Thịt quá chín

Trong cuộc sống, nhiều người thường thích ăn thịt om và kho. Để đỡ mất công, các gia đình thường kho thể một nồi thịt to và sẽ đun đi đun lại nhiều lần để ăn. Nhưng chính vì đun quá nhiều lần khiến thịt quá chín cũng gây bất lợi cho cơ thể. Bởi vì ở nhiệt độ 200 đến 300 độ C, các axit amin và các hợp chất có hại trong thực phẩm thịt sẽ phản ứng, ở một mức độ nào đó sẽ tạo thành các nhóm amin thơm, trong đó có một số chất có hại cho cơ thể con người.

Nếu bạn ăn nó với số lượng lớn, sẽ gây ra tác dụng phụ cho cơ thể. Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, bạn nên tránh ăn kiểu thịt om và kho quá nhừ.

thịt lợn nào không nên ăn, ăn gây hại, trữ thữ phẩm, sức khỏe

Thịt zombie

Nói về thịt zombie, mọi người sẽ nghĩ loại thịt này nghe nhắc tên có vẻ kinh tởm, nhưng trên thực tế đây là loại thịt đông lạnh để trong nhiều năm. Nhiều gia đình tích trữ thịt đông lạnh trong một thời gian dài sau đó nhớ ra lôi ra ăn, nhất là những người gia do tiếc của nên không muốn vứt đi. Tuy nhiên, những loại thịt đã được đông lạnh quá lâu sẽ không chỉ làm thay đổi chất lượng thịt mà còn có quá nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng.

Tiêu thụ nhiều loại thịt này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, và cũng tạo ra các oxit chất béo làm tăng tốc độ lão hóa của con người, không có lợi cho sức khỏe thể chất. Vì vậy, tốt nhất là nên vứt bở thịt zombie khi đã để đông lạnh quá lâu như vậy.

thịt lợn nào không nên ăn, ăn gây hại, trữ thữ phẩm, sức khỏe

Thịt lợn đậu nành

Trên thực tế, loại thịt lợn đậu nành này đề cập đến thịt lợn gây bệnh và gây chết người do ký sinh trùng của nang ở lợn. Trong loại thịt lợn này, có thể có một số mụn giống như mụn nước.

Nếu ăn phải loại thịt lợn này sẽ khiến những ký sinh trùng này xâm nhập vào cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe của các cơ quan khác nhau trong cơ thể và gây hại cho cơ thể.

Vì vậy, loại thịt lợn đậu nành được gọi là tổ của vi khuẩn và ký sinh trùng. Bạn nên vứt nó đi thật nhanh. Vì lợi ích của sức khỏe, đừng nên tiếc rẻ mà ăn.

thịt lợn nào không nên ăn, ăn gây hại, trữ thữ phẩm, sức khỏe

Hoặc khi ăn thịt thấy một số lượng lớn các hạt trắng giống như gạo được tìm thấy trong thịt lợn, có thể là "thịt lợn gạo" và ngay lập tức hãy vất bỏ. Những hạt trắng này có thể là ấu trùng của sán dây. Ấu trùng này nở thành một con trưởng thành trong ruột người sau tồn tại trong cơ thể.

thịt lợn nào không nên ăn, ăn gây hại, trữ thữ phẩm, sức khỏe

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/loai-thit-nay-chua-vi-khuan-va-ky-sinh-trung-vuot-qua-tieu-chuan-vay-ma-nhieu-nguoi-van-an-37953.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 12 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 1 ngày, 6 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Loại trái cây được ca ngợi là “quả trường thọ”, tỷ phú 94 tuổi Trung Quốc ăn mỗi sáng, tinh thần cực minh mẫn, giá cực rẻ ở Việt Nam

Được mệnh danh là “trái cây trăm lợi”, đu đủ không chỉ là một loại quả quen thuộc, giá rẻ tại Việt Nam mà còn...
Khỏe đẹp 7 giờ, 19 phút trước

Trứng vịt, trứng cút, trứng ngỗng cái nào bổ dưỡng hơn? Bác sĩ khuyên loại trứng này ăn càng ít càng tốt

Trứng gà, trứng vịt, trứng bồ câu, trứng ngỗng, trứng cút... Trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều loại trứng, chúng rất giàu...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 25 phút trước

Một cậu bé có tương lai tươi sáng hay không phụ thuộc vào việc cha mẹ có gieo trồng 6 'hạt giống' này từ khi còn nhỏ hay không

Nuôi dạy một cậu bé cũng giống như chăm sóc một cái cây lớn. Nó không chỉ cần dinh dưỡng từ nắng và mưa, mà...
Chăm con 12 giờ, 22 phút trước

Cá ướp hàn the, urê độc hơn 'thuốc độc', thấy 6 dấu hiệu này có rẻ đến mấy cũng đừng dại mua về ăn

Để giữ cho cá và một số loại hải sản khác được tươi lâu và đẹp mắt, một số tiểu thương đã dùng phân đạm...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 36 phút trước

Những người ít có khả năng mắc ung thư thường có 6 đặc điểm này! Nếu bạn có, hãy mỉm cười thật nhẹ nhàng

Dù y học hiện đại đã có nhiều tiến bộ, vẫn còn không ít loại ung thư mà con người chưa thể khống chế hoàn...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 3 phút trước

Loại cây cổ xưa tại Việt Nam: Vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, toàn thân là ‘vàng’, càng hái càng ra tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 28/9: Thực hư hình ảnh của Hoa hậu Thùy Tiên đang lan truyền; Phan Như Thảo bị sụt cân đột ngột

Tin sao Việt 28/9/2025: Mới đây, mạng xã hội lại xôn xao trước loạt clip ghi lại cảnh Thùy Tiên xuất hiện trong một buổi...
Chuyện làng sao 31 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ nếu vi phạm lỗi này có thể bị phạt đến 14.000.000 đồng, chủ quan rất dễ mắc phải

Người điều khiển xe máy đè vạch dừng đèn đỏ và dẫn đến tai nạn giao thông sẽ bị phạt từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Hành vi này có thể khiến chủ tài khoản đối mặt với nhiều rủi ro pháp lý, phạt tiền đến 100 triệu đồng, thậm chí đi tù 7 năm

Ngân hàng TMCP Kiên Long (KienlongBank) đã cảnh báo những người cung cấp tài khoản cho các đối tượng sẽ vô tình tiếp tay cho...
Đời sống số 1 giờ, 27 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai ngày 29 tháng 9, tức ngày 8 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 29 tháng 9, ngày mùng 8 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Tân Sửu....
Đời sống số 1 giờ, 30 phút trước

4 dấu hiệu nhà sắp trúng số giàu to: Đừng xem thường vì nhiều người đã âm thầm phát tài nhờ nhận ra kịp

Theo các chuyên gia phong thủy, môi trường sống có ảnh hưởng trực tiếp đến vận khí, tài lộc của gia đình. Một ngôi nhà...
Phong thủy 2 giờ, 38 phút trước

Hãy làm bài trắc nghiệm này nhé! Việc chọn phòng có thể tiết lộ những điểm yếu cần cải thiện trong cuộc sống của bạn

Chỉ cần chọn căn phòng bạn muốn bước vào đầu tiên (đừng suy nghĩ nhiều – để cảm giác dẫn đường. Sau đó xem lời...
Đời sống số 2 giờ, 49 phút trước

Xuất hiện mốc hỗ trợ 5 lần 'cứu nguy' VN-Index trong một tháng

Sau giai đoạn lập đỉnh lịch sử gần 1.700 điểm hồi đầu tháng 9, VN-Index đã trải qua nhịp điều chỉnh gần 3%. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 2 giờ, 58 phút trước

Năm 2026: Triển khai đồng bộ cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh toàn quốc

Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ thí điểm cấp bằng tốt nghiệp THPT số cho học sinh tốt nghiệp năm 2025.
Tin trong ngày 2 giờ, 59 phút trước

'Thần đèn' kể chuyện dời nhà xây nhầm đất, hé lộ chi phí dịch vụ gây sốc

Một ngôi nhà xây lấn tới 40% diện tích sang đất hàng xóm, là trường hợp tưởng hiếm gặp nhưng lại không quá xa lạ...
Tin trong ngày 2 giờ, 2 phút trước

Những trường hợp nào được đề xuất khám bệnh miễn phí 1 lần/năm?

Bộ Y tế ước tính chi phí khoảng 6.000 tỷ đồng/năm để khám bệnh định kỳ miễn phí cho người cao tuổi, người khuyết tật,...
Dòng sự kiện 2 giờ, 5 phút trước