Danh mục

Loại rau thường gặp là bậc thầy chống ung thư, nhưng nhiều người lại rất lười ăn

Thứ sáu, 09/10/2020 18:56

Hành tây - một loại nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống, nó không chỉ ngon mà còn là thành viên của "đội quân chống ung thư" đấy.

Chính là nhờ Sunlfua và nguyên tố vi lượng selen có trong hành tây nên nó có thể giúp ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả. Mặc dù đem lại nhiều lợi ích như vậy, tuy nhiên hành tây vẫn trở thành 1 thứ vô dụng đối với một số người. Chắc hẳn bạn cũng biết điều này?

Hành tây là một thực phẩm với rất nhiều lợi ích

1. Giảm mỡ máu và huyết áp

Hành tây có chứa các chất dinh dưỡng có thể bảo vệ hệ tim mạch, hệ thần kinh, hệ tiêu hóa,... và đặc biệt sẽ làm giảm sức cản bên ngoài của mạch máu, ngăn ngừa huyết khối. Đồng thời nó sẽ loại bỏ Natri và Kali, giúp giảm huyết áp và từ đó làm mạch máu giãn nở.

Chưa dừng ở đó, hành tây còn có thể thúc đẩy chức năng của hệ thống tiêu sợi tuyết, có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạnh. Và nếu bạn muốn giảm mỡ máu, hãy bắt đầu với nửa củ hành tây mỗi ngày.

hành tây, thực phẩm, ung thư

2. Ngăn ngừa ung thư

Các chất Selen và quercetin dồi dào chứa trong hành tây rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư.

Cụ thể, Selen là một chất chống Oxy hóa, vì thế nó có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giảm độc tính của chất gây ung thư. Và Quercetin có thể tiêu diệt tế bào ung thư và làm nó thu nhỏ lại. Bởi vậy, nếu kết hợp hai chất dinh dưỡng này lại, thì nó sẽ trở thành kẻ thù rất mạnh của căn bệnh ung thư quái ác.

3. Kích thích sự thèm ăn và giúp tiêu hóa

Hành tây có mùi thơm nồng, và rất hăng. Nhưng cũng chính mùi đặc biệt này lại kích thích dạ dày, ruột và các tuyến tiêu hóa, làm tăng cảm giác thèm ăn, và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Đặc biêt, đối với những trẻ không thích ăn, chán ăn, ăn không được nhiều, thì các mẹ không cần bận tâm với nỗi lo này nữa, bởi hành tây cũng rất hữu ích đối với chứng khó tiêu và chán ăn. Vì vậy hãy dùng hành tây để giải quyết vấn đề này.

Ba kiểu người cần "kiêng kỵ" với hành tây

1. Những người mắc các bệnh về mắt

Đối với những người mắc bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp thì tuyệt đối không nên ăn hành tây. Bởi vì, hành tây là một loại thực phẩm cay rất dễ gây nóng và chống ẩm. Chính vì điều này, nên nó sẽ làm ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu quả điều trị các bệnh về mắt.

Tuy nhiên, trong hành tây có rất nhiều Vitamin C, giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt, vì vậy để phòng tránh các bệnh về mắt, hãy ăn nhiều hành tây.

2. Người thiếu âm, có cơ địa nóng

Hành tây là loại thực phẩm có mùi rất hăng, sẽ gây khó chịu cho cơ thể con người sau khi ăn, chức năng tạng phủ không bình thường sẽ dẫn đến âm dương thiếu hụt. Vì vậy, những người bị yếu âm không nên dùng hành tây sẽ tốt hơn.

hành tây, thực phẩm, ung thư

Hành tây cũng là thực phẩm có tính nóng, những người có cơ địa nóng sẽ tăng các triệu chứng như dễ bị mụn, dễ nổi nóng, tâm lý không ổn định, hay cáu gắt,... sau khi ăn. Vì vậy, vì tính "an toàn" của mọi người xung quanh, những người có cơ địa nóng trong không nên ăn hành thường xuyên.

3. Người bị bệnh ngoài da

Những người mắc bệnh ngoài da thì chế độ ăn uống là điều cần chú ý nhất. Vì vậy, nên kiêng đồ cay, và ăn nhiều đồ nhạt sẽ là lựa chọn tốt nhất. Nếu vẫn không chú ý đến chế độ ăn uống, thì các triệu chứng sẽ trầm trọng hơn.

Tuy hành tây đem lại rất nhiều lợi ích, nhưng đồng thời cũng có một số điều cấm kỵ, ví dụ như nếu bạn ăn quá nhiều hành tây cùng một lúc thì đó là điều hoàn toàn không hợp lý, nó sẽ dẫn đến hành khí và nguy cơ "xì hơi" sẽ xảy ra liên tục.

Vì vậy, trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta cần quan tâm đến công dụng tốt của hành tây, song song đó chúng ta cũng nên lưu ý những điều kiêng kỵ đối với nó. Hãy để hành tây phát huy hết tác dụng của nó, và đừng ăn hành tây một cách vô ích.

T.T (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/loai-rau-thuong-gap-la-bac-thay-chong-ung-thu-nhung-nhieu-nguoi-lai-rat-luoi-an-57792.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 49 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 52 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 28 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 12 giờ, 4 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 16 giờ, 22 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 1 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 1 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 14 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 32 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 44 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 49 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 1 giờ, 20 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 2 giờ, 31 phút trước

Sau sáp nhập, tỉnh mới này sở hữu cả 'Hạ Long trên cao nguyên' và 'Cù lao giữa đại dương'

Dự kiến sau khi sáp nhập, địa phương mới này sẽ sở hữu loạt cảnh quan thiên nhiên độc đáo khó nơi nào sánh được....
Du lịch Việt 2 giờ, 51 phút trước

Cách thủ đô Hà Nội 50km, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam được vận hành cả ban ngày lẫn ban đêm

Với công suất thiết kế trung bình 6.500 lượt khách/ngày, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam hoạt động cả ban ngày...
Kiến thức 2 giờ, 15 phút trước

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 35 phút trước