Danh mục

Loại quả ngọt lịm nhưng chỉ số đường huyết thấp, người mắc bệnh tiểu đường ăn theo cách này có thể kéo dài tuổi thọ

Thứ bảy, 14/12/2024 14:16

Người bị bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể thưởng thức loại quả này, tuy nhiên cần cân nhắc về liều lượng và cách ăn.

Người bệnh tiểu đường ăn vú sữa có tốt không?

Quả vú sữa chín có vị ngọt nên người bệnh tiểu đường thường có tâm lý lo sợ bị tăng đường huyết sau khi ăn. Tuy nhiên, cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào về việc bệnh tiểu đường không ăn được vú sữa.

Một nghiên cứu đã kết luận rằng: Quả vú sữa có chỉ số đường huyết thấp (GI = 28), đặc tính chống oxy hóa mạnh, có tác dụng ức chế hoạt động của α - amylase và α - glucosidase mạnh giúp làm giảm sự hấp thu glucose vào máu. Đây cũng là một cơ chế tiềm năng có thể sử dụng trong việc phòng ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2.

Vì vậy, người bệnh tiểu đường vẫn có thể thưởng thức vú sữa, tuy nhiên cần cân nhắc về liều lượng và cách ăn.

Quả vú sữa, tác dụng của quả vú sữa

Ảnh minh họa

Lợi ích của quả vú sữa với người bệnh tiểu đường

Giúp tốt cho tiêu hóa

Quả vú sữa là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp giữ cho hệ tiêu hóa của chúng ta luôn khỏe mạnh. Chất xơ trong quả vú sữa giúp làm mềm phân và dễ dàng đào thải qua ruột. Quả vú sữa giàu chất xơ giúp thoát khỏi chứng táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Làm giảm lượng đường hấp thụ vào máu

Hàm lượng chất xơ trong quả vú sữa là khoảng 1,92g trong 100g quả. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, ăn vú sữa có thể giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh, không làm tăng lượng đường trong máu vì vú sữa có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate trong thực phẩm từ đó giúp làm giảm lượng đường được hấp thu vào máu.

Giúp giảm cân

Vú sữa là loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả vì có chứa ít chất béo cùng hàm lượng calo thấp. Ngoài ra hàm lượng chất xơ cao trong vú sữa còn giúp người bệnh tiểu đường giảm cân và ổn định lượng đường huyết.

Giúp chống viêm

Vú sữa là loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa đặc biệt là hoạt chất alkaloid. Hoạt chất này có tính kháng khuẩn mạnh giúp chống quá trình oxy hóa của các gốc tự do từ đó giúp bảo vệ sức khỏe người bệnh đồng thời phòng ngừa các bệnh mãn tính như các bệnh tim mạch, ung thư,...

Quả vú sữa, tác dụng của quả vú sữa

Ảnh minh họa

Người bệnh tiểu đường ăn bao nhiêu vú sữa là đủ?

Người bệnh tiểu đường nên dùng 200g - 400g hàng ngày, do vú sữa có khoảng 32,2kcal/100g (200 - 400g vú sữa có chứa khoảng 62,4 - 128,8 calo), bởi mỗi người người tiểu đường có thể ăn từ 1500 - 1800 calo/ngày.

Ngoài ra, trong 100g vú sữa có chứa khoảng 9,1g carbohydrate, phù hợp với người bệnh tiểu đường chỉ nên nạp khoảng 20 - 50 gram carb mỗi ngày.

Người bệnh tiểu đường không nên lạm dụng vì có thể dẫn đến táo bón, nóng trong người vì vú sữa có tính nóng và chứa nhiều ofacrid.

Thời điểm ăn vú sữa tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường nên dùng vú sữa sau bữa ăn khoảng 2 giờ sẽ không làm đường huyết bị tăng đột ngột.

Tốt nhất, chỉ nên sử dụng ở dạng trái cây tươi chưa qua chế biến.

Lưu ý: Không ăn những quả vú sữa còn xanh, không ăn quá sát vỏ vú sữa vì nó có rất nhiều nhựa chát và không ăn những quả đã quá chín, úng, thối, rất dễ gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-ngot-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-ngot-lim-nhung-chi-so-duong-huyet-thap-nguoi-mac-benh-tieu-duong-an-theo-cach-nay-co-the-keo-dai-tuoi-tho-vz108521.html

Tin được quan tâm

Ngôi làng có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp gần 17 lần Hà Nội và hơn 9 lần so với TP. HCM

Theo thống kê, mật độ dân số ở ngôi làng này cao gấp gần 17 lần so với Hà Nội và hơn 9 lần so...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Năm 2025: Bao nhiêu tuổi thì được chúc thọ - mừng thọ? Mức tiền được hưởng là bao nhiêu?

Căn cứ khoản 2 Điều 3 Thông tư 96/2018/TT-BTC quy định mức quà tặng chúc thọ, mừng thọ người cao tuổi, cụ thể như dưới...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Nghề được dự đoán có thể biến mất trong 10 năm tới, khi tìm ngành học cần cân nhắc vì khả năng thất nghiệp do xã hội không có nhu cầu

Trước sự thay đổi liên tục của đời sống xã hội, những công việc dưới đây đang dần mất đi vị thế, vì vậy hãy...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Ở Việt Nam có một dòng sông độc đáo từng khiến thế giới sửng sốt, đó là sông nào?

Hình ảnh dòng sông này được một du khách đi trên máy bay vô tình chụp được đã khiến nhiều người bất ngờ trước sự...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Tổ Tiên khuyên: 'Trong nhà có hai cây thì dù không giàu cũng có phước', là hai cây gì?

Mùa xuân thời tiết mưa phùn ẩm thích hợp để trồng cây. Nghe lời khuyên của người xưa, đây là hai loại cây bạn nên...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 21/2, tức ngày 24 tháng Giêng âm lịch?

Người xưa tin rằng con người phải tuân theo quy luật tự nhiên để đạt được sự phát triển hài hòa. Ngày 21 tháng 2,...
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

3 loại rau rất tốt cho sức khỏe lại ít 'tắm' thuốc trừ sâu nhất, một loại ở quê mọc um tùm như cỏ

Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Các...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 7 phút trước

Dân gian có câu: 'Thịt gà, kinh giới kỵ nhau – Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên', có thật thịt gà không được ăn cùng kinh giới không?

Trong dân gian, từ lâu đã tồn tại quan niệm rằng thịt gà và rau kinh giới là hai thực phẩm "kỵ" nhau, không nên...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Gừng là 'thần dược trẻ hóa' có thể loại bỏ 50% tế bào lão hóa trong 2 ngày

Gừng là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, nhưng không nên ăn gừng một cách tùy tiện với số lượng lớn....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 5 giờ trước

Tại sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh nhồi máu não ở vùng nông thôn? Bác sĩ nói thẳng thắn: Chủ yếu là do ba nguyên nhân

Khi nói đến nhồi máu não cấp tính, nhiều người đã quen thuộc với nó, và hiện nay có vẻ như ngày càng có nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Trung Quốc phát hiện virus mới ở dơi có thể lây sang người giống Covid-19

Điều đáng lo ngại là virus này có cơ chế tương tự như SARS-CoV-2 từng gây ra đại dịch Covid-19.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Bệnh nào thường gặp sau Tết Nguyên đán? Có bệnh tưởng rất xoàng nhưng lại dễ mất mạng nếu chủ quan

Sau Tết Nguyên đán, nhiều người phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe do chế độ ăn uống, sinh hoạt bị đảo lộn....
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 24 giờ trước

Tin mới cập nhật

Thị xã lâu đời nhất của Việt Nam: Tồn tại từ thời vua Hùng, sắp được lên thành phố trực thuộc tỉnh

Ẩn mình bên dòng sông Hồng hiền hòa, thị xã Phú Thọ là một vùng đất cổ kính với bề dày lịch sử hàng nghìn...
Kiến thức 4 phút trước

Lắp gương chiếu hậu như thế nào để không bị phạt?

Gương chiếu hậu là một bộ phận không thể thiếu trên xe máy, đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn khi...
Kiến thức 26 phút trước

Tháng 2 âm lịch mang lại may mắn cho bốn con giáp này: sự nghiệp thăng tiến và thu nhập liên tục tăng

Khi bước vào tháng âm lịch thứ hai, vận may của một số người cũng sẽ khởi sắc. Chuyên trang tử vi đã nêu tên...
Đời sống số 58 phút trước

5 mẹo mặc áo sơ mi vào mùa xuân vừa thời trang vừa sành điệu, trông bạn sẽ thật tuyệt nếu làm theo

Mùa xuân đã đến và đã đến lúc mặc áo sơ mi. Chiếc áo sơ mi trắng nhạt, thoang thoảng mùi nước xà phòng, sạch...
Thời trang + 1 giờ, 1 phút trước

Loại gỗ được mệnh danh là 'mộc vương' cứng gấp 2 lần thép, có thể thay thế kim loại, đạn bắn không thủng

Đây được xem như "vua của các loại cây", có giá trị cao, mang đến nhiều công dụng to lớn.
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Ngành học hot nhất hiện nay: Thiếu 1,5 triệu người, sinh viên ra trường là có việc, lương 20-30 triệu/tháng

Mặc dù có cơ hội việc làm rộng mở, mức lương hấp dẫn nhưng ngành học này vẫn đang thiếu khoảng 1,5 triệu nhân lực....
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Tỉnh nào có tốc độ tăng trưởng kinh tế cao nhất cả nước?

Bắc Giang, một tỉnh thuộc khu vực Đông Bắc, đã tạo nên bất ngờ lớn khi vươn lên dẫn đầu cả nước về tốc độ...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Chỉ duy nhất một trường hợp hộ gia đình được giao đất ở theo Luật mới, đó là?

Kể từ ngày 01/01/2025, chỉ còn 01 trường hợp duy nhất, Nhà nước sẽ giao đất, cho thuê đất cho hộ gia đình.
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Sử dụng lòng đường trái phép để kinh doanh ăn uống, quán ăn bị phạt bao nhiêu tiền theo Nghị định 168?

Theo Nghị định 168, hành vi sử dụng trái phép lòng đường, vỉa hè để kinh doanh dịch vụ ăn uống; bày, bán hàng hóa;...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Xe máy không đạt yêu cầu khi tham gia giao thông sẽ bị xử phạt như thế nào?

Đối với người điều khiển xe máy, quy định một số lỗi về điều kiện khi tham gia giao thông theo nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước