Danh mục

Loại quả này hại gan nhất nếu ăn sai cách! Nhiều người dại dột coi nó là 'trái cây bảo vệ sức khỏe', ai gan kém nên chú ý

Thứ năm, 07/03/2024 15:27

Trái cây tuy có nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách và quá nhiều, có thể ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe.

Bưởi ăn không cẩn thận sẽ thành hại

Là một thành viên trong họ trái cây họ cam quýt, bưởi có mùi thơm, vị chua ngọt, bản thân nó là một loại trái cây tốt nhưng nếu không hiểu rõ những điều cấm kỵ của nó thì sẽ thay đổi từ “thiên thần” trở thành “ác quỷ”!

Từ lâu, các bác sĩ đã phát hiện ra rằng các thành phần trong bưởi có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa thuốc trong cơ thể con người, từ đó làm thay đổi tác dụng của thuốc, đồng thời sẽ ức chế hoạt động của các men thuốc gan trong cơ thể con người và ảnh hưởng đến chức năng giải độc của gan.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Nếu người bệnh uống nước bưởi trong khi đang dùng một số loại thuốc hạ huyết áp sẽ gây tụt huyết áp bất thường, thậm chí gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng như tụt huyết áp đột ngột.

Bưởi có thể tác dụng với nhiều loại thuốc, xin nhắc nhở mọi người không nên uống nước bưởi khi dùng các loại thuốc sau:

- Một số loại thuốc hạ huyết áp như nifedipine;

- Một số statin làm giảm cholesterol, chẳng hạn như viên simvastatin, viên atorvastatin và viên pravastatin;

- Một số loại thuốc dùng điều trị rối loạn nhịp tim như amiodarone hydrochloride;

- Một số thuốc kháng histamine dùng để điều trị dị ứng như fexofenadine;

- Dùng sau một số ca ghép tạng, dùng thuốc chống đào thải như cyclosporine;

- Một số loại thuốc chống lo âu như buspirone.

Muốn ăn bưởi thì phải đợi bao lâu sau khi uống thuốc?

Vì có những tương tác thuốc diễn ra khi ăn bưởi và uống thuốc nên nếu bệnh nhân đang điều trị với bất cứ loại thuốc này, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Các chuyên gia đã khuyến cáo rằng không nên ăn bưởi và uống thuốc cùng nhau để giảm thiểu những rủi ro sức khỏe nguy hiểm. Nếu thích ăn bưởi thì nên dùng cách xa thời điểm uống thuốc ít nhất 8-10 giờ.

Bơ, sầu riêng có thể gây gan nhiễm mỡ gây béo phì

Hàm lượng chất béo trong bơ khoảng 15%, cao hơn nhiều so với thịt nạc và cá thông thường (hàm lượng chất béo khoảng 3% đến 5%). Không quá lời khi nói rằng nếu bạn ăn một quả bơ lớn hơn thì lượng chất béo nạp vào hàng ngày của bạn sẽ vượt quá tiêu chuẩn.

Như chúng ta đã biết, gan rất sợ “béo”, nếu ăn quá nhiều thực phẩm nhiều chất béo, chất béo sẽ tích tụ trong gan, hình thành gan nhiễm mỡ và cuối cùng gây tổn hại đến chức năng gan. Vì vậy, nếu không muốn gan bị “béo”, tốt nhất bạn nên ăn ít bơ hơn, mỗi lần chỉ ăn 1/4 quả bơ.

Sầu riêng được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây” cũng là “Vua” về lượng calo và hàm lượng chất béo. Ước tính trong 100 gam cùi sầu riêng có hàm lượng đường cao tới 27 gam, ít người biết rằng đường trong quả còn có thể gây hại cho gan nếu dùng quá nhiều.

Vì vậy, người khỏe mạnh không nên ăn quá 2 miếng sầu riêng mỗi ngày (phần ăn được không quá 100g), người béo phì, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, mỡ máu cao cố gắng không ăn hoặc số lượng hàng ngày nên được kiểm soát trong vòng 1 miếng nhỏ.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Dừa: Quá nhiều calo và đường

Hàm lượng calo của nước dừa không cao, lượng calo của nó chủ yếu tập trung ở cùi dừa. Theo phân tích, cứ 100 gam cùi dừa có lượng calo cao tới 241 calo, hàm lượng chất béo là 12% và hàm lượng đường cao tới 31,3%. Dầu dừa làm từ dừa có hàm lượng axit béo bão hòa lên tới hơn 80%, không kém gì mỡ lợn.

Tổ chức Y tế Thế giới đã đưa ra cảnh báo: hấp thụ quá nhiều axit béo bão hòa có thể dễ dẫn đến xơ vữa động mạch và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mạch máu não. Vì vậy, khi ăn dừa, tốt nhất mọi người nên ăn ở mức độ vừa phải.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Người có dạ dày xấu: Cẩn thận với táo và hồng

Táo và hồng đều là những loại trái cây được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong cả hai loại đều chứa một lượng lớn axit tannic, axit này kết hợp với protein trong dạ dày tạo thành protein axit tannic không tan trong nước, dễ gây sỏi dạ dày.

Người có thận yếu: Tránh khế và cẩn thận với những loại có hàm lượng kali cao

Người có chức năng thận kém nếu ăn nhiều khế sẽ có triệu chứng lú lẫn, yếu ớt, tê tay chân, nặng hơn thậm chí có thể bị hôn mê... Các loại trái cây như dưa đỏ, sung, mơ, lựu, táo, chuối, cam nằm trong số những loại trái cây chứa kali hàng đầu. Với người bị viêm thận cấp, viêm thận mãn tính, chức năng thận kém thì chống chỉ định các loại trái cây có hàm lượng kali quá cao. Ngoài ra, những người bị suy thận nên thận trọng khi ăn dưa hấu, vì thận có khả năng điều hòa nước rất kém và không thể đào thải quá nhiều nước vào cơ thể, khiến lượng máu tăng mạnh và dễ gây đau tim cấp tính.

Người có lượng đường trong máu cao: Cẩn thận với trái cây có hàm lượng đường cao

Chuối, nhãn, mía, táo đỏ, hồng, lựu, vải thiều, thanh long... đều là những loại trái cây có hàm lượng đường cao. Bệnh nhân có lượng đường trong máu cao nên cẩn trọng khi sử dụng các trái cây này. Tốt nhất là làm theo hướng dẫn của bác sĩ.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Trái cây rất ngon và bạn cần biết cách ăn khoa học

Nên ăn trước hay sau bữa ăn?

Thực ra điều này còn tùy thuộc vào tình trạng đường tiêu hóa của mỗi người

- Người cao tuổi có đường tiêu hóa khỏe mạnh không bị giới hạn thời gian ăn trái cây;

- Người cao tuổi có chức năng tiêu hóa kém nên ăn trái cây chua sau bữa ăn;

- Một số người cao tuổi mắc chứng khó tiêu nên đợi một lúc sau bữa ăn mới ăn trái cây.

Nếu trái cây bị mốc, thối thì không được ăn

Nếu trái cây đã bắt đầu hư hỏng hoặc thậm chí bị mốc sau khi bảo quản lâu ngày thì không nên ăn dù chỉ một chút vì aflat oxin trong đó cực kỳ có hại cho gan, làm tăng độc tố gan và gây tổn hại nghiêm trọng tế bào gan, gây hoại tử gan, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư gan.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-nay-h.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-nay-hai-gan-nhat-neu-an-sai-cach-nhieu-nguoi-dai-dot-coi-no-la-trai-cay-bao-ve-suc-khoe-ai-gan-kem-nen-chu-y-vz88579.html

Tin được quan tâm

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 3 ngày, 21 giờ trước

Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Loại cây có lá chứa vàng thật, ở Việt Nam trồng bạt ngàn, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng. Nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Zalo có nút bấm đặc biệt ít người biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 2 ngày, 11 giờ trước

Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này

Có 3 trường hợp cụ thể sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, bao gồm những ai?
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới chỉ duy nhất Việt Nam sở hữu, giá 'đắt hơn vàng' lên tới 150 triệu đồng/kg

Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg....
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 60 phút trước

Cây dại xưa mọc bờ mọc bụi, lá thường ăn với thịt chó, trứng gà: Nay thành đặc sản, muốn mua phải đặt trước 50.000 đồng/kg

Trước đây, loại lá này mọc hoang dại, không có giá trị kinh tế nên ít người chú ý. Nhưng hiện nay, nó đã trở...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 53 phút trước

Đi máy bay có một hành động 'chết người' không bao giờ nên làm, đó là?

Khi ngồi trên máy bay, nhiều người thường vô thức vắt chéo chân để tìm tư thế thoải mái. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra: Làm điều này 5 giờ/tuần, con bạn sẽ thông minh hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa!

Kết quả này không chỉ khẳng định vai trò thiết yếu của giáo dục thể chất trong trường học mà còn gợi mở hướng tiếp...
Chăm con 2 ngày, 13 giờ trước

Hàm lượng kali cao gấp 17 lần chuối. Người trung niên và cao tuổi nên ăn loại quả này cách ngày để tăng cường sức khỏe cho chân và bàn chân, đồng thời tốt cho gan

Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta, giống như những cỗ máy cũ kỹ, liên tục nhắc nhở chúng ta rằng đã đến...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

Thấy 3 loại cá này ở chợ nhớ né ngay, rẻ mấy cũng không mua: Loại số 3 nhiều bà nội trợ rất thích!

Những loại cá này không chỉ làm món ăn mất đi vị tươi ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tỷ phú Warren Buffett: 'Người có IQ cao chưa chắc đã giàu, thói quen đầu tư tốt mới là chìa khóa thành công'

Trong giới tỷ phú, Warren Buffett luôn được coi là hình mẫu đáng học hỏi về đầu tư. Từng được Jeff Bezos, nhà sáng lập...
Kiến thức 5 phút trước

Tử vi ngày 27/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp khởi sắc, Thân vận trình không khả quan

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/8/2025.
Đời sống số 6 giờ, 6 phút trước

Đây là biệt thự bằng đá lớn nhất Việt Nam: Cao 27m, được làm từ 3.000 tấn đá, không hồ vữa

Tòa biệt thự 3 tầng tọa lạc trên mảnh đất 3.000m2 được chủ nhân xây dựng từ 1.000m3 (nặng 3.000 tấn), kết hợp với đồ...
Tin trong ngày 6 giờ, 24 phút trước

Muốn dựa vào con gái để dưỡng già còn khó hơn nhờ con dâu, phía sau là sự thật cay đắng ít người nhận ra

Đến khi tuổi già ập đến, bà cay đắng nhận ra: trông cậy vào con gái để dưỡng già thậm chí còn khó khăn hơn...
Tâm sự 7 giờ, 54 phút trước

Tin vui lớn với đối tượng Công chức, viên chức: Sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Kiến thức 7 giờ, 9 phút trước

Ăn no đừng ngồi lì! Chuyên gia bật mí 'thời điểm vàng' sau bữa ăn giúp đốt mỡ nhanh gấp nhiều lần đi bộ 10.000 bước

Nhiều người sau bữa ăn thường ngồi yên nghỉ ngơi, nhưng thói quen này lại khiến tiêu hóa chậm và mỡ thừa tích tụ. Các...
Làm đẹp+ 7 giờ, 10 phút trước

Sẽ thật tuyệt nếu có một chiếc áo len cardigan trong tủ đồ mùa thu của bạn!

Từ vẻ đẹp dịu dàng đầy nữ tính đến phong cách thanh lịch, gọn gàng nơi công sở, tất cả đều được giải quyết chỉ...
Thời trang + 7 giờ, 11 phút trước

Điểm chuẩn 30 chưa phải là cao nhất, lịch sử từng ghi nhận có ngành thí sinh phải 'đạt' 10,16 điểm/môn mới đỗ

Để đỗ vào những ngành này buộc thí sinh gần như phải đạt tuyệt đối ở tất cả môn thi và cộng thêm điểm ưu...
Tin trong ngày 7 giờ, 12 phút trước

BXH Top 10 người ảnh hưởng T7/2025: Jack dẫn đầu, Phương Mỹ Chi góp mặt trong Top 3

Những cái tên quen thuộc như Jack, Phương Mỹ Chi, Lê Dương Bảo Lâm đã lần lượt xuất hiện trong BXH này.
Chuyện làng sao 7 giờ, 14 phút trước

Tin vui: Từ bây giờ, hàng triệu công chức, viên chức và người lao động sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ đặc biệt

Công chức, viên chức và người lao động được nhận 2 mức tiền hỗ trợ khi làm nhiệm vụ trực, theo Nghị định 200/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 7 giờ, 24 phút trước