Danh mục

Loại quả này hại gan nhất nếu ăn sai cách! Nhiều người dại dột coi nó là 'trái cây bảo vệ sức khỏe', ai gan kém nên chú ý

Thứ năm, 07/03/2024 15:27

Trái cây tuy có nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách và quá nhiều, có thể ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe.

Bưởi ăn không cẩn thận sẽ thành hại

Là một thành viên trong họ trái cây họ cam quýt, bưởi có mùi thơm, vị chua ngọt, bản thân nó là một loại trái cây tốt nhưng nếu không hiểu rõ những điều cấm kỵ của nó thì sẽ thay đổi từ “thiên thần” trở thành “ác quỷ”!

Từ lâu, các bác sĩ đã phát hiện ra rằng các thành phần trong bưởi có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa thuốc trong cơ thể con người, từ đó làm thay đổi tác dụng của thuốc, đồng thời sẽ ức chế hoạt động của các men thuốc gan trong cơ thể con người và ảnh hưởng đến chức năng giải độc của gan.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Nếu người bệnh uống nước bưởi trong khi đang dùng một số loại thuốc hạ huyết áp sẽ gây tụt huyết áp bất thường, thậm chí gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng như tụt huyết áp đột ngột.

Bưởi có thể tác dụng với nhiều loại thuốc, xin nhắc nhở mọi người không nên uống nước bưởi khi dùng các loại thuốc sau:

- Một số loại thuốc hạ huyết áp như nifedipine;

- Một số statin làm giảm cholesterol, chẳng hạn như viên simvastatin, viên atorvastatin và viên pravastatin;

- Một số loại thuốc dùng điều trị rối loạn nhịp tim như amiodarone hydrochloride;

- Một số thuốc kháng histamine dùng để điều trị dị ứng như fexofenadine;

- Dùng sau một số ca ghép tạng, dùng thuốc chống đào thải như cyclosporine;

- Một số loại thuốc chống lo âu như buspirone.

Muốn ăn bưởi thì phải đợi bao lâu sau khi uống thuốc?

Vì có những tương tác thuốc diễn ra khi ăn bưởi và uống thuốc nên nếu bệnh nhân đang điều trị với bất cứ loại thuốc này, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Các chuyên gia đã khuyến cáo rằng không nên ăn bưởi và uống thuốc cùng nhau để giảm thiểu những rủi ro sức khỏe nguy hiểm. Nếu thích ăn bưởi thì nên dùng cách xa thời điểm uống thuốc ít nhất 8-10 giờ.

Bơ, sầu riêng có thể gây gan nhiễm mỡ gây béo phì

Hàm lượng chất béo trong bơ khoảng 15%, cao hơn nhiều so với thịt nạc và cá thông thường (hàm lượng chất béo khoảng 3% đến 5%). Không quá lời khi nói rằng nếu bạn ăn một quả bơ lớn hơn thì lượng chất béo nạp vào hàng ngày của bạn sẽ vượt quá tiêu chuẩn.

Như chúng ta đã biết, gan rất sợ “béo”, nếu ăn quá nhiều thực phẩm nhiều chất béo, chất béo sẽ tích tụ trong gan, hình thành gan nhiễm mỡ và cuối cùng gây tổn hại đến chức năng gan. Vì vậy, nếu không muốn gan bị “béo”, tốt nhất bạn nên ăn ít bơ hơn, mỗi lần chỉ ăn 1/4 quả bơ.

Sầu riêng được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây” cũng là “Vua” về lượng calo và hàm lượng chất béo. Ước tính trong 100 gam cùi sầu riêng có hàm lượng đường cao tới 27 gam, ít người biết rằng đường trong quả còn có thể gây hại cho gan nếu dùng quá nhiều.

Vì vậy, người khỏe mạnh không nên ăn quá 2 miếng sầu riêng mỗi ngày (phần ăn được không quá 100g), người béo phì, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, mỡ máu cao cố gắng không ăn hoặc số lượng hàng ngày nên được kiểm soát trong vòng 1 miếng nhỏ.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Dừa: Quá nhiều calo và đường

Hàm lượng calo của nước dừa không cao, lượng calo của nó chủ yếu tập trung ở cùi dừa. Theo phân tích, cứ 100 gam cùi dừa có lượng calo cao tới 241 calo, hàm lượng chất béo là 12% và hàm lượng đường cao tới 31,3%. Dầu dừa làm từ dừa có hàm lượng axit béo bão hòa lên tới hơn 80%, không kém gì mỡ lợn.

Tổ chức Y tế Thế giới đã đưa ra cảnh báo: hấp thụ quá nhiều axit béo bão hòa có thể dễ dẫn đến xơ vữa động mạch và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mạch máu não. Vì vậy, khi ăn dừa, tốt nhất mọi người nên ăn ở mức độ vừa phải.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Người có dạ dày xấu: Cẩn thận với táo và hồng

Táo và hồng đều là những loại trái cây được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong cả hai loại đều chứa một lượng lớn axit tannic, axit này kết hợp với protein trong dạ dày tạo thành protein axit tannic không tan trong nước, dễ gây sỏi dạ dày.

Người có thận yếu: Tránh khế và cẩn thận với những loại có hàm lượng kali cao

Người có chức năng thận kém nếu ăn nhiều khế sẽ có triệu chứng lú lẫn, yếu ớt, tê tay chân, nặng hơn thậm chí có thể bị hôn mê... Các loại trái cây như dưa đỏ, sung, mơ, lựu, táo, chuối, cam nằm trong số những loại trái cây chứa kali hàng đầu. Với người bị viêm thận cấp, viêm thận mãn tính, chức năng thận kém thì chống chỉ định các loại trái cây có hàm lượng kali quá cao. Ngoài ra, những người bị suy thận nên thận trọng khi ăn dưa hấu, vì thận có khả năng điều hòa nước rất kém và không thể đào thải quá nhiều nước vào cơ thể, khiến lượng máu tăng mạnh và dễ gây đau tim cấp tính.

Người có lượng đường trong máu cao: Cẩn thận với trái cây có hàm lượng đường cao

Chuối, nhãn, mía, táo đỏ, hồng, lựu, vải thiều, thanh long... đều là những loại trái cây có hàm lượng đường cao. Bệnh nhân có lượng đường trong máu cao nên cẩn trọng khi sử dụng các trái cây này. Tốt nhất là làm theo hướng dẫn của bác sĩ.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Trái cây rất ngon và bạn cần biết cách ăn khoa học

Nên ăn trước hay sau bữa ăn?

Thực ra điều này còn tùy thuộc vào tình trạng đường tiêu hóa của mỗi người

- Người cao tuổi có đường tiêu hóa khỏe mạnh không bị giới hạn thời gian ăn trái cây;

- Người cao tuổi có chức năng tiêu hóa kém nên ăn trái cây chua sau bữa ăn;

- Một số người cao tuổi mắc chứng khó tiêu nên đợi một lúc sau bữa ăn mới ăn trái cây.

Nếu trái cây bị mốc, thối thì không được ăn

Nếu trái cây đã bắt đầu hư hỏng hoặc thậm chí bị mốc sau khi bảo quản lâu ngày thì không nên ăn dù chỉ một chút vì aflat oxin trong đó cực kỳ có hại cho gan, làm tăng độc tố gan và gây tổn hại nghiêm trọng tế bào gan, gây hoại tử gan, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư gan.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-nay-h.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-nay-hai-gan-nhat-neu-an-sai-cach-nhieu-nguoi-dai-dot-coi-no-la-trai-cay-bao-ve-suc-khoe-ai-gan-kem-nen-chu-y-vz88579.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 3 ngày trước

Tin cùng mục

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 38 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 44 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 46 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 4 giờ, 26 phút trước

'Cha mẹ phạm hai sai lầm, con cái nghèo cả đời'! Đó là những sai lầm nào, các bậc phụ huynh nên biết

Trong cách nuôi dạy con cái, nhiều cha mẹ mắc sai lầm khiến con khó có thể thành công trong tương lai.
Chăm con 6 giờ, 17 phút trước

Bác sĩ khuyên trong nước mắt: Những người bị huyết áp cao thà chết đói còn hơn ăn hai bữa sáng này!

Tia nắng đầu tiên của buổi sáng chiếu qua cửa sổ, soi sáng điểm bắt đầu của một ngày. Điểm khởi đầu này có thể...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 4 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 35 phút trước

Vẻ đẹp của mùa hè nằm ở sự tự do trong cách ăn mặc mà mọi người đều có

Ngay cả trong cách ăn mặc cũng thoải mái, tự tại mới là điều tuyệt vời nhất của mùa hè. Hãy cùng tham khảo những...
Thời trang + 43 phút trước

Cán bộ, công chức cấp xã phải nghỉ thôi việc được hưởng trợ cấp thôi việc như thế nào?

Theo Nghị định 178 được sửa đổi bổ sung quy định rõ chính sách nghỉ thôi việc đối với cán bộ, công chức và người...
Tin trong ngày 43 phút trước

AI xóa sổ 50% nhân viên văn phòng: Gen Z phải 'bơi ngược dòng' khi bị sa thải, khởi nghiệp hay đi làm lao động tay chân?

Dự báo của CEO Dario Amodei từ Anthropic, về việc AI có thể "xóa sổ" tới 50% công việc văn phòng cấp thấp trong vòng...
Doanh nghiệp 43 phút trước

Hơn 40 trường công bố điểm sàn thi đánh giá năng lực, tư duy 2025

Dựa trên kết quả các kỳ thi đánh giá năng lực và tư duy năm 2025, đã có ít nhất 41 trường đại học trên...
Tin trong ngày 1 giờ, 19 phút trước

Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Công an cảnh báo: Tại sao shipper lừa đảo biết rõ thông tin đơn hàng để yêu cầu chuyển tiền cọc?

Thời gian vừa qua, Công an TP Hà Nội đã tiếp nhận, giải quyết một số vụ việc các đối tượng giả mạo shipper gọi...
Làm sao 1 giờ, 19 phút trước

'Thần đồng' Toán học lập cú đúp, 2 năm liên tiếp đạt điểm tuyệt đối 42/42 tại Olympic

Trong kỳ thi Olympic Toán Quốc tế (IMO) 2023, "thần đồng này" đã đạt điểm tuyệt đối 42/42. Ít ai ngờ, trước đó, trong kỳ...
Đời sống trẻ 1 giờ, 19 phút trước

Khám phá căn chung cư cao cấp 153m2 giữa lòng Hà Nội của diễn viên Thái Sơn, vợ con hiếm hoi lộ diện

Khi chuyển về nhà mới, nghệ sĩ Thái Sơn đã chi rất nhiều tiền để sửa sang lại nội thất, cải tạo không gian sống...
Nhà Sao 1 giờ, 20 phút trước

Hồ Quỳnh Hương hé lộ mối quan hệ với mẹ chồng qua một chi tiết

Chia sẻ của Hồ Quỳnh Hương sau 2 tuần kể từ ngày tổ chức đám cưới đã tiết lộ mối quan hệ giữa cô và...
Chuyện làng sao 1 giờ, 20 phút trước