Danh mục

Loại quả này hại gan nhất nếu ăn sai cách! Nhiều người dại dột coi nó là 'trái cây bảo vệ sức khỏe', ai gan kém nên chú ý

Thứ năm, 07/03/2024 15:27

Trái cây tuy có nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách và quá nhiều, có thể ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe.

Bưởi ăn không cẩn thận sẽ thành hại

Là một thành viên trong họ trái cây họ cam quýt, bưởi có mùi thơm, vị chua ngọt, bản thân nó là một loại trái cây tốt nhưng nếu không hiểu rõ những điều cấm kỵ của nó thì sẽ thay đổi từ “thiên thần” trở thành “ác quỷ”!

Từ lâu, các bác sĩ đã phát hiện ra rằng các thành phần trong bưởi có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa thuốc trong cơ thể con người, từ đó làm thay đổi tác dụng của thuốc, đồng thời sẽ ức chế hoạt động của các men thuốc gan trong cơ thể con người và ảnh hưởng đến chức năng giải độc của gan.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Nếu người bệnh uống nước bưởi trong khi đang dùng một số loại thuốc hạ huyết áp sẽ gây tụt huyết áp bất thường, thậm chí gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng như tụt huyết áp đột ngột.

Bưởi có thể tác dụng với nhiều loại thuốc, xin nhắc nhở mọi người không nên uống nước bưởi khi dùng các loại thuốc sau:

- Một số loại thuốc hạ huyết áp như nifedipine;

- Một số statin làm giảm cholesterol, chẳng hạn như viên simvastatin, viên atorvastatin và viên pravastatin;

- Một số loại thuốc dùng điều trị rối loạn nhịp tim như amiodarone hydrochloride;

- Một số thuốc kháng histamine dùng để điều trị dị ứng như fexofenadine;

- Dùng sau một số ca ghép tạng, dùng thuốc chống đào thải như cyclosporine;

- Một số loại thuốc chống lo âu như buspirone.

Muốn ăn bưởi thì phải đợi bao lâu sau khi uống thuốc?

Vì có những tương tác thuốc diễn ra khi ăn bưởi và uống thuốc nên nếu bệnh nhân đang điều trị với bất cứ loại thuốc này, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Các chuyên gia đã khuyến cáo rằng không nên ăn bưởi và uống thuốc cùng nhau để giảm thiểu những rủi ro sức khỏe nguy hiểm. Nếu thích ăn bưởi thì nên dùng cách xa thời điểm uống thuốc ít nhất 8-10 giờ.

Bơ, sầu riêng có thể gây gan nhiễm mỡ gây béo phì

Hàm lượng chất béo trong bơ khoảng 15%, cao hơn nhiều so với thịt nạc và cá thông thường (hàm lượng chất béo khoảng 3% đến 5%). Không quá lời khi nói rằng nếu bạn ăn một quả bơ lớn hơn thì lượng chất béo nạp vào hàng ngày của bạn sẽ vượt quá tiêu chuẩn.

Như chúng ta đã biết, gan rất sợ “béo”, nếu ăn quá nhiều thực phẩm nhiều chất béo, chất béo sẽ tích tụ trong gan, hình thành gan nhiễm mỡ và cuối cùng gây tổn hại đến chức năng gan. Vì vậy, nếu không muốn gan bị “béo”, tốt nhất bạn nên ăn ít bơ hơn, mỗi lần chỉ ăn 1/4 quả bơ.

Sầu riêng được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây” cũng là “Vua” về lượng calo và hàm lượng chất béo. Ước tính trong 100 gam cùi sầu riêng có hàm lượng đường cao tới 27 gam, ít người biết rằng đường trong quả còn có thể gây hại cho gan nếu dùng quá nhiều.

Vì vậy, người khỏe mạnh không nên ăn quá 2 miếng sầu riêng mỗi ngày (phần ăn được không quá 100g), người béo phì, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, mỡ máu cao cố gắng không ăn hoặc số lượng hàng ngày nên được kiểm soát trong vòng 1 miếng nhỏ.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Dừa: Quá nhiều calo và đường

Hàm lượng calo của nước dừa không cao, lượng calo của nó chủ yếu tập trung ở cùi dừa. Theo phân tích, cứ 100 gam cùi dừa có lượng calo cao tới 241 calo, hàm lượng chất béo là 12% và hàm lượng đường cao tới 31,3%. Dầu dừa làm từ dừa có hàm lượng axit béo bão hòa lên tới hơn 80%, không kém gì mỡ lợn.

Tổ chức Y tế Thế giới đã đưa ra cảnh báo: hấp thụ quá nhiều axit béo bão hòa có thể dễ dẫn đến xơ vữa động mạch và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mạch máu não. Vì vậy, khi ăn dừa, tốt nhất mọi người nên ăn ở mức độ vừa phải.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Người có dạ dày xấu: Cẩn thận với táo và hồng

Táo và hồng đều là những loại trái cây được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong cả hai loại đều chứa một lượng lớn axit tannic, axit này kết hợp với protein trong dạ dày tạo thành protein axit tannic không tan trong nước, dễ gây sỏi dạ dày.

Người có thận yếu: Tránh khế và cẩn thận với những loại có hàm lượng kali cao

Người có chức năng thận kém nếu ăn nhiều khế sẽ có triệu chứng lú lẫn, yếu ớt, tê tay chân, nặng hơn thậm chí có thể bị hôn mê... Các loại trái cây như dưa đỏ, sung, mơ, lựu, táo, chuối, cam nằm trong số những loại trái cây chứa kali hàng đầu. Với người bị viêm thận cấp, viêm thận mãn tính, chức năng thận kém thì chống chỉ định các loại trái cây có hàm lượng kali quá cao. Ngoài ra, những người bị suy thận nên thận trọng khi ăn dưa hấu, vì thận có khả năng điều hòa nước rất kém và không thể đào thải quá nhiều nước vào cơ thể, khiến lượng máu tăng mạnh và dễ gây đau tim cấp tính.

Người có lượng đường trong máu cao: Cẩn thận với trái cây có hàm lượng đường cao

Chuối, nhãn, mía, táo đỏ, hồng, lựu, vải thiều, thanh long... đều là những loại trái cây có hàm lượng đường cao. Bệnh nhân có lượng đường trong máu cao nên cẩn trọng khi sử dụng các trái cây này. Tốt nhất là làm theo hướng dẫn của bác sĩ.

trái cây, bệnh gan, béo phì

Trái cây rất ngon và bạn cần biết cách ăn khoa học

Nên ăn trước hay sau bữa ăn?

Thực ra điều này còn tùy thuộc vào tình trạng đường tiêu hóa của mỗi người

- Người cao tuổi có đường tiêu hóa khỏe mạnh không bị giới hạn thời gian ăn trái cây;

- Người cao tuổi có chức năng tiêu hóa kém nên ăn trái cây chua sau bữa ăn;

- Một số người cao tuổi mắc chứng khó tiêu nên đợi một lúc sau bữa ăn mới ăn trái cây.

Nếu trái cây bị mốc, thối thì không được ăn

Nếu trái cây đã bắt đầu hư hỏng hoặc thậm chí bị mốc sau khi bảo quản lâu ngày thì không nên ăn dù chỉ một chút vì aflat oxin trong đó cực kỳ có hại cho gan, làm tăng độc tố gan và gây tổn hại nghiêm trọng tế bào gan, gây hoại tử gan, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư gan.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-nay-h.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-qua-nay-hai-gan-nhat-neu-an-sai-cach-nhieu-nguoi-dai-dot-coi-no-la-trai-cay-bao-ve-suc-khoe-ai-gan-kem-nen-chu-y-vz88579.html

Tin được quan tâm

Sau cuộc họp gia đình, tôi nhận ra rằng đừng bao giờ quá tốt với con cái của anh chị em mình! Không phải là ích kỷ, mà là bài học đẫm nước mắt của người đi trước

Nhiều người nghĩ rằng giúp đỡ anh chị em ruột thịt và con cháu của họ là chuyện hiển nhiên, là đạo lý trong gia...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 6 âm lịch?

Ngày 1 tháng 8, thứ Sáu, ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhân Âm....
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Đất nông nghiệp từ nay được phép kết hợp nhiều mục đích mà không cần chuyển đổi

Quy định mới mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn, nhưng đòi hỏi tuân thủ đúng pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 nhuận âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Mậu....
Đời sống số 1 ngày, 5 giờ trước

Giám đốc Bệnh viện Hồng Ngọc chia sẻ về bệnh của ông Hoàng Nam Tiến: Đã mời chuyên gia đầu ngành hội chẩn nhưng không kịp

Thông tin ông Hoàng Nam Tiến, Phó chủ tịch Hội đồng trường Đại học FPT qua đời chiều 31/7 vì đột quỵ, hưởng dương 56...
Tin trong ngày 1 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau sở hữu vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, bổ từ thân đến lá, nay thành đặc sản được nhiều nhà hàng săn đón

Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cải bó xôi, hay còn gọi là rau chân vịt, đang ngày...
Khỏe đẹp 9 giờ, 11 phút trước

Loại rau này nếu bắt gặp ngoài chợ nhớ mua ngay: Mỹ đánh giá ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phòng đột quỵ cực tốt

Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất của Tổ chức môi trường EWG (Mỹ). Loại rau...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 45 phút trước

Mỹ đánh giá đây là 'loại thịt tiến vua', bổ dưỡng hơn nhân sâm: Bảo bối cho tim mạch, não bộ, tăng cường thị lực, bán nhiều ở chợ Việt

Thịt lươn còn được xem là một "siêu thực phẩm" với giá trị dinh dưỡng vượt trội, mang lại nhiều lợi ích to lớn cho...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 12 phút trước

Xuất tinh một lần có làm giảm tuổi thọ không? Một người đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời không? Đọc bài viết này để hiểu rõ hơn

Thôi nào, hôm nay chúng ta hãy nói về xuất tinh nhé. Đừng ngại ngùng hay cảm thấy ghê tởm. Xét về mặt khoa học,...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 15 phút trước

Đột quỵ: Cứ 3 giây trôi qua là có 1 ca, Bệnh viện Bạch Mai hướng dẫn 6 điều cần làm, 3 điều cần tránh khi cứu người trong 'giờ vàng'

Với hơn 200.000 ca đột quỵ mỗi năm tại Việt Nam, việc nhận biết và xử trí đúng cách trong những giây phút đầu tiên...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 25 phút trước

Ai dễ bị đột quỵ khi tập thể dục, thể thao?

Bạn có biết, khi vận động cường độ cao như đá bóng, chạy bộ hay tập gym, nhịp tim tăng đột ngột có thể làm...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Hàng nghìn người có nguy cơ bị chấm dứt nhận khoản tiền hỗ trợ này mỗi tháng từ 1/1/2026, ai cũng cần nắm rõ

Trợ cấp thất nghiệp hỗ trợ người lao động vượt qua giai đoạn khó khăn khi bị mất việc. Tuy nhiên, không phải ai cũng...
Tin trong ngày 3 giờ, 57 phút trước

Loại gỗ xưa dùng làm chuồng lợn hoặc đun bếp, nay bán 2 cây đủ mua cả chục căn chung cư

Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà...
Kiến thức 3 giờ, 57 phút trước

Tục ngữ: 'Anh hùng khó qua ải mỹ nhân', câu sau ít người biết đến, nhưng lại phơi bày một thói xấu phổ biến của phụ nữ

Câu tục ngữ "Anh hùng khó qua ải mỹ nhân" từ lâu đã được nhiều người nói tới. Tuy nhiên, ít ai biết rằng câu...
Hồ sơ tư liệu 3 giờ, 57 phút trước

Thay đổi quan trọng về Sổ đỏ chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025: 8 trường hợp này cần đặc biệt lưu ý!

Từ ngày 1/7/2025, một số trường hợp cần đổi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (giấy chứng nhận, sổ đỏ) theo quy định mới....
Kiến thức 3 giờ, 29 phút trước

Năm 2025, xe đạp điện không đội mũ bảo hiểm phạt bao nhiêu theo quy định?

Xe đạp điện đã trở thành một phương tiện di chuyển phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Tuy nhiên, đi kèm...
Tin trong ngày 3 giờ, 30 phút trước

Động thổ bao lâu thì xây nhà? Điều kiêng kỵ khi động thổ nhất định phải nhớ!

Động thổ là một bước quan trọng khi xây nhà, không chỉ liên quan đến phong thủy mà còn ảnh hưởng đến vận mệnh của...
Phong thủy 3 giờ, 30 phút trước

Tử vi ngày 3/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ sự nghiệp thăng tiến, Tỵ bị tiểu nhân quấy phá

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/8/2025.
Đời sống số 4 giờ, 31 phút trước

Cách chi tiêu thông minh nhất cho phụ nữ trung niên: Ưu tiên 3 khoản đầu tư 'sinh lời' này, đừng để hối tiếc

Bước qua tuổi 40, nhiều phụ nữ phải đối mặt với câu hỏi nan giải: nên chi tiêu thế nào cho hợp lý? Giữa việc...
Đời sống trẻ 4 giờ, 31 phút trước

Hà Nội sắp có trường mầm non công lập hơn 100 tỷ, nằm giữa khu dân cư đông đúc với kiến trúc cực ấn tượng

Ngôi trường hiện đại này có tổng mức đầu tư khoảng 116 tỷ đồng.
Kiến thức 4 giờ, 31 phút trước

Song Seung Hun tiết lộ lý do chia tay bạn gái, hóa ra Lưu Diệc Phi từng phải chịu đựng cảm giác này khi yêu anh

Nam diễn viên "Trái tim mùa thu" có chia sẻ với công chúng về một trong những nguyên nhân khiến mối quan hệ tình cảm...
Chuyện làng sao 4 giờ, 34 phút trước