Danh mục

Loại nước này có thể gây ung thư, không phải nước đun sôi nhiều lần, cũng không phải nước để qua đêm, nhiều người uống hàng ngày!

Thứ hai, 01/05/2023 05:53

Con người có thể nhịn ăn một ngày nhưng không thể thiếu nước uống một ngày, nước là nguồn sống, nước là điều kiện cần thiết để con người tồn tại, sự tồn tại của con người không thể tách rời nước. Người bình thường cần uống khoảng 1800ml đến 2000ml nước mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Nhưng nước uống cũng rất đặc biệt, nhiều người biết rằng không nên uống nước đun sôi để nguội và để qua đêm vì cho rằng nó chứa thành phần “gây ung thư” như nitrit, nhưng thực tế có phải vậy không?

Đúng là có nitrit trong nước để qua đêm và nước đun sôi hàng nghìn lần nhưng nói sẽ gây ung thư thì vô lý, thực ra bản thân nitrit không gây ung thư mà kết hợp với các amin, sản phẩm của quá trình phân hủy protein, mới gây ung thư, nên đừng lo nước để qua đêm có uống được không, nước đun đi đun lại nhiều lần cũng không phải lo có gây ung thư hay không. Nhưng không uống 2 loại nước này nữa.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

Lưu ý rằng chính loại nước này mới thực sự gây ung thư!

“Nước gây ung thư” được WHO công bố là việc uống nước có nhiệt độ trên 65 độ trong thời gian dài, từ đó gây đột biến tế bào, lâu ngày sẽ phát triển thành tế bào ung thư.

Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta nên cố gắng tránh uống nước nóng, kể cả đồ ăn, canh nóng vì sẽ làm tổn thương niêm mạc miệng, tăng nguy cơ ung thư.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

Xin chia sẻ với các bạn 2 món ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có tác dụng ức chế tế bào ung thư rất tốt khi ăn thường xuyên.

1. Củ cải rửa sạch, dùng dao cắt thành những sợi nhỏ đều nhau, sau khi cắt cho vào nồi nước nóng, chần qua củ cải đã thái sợi trước. Mục đích của bước này là để loại bỏ vị cay của củ cải bào và giúp món ăn ngon hơn. Xào đến khi củ năng bào sợi mềm thì vớt ra, để nguội tự nhiên.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

nước uống, nước đung sôi, ung thư

2. Chuẩn bị một nắm hành, hành lá cắt nhỏ, chuẩn bị vài nhánh tỏi, đập dập rồi cho tỏi băm vào băm nhỏ, ba quả ớt kê cắt thành khoanh tiêu hạt kê. Tất cả thái nhỏ, cho vào bát, thêm một thìa vừng trắng, đổ dầu nóng vào phi thơm, sau đó nêm một thìa muối, hai thìa nước tương nhạt, hai thìa giấm già, khuấy đều và để một bên.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

3. Để nguội củ cải bào sợi, vo thành viên tròn, vắt kiệt nước, sau khi vắt cho ra thớt, cắt ngắn hơn, không thái quá nhuyễn, thái thật nhuyễn rồi cho vào một cái bát lớn.

4. Nêm một thìa muối và một thìa bột ngũ vị hương, đảo đều, cho củ cải bào sợi dậy mùi, sau đó chuẩn bị hai nhánh rau mùi và hành khô thái nhỏ cho vào bát củ cải bào sợi. Lại khuấy đều, sau đó thêm một thìa bột ngô, một thìa bột mì ít gluten, lại khuấy đều, sau đó dùng tay lấy một nhóm bánh nhỏ ép thành hình bầu dục, làm chín tất cả, trực tiếp cho vào nồi hấp.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

5. Sau khi nước sôi, cho lửa lớn vào hấp, đậy nắp và hấp ở lửa vừa trong vòng 10 phút là món bánh củ cải vụn thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng. Bánh củ cải bào làm theo cách này vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ dưỡng, chấm với nước sốt đã pha chế thì thật là ngon.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

nước uống, nước đung sôi, ung thư

1. Cải cúc mua về cắt bỏ gốc, cho vào nước rửa sạch, vớt ra để ráo nước cho lần sử dụng sau.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

2. Cho hai thìa bột ngô và hai thìa bột mì vào tô. Thêm một lượng muối ăn thích hợp và một ít bột ngũ vị hương, khuấy đều.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

3. Để khô cải cúc, cắt nhỏ, sau khi cắt cho vào nồi.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

4. Đổ ít dầu ăn vào, đảo đều, cho dầu ăn vào, khoá ẩm cải cúc để khi hấp không dễ bị dính. Rắc bột mì đã điều chỉnh, chúng ta cần thêm bột mì nhiều lần, cuối cùng trộn đều cho đến khi từng lá cải cúc phủ đầy bột mì như thế này. Sau đó dàn đều trong xửng hấp, dàn đều rồi xếp đều. Hấp cách thủy trong nồi, cho vào xửng hấp trên lửa lớn trong năm phút.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

nước uống, nước đung sôi, ung thư

5. Cải cúc hấp mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo. Cho tép tỏi vào cối tỏi, thêm chút muối, tỏi băm nhuyễn, sau đó cho thêm thìa nước tương nhạt, nửa thìa giấm balsamic, sau đó cho chút dầu mè, nếu thích ăn cay thì cho chút dầu ớt vào, đảo đều, và nước ép tỏi đã sẵn sàng.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

6. Sau năm phút, cải cúc sẽ được hấp chín, lắc đều khi còn nóng, bày ra đĩa và dọn ra bàn.

nước uống, nước đung sôi, ung thư

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/loai-nuoc-nay-co-the-ga.. Nguồn: http://baove.congly.vn/loai-nuoc-nay-co-the-gay-ung-thu-khong-phai-nuoc-dun-soi-nhieu-lan-cung-khong-phai-nuoc-de-qua-dem-nhieu-nguoi-uong-hang-ngay-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxaho

Tin được quan tâm

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu đồng, có đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Vài tháng tới, Việt Nam sẽ có sân vận động đạt chuẩn quốc tế?

Sân vận động này có tổng mức đầu tư trên 535 tỷ đồng, diện tích hơn 15ha, với sức chứa 22.000 chỗ ngồi.
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: Một ngày, người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Loài cây trồng bạt ngàn ở Việt Nam có lá chứa vàng thật, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Đây là loại cây thân gỗ lớn và điều khiến các nhà khoa học ngạc nhiên là ở gần những nơi có cây này phát...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Năm 2025, sang tên xe máy không cần chủ cũ chỉ cần loại giấy tờ này

Sang tên xe máy không cần chủ cũ được thực hiện theo 4 bước chi tiết dưới đây.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Trái đất còn tồn tại được bao nhiêu năm nữa?

Tuổi thọ của Trái Đất là một vấn đề khoa học phức tạp liên quan đến nhiều lĩnh vực bao gồm thiên văn học, địa...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Khi đi vệ sinh xong, nhớ “nán lại 1 giây để quan sát phân”, việc xuất hiện những hình thù, màu sắc này đồng nghĩa với việc bạn cần đi khám ngay

Đúng rồi, việc quan sát phân sau khi đi vệ sinh nghe có vẻ “lạ” hoặc hơi khó chịu với nhiều người, nhưng thực ra...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 47 phút trước

Việt Nam mọc đầy một loại lá là 'nhân sâm cho người nghèo' giàu dinh dưỡng hơn cả sữa nhưng ít ai biết ăn

Loại lá này mang xào tỏi tạo thành một món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng đầy dinh dưỡng. Kết hợp với tỏi giúp tăng...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 39 phút trước

Ở Việt Nam có loại rau cay hơn cả ớt, là thần dược chữa được nhiều bệnh, cực tốt cho hệ tiêu hoá

Một loại rau dân dã quen thuộc, tưởng chừng chỉ là gia vị trong ẩm thực Việt, lại ẩn chứa nguồn dược tính dồi dào,...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 5 phút trước

Lời khuyên: Ngứa ở 4 vị trí này trên cơ thể có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư gan. Nhiều người nghĩ rằng đó là dị ứng

Gan, giống như một "người quản gia" quan trọng trong "nhà máy" tinh vi của cơ thể con người, âm thầm thực hiện một loạt...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Bất ngờ: Có một món ăn xưa người Việt hay ăn nhưng nay tránh né vì sợ bệnh lại được xếp vào top 10 thực phẩm tốt nhất thế giới

Đây là bảng xếp hạng 100 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới. Trong đó có một loại thực phẩm người Việt xưa thường...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Bác sĩ 101 tuổi vẫn tự lái xe ô tô, đi khắp nơi thuyết giảng: Bí quyết sống thọ nằm ở 3 điều 'ít' này

Ở tuổi 101, bác sĩ John Scharffenberg, một giáo sư thỉnh giảng tại Trường Y tế công cộng thuộc Đại học Loma Linda (Mỹ), vẫn...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 17/4: Cục trưởng Xuân Bắc lên tiếng về việc nghệ sĩ quảng cáo thổi phồng sự thật; Diễn viên Ngọc Huyền khóc nấc ở hậu trường

Tin sao Việt 17/4/2025: Cục trưởng Xuân Bắc cho rằng: 'Đối với những người cố tình vi phạm, hay vi phạm mang tính có hệ...
Chuyện làng sao 43 phút trước

Từ tháng 7/2025, những thay đổi quan trọng về cách nhận lương hưu, mọi người cần phải biết

Luật Bảo hiểm Xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, sẽ mang đến những thay đổi đáng kể trong cách thức...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Tại sao trâu rừng châu Phi, loài vật có tính khí hung dữ, lại để chim mổ vào mình?

Khi nói đến trâu châu Phi, chắc hẳn mọi người đều biết ít nhiều về chúng. Chúng có kích thước khổng lồ và tính khí...
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước

5 loại thực phẩm đặc biệt có nhiều ký sinh trùng, nhiều người hầu như ăn hàng ngày

5 món ăn ngon phổ biến được nhiều người thích ăn nhưng cũng là món ưa thích của ký sinh trùng. Dù bạn có tham...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 34 phút trước

Hà Nội sẽ chốt số lượng, tên mới của phường, xã sau sáp nhập khi nào?

Theo dự kiến, ngày 29/4, HĐND TP Hà Nội họp thông qua đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, phường.
Dòng sự kiện 2 giờ, 37 phút trước

Đừng lãng phí vứt những 'rác' này, hãy tận dụng để trồng cây, vừa thân thiện môi trường vừa tiết kiệm chi phí

Những thứ tưởng chừng như "rác" trong sinh hoạt hàng ngày thực ra lại là "kho báu" cho việc trồng cây nếu biết tận dụng...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Đặt một tờ giấy lên bộ phát Wifi, tốc độ Internet tại nhà sẽ tăng gấp đôi ngay lập tức. Sẽ thật tuyệt nếu tôi biết điều này sớm hơn

WiFi cho phép chúng ta thoát khỏi sự ràng buộc của dây cáp mạng và lướt Internet thoải mái ở mọi nơi trong phòng. Nhưng...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Không phải là người thông minh nhất nhưng là người giàu nhất! 4 con giáp này có thể làm nên vận may nhờ vào “tính cách”

Bốn con giáp tuổi Sửu, Mão, Tỵ và Tuất đều trung thực và đáng tin cậy, có thể sử dụng những đặc điểm tính cách...
Đời sống số 2 giờ, 60 phút trước

Từ nay: Đây là quy định và mức phạt mới nhất lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy

Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị...
Kiến thức 2 giờ, 2 phút trước

Tử vi ngày 18/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý có quý nhân giúp đỡ, Sửu phải đối mặt với nhiều chuyện đau đầu

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 18/4/2025.
Đời sống số 9 giờ, 1 phút trước