Danh mục

Loại nào tốt cho sức khỏe hơn, nước máy đun sôi hay mua nước đóng chai để uống? Câu trả lời thật bất ngờ

Thứ hai, 27/05/2024 13:24

Nửa năm trước, dì Vương được chẩn đoán mắc bệnh sỏi thận và thường xuyên bị cơn đau hành hạ. Nhìn vẻ mặt đau đớn của dì Vương, hàng xóm cho rằng điều này có liên quan đến thói quen uống nước của bà.

Người hàng xóm góp ý: "Sỏi thận của bà chắc chắn là do uống nước máy lâu ngày. Tốt nhất bà nên uống nước đóng chai, nó tốt hơn nước máy rất nhiều. Bà thấy đấy, tôi thường uống nước đóng chai, sức khỏe của tôi rất tốt, không có vấn đề gì cả". Sau khi nghe người hàng xóm nói, dì Vương cảm thấy có lý.

nước máy, nước máy đun sôi, nước đóng chai, uống nước, sức khỏe, nước uống

Đã có nhiều tranh cãi và thảo luận về việc nước đóng chai hay nước máy đun sôi tốt cho sức khỏe hơn. Một số người cho rằng quá trình lọc nước máy chưa kỹ lưỡng và nước máy có thể chứa một số chất gây ô nhiễm và không an toàn như nước đóng chai. Những người khác cho rằng nước đóng chai không nhất thiết phải chứa các thành phần khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người và không khỏe mạnh như nước đun sôi.

Uống nước máy đun sôi lâu ngày có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Trong quá trình vận chuyển, nước máy có thể gặp phải các vấn đề như mạng lưới đường ống nước bị lão hóa, phương pháp khử trùng chất lượng nước không hợp lý và nguồn nước chứa nhiều loại vi khuẩn hoặc vi sinh vật. Do đó, nước máy thường được khử trùng bằng clo. Một số người cho rằng nước máy đã được khử trùng bằng clo nên nếu uống trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây ung thư.

Như mọi người đã biết, WHO từ lâu đã có quy định về vấn đề này, quy định clo dư trong nước máy phải <5mg/L và trong quá trình kiểm nghiệm thực tế giá trị này là thậm chí còn thấp hơn và thường dưới 1mg/L.

Nhiều người cho rằng clo có thể gây ung thư nhưng hiện tại không có bằng chứng rõ ràng. Trong quá trình đun sôi nước, khi nước thô chuyển thành nước sôi thì lượng clo còn sót lại cũng sẽ bị loại bỏ.

Nhìn thấy điều này, một số người có thể thắc mắc cặn canxi trong ấm nước thì sao? Cặn thực chất là các ion canxi và magie có trong nước máy. Sau khi đun nóng và đun sôi, canxi cacbonat và magie cacbonat được hình thành thành những chất không dễ hòa tan trong nước.

nước máy, nước máy đun sôi, nước đóng chai, uống nước, sức khỏe, nước uống

Vì thành phần chính của cặn là các chất cacbonat nên hầu hết các chất này sẽ bị phân hủy sau khi đi vào cơ thể con người. Ngay cả khi phần nhỏ còn lại không thể phân hủy được thì nó sẽ được đào thải ra ngoài theo phân và không gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Có nguy cơ sức khỏe nào đối với cơ thể con người khi uống nước đóng chai trong thời gian dài không?

Ngày nay, nhiều người đã lắp đặt máy lọc nước, và mức độ phổ biến của nước đóng chai ngày càng cao. Nhiều người cho rằng nước đóng chai có vị ngon hơn và không có tạp chất nên chắc chắn nước đóng chai sạch hơn và có lợi hơn cho sức khỏe con người.

Điều này có thực sự đúng không?

Trước hết, phải nói rõ rằng bản thân nước đóng chai chắc chắn sẽ không gây hại cho cơ thể con người. Mấu chốt nằm ở chất lượng và nguồn gốc. Nếu nước đóng chai đến từ các nhà sản xuất, kênh thông thường và đã trải qua quá trình kiểm tra, xử lý chất lượng nghiêm ngặt thì dù sử dụng trong thời gian dài cũng không gây ra nhiều tác hại.

Tuy nhiên, một khi nguồn nước đóng chai không được đảm bảo thì chất lượng chắc chắn sẽ không được đảm bảo, uống lâu dài ít nhiều sẽ gây hại.

nước máy, nước máy đun sôi, nước đóng chai, uống nước, sức khỏe, nước uống

Ngoài ra, nước đóng chai kém chất lượng có thể chứa nhiều chất có hại khác nhau như kim loại nặng, vi khuẩn và vi rút. Sử dụng lâu dài có thể gây tổn hại cho nhiều hệ thống cơ thể khác nhau và thậm chí có thể gây ra nhiều bệnh khác nhau. Tôi từng xem một bản tin kể về một cặp vợ chồng trẻ quá lười tự đun sôi nước và muốn tiết kiệm tiền nên đã uống nước đóng chai kém chất lượng do một xưởng nhỏ sản xuất trong 4 năm vì kim loại nặng và vi khuẩn vượt quá tiêu chuẩn cho phép. Cuối cùng, cả hai đều được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan.

Ngay cả khi chất lượng nước đóng chai được đảm bảo và máy lọc nước đủ hợp vệ sinh, sạch sẽ thì trước mắt chúng ta vẫn còn một vấn đề khác, đó là hạt nhựa. Vào năm 2024, một nghiên cứu được công bố trên Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia (PNAS) cho thấy mỗi lít nước đóng chai/thùng chứa trung bình khoảng 240.000 hạt nhựa có thể phát hiện được.

Một nghiên cứu trên chuột trong tạp chí “Vật liệu nano” cho thấy sau khi đi vào cơ thể người, các hạt vi nhựa có thể vượt qua hàng rào máu não và xâm nhập vào não chỉ sau 2 giờ, làm tăng tình trạng viêm nhiễm, rối loạn thần kinh, bệnh Alzheimer và nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như như bệnh Parkinson.

nước máy, nước máy đun sôi, nước đóng chai, uống nước, sức khỏe, nước uống

Bạn cũng nên uống ít hơn 3 loại nước này nhé!

Nước rất nóng

Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Quốc tế đã đưa ra lời nhắc nhở rằng uống đồ uống nóng trong thời gian dài trên 65°C có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.

Trong trường hợp bình thường, niêm mạc thực quản có thể chịu được nhiệt độ 40-50°C. Uống đồ uống nóng trên 65°C dễ gây tổn thương và loét niêm mạc thực quản, thậm chí gây ung thư thực quản.

Nước đun sôi để lâu

Nếu để nước sôi lâu, nitơ có trong nước sẽ bị phân hủy thành nitrit. Đặc biệt là nước sôi để lâu, thậm chí nhiều ngày chắc chắn sẽ bị nhiễm vi khuẩn. Ngoài ra, quá trình phân hủy các chất hữu cơ chứa nitơ diễn ra nhanh hơn và sự hình thành nitrit sẽ tăng lên một cách tự nhiên. Uống nước như vậy, sự kết hợp của nitrit và huyết sắc tố sẽ ảnh hưởng đến chức năng vận chuyển oxy của máu.

Nước trong máy lọc nước quá 7 ngày

Vì có nhiều cửa cấp nước và cửa xả nên nhìn chung khó khử trùng hoàn toàn máy phân phối nước. Đặc biệt khi lượng nước trong máy phân phối giảm dần, vi khuẩn có thể sinh sản trong máy phân phối. Vì vậy, tốt nhất bạn nên vệ sinh bình nước 1-2 tháng một lần, tốt nhất không nên uống nước đã quá 7 ngày.

Dương Huyền (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-nao-tot-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-nao-tot-cho-suc-khoe-hon-nuoc-may-dun-soi-hay-mua-nuoc-dong-chai-de-uong-cau-tra-loi-that-bat-ngo-vz96370.html

Tin được quan tâm

Từ nay, xe máy quá niên hạn sử dụng vẫn tham gia giao thông sẽ bị tịch thu, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Tin vui cho hàng triệu người: Tham gia BHYT 5 năm liên tục sẽ được hưởng thêm nhiều quyền lợi từ 1/7/2025

Tham gia bảo hiểm y tế 5 năm liên tục, người bệnh sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi khám, chữa bệnh.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Chủ hiệu vàng Bảo Tín Minh Châu: 'Đàn ông thông minh sẽ chẳng bao giờ lấy người phụ nữ thành đạt làm vợ'

'Tôi nghĩ phụ nữ không nên thành đạt mà chỉ nên là người dịu dàng và tinh tế', ông Vũ Minh Châu, Tổng giám đốc...
Làm sao 3 ngày, 22 giờ trước

Hai tháng nữa, sân bay quốc tế thuộc tỉnh rộng nhất Việt Nam sẽ đóng cửa?

Sau thời gian dài hoạt động, sân bay này dự kiến sẽ tạm dừng hoạt động từ ngày 1/7/2025 để phục vụ công tác nâng...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

8 ngày sinh âm lịch may mắn nhất, bạn có nằm trong số đó?

Nhiều người nghĩ rằng ngày sinh không quan trọng nhưng thực ra nó khá quan trọng. Xét cho cùng, nó là một phần trong tám...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Từ năm 2025, mức phụ cấp của trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố cụ thể là bao nhiêu?

Theo quy định mới nhất, mức phụ cấp hằng tháng với trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố từ năm 2025 vẫn được tính theo...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Khi con bạn nổi loạn, hãy phớt lờ! Sử dụng 8 mẹo này hiệu quả hơn la hét 1000 lần

Khi cha mẹ đối mặt với trẻ nổi loạn, đừng vội cáu hay bất lực mà hãy áp dụng 8 "chiến lược thầm lặng" này....
Chăm con 1 giờ, 4 phút trước

Yêu ngay Mận khô California: Bí quyết cho dinh dưỡng, vị ngon và sự tiện lợi.

Khi mọi người ngày càng ý thức hơn về việc theo đuổi một lối sống lành mạnh, họ chú ý nhiều hơn đến giá trị...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 14 phút trước

3 loại rau này có khả năng gây ung thư cao, biết sớm để tránh và nói cho người thân biết nhé!

Dưới đây là thông tin về hai loại rau có khả năng gây ung thư cao mà bạn nên biết để tránh và cảnh báo...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 17 phút trước

4 hành vi nghiêm trọng nhất làm 'hại dương', đàn ông dù thích đến đâu cũng phải chịu đựng, vì sức khỏe!

Nhiều người luôn cảm thấy mình tràn đầy năng lượng, những thói quen hình thành khi còn trẻ là vô hại. Nhưng theo thời gian,...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 42 phút trước

Việt Nam trồng bạt ngàn loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá 2 triệu đồng/kg

Được mệnh danh là 'Nữ hoàng của các loại gia vị' và trồng nhiều ở Việt Nam nhưng không ít người chưa từng được thưởng...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 19 phút trước

Cha mẹ hay nói một câu gây hại 'khủng khiếp' cho trẻ mà không biết, chuyên gia đưa lời khuyên

Câu nói này tưởng vô hại, giúp con bình tĩnh hơn nhưng hậu quả ngược lại. Cha mẹ, đặc biệt là những bậc phụ huynh...
Chăm con 23 giờ, 40 phút trước

Tin mới cập nhật

Cuối cùng tôi cũng phát hiện ra rằng phong cách đi nghỉ cũng có thể rất cao cấp

Kỳ nghỉ lễ cuối tuần hoặc mùa hè có thể được coi là thời điểm tốt nhất để đi du lịch vì thời tiết ấm...
Đời sống số 52 phút trước

Gia đình vang danh là đại tri thức hàng đầu Việt Nam: Bố là Giáo sư huyền thoại, con út là Giám đốc Khách sạn Hà Nội

Không riêng Giáo sư Dương Quảng Hàm mà thế hệ sau đều tiếp nối truyền thống hiếu học của gia đình, học có tài năng...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng, người dân đừng chủ quan mà bị phạt 20 triệu đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi đáng kể trong quy định...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo một quả chuối khi lên máy bay? Thì ra chuối được gọi là 'trái cây hạnh phúc'

Các tiếp viên hàng không di chuyển trên không trung phải chịu một môi trường làm việc độc đáo và đầy thử thách. Mỗi ngày,...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Tin vui: Mua đất quy hoạch sẽ được Nhà nước đền bù nhưng phải đáp ứng những điều kiện này

Đất quy hoạch nếu bị Nhà nước thu hồi có thể được đền bù khi đáp ứng những điều kiện cụ thể dưới đây.
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

4 con giáp sẽ có sự trở lại ngoạn mục vào nửa cuối năm 2025! Kiếm tiền, thoát khỏi cảnh độc thân, tất cả đều suôn sẻ

Bốn con giáp Mùi, Tỵ, Sửu và Ngựa sẽ gặp nhiều may mắn vào nửa cuối năm 2025, mọi mặt phát triển đều suôn sẻ,...
Đời sống số 1 giờ, 27 phút trước

Sao Việt 14/5: Danh hài Hoài Linh xuất hiện bật khóc nức nở; Phương Thanh nói thẳng góc khuất và lý do bỏ diễn Chị đẹp

Tin sao Việt 14/5/2025: NSƯT Hoài Linh bật khóc, liên tục lấy tay lau nước mắt, thu hút sự chú ý của cư dân mạng....
Chuyện làng sao 2 giờ, 55 phút trước

Người dân cần làm gì khi dừng cấp thẻ bảo hiểm y tế giấy từ ngày 1/6?

Từ ngày 1/6, Bảo hiểm xã hội Việt Nam (BHXH Việt Nam) chính thức ngừng cấp thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) bản giấy cho...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Trên bàn ăn, những người có ba 'phong cách ăn uống' này phần lớn đều không thành công

Sự khởi đầu của phép xã giao là từ đồ ăn và đồ uống. Trong văn hóa Nho giáo, phép tắc ăn uống là nền...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Việt Nam có 2 Cây Di sản hơn 300 tuổi: Là loại gỗ quý hiếm 'hút' tài lộc, giá hàng chục triệu đồng 1 khối

Đây là loài cây gỗ quý hiếm trong tình trạng “sắp nguy cấp” do bị khai thác quá mức. Hiện loại cây này đang được...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước