Danh mục

Loại đồ uống ‘gây ung thư nhóm 1’ được người Việt tiêu thụ hằng ngày, nhiều thứ 3 châu Á

Thứ ba, 16/09/2025 21:15

Loại nước này là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư cùng nhiều bệnh khác như trầm cảm, suy giảm trí nhớ…

Ung thư được đặc trưng bởi sự phát triển và lây lan không kiểm soát của các tế bào bất thường. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đây là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu toàn cầu, cướp đi sinh mạng của hàng triệu người.

Mặc dù có nhiều yếu tố nguy cơ nhưng Báo cáo Tiến triển Ung thư 2024 từ Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ (AACR) chỉ rõ: Rượu là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư.

Loại đồ uống gây ung thư nhóm 1, rượu bia

Rượu bia và đồ uống có cồn làm tăng nguy cơ ung thư. Ảnh minh hoạ

WHO cảnh báo, tiêu thụ đồ uống có cồn, dù ở mức nào cũng gây hại cho sức khỏe. Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) trực thuộc WHO đã xếp rượu bia và các đồ uống có cồn vào nhóm 1 - nhóm chất gây ung thư nguy hiểm nhất.

Mối liên hệ giữa sử dụng rượu bia và ung thư

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), đồ uống có cồn có thể làm tăng nguy cơ ung thư theo nhiều cơ chế. Rượu gây viêm mạn tính, phá hỏng DNA; khi DNA bị tổn thương, tế bào không còn khả năng sửa chữa, từ đó phát triển mất kiểm soát và trở thành tế bào ung thư.

Uống nhiều rượu bia được chứng minh làm tăng nguy cơ ung thư khoang miệng, hầu họng, thanh quản, thực quản. Nguy cơ còn cao hơn ở người vừa hút thuốc vừa uống rượu. Điều này được lý giải: Rượu giúp chất độc trong thuốc lá dễ xâm nhập vào niêm mạc miệng, họng, thực quản, đồng thời làm suy giảm khả năng sửa chữa DNA bị tổn thương.

Loại đồ uống gây ung thư nhóm 1, rượu bia

Vừa hút thuốc lá vừa uống rượu bia làm tăng cao nguy cơ một số loại ung thư. Ảnh minh hoạ

Với gan, việc uống rượu bia thường xuyên, nồng độ cao làm tổn thương tế bào gan, dẫn đến viêm, xơ gan và tăng nguy cơ ung thư.

Ads

Phụ nữ uống rượu bia làm tăng nguy cơ ung thư vú, đặc biệt ở những phụ nữ không cung cấp đủ lượng folate (một loại vitamin B) trong chế độ ăn uống hàng ngày. Rượu bia cũng có thể làm tăng nồng độ estrogen trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú.

Không chỉ rượu mạnh mà cả bia, rượu vang đỏ hay trắng đều liên quan đến ung thư. Nguy cơ chỉ có thể giảm bằng cách uống ít hơn hoặc tốt nhất là không uống.

Tác hại khác khi lạm dụng rượu bia

Giáo sư Debbie Shawcross, bác sĩ chuyên khoa gan tại Bệnh viện King’s College (Anh) cho biết việc sử dụng rượu bia làm tăng huyết áp, nâng cao lượng cholesterol “xấu” và gây căng thẳng oxy hóa. Đây đều là những yếu tố nguy cơ dẫn tới các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Bên cạnh đó, rượu làm tăng nồng độ acetaldehyde trong nước bọt, gây tổn thương ADN ở các tế bào niêm mạc miệng, họng, thực quản và đường hô hấp trên. Rượu bia còn làm tăng estrogen và kích hoạt các thụ thể của yếu tố tăng trưởng giống insulin, thúc đẩy sự sinh sôi của tế bào tuyến vú, từ đó dẫn đến ung thư vú.

Loại đồ uống gây ung thư nhóm 1, rượu bia

Các hóa chất độc hại có trong rượu có thể gây kích ứng và làm hỏng các mô mỏng manh của thanh quản, dẫn đến sự phát triển của các khối u ung thư. Ảnh minh hoạ

Rượu làm thay đổi quá trình chuyển hóa folate. Việc kém hấp thu folate cản trở quá trình methyl hóa DNA, dẫn đến nguy cơ ung thư. Ngoài ra, rượu còn kích thích cơ thể sinh ra các phân tử hoạt tính cao, có khả năng gây tổn hại DNA của tế bào.

Không chỉ vậy, lạm dụng rượu bia còn gây tổn thương não bộ, phá vỡ các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và serotonin, làm rối loạn tâm trạng, suy giảm trí nhớ và thậm chí có thể dẫn tới trầm cảm.

Người Việt tiêu thụ rượu nhiều thứ 3 châu Á

Mặc dù đã có nhiều cảnh báo về tác hại của đồ uống có cồn đối với sức khỏe, song tỷ lệ tiêu thụ tại Việt Nam vẫn ở mức đáng báo động.

Trung bình, một người Việt Nam trên 15 tuổi uống khoảng 170 lít bia mỗi năm. Tỷ lệ sử dụng rượu bia tiếp tục gia tăng, đặc biệt trong giới trẻ. Đây là số liệu của năm 2022, được nhiều tờ báo phân tích ở các góc độ khác nhau.

Đáng chú ý, không chỉ nam giới mà tỷ lệ nữ giới sử dụng rượu bia đến mức nguy hại cũng ở mức cao. Mỗi năm, có tới 40.000 ca tử vong ở Việt Nam liên quan đến rượu bia.

Việt Nam từng xếp thứ 2 ở khu vực Đông Nam Á và thứ 3 tại châu Á về mức tiêu thụ rượu bia bình quân đầu người. Tình trạng uống quá độ đến mức nguy hại phổ biến trong nhóm người trưởng thành. Đặc biệt, tỷ lệ này có xu hướng tăng qua từng năm, nhất là ở nam giới. Thống kê cho thấy cứ 3 nam giới thì có 1 người uống ở mức nguy hại.

Trước những tác hại do đồ uống có cồn gây ra, các tổ chức y tế trên thế giới khuyến cáo người dân nên giảm tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe. Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), nam giới không nên uống quá 2 đơn vị cồn/ngày, nữ giới không nên vượt quá 1 đơn vị. Một đơn vị cồn tương đương 350ml bia, 150ml rượu vang hoặc 45ml rượu mạnh.

N.Tường (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-do-uong-g.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-do-uong-gay-ung-thu-nhom-1-duoc-nguoi-viet-tieu-thu-hang-ngay-nhieu-thu-3-chau-a-vz133160.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào may mắn vào thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, tức 26 tháng 8 âm lịch?

Thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, ngày 26 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Kỷ Mùi. Dưới...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn gia đình nhà gái đã đồng ý gả con gái cho con trai tôi'

Trong lễ ăn hỏi, ông Nguyễn Viết Hải - bố của chú rể Nguyễn Viết Vương đã gửi lời cảm ơn gia đình Hoa hậu...
Chuyện làng sao 2 ngày, 4 giờ trước

Tỉnh nào thay thế Bắc Ninh trở thành tỉnh nhỏ nhất Việt Nam sau sáp nhập?

Bắc Ninh trước khi sáp nhập là tỉnh có diện tích nhỏ nhất Việt Nam với 822,7km2, vậy sau sáp nhập, hiện tại, tỉnh nào...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật khẩu khi bị khám xét

Ca sĩ Lương Bằng Quang - chồng Ngân 98 cho biết bên trong chiếc két sắt không chứa vật gì có giá trị nên không...
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Lộ diện mạo chồng thiếu gia của Hoa hậu Đỗ Thị Hà trong lễ ăn hỏi, đúng chuẩn 'trai tài gái sắc'

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chính thức lên xe hoa theo chồng thiếu gia. Nhiều người hâm mộ đã gửi lời chúc tới nàng Hậu....
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Sao Việt 16/10: Lương Bằng Quang có biểu hiện lạ sau khi Ngân 98 bị bắt; Đức Phúc tặng bánh kem 'dìm hàng' cho Erik

Tin sao Việt 16/10/2025: Dân mạng thắc mắc với biểu cảm của Lương Bằng Quang sau khi Ngân 98 bị bắt. Erik 'dở khóc dở...
Chuyện làng sao 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau đang vào vụ bổ ngang nhân sâm tổ yến, giá chỉ từ 20.000 đồng/kg, đừng dại dột mà không mua

Cứ ra chợ hoặc tới siêu thị những ngày này, bạn sẽ thấy một loại rau củ quen thuộc được bày bán rộng rãi với...
Khỏe đẹp 14 giờ, 28 phút trước

4 kiểu đau vai 'vạch trần' cả tá bệnh ung thư, không phải ai cũng để tâm, chớ vội đổ lỗi cho xương khớp

Hầu hết chúng ta thường cho rằng đau vai chỉ là triệu chứng của thoái hóa khớp, viêm khớp hay do ngồi sai tư thế....
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 7 phút trước

4 bất thường mùi hơi thở này có thể là 'điềm gở' cảnh báo ung thư, 10 người thì 9 người đổ cho đánh răng và thực phẩm

Nhiều người thường cho rằng hơi thở có mùi là do vệ sinh răng miệng kém hoặc do thực phẩm. Tuy nhiên, nếu bạn đã...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Khi dạy con: 'Mẹ hiền lành, cha nghiêm khắc' hay 'Mẹ nghiêm khắc, cha hiền lành' là tốt? Đây là câu trả lời hay nhất

Cho dù bạn theo đuổi nguyên tắc "mẹ nghiêm khắc, cha hiền lành" hay có xu hướng kết hợp "mẹ hiền lành, cha nghiêm khắc",...
Chăm con 2 ngày, 17 giờ trước

Công dụng bất ngờ của lá tre đối với sức khỏe: Tưởng chỉ là thứ vứt đi nhưng lại cực tốt

Lá tre tưởng không có công dụng nhưng hóa ra lại rất tốt đối với sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 4 giờ trước

Thực phẩm 'tốt hơn thịt' giúp chống lão hóa, nuôi dưỡng ruột, Việt Nam có mà nhiều người không biết

Không chỉ là một loại protein thực vật quen thuộc, sữa đậu nành đen còn được các chuyên gia gọi là “người điều phối chuyển...
Khỏe đẹp 2 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Người đi bộ từ nay có thể bị phạt đến 600.000 đồng nếu đi vào phần đường này, rất nhiều người vi phạm

Với hành vi đi bộ bắt xe, đi bộ tập thể dục trên làn đường khẩn cấp của đường cao tốc, người vi phạm sẽ...
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước

Tử vi ngày 19/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn làm việc hiệu quả, Thân có thể gặp những rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/10/2025.
Đời sống số 2 giờ, 37 phút trước

Khách hàng đột ngột qua đời, tiền trong tài khoản có được phía ngân hàng trả lại không?

Ngân hàng sẽ xử lý số tiền trong tài khoản người đã mất như thế nào? Người thân cần làm gì để tiếp cận tài...
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

Làm việc ở vùng này, người lao động có thể nghỉ hưu sớm 5 tuổi so với tuổi nghỉ hưu bình thường

Dưới đây là danh mục vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn để làm căn cứ xác định các...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Lão nông Việt từ thợ lặn nghèo trở thành giám đốc công ty có vốn điều lệ 300 tỷ đồng, kiếm 150 tỷ đồng mỗi năm nhờ 'nuôi con nhả ngọc'

Từ một thợ lặn nghèo khó, ông Hồ Phi Thủy đã vươn lên trở thành giám đốc của một chuỗi doanh nghiệp với vốn điều...
Tin trong ngày 2 giờ, 17 phút trước

Cách sống tỉnh táo nhất: kiếm đủ tiền, luôn đặt sức khỏe lên hàng đầu và buông bỏ hận thù

Nhiều nghệ sĩ nổi tiếng ra đi khi đang ở đỉnh cao danh vọng khiến người ta giật mình nhận ra tiền bạc và hào...
Đời sống trẻ 2 giờ, 25 phút trước

Thảm họa lớn nhất có thể xảy ra trên Trái Đất là gì?

Các nhà khoa học đã chỉ ra thảm họa diệt vong lớn nhất mà Trái đất có thể phải đối mặt là bị Mặt trời...
Kiến thức 3 giờ, 34 phút trước

Cây đinh lăng trông trước nhà có nên hay không? Lời Tổ tiên dặn nhất định phải nhớ kẻo 'rước họa'

Cây đinh lăng nổi tiếng xua tà ma, hút tài lộc, nhưng vị trí trồng sai có thể phản tác dụng, cần hết sức chú...
Phong thủy 3 giờ, 58 phút trước

Hình ảnh của Ngân 98 trước khi bị bắt như thế nào?

Hình ảnh cuối cùng của Ngân 98 trước khi bị khởi tố, bắt tạm giam khiến dân mạng bàn tán.
Chuyện làng sao 3 giờ, 59 phút trước

5 loại trái cây vừa 'bơm' collagen lại là 'kẻ thù' của ung thư vú, chị em muốn ngày càng rạng rỡ thì đừng bỏ qua

Chế độ ăn uống lành mạnh với các loại trái cây phù hợp không chỉ giúp phụ nữ duy trì làn da trẻ trung mà...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 59 phút trước