Danh mục

Không phải cam, quýt, đây mới là loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao nhất?

Thứ tư, 03/01/2024 08:57

Những năm gần đây, nhiều người khó yên tâm khi ăn uống bên ngoài. Vì vậy, ngoài việc nỗ lực lựa chọn nguyên liệu thực phẩm, bạn có thể muốn tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như trái cây và rau quả có chứa vitamin C và E, để giúp tăng cường giải độc của cơ thể.

Tuy nhiên, bạn có biết loại quả nào có nhiều vitamin C nhất không? Trên thực tế, không có câu trả lời nào đúng, loại trái cây có hàm lượng vitamin C dồi dào nhất chính là ổi.

Có khó tin không? Đó thực sự là nó. Trên thực tế, hàm lượng vitamin C trong ổi cao hơn gấp đôi so với cam quýt. Tính trên 100g, hàm lượng vitamin C trong ổi khoảng 80,7mg, trong cà chua là 67mg, trong cam là 38mg, còn trong cam quýt chỉ là 31mg.

Hơn nữa, ngay từ vài năm trước, ổi đã ngay lập tức trở thành cơn sốt trong và ngoài nước vì khả năng chống oxy hóa và sức mạnh của nó.

vitamin C, chống viêm, chống oxy hóa, Trái ổi

Tại sao chất chống oxy hóa có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể? Điều này là do khi cơ thể chuyển hóa các chất độc hại sẽ tạo ra các gốc tự do gây tổn hại tế bào, chạy khắp cơ thể con người, hình thành nên “stress oxy hóa”. Ung thư đều có liên quan đến việc này, loại áp lực này không thể tách rời. Các electron mang chất chống oxy hóa trong thực phẩm có thể vô hiệu hóa các gốc tự do này, cho phép chúng được chuyển hóa và đào thải ra khỏi cơ thể một cách trơn tru, ngăn ngừa tổn thương cho hệ thống giải độc gan.

Khi bạn làm việc mệt mỏi, căng thẳng hoặc miệng hôi, các bác sĩ thường khuyên bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C. Khi bạn cảm thấy lo lắng hoặc căng thẳng, cơ thể sẽ tiết ra một lượng lớn adrenaline, chất này sẽ làm tăng nhịp tim và tăng lưu lượng máu. Quá trình này đòi hỏi tiêu thụ một lượng lớn vitamin C. Nếu bạn quen với việc hút thuốc để giảm bớt căng thẳng tinh thần thì việc mất vitamin C sẽ nhanh hơn.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mặc dù chất chống oxy hóa được đánh giá cao vì lợi ích đối với cơ thể nhưng nghịch lý thay, nếu thay thế bằng thực phẩm bổ sung chống oxy hóa liều cao thì kết quả sẽ khác. Trong những năm gần đây, các nghiên cứu y học quốc tế quy mô lớn đã phát hiện ra rằng việc sử dụng lâu dài các vitamin chống oxy hóa hoặc thực phẩm bổ sung dinh dưỡng không những không hiệu quả trong việc chống lại bệnh ung thư hay ngăn ngừa bệnh tim mạch mà thậm chí còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Bởi vì có nhiều chất phytochemical chưa được khám phá và các chất chống oxy hóa khác nhau trong thực phẩm tự nhiên, những thành phần này cùng nhau đạt được phản ứng chống oxy hóa thích hợp nhất trong cơ thể. Nếu chỉ bổ sung một lượng lớn chất chống oxy hóa, phản ứng của các electron trung hòa sẽ không ổn định, dẫn đến tác dụng ngược là “pro-oxy hóa”.

Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung những chất dinh dưỡng này từ thực phẩm thực tế thay vì chỉ dựa vào một loại thực phẩm bổ sung duy nhất. Ngoài ra, nếu uống cùng lúc vitamin E và vitamin C thì tác dụng chống oxy hóa sẽ tốt hơn.

● Những thực phẩm khác giàu vitamin C: đu đủ, dưa hấu, dứa, dâu tây, ớt xanh, giá đỗ, cải xoăn, rau bina, bông cải xanh.

● Những thực phẩm khác giàu vitamin E: đậu, các loại hạt , bí ngô, cá thu đao, cá thu, cá mòi.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khong-phai-cam.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khong-phai-cam-quyt-day-moi-la-loai-trai-cay-co-ham-luong-vitamin-c-cao-nhat-vz82377.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 3 ngày, 2 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 2 ngày, 12 giờ trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 2 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 14 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 18 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 18 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 18 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 52 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 1 giờ, 12 phút trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 1 giờ, 21 phút trước

Hơn 700 hộ dân tại Hà Nội sẽ bị thu hồi đất, nhường chỗ cho 'siêu' cầu bắc qua 2 con sông lớn

Để triển khai xây dựng cầu Tứ Liên chạy qua sông Hồng và sông Đuống, UBND TP. Hà Nội đã tiến hành thu hồi hơn...
Tin trong ngày 1 giờ, 22 phút trước

Hà Nội dự kiến thay đổi diện mạo hai khu tập thể cũ bằng cao ốc 40 tầng

Sau nhiều thập kỷ tồn tại và xuống cấp, hai khu tập thể cũ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) và Vĩnh Hồ (Đống Đa) tại Hà...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước