Danh mục

Không được ăn gì sau khi phẫu thuật? Ăn nhiều hơn thực phẩm này, có thể làm cho vết thương nhanh lành!

Thứ bảy, 02/04/2022 22:30

Chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình lành vết thương, vậy ăn gì sau khi mổ để vết thương nhanh lành hơn?

Có rất nhiều thực phẩm giúp thúc đẩy quá trình lành vết thương như thực phẩm chứa nhiều vitamin A, thực phẩm chứa kẽm, thực phẩm giàu chất đạm… Ăn gì sau khi phẫu thuật để vết thương nhanh lành hơn?

Ăn gì sau phẫu thuật để vết thương nhanh lành hơn?

1. Vitamin A đẩy nhanh quá trình lành vết thương

Thiếu vitamin A sẽ cản trở quá trình lành vết thương Vitamin A tham gia vào quá trình biệt hóa tế bào, tăng sinh nguyên bào sợi biểu mô và collagen, đóng vai trò quan trọng, ngoài ra vitamin A còn có tác dụng chống oxy hóa, có thể làm trắng da da, đóng một vai trò kép trong quá trình chữa lành vết thương.

Do đó, nếu muốn vết thương nhanh lành, bạn có thể ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin A: gan động vật, lòng đỏ trứng gà, cà rốt, cà chua, sữa,...

2. Được chứng nhận có thẩm quyền rằng việc bổ sung kẽm có thể thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương

Bổ sung kẽm trước và sau khi phẫu thuật có lợi cho việc chữa lành vết thương, vì kẽm là yếu tố hoạt hóa của các enzym khác nhau cần thiết cho quá trình trao đổi chất và tham gia vào quá trình tổng hợp và chuyển hóa chất béo ở người, protein và axit ribonucleic, có lợi cho quá trình tái tạo tế bào biểu bì.

Thực phẩm chứa kẽm chủ yếu bao gồm: thịt bò, gan lợn, thận lợn,... các loại hạt như óc chó và đậu phộng, và các thực phẩm từ đậu nành như đậu nành, đậu tằm,... cũng có thể được bổ sung bằng các chế phẩm kẽm, để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.

3. Vitamin C làm giảm sản xuất melanin

Vitamin C thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và tăng độ nhạy cảm với căng thẳng như chấn thương và nhiễm trùng. Trong nhiễm trùng và sốt, sự mất mát của vitamin này cũng tăng lên, vì vậy nó đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng với các kích thích. Đồng thời, quá trình lành vết thương sau phẫu thuật cần bổ sung đầy đủ collagen, quá trình hình thành các sợi collagen cần có sự mô tả của vitamin C.

Vitamin C là một chất khử, có thể làm giảm sự hình thành của sắc tố melanin, đồng thời có tác dụng làm trắng da rõ ràng hơn, có thể làm giảm sắc tố melanin đã được tạo ra thành một chất không màu. Vitamin C tồn tại trong nhiều loại rau và trái cây, chủ yếu là rau xanh, rau bina, quả chà là đỏ, quả kiwi, cam quýt và bưởi.

4. Protein làm giảm nhiễm trùng vết thương

Protein thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Người bị vết thương có thể ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều đạm chất lượng cao như thịt nạc, sữa, quả bí… Trong đó, quả bí có chứa nhiều chất haemoglobin và chondroitin có tác dụng điều hòa thần kinh não, cải thiện giấc ngủ, điều hòa cơ thể. Nó có tác dụng điều trị đặc biệt.

5. Lượng chất béo thích hợp có lợi cho việc chữa lành vết thương

Việc thiếu chất béo có thể dẫn đến các khuyết tật trong quá trình lành vết thương. Dầu cá rất giàu axit béo, có đặc tính chống viêm và có một số lợi ích nhất định trong việc chữa lành vết thương.

Ngoài ra, đường là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể con người, việc cung cấp đủ năng lượng là điều không thể thiếu để làm lành vết thương. Trong thời gian lành vết thương, bạn có thể ăn thêm hoa quả nhiều đường, không chỉ giúp tăng lượng đường mà còn bổ sung đủ vitamin.

Tiếp tục giới thiệu đến bạn những thực phẩm có tác dụng thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương:

1. Thịt bò

Thịt bò giàu creatine có tác dụng tăng cơ, tăng cường sức bền, giàu vitamin B6 có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, thích hợp cho người đang hồi phục sức khỏe sau phẫu thuật, ốm đau. Hầm với thịt bò và quả chà là đỏ, nó có thể giúp phát triển cơ bắp và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.

2. Nha đam

Nha đam là một loại kháng sinh tự nhiên có thể giảm đau và cầm máu, làm se vết thương, đồng thời nó cũng là chất xúc tác có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vùng da bị thương. Có khả năng kháng khuẩn, sửa chữa tổn thương mô và bảo vệ da cũng như các tác dụng khác.

3. Mướp đắng

Các nhà khoa học Mỹ đã chiết xuất từ ​​mướp đắng một loại tinh chất quinin rất đắng. Sau khi thử nghiệm, chất này chứa các thành phần protein có hoạt tính sinh lý rõ ràng, có lợi cho quá trình tái tạo vỏ não của con người và chữa lành vết thương. Vì vậy, ăn mướp đắng thường xuyên có thể tăng cường sinh lực cho vỏ não, giúp sắc mặt dịu dàng, rạng rỡ.

4. Cà chua

So với các loại rau thông thường, cà chua rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên và vitamin C. Vitamin C có thể thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp collagen, có lợi cho việc chữa lành vết thương mô nhanh hơn và tăng cường khả năng chống căng thẳng và miễn dịch của cơ thể với môi trường bên ngoài. Nhưng tiền đề là ăn sống, vì vitamin C trong cà chua không bền và dễ bị oxy hóa, phân hủy trong quá trình chế biến.

5. Mật ong

Uống một chút mật ong sẽ có lợi rất nhiều cho việc chữa lành vết thương. Ngoài ra, có thể dùng mật ong xoa trực tiếp lên da hoặc vết thương có tác dụng kháng viêm, giảm đau, cầm máu, giảm phù nề, phát huy tác dụng làm lành vết thương.

6. Cá rô

Nói chung, ăn cá đen có lợi cho việc phục hồi vết thương, trên thực tế, cá rô là thích hợp nhất cho những người phẫu thuật. Chẳng hạn như bệnh nhân thiếu máu hoặc tiểu đường, nếu chấn thương cần phải phẫu thuật, họ nên ăn cá vược trước khi phẫu thuật, và ăn nó sau khi phẫu thuật, rất hữu ích cho việc chữa lành vết thương. Y học cổ truyền cho rằng cá vược có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ tỳ vị, dưỡng gan thận, giảm ho, hóa đờm.

phẫu thuật, kiêng kị sau phẫu thuật

Bạn không thể ăn gì (kiêng) khi vết thương đang lành?

1. Không ăn xì dầu, có thể làm vết thương bị sẹo.

2. Không thể ăn thức ăn cay và kích thích, chẳng hạn như hạt tiêu và ớt. Những thực phẩm này dễ bị nóng và có thể dẫn đến viêm nhiễm vết thương.

3. Không thể ăn nấm. Hầu hết những thực phẩm này đều là thực phẩm giàu đạm, ăn nhiều rất dễ nóng, những người hay bị đau đầu, chóng mặt và các triệu chứng khác nên ăn càng ít càng tốt.

4. Không ăn các loại hải sản như bạch tuộc, cá chỉ vàng, cá chim, vẹm, tôm, cua và các loại thủy sản khác. Hầu hết chúng đều có tính lạnh và tanh nên ở một mức độ nhất định sẽ ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

5. Không thể ăn đào, mơ và các loại trái cây khác. Ăn quá nhiều loại quả này rất dễ nổi nóng, ăn quá nhiều ô mai dễ làm tổn thương cơ và xương, ảnh hưởng nhất định đến quá trình lành vết thương.

6. Không nên ăn đầu gà, cánh gà, chân gà, thịt ngỗng, thịt đầu lợn và các thức ăn khác, những thức ăn này dễ gây nóng giận và ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

Những thực phẩm không được ăn sau khi phẫu thuật. Các ca phẫu thuật khác nhau có yêu cầu về chế độ ăn uống khác nhau, chẳng hạn như:

1. Không nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và cay sau phẫu thuật chỉnh hình. Để tiêu hóa tốt, bổ sung chất xơ thô và canxi một cách hợp lý.

2 Giải phẫu hệ tiêu hóa. Sau khi ăn kiêng nên tránh ăn một số chất xơ thô protein hoặc chất xơ thô thực vật. Nên nhẹ nhàng, tế nhị, lúc này mới thấy có lợi cho việc tái tạo và phục hồi chức năng của đường tiêu hóa.

3. Sản phụ sau phẫu thuật nên tránh ăn đồ nguội lạnh, nên chọn đồ ăn có tính ấm để thúc đẩy thể chất hồi phục, khí huyết tiêu ứ, co hồi tử cung. Có thể dùng thức ăn động vật giàu đạm như thịt bò, thịt gà, thịt chim bồ câu làm nguyên liệu chính, bổ sung thêm các nguyên liệu như gừng, cà rốt, sắn dây.

4. Không nên ăn thịt lợn, thịt bò và các thực phẩm chứa nhiều axit béo no sau phẫu thuật tim mạch. Lúc này, nên ăn thực phẩm giàu axit béo không bão hòa đa, đặc biệt là axit linolenic và vitamin C, giúp làm trơn mạch máu và giảm hình thành tắc mạch.

5. Các chức năng cơ thể của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện, vì vậy sau khi mổ nên lựa chọn những thức ăn đạm bạc, dễ tiêu hơn, tỉ lệ chất bột đường phù hợp.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-duoc-an-gi-sau-khi-phau-thuat-an-nhieu-hon-thuc-pham-nay-co-the-lam-cho-vet-thuong-nhanh-lanh-115211.html

Tin được quan tâm

Đề xuất bỏ Bảo hiểm xe máy bắt buộc! Từ 30/4: Ai thích thì mua Bảo hiểm tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, từ 30/4/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, ai thích thì mua tự nguyện, điều...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Rau hẹ băm nhỏ ngâm chân, không ngờ hiệu quả tuyệt vời, giải quyết được vấn đề nhiều người gặp phải

Rau hẹ không chỉ là thực phẩm tốt mà còn có nhiều công dụng trong đời sống hàng ngày.
Làm sao 3 ngày, 13 giờ trước

Năm 2025: Mức thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu tiền?

Nhiều người thắc mắc, mức thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng trong năm 2025 sẽ được nhận bao nhiêu tiền?
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

1 loại gỗ ở Việt Nam được mệnh danh là 'báu vật rừng xanh', có thời điểm giá lên tới nửa tỷ/m³

Loại cây này không chỉ mang lại giá trị kinh tế lớn nhờ lõi gỗ, mà còn có khả năng hấp thụ carbon, góp phần...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào may mắn Thứ 7, ngày 26 tháng 4, tức 29 tháng 3 âm lịch?

Ngày 26 tháng 4 là thứ Bảy, ngày 29 tháng 3 âm lịch. Sự kết hợp của Thiên Can và Địa Chi, tháng Canh Thầni....
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Tin vui: Hơn 2 tháng nữa Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao nhiều trẻ em lại thích ăn gỉ mũi? Có phải vì nó có vị ngon? Ăn vào có hại gì không?

Hành vi ăn gỉ mũi của trẻ khiến nhiều phụ huynh đau đầu. Nhưng chỉ cần chúng ta nhìn nhận bằng con mắt khoa học,...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 23 phút trước

Nếu bạn có những thói quen xấu này, bạn sẽ sớm bị vô sinh!

Nhiều người, đặc biệt là nam giới, thường cho rằng bệnh vô sinh rất xa vời với mình, rất khó để mắc phải căn bệnh...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 15 phút trước

Con bạn có bị cận thị không? Phụ huynh đừng lo lắng! Một vài mẹo đơn giản giúp con bạn lấy lại thị lực rõ ràng

Hiện nay, trẻ em và thanh thiếu niên đang sống trong thế giới tràn ngập thiết bị điện tử, khiến tình trạng mỏi mắt và...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 4 phút trước

Cây ở bờ rào được ví như 'nhân sâm dành cho người nghèo', xưa không ai ăn nay thành đặc sản thành phố, rất tốt cho phụ nữ sau sinh

Từ bờ rào quê hương đến bàn ăn thành phố, cây đinh lăng ngày càng khẳng định giá trị dinh dưỡng và y học, trở...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 27 phút trước

Từ trì hoãn đến chủ động: 3 'tuyệt chiêu' giúp trẻ ngày càng chăm chỉ

Thay vì ép con trở nên xuất sắc ngay lập tức, hãy áp dụng 3 "tuyệt chiêu" này để trẻ tự giác hành động.
Chăm con 1 ngày, 9 giờ trước

'Thuốc quý' mọc dại ven đường: 3 loại rau đầy rẫy ở Việt Nam lại là 'thần dược' ít người biết đến

Nhiều loại rau dại mọc ven đường, vốn bị xem nhẹ và thậm chí bị nhổ bỏ, lại ẩn chứa những công dụng tuyệt vời...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Phụ nữ có 'nhu cầu mạnh mẽ' nhất trong hai khoảng thời gian này. Đàn ông hãy chú ý nếu muốn cả hai cùng thỏa mãn

Đối với những người chồng yêu vợ và muốn cải thiện chất lượng đời sống tình dục, họ cũng phải hiểu được thời kỳ ham...
Đàn ông yêu 35 phút trước

Sao Việt 27/4: Đồng nghiệp tiễn đưa Quý Bình: 'Yên nghỉ nhé, thằng bạn thân'; Hình ảnh mới nhất của MC Mai Ngọc sau sinh

Tin sao Việt 27/4/2025: Diễn viên Đoàn Minh Tài đưa tiễn đồng nghiệp Quý Bình đi thủy táng; Mai Ngọc cập nhật hình ảnh mới...
Chuyện làng sao 57 phút trước

Tại sao nhân viên ngân hàng ít khi gửi tiền ở nơi mình làm việc? Biết lý do ai cũng muốn làm theo

Hầu hết nhân viên ngân hàng thường ít gửi tiền tiết kiệm ở chính ngân hàng mình làm việc? Tại sao lại như vậy, hãy...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Người lao động có thể được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu làm việc này từ tháng 7/2025

Bổ sung một số quy định về bảo hiểm hưu trí, tạo điều kiện cho người sử dụng lao động và người lao động có...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Tại sao bố mẹ chồng lại dám bắt nạt bạn? Thực ra, vấn đề chưa bao giờ chỉ nằm ở mẹ chồng, lý do thực sự rất đau lòng!

Nhiều bà vợ luôn đầy rẫy sự bất bình. Cảm thấy mẹ chồng quá bắt nạt. Là con dâu, dù đã sống trong gia đình...
Tâm sự 2 giờ, 5 phút trước

Đề xuất tăng tiền trợ cấp từ ngày 1/9 trong trường hợp nào?

Từ ngày 1/9, Bộ Nội vụ đề xuất sẽ tăng mức trợ cấp mỗi tháng đối với thanh niên xung phong lên 1 triệu đồng/người/tháng,...
Tin trong ngày 3 giờ, 58 phút trước

Tại sao nhiệt độ 26 độ trên điều hòa không tốt khi ngủ buổi tối? Nhiệt độ bao nhiêu mới thực sự tốt cho cơ thể?

Nhiều người cho rằng bật điều hòa 26 độ là lý tưởng để ngủ ngon, nhưng thực tế đây không phải nhiệt độ tốt nhất....
Kiến thức 3 giờ trước

Quan hệ vợ chồng vào ngày mùng 1 có sao không? Liệu có gặp phải xui xẻo

Theo quan niệm dân gian cho rằng ngày mùng 1 nên kiêng quan hệ vợ chồng để tránh vận rủi đeo bám, tài lộc tiêu...
Kiến thức 3 giờ, 7 phút trước

Tử vi 12 con giáp ngày Mùng 1 tháng 4 âm lịch, tức 28/4/2025 Dương lịch

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/4/2025.
Đời sống số 3 giờ, 7 phút trước

1 loại quả ở Việt Nam là ‘Vua của các loại hạt’: Có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và nhiều loại ung thư

Loại quả này còn nổi bật với khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, giảm cân và kháng viêm.
Kiến thức 3 giờ, 9 phút trước