Danh mục

Không được ăn gì sau khi phẫu thuật? Ăn nhiều hơn thực phẩm này, có thể làm cho vết thương nhanh lành!

Thứ bảy, 02/04/2022 22:30

Chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình lành vết thương, vậy ăn gì sau khi mổ để vết thương nhanh lành hơn?

Có rất nhiều thực phẩm giúp thúc đẩy quá trình lành vết thương như thực phẩm chứa nhiều vitamin A, thực phẩm chứa kẽm, thực phẩm giàu chất đạm… Ăn gì sau khi phẫu thuật để vết thương nhanh lành hơn?

Ăn gì sau phẫu thuật để vết thương nhanh lành hơn?

1. Vitamin A đẩy nhanh quá trình lành vết thương

Thiếu vitamin A sẽ cản trở quá trình lành vết thương Vitamin A tham gia vào quá trình biệt hóa tế bào, tăng sinh nguyên bào sợi biểu mô và collagen, đóng vai trò quan trọng, ngoài ra vitamin A còn có tác dụng chống oxy hóa, có thể làm trắng da da, đóng một vai trò kép trong quá trình chữa lành vết thương.

Do đó, nếu muốn vết thương nhanh lành, bạn có thể ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin A: gan động vật, lòng đỏ trứng gà, cà rốt, cà chua, sữa,...

2. Được chứng nhận có thẩm quyền rằng việc bổ sung kẽm có thể thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương

Bổ sung kẽm trước và sau khi phẫu thuật có lợi cho việc chữa lành vết thương, vì kẽm là yếu tố hoạt hóa của các enzym khác nhau cần thiết cho quá trình trao đổi chất và tham gia vào quá trình tổng hợp và chuyển hóa chất béo ở người, protein và axit ribonucleic, có lợi cho quá trình tái tạo tế bào biểu bì.

Thực phẩm chứa kẽm chủ yếu bao gồm: thịt bò, gan lợn, thận lợn,... các loại hạt như óc chó và đậu phộng, và các thực phẩm từ đậu nành như đậu nành, đậu tằm,... cũng có thể được bổ sung bằng các chế phẩm kẽm, để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.

3. Vitamin C làm giảm sản xuất melanin

Vitamin C thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và tăng độ nhạy cảm với căng thẳng như chấn thương và nhiễm trùng. Trong nhiễm trùng và sốt, sự mất mát của vitamin này cũng tăng lên, vì vậy nó đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng với các kích thích. Đồng thời, quá trình lành vết thương sau phẫu thuật cần bổ sung đầy đủ collagen, quá trình hình thành các sợi collagen cần có sự mô tả của vitamin C.

Vitamin C là một chất khử, có thể làm giảm sự hình thành của sắc tố melanin, đồng thời có tác dụng làm trắng da rõ ràng hơn, có thể làm giảm sắc tố melanin đã được tạo ra thành một chất không màu. Vitamin C tồn tại trong nhiều loại rau và trái cây, chủ yếu là rau xanh, rau bina, quả chà là đỏ, quả kiwi, cam quýt và bưởi.

Ads

4. Protein làm giảm nhiễm trùng vết thương

Protein thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Người bị vết thương có thể ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều đạm chất lượng cao như thịt nạc, sữa, quả bí… Trong đó, quả bí có chứa nhiều chất haemoglobin và chondroitin có tác dụng điều hòa thần kinh não, cải thiện giấc ngủ, điều hòa cơ thể. Nó có tác dụng điều trị đặc biệt.

5. Lượng chất béo thích hợp có lợi cho việc chữa lành vết thương

Việc thiếu chất béo có thể dẫn đến các khuyết tật trong quá trình lành vết thương. Dầu cá rất giàu axit béo, có đặc tính chống viêm và có một số lợi ích nhất định trong việc chữa lành vết thương.

Ngoài ra, đường là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể con người, việc cung cấp đủ năng lượng là điều không thể thiếu để làm lành vết thương. Trong thời gian lành vết thương, bạn có thể ăn thêm hoa quả nhiều đường, không chỉ giúp tăng lượng đường mà còn bổ sung đủ vitamin.

Tiếp tục giới thiệu đến bạn những thực phẩm có tác dụng thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương:

1. Thịt bò

Thịt bò giàu creatine có tác dụng tăng cơ, tăng cường sức bền, giàu vitamin B6 có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, thích hợp cho người đang hồi phục sức khỏe sau phẫu thuật, ốm đau. Hầm với thịt bò và quả chà là đỏ, nó có thể giúp phát triển cơ bắp và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.

2. Nha đam

Nha đam là một loại kháng sinh tự nhiên có thể giảm đau và cầm máu, làm se vết thương, đồng thời nó cũng là chất xúc tác có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vùng da bị thương. Có khả năng kháng khuẩn, sửa chữa tổn thương mô và bảo vệ da cũng như các tác dụng khác.

3. Mướp đắng

Các nhà khoa học Mỹ đã chiết xuất từ ​​mướp đắng một loại tinh chất quinin rất đắng. Sau khi thử nghiệm, chất này chứa các thành phần protein có hoạt tính sinh lý rõ ràng, có lợi cho quá trình tái tạo vỏ não của con người và chữa lành vết thương. Vì vậy, ăn mướp đắng thường xuyên có thể tăng cường sinh lực cho vỏ não, giúp sắc mặt dịu dàng, rạng rỡ.

4. Cà chua

So với các loại rau thông thường, cà chua rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên và vitamin C. Vitamin C có thể thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp collagen, có lợi cho việc chữa lành vết thương mô nhanh hơn và tăng cường khả năng chống căng thẳng và miễn dịch của cơ thể với môi trường bên ngoài. Nhưng tiền đề là ăn sống, vì vitamin C trong cà chua không bền và dễ bị oxy hóa, phân hủy trong quá trình chế biến.

5. Mật ong

Uống một chút mật ong sẽ có lợi rất nhiều cho việc chữa lành vết thương. Ngoài ra, có thể dùng mật ong xoa trực tiếp lên da hoặc vết thương có tác dụng kháng viêm, giảm đau, cầm máu, giảm phù nề, phát huy tác dụng làm lành vết thương.

6. Cá rô

Nói chung, ăn cá đen có lợi cho việc phục hồi vết thương, trên thực tế, cá rô là thích hợp nhất cho những người phẫu thuật. Chẳng hạn như bệnh nhân thiếu máu hoặc tiểu đường, nếu chấn thương cần phải phẫu thuật, họ nên ăn cá vược trước khi phẫu thuật, và ăn nó sau khi phẫu thuật, rất hữu ích cho việc chữa lành vết thương. Y học cổ truyền cho rằng cá vược có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ tỳ vị, dưỡng gan thận, giảm ho, hóa đờm.

phẫu thuật, kiêng kị sau phẫu thuật

Bạn không thể ăn gì (kiêng) khi vết thương đang lành?

1. Không ăn xì dầu, có thể làm vết thương bị sẹo.

2. Không thể ăn thức ăn cay và kích thích, chẳng hạn như hạt tiêu và ớt. Những thực phẩm này dễ bị nóng và có thể dẫn đến viêm nhiễm vết thương.

3. Không thể ăn nấm. Hầu hết những thực phẩm này đều là thực phẩm giàu đạm, ăn nhiều rất dễ nóng, những người hay bị đau đầu, chóng mặt và các triệu chứng khác nên ăn càng ít càng tốt.

4. Không ăn các loại hải sản như bạch tuộc, cá chỉ vàng, cá chim, vẹm, tôm, cua và các loại thủy sản khác. Hầu hết chúng đều có tính lạnh và tanh nên ở một mức độ nhất định sẽ ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

5. Không thể ăn đào, mơ và các loại trái cây khác. Ăn quá nhiều loại quả này rất dễ nổi nóng, ăn quá nhiều ô mai dễ làm tổn thương cơ và xương, ảnh hưởng nhất định đến quá trình lành vết thương.

6. Không nên ăn đầu gà, cánh gà, chân gà, thịt ngỗng, thịt đầu lợn và các thức ăn khác, những thức ăn này dễ gây nóng giận và ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

Những thực phẩm không được ăn sau khi phẫu thuật. Các ca phẫu thuật khác nhau có yêu cầu về chế độ ăn uống khác nhau, chẳng hạn như:

1. Không nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và cay sau phẫu thuật chỉnh hình. Để tiêu hóa tốt, bổ sung chất xơ thô và canxi một cách hợp lý.

2 Giải phẫu hệ tiêu hóa. Sau khi ăn kiêng nên tránh ăn một số chất xơ thô protein hoặc chất xơ thô thực vật. Nên nhẹ nhàng, tế nhị, lúc này mới thấy có lợi cho việc tái tạo và phục hồi chức năng của đường tiêu hóa.

3. Sản phụ sau phẫu thuật nên tránh ăn đồ nguội lạnh, nên chọn đồ ăn có tính ấm để thúc đẩy thể chất hồi phục, khí huyết tiêu ứ, co hồi tử cung. Có thể dùng thức ăn động vật giàu đạm như thịt bò, thịt gà, thịt chim bồ câu làm nguyên liệu chính, bổ sung thêm các nguyên liệu như gừng, cà rốt, sắn dây.

4. Không nên ăn thịt lợn, thịt bò và các thực phẩm chứa nhiều axit béo no sau phẫu thuật tim mạch. Lúc này, nên ăn thực phẩm giàu axit béo không bão hòa đa, đặc biệt là axit linolenic và vitamin C, giúp làm trơn mạch máu và giảm hình thành tắc mạch.

5. Các chức năng cơ thể của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện, vì vậy sau khi mổ nên lựa chọn những thức ăn đạm bạc, dễ tiêu hơn, tỉ lệ chất bột đường phù hợp.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-duoc-an-gi-sau-khi-phau-thuat-an-nhieu-hon-thuc-pham-nay-co-the-lam-cho-vet-thuong-nhanh-lanh-115211.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 7 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 23 giờ, 44 phút trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 1 ngày, 8 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 23 giờ, 20 phút trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 19 phút trước

Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng

Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người...
Chăm con 4 giờ, 24 phút trước

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 1 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 50 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 8 giờ, 1 phút trước

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc trẻ em đi ngủ lúc 10 giờ tối và 11 giờ tối: Không chỉ thấp còi mà còn giảm IQ đáng kể, bố mẹ cần lưu ý

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng để con đi ngủ muộn một chút cũng không sao, thậm chí học muộn hơn sẽ giỏi hơn. Nhưng...
Chăm con 17 giờ, 54 phút trước

Tin mới cập nhật

Việt Nam sẽ có thêm 1 thành phố trực thuộc Trung ương sau 3 năm nữa

Mục tiêu đến năm 2028, tỉnh Bắc Ninh sẽ trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.
Kiến thức 37 phút trước

Một loại vỏ quả tại Việt Nam từng bị xem là rác, nay hóa “mỏ vàng” giúp doanh nghiệp thu tiền tỷ mỗi năm

Từng bị coi là rác thải gây ô nhiễm, những vỏ xoài, vỏ sầu riêng hay lục bình nay đang trở thành “mỏ vàng” mới...
Doanh nghiệp 38 phút trước

Trường hợp cả hai người cùng vi phạm luật giao thông, dẫn tới tai nạn thì ai phải bồi thường?

Thanh niên lái xe máy vào đường cấm đi ngược chiều, tông một phụ nữ không đội mũ bảo hiểm vượt đèn đỏ. Cả hai...
Tin trong ngày 39 phút trước

Tại sao phụ nữ đã kết hôn không nên quá thân thiết với phụ nữ đã ly hôn. Sau khi gia đình tan vỡ tôi mới chợt nhận ra!

Hôn nhân là một chương quan trọng trong cuộc đời nhiều phụ nữ. Đối với phụ nữ đã kết hôn, vòng tròn bạn bè đóng...
Đời sống số 2 giờ, 58 phút trước

Chỉ đạo mới: Hiệu trưởng sẽ bị xử lý nghiêm, nếu để xảy ra tình trạng này ở trường

Mới đây, Sở GD-ĐT TPHCM yêu cầu các phường, xã và đặc khu kiểm tra và giám sát việc thu chi đầu năm. Nếu xảy...
Tin trong ngày 2 giờ, 59 phút trước

Xem tướng mặt 'người phụ nữ xui xẻo nhất' trong hôn nhân, họ định sẵn sẽ không hạnh phúc và tỷ lệ ly hôn rất cao! Hy vọng bạn không nằm trong số đó

Trong quan niệm nhân tướng học, gương mặt được coi là cửa sổ phản chiếu số phận và tính cách của mỗi người. Đặc biệt...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Xây nhà riêng năm 2025 nên nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng

Ngoài tiền phạt, người vi phạm là chủ nhà còn có thể bị buộc đình chỉ thi công, tháo dỡ toàn bộ công trình vi...
Tin trong ngày 2 giờ, 59 phút trước

Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng

Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào...
Kiến thức 2 giờ, 60 phút trước

The Vow’s Legacy: Dàn sao đình đám hội tụ trong đêm Bridal Show

Không chỉ thu hút với các bộ sưu tập độc đáo, Bridal Show trong The Vow’s Legacy trở thành tâm điểm bởi sự góp mặt...
Dòng sự kiện 2 giờ, 18 phút trước

Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?

Ai sẽ là người chịu trách nhiệm khi mượn xe người khác và bị dính phạt nguội trong lĩnh vực giao thông đường bộ?
Kiến thức 3 giờ, 15 phút trước