Danh mục

Không được ăn gì sau khi phẫu thuật? Ăn nhiều hơn thực phẩm này, có thể làm cho vết thương nhanh lành!

Thứ bảy, 02/04/2022 22:30

Chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình lành vết thương, vậy ăn gì sau khi mổ để vết thương nhanh lành hơn?

Có rất nhiều thực phẩm giúp thúc đẩy quá trình lành vết thương như thực phẩm chứa nhiều vitamin A, thực phẩm chứa kẽm, thực phẩm giàu chất đạm… Ăn gì sau khi phẫu thuật để vết thương nhanh lành hơn?

Ăn gì sau phẫu thuật để vết thương nhanh lành hơn?

1. Vitamin A đẩy nhanh quá trình lành vết thương

Thiếu vitamin A sẽ cản trở quá trình lành vết thương Vitamin A tham gia vào quá trình biệt hóa tế bào, tăng sinh nguyên bào sợi biểu mô và collagen, đóng vai trò quan trọng, ngoài ra vitamin A còn có tác dụng chống oxy hóa, có thể làm trắng da da, đóng một vai trò kép trong quá trình chữa lành vết thương.

Do đó, nếu muốn vết thương nhanh lành, bạn có thể ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin A: gan động vật, lòng đỏ trứng gà, cà rốt, cà chua, sữa,...

2. Được chứng nhận có thẩm quyền rằng việc bổ sung kẽm có thể thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương

Bổ sung kẽm trước và sau khi phẫu thuật có lợi cho việc chữa lành vết thương, vì kẽm là yếu tố hoạt hóa của các enzym khác nhau cần thiết cho quá trình trao đổi chất và tham gia vào quá trình tổng hợp và chuyển hóa chất béo ở người, protein và axit ribonucleic, có lợi cho quá trình tái tạo tế bào biểu bì.

Thực phẩm chứa kẽm chủ yếu bao gồm: thịt bò, gan lợn, thận lợn,... các loại hạt như óc chó và đậu phộng, và các thực phẩm từ đậu nành như đậu nành, đậu tằm,... cũng có thể được bổ sung bằng các chế phẩm kẽm, để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.

3. Vitamin C làm giảm sản xuất melanin

Vitamin C thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và tăng độ nhạy cảm với căng thẳng như chấn thương và nhiễm trùng. Trong nhiễm trùng và sốt, sự mất mát của vitamin này cũng tăng lên, vì vậy nó đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng với các kích thích. Đồng thời, quá trình lành vết thương sau phẫu thuật cần bổ sung đầy đủ collagen, quá trình hình thành các sợi collagen cần có sự mô tả của vitamin C.

Vitamin C là một chất khử, có thể làm giảm sự hình thành của sắc tố melanin, đồng thời có tác dụng làm trắng da rõ ràng hơn, có thể làm giảm sắc tố melanin đã được tạo ra thành một chất không màu. Vitamin C tồn tại trong nhiều loại rau và trái cây, chủ yếu là rau xanh, rau bina, quả chà là đỏ, quả kiwi, cam quýt và bưởi.

4. Protein làm giảm nhiễm trùng vết thương

Protein thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Người bị vết thương có thể ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều đạm chất lượng cao như thịt nạc, sữa, quả bí… Trong đó, quả bí có chứa nhiều chất haemoglobin và chondroitin có tác dụng điều hòa thần kinh não, cải thiện giấc ngủ, điều hòa cơ thể. Nó có tác dụng điều trị đặc biệt.

5. Lượng chất béo thích hợp có lợi cho việc chữa lành vết thương

Việc thiếu chất béo có thể dẫn đến các khuyết tật trong quá trình lành vết thương. Dầu cá rất giàu axit béo, có đặc tính chống viêm và có một số lợi ích nhất định trong việc chữa lành vết thương.

Ngoài ra, đường là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể con người, việc cung cấp đủ năng lượng là điều không thể thiếu để làm lành vết thương. Trong thời gian lành vết thương, bạn có thể ăn thêm hoa quả nhiều đường, không chỉ giúp tăng lượng đường mà còn bổ sung đủ vitamin.

Tiếp tục giới thiệu đến bạn những thực phẩm có tác dụng thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương:

1. Thịt bò

Thịt bò giàu creatine có tác dụng tăng cơ, tăng cường sức bền, giàu vitamin B6 có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, thích hợp cho người đang hồi phục sức khỏe sau phẫu thuật, ốm đau. Hầm với thịt bò và quả chà là đỏ, nó có thể giúp phát triển cơ bắp và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.

2. Nha đam

Nha đam là một loại kháng sinh tự nhiên có thể giảm đau và cầm máu, làm se vết thương, đồng thời nó cũng là chất xúc tác có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vùng da bị thương. Có khả năng kháng khuẩn, sửa chữa tổn thương mô và bảo vệ da cũng như các tác dụng khác.

3. Mướp đắng

Các nhà khoa học Mỹ đã chiết xuất từ ​​mướp đắng một loại tinh chất quinin rất đắng. Sau khi thử nghiệm, chất này chứa các thành phần protein có hoạt tính sinh lý rõ ràng, có lợi cho quá trình tái tạo vỏ não của con người và chữa lành vết thương. Vì vậy, ăn mướp đắng thường xuyên có thể tăng cường sinh lực cho vỏ não, giúp sắc mặt dịu dàng, rạng rỡ.

4. Cà chua

So với các loại rau thông thường, cà chua rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên và vitamin C. Vitamin C có thể thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp collagen, có lợi cho việc chữa lành vết thương mô nhanh hơn và tăng cường khả năng chống căng thẳng và miễn dịch của cơ thể với môi trường bên ngoài. Nhưng tiền đề là ăn sống, vì vitamin C trong cà chua không bền và dễ bị oxy hóa, phân hủy trong quá trình chế biến.

5. Mật ong

Uống một chút mật ong sẽ có lợi rất nhiều cho việc chữa lành vết thương. Ngoài ra, có thể dùng mật ong xoa trực tiếp lên da hoặc vết thương có tác dụng kháng viêm, giảm đau, cầm máu, giảm phù nề, phát huy tác dụng làm lành vết thương.

6. Cá rô

Nói chung, ăn cá đen có lợi cho việc phục hồi vết thương, trên thực tế, cá rô là thích hợp nhất cho những người phẫu thuật. Chẳng hạn như bệnh nhân thiếu máu hoặc tiểu đường, nếu chấn thương cần phải phẫu thuật, họ nên ăn cá vược trước khi phẫu thuật, và ăn nó sau khi phẫu thuật, rất hữu ích cho việc chữa lành vết thương. Y học cổ truyền cho rằng cá vược có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ tỳ vị, dưỡng gan thận, giảm ho, hóa đờm.

phẫu thuật, kiêng kị sau phẫu thuật

Bạn không thể ăn gì (kiêng) khi vết thương đang lành?

1. Không ăn xì dầu, có thể làm vết thương bị sẹo.

2. Không thể ăn thức ăn cay và kích thích, chẳng hạn như hạt tiêu và ớt. Những thực phẩm này dễ bị nóng và có thể dẫn đến viêm nhiễm vết thương.

3. Không thể ăn nấm. Hầu hết những thực phẩm này đều là thực phẩm giàu đạm, ăn nhiều rất dễ nóng, những người hay bị đau đầu, chóng mặt và các triệu chứng khác nên ăn càng ít càng tốt.

4. Không ăn các loại hải sản như bạch tuộc, cá chỉ vàng, cá chim, vẹm, tôm, cua và các loại thủy sản khác. Hầu hết chúng đều có tính lạnh và tanh nên ở một mức độ nhất định sẽ ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

5. Không thể ăn đào, mơ và các loại trái cây khác. Ăn quá nhiều loại quả này rất dễ nổi nóng, ăn quá nhiều ô mai dễ làm tổn thương cơ và xương, ảnh hưởng nhất định đến quá trình lành vết thương.

6. Không nên ăn đầu gà, cánh gà, chân gà, thịt ngỗng, thịt đầu lợn và các thức ăn khác, những thức ăn này dễ gây nóng giận và ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.

Những thực phẩm không được ăn sau khi phẫu thuật. Các ca phẫu thuật khác nhau có yêu cầu về chế độ ăn uống khác nhau, chẳng hạn như:

1. Không nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và cay sau phẫu thuật chỉnh hình. Để tiêu hóa tốt, bổ sung chất xơ thô và canxi một cách hợp lý.

2 Giải phẫu hệ tiêu hóa. Sau khi ăn kiêng nên tránh ăn một số chất xơ thô protein hoặc chất xơ thô thực vật. Nên nhẹ nhàng, tế nhị, lúc này mới thấy có lợi cho việc tái tạo và phục hồi chức năng của đường tiêu hóa.

3. Sản phụ sau phẫu thuật nên tránh ăn đồ nguội lạnh, nên chọn đồ ăn có tính ấm để thúc đẩy thể chất hồi phục, khí huyết tiêu ứ, co hồi tử cung. Có thể dùng thức ăn động vật giàu đạm như thịt bò, thịt gà, thịt chim bồ câu làm nguyên liệu chính, bổ sung thêm các nguyên liệu như gừng, cà rốt, sắn dây.

4. Không nên ăn thịt lợn, thịt bò và các thực phẩm chứa nhiều axit béo no sau phẫu thuật tim mạch. Lúc này, nên ăn thực phẩm giàu axit béo không bão hòa đa, đặc biệt là axit linolenic và vitamin C, giúp làm trơn mạch máu và giảm hình thành tắc mạch.

5. Các chức năng cơ thể của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện, vì vậy sau khi mổ nên lựa chọn những thức ăn đạm bạc, dễ tiêu hơn, tỉ lệ chất bột đường phù hợp.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-duoc-an-gi-sau-khi-phau-thuat-an-nhieu-hon-thuc-pham-nay-co-the-lam-cho-vet-thuong-nhanh-lanh-115211.html

Tin được quan tâm

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Từ 1/6/2025, ai khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Ngày 26/3/2025, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sử dụng phôi thẻ BHYT. Theo đó, từ ngày 1/6/2025,...
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Có nên dùng mỡ để thay thế dầu ăn? Một loại mỡ được khuyên nên sử dụng nhưng ít người Việt dùng

Giữa bối cảnh hàng trăm tấn dầu ăn bị làm giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng Việt đang phải đối mặt với...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Khi trẻ em chểnh mảng, trì hoãn hoặc ghét học tập, đừng vội nổi giận với con, hãy hiểu 'hiệu ứng chuột đói'

Nhiều bậc cha mẹ từng rơi vào cảnh này: đồng hồ đã điểm 11 giờ đêm, đèn bàn học của con vẫn sáng trưng. Con...
Chăm con 5 giờ, 8 phút trước

Không phải lòng se điếu, cả nhà 5 người lần lượt bị viêm gan, bác sĩ chỉ ra do ăn phần nội tạng lợn tưởng 'đại bổ' này

Những ngày qua, dân tình bàn tán xôn xao về độ an toàn về lòng se điếu. Nhưng ít ai biết rằng dùng nội tạng...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 42 phút trước

Con cái bất trị, bốc đồng, cha mẹ đừng vội phát khùng, 'phương pháp cây tre' sẽ giúp phụ huynh kiểm soát ngay vấn đề

Trong hành trình làm cha mẹ, không ít người gặp phải những "cơn bão cảm xúc" từ con cái. Có những lúc trẻ liên tục...
Chăm con 7 giờ, 21 phút trước

Chuyên gia y tế cảnh báo, sáng sớm thấy 4 dấu hiệu này là tế bào K đang tấn công, ăn mòn cơ thể

Nếu trong người có bệnh tật thì buổi sáng sau khi vừa thức dậy, chưa ăn uống gì sẽ dễ bộc lộ rõ triệu chứng....
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 23 phút trước

Cách ăn dưa hấu thế nào để hỗ trợ đào thải độc tố, thanh lọc gan

Dưa hấu là một trong những loại trái cây được mọi người ưa thích. Nó không chỉ ngon và ngọt mà còn là sản phẩm...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 52 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 2 giờ, 3 phút trước

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 2 giờ, 21 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy kiểm tra xem bạn không thể tránh khỏi những thảm họa nào trong cuộc sống này?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn hình ảnh mà bạn thấy đầu tiên. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 2 giờ, 23 phút trước

Hành vi nào bị cấm trong việc dùng căn cước, CCCD? Ai vi phạm bị phạt lên tới 6 triệu đồng

Luật pháp có những quy định cụ thể rõ ràng về những hành vi bị cấm không được dùng Căn cước/CCCD.
Kiến thức 2 giờ, 23 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hàng triệu năm tuổi được định giá lên tới 600 tỷ, ở Việt Nam có một khối nặng gần 8 tấn

Gỗ hóa thạch - loại gỗ được ví như 'báu vật từ lòng đất' thường có các màu xám nâu, phớt xanh lá, phớt đỏ,...
Kiến thức 3 giờ, 45 phút trước

Tin vui: Cán bộ ở xã không sáp nhập khi nghỉ việc sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt này, ai cũng nên biết

Bộ Nội vụ xác định viên chức và người lao động làm việc trong các đơn vị sự nghiệp công lập này là đối tượng...
Kiến thức 3 giờ, 45 phút trước

Sau khi tắm xong, tuyệt đối đừng giặt quần lót ngay! Nhiều người mắc phải hai lỗi này

Chúng ta mặc quần lót thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết cách giặt cho đúng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Làm sao 3 giờ, 46 phút trước

Ngoài tiền lương, giáo viên dự kiến được nhận thêm nhiều chính sách ưu đãi đặc biệt khác

Dự thảo Luật Nhà giáo quy định nhiều chính sách ưu đãi với giáo viên, ngoài các chế độ về tiền lương.
Tin trong ngày 3 giờ, 46 phút trước

Chấm dứt tình trạng tắc đường trong tương lai với 'xe máy bay': Vận tốc 200 km/h và nhẹ hơn xe thường tới 7 lần

Với phát minh 'xe máy bay' thế giới đang tiến thêm một bước gần hơn tới tương lai nơi phương tiện bay cá nhân trở...
Sản phẩm hot 3 giờ, 46 phút trước

Mỹ nhân Việt 'gây bão' nhờ vài giây cài cúc áo, mặc đồ kín mít vẫn nhận 'mưa' lời khen

Trong clip hậu trường bộ phim 'Cha Tôi Người Ở Lại', nhan sắc nổi bật của Lương Thu Trang khiến người xem không khỏi trầm...
VIDEO 3 giờ, 47 phút trước