Danh mục

Khoai lang kị với thực phẩm nào? Hãy nhớ những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang

Thứ bảy, 19/10/2024 05:37

Khoai lang là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi thưởng thức vị ngon của khoai lang, chúng ta cũng cần chú ý đến một số điều kiêng kỵ khi ăn và vấn đề kết hợp.

Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết những thực phẩm không được ăn cùng khoai lang, những điều kiêng kỵ khi ăn khoai lang.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

Những thực phẩm không thể ăn cùng khoai lang

1. Quả hồng

Lý do: Khoai lang chứa nhiều đường, trong khi hồng chứa nhiều axit tannic và pectin. Ăn cả hai cùng nhau sẽ hình thành cục cứng khó tiêu, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và chức năng tiêu hóa của đường tiêu hóa.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

2. Cua

Lý do: Cua là thực phẩm giàu protein, khoai lang chứa nhiều axit tannic. Ăn cả hai cùng nhau sẽ làm biến tính protein trong cua và dễ gây ra các triệu chứng như bệnh sỏi, tiêu chảy. Những người có lá lách và dạ dày yếu cần chú ý hơn.

3. Chuối

Nguyên nhân: Chuối chứa nhiều ion kali, trong khi khoai lang chứa nhiều ion canxi. Ăn cả hai cùng nhau sẽ hình thành cục cứng khó tan và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

4. Trứng

Lý do: Khoai lang chứa nhiều chất xơ, trong khi trứng lại chứa nhiều protein. Ăn cả hai cùng nhau có thể dễ dàng gây khó chịu ở đường tiêu hóa.

5. Cà phê

Lý do: Cà phê chứa nhiều caffeine, còn khoai lang chứa nhiều tinh bột. Ăn cả hai cùng nhau có thể gây khó chịu cho dạ dày.

Những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang

1. Ăn khoai lang hư là điều cấm kỵ.

Nếu bảo quản khoai lang trong môi trường ẩm ướt lâu ngày có thể bị nhiễm mầm bệnh và hư hỏng, xuất hiện các đốm đen trên bề mặt. Ăn khoai lang như vậy có thể gây ngộ độc thực phẩm, dẫn đến buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khó chịu khác.

2. Ăn khoai lang sống là điều cấm kỵ.

Tinh bột trong khoai lang rất khó tiêu hóa nếu không bị nhiệt độ cao phá hủy sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa lên đường tiêu hóa và gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, ợ hơi.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

3. Người khó tiêu không được ăn khoai lang.

Khoai lang chứa protein và chất xơ khó tiêu hóa. Ăn khoai lang đối với người bệnh khó tiêu sẽ làm triệu chứng nặng thêm và không có lợi cho việc phục hồi sức khỏe.

4. Tiêu thụ quá nhiều là điều cấm kỵ

Khoai lang chứa hàm lượng đường và tinh bột cao. Tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, tiết axit dạ dày quá mức và gây ra các triệu chứng như chướng bụng, trào ngược axit.

5. Chống chỉ định với những người bị dị ứng.

Những người bị dị ứng với khoai lang nên tránh ăn chúng và tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu họ bị phản ứng dị ứng.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-ki-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-ki-voi-thuc-pham-nao-hay-nho-nhung-dieu-cam-ky-khi-an-khoai-lang-vz104434.html

Tin được quan tâm

Người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ lần lượt bước sang tuổi 25, 40 và 60 phải...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Tư, 23 tháng 7, tức ngày 29 tháng 6 âm lịch?

Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Từ nay, những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Một tấm gỗ này mua được căn chung cư: Quý như ‘vàng ròng’ đắt đỏ nhất hành tinh

Bởi giá cao ngất ngưởng nên những cây gỗ loại này đang bị khai thác một cách triệt, phải đứng trước nguy cơ bị tuyệt...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì mới được nhận tiền trợ cấp hàng tháng?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Tư, 23 tháng 7, tức ngày 29 tháng 6 âm lịch?

Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Loại cá nhiều protein hơn cả cá hồi, chợ Việt bán rất nhiều gặp nhớ mua ngay

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu protein và phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 30 phút trước

Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám phá xem bạn thuộc kiểu gia đình nào nhé!

Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm...
Chăm con 4 giờ, 53 phút trước

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng

"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 32 phút trước

Đừng la mắng con nữa! 5 kỹ năng giao tiếp này sẽ giúp con ngoan ngoãn nghe lời và yêu thương bố mẹ hơn

Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức...
Chăm con 14 giờ, 12 phút trước

Ớt đen: Loại gia vị lạ đang khiến giới sành ăn 'phát sốt', giá cao ngất ngưởng vẫn cháy hàng

Tại Trung Quốc, loại ớt này đang trở thành một sản phẩm nông nghiệp có tiềm năng lớn, được bán với giá cao.
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 1 phút trước

Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá

Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người...
Chăm sóc sức khỏe 24 giờ, 39 phút trước

Tin mới cập nhật

Điểm sàn xét tuyển đại học, cao đẳng các trường quân đội năm 2025, cao nhất 23 điểm

Ban Tuyển sinh quân sự (Bộ Quốc phòng) đã thông báo quy định mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học, cao đẳng vào...
Tin trong ngày 25 phút trước

Nghề lạ ở Việt Nam: Nuôi loài vật kêu vang nhà, sau một tháng là bán lấy tiền, giá 200.000 đồng/kg, nhiều người thi nhau săn lùng

Từ tiếng kêu vang gọi cả ký ức tuổi thơ, dế mèn nay đã vươn mình trở thành một ngành nghề mang lại hiệu quả...
Tin trong ngày 25 phút trước

Dự kiến điểm chuẩn nhóm ngành sư phạm năm 2025 sẽ tăng và rất cao

Theo các chuyên gia, ngành sư phạm tiếp tục là tâm điểm của mùa tuyển sinh đại học năm 2025 khi dự kiến điểm chuẩn...
Tin trong ngày 25 phút trước

Nồi chiên không dầu có những nguy hiểm gì? 4 lời khuyên bạn nhất định phải nghe!

Nồi chiên không dầu ngày càng phổ biến nhờ sự tiện lợi và khả năng nấu ăn ít dầu mỡ. Tuy nhiên, đằng sau sự...
Làm sao 25 phút trước

Những chuyên ngành đại học tệ nhất năm nay: nhà tuyển dụng không tuyển dụng, AI sẽ thay thế họ, các trường đại học đang rút bớt các chuyên ngành

Chuyên ngành tiếng Anh sẽ không còn nữa? Ngành tiếng Anh từng rất nổi tiếng giờ đây đang gặp rắc rối lớn và bị coi...
Kiến thức 26 phút trước

Chủ tịch UBND xã được xử phạt hành chính tối đa bao nhiêu tiền theo quy định mới nhất?

Từ ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND xã có thể xử phạt hành chính đến 50% mức tiền tối đa của từng lĩnh vực được giao...
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước

Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du khách nước ngoài mê mệt?

Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 4 phút trước

Điều kiện mua Nhà ở xã hội: Chứng minh thu nhập thế nào?

Để được mua nhà ở xã hội người dân cần đảm bảo các điều kiện trong đó có chứng minh thu nhập. Làm thế nào...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Điểm sàn Học viện Tài chính năm 2025: Giảm 2 điểm so với năm ngoái

Học viện Tài chính vừa công bố ngưỡng đầu vào (điểm sàn) và cách quy đổi mức điểm xét tuyển, điểm trúng tuyển tương đương...
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước