Danh mục

Khoai lang kị với thực phẩm nào? Hãy nhớ những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang

Thứ bảy, 19/10/2024 05:37

Khoai lang là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi thưởng thức vị ngon của khoai lang, chúng ta cũng cần chú ý đến một số điều kiêng kỵ khi ăn và vấn đề kết hợp.

Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết những thực phẩm không được ăn cùng khoai lang, những điều kiêng kỵ khi ăn khoai lang.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

Những thực phẩm không thể ăn cùng khoai lang

1. Quả hồng

Lý do: Khoai lang chứa nhiều đường, trong khi hồng chứa nhiều axit tannic và pectin. Ăn cả hai cùng nhau sẽ hình thành cục cứng khó tiêu, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và chức năng tiêu hóa của đường tiêu hóa.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

2. Cua

Lý do: Cua là thực phẩm giàu protein, khoai lang chứa nhiều axit tannic. Ăn cả hai cùng nhau sẽ làm biến tính protein trong cua và dễ gây ra các triệu chứng như bệnh sỏi, tiêu chảy. Những người có lá lách và dạ dày yếu cần chú ý hơn.

3. Chuối

Nguyên nhân: Chuối chứa nhiều ion kali, trong khi khoai lang chứa nhiều ion canxi. Ăn cả hai cùng nhau sẽ hình thành cục cứng khó tan và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

4. Trứng

Lý do: Khoai lang chứa nhiều chất xơ, trong khi trứng lại chứa nhiều protein. Ăn cả hai cùng nhau có thể dễ dàng gây khó chịu ở đường tiêu hóa.

5. Cà phê

Lý do: Cà phê chứa nhiều caffeine, còn khoai lang chứa nhiều tinh bột. Ăn cả hai cùng nhau có thể gây khó chịu cho dạ dày.

Những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang

1. Ăn khoai lang hư là điều cấm kỵ.

Nếu bảo quản khoai lang trong môi trường ẩm ướt lâu ngày có thể bị nhiễm mầm bệnh và hư hỏng, xuất hiện các đốm đen trên bề mặt. Ăn khoai lang như vậy có thể gây ngộ độc thực phẩm, dẫn đến buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khó chịu khác.

2. Ăn khoai lang sống là điều cấm kỵ.

Tinh bột trong khoai lang rất khó tiêu hóa nếu không bị nhiệt độ cao phá hủy sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa lên đường tiêu hóa và gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, ợ hơi.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

3. Người khó tiêu không được ăn khoai lang.

Khoai lang chứa protein và chất xơ khó tiêu hóa. Ăn khoai lang đối với người bệnh khó tiêu sẽ làm triệu chứng nặng thêm và không có lợi cho việc phục hồi sức khỏe.

4. Tiêu thụ quá nhiều là điều cấm kỵ

Khoai lang chứa hàm lượng đường và tinh bột cao. Tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, tiết axit dạ dày quá mức và gây ra các triệu chứng như chướng bụng, trào ngược axit.

5. Chống chỉ định với những người bị dị ứng.

Những người bị dị ứng với khoai lang nên tránh ăn chúng và tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu họ bị phản ứng dị ứng.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-ki-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-ki-voi-thuc-pham-nao-hay-nho-nhung-dieu-cam-ky-khi-an-khoai-lang-vz104434.html

Tin được quan tâm

Tin vui vài ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin vui lớn: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương

Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Thành phố giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong vài ngày tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Từ ngày 1/7: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Tin trong ngày 14 giờ, 14 phút trước

Hai ngày nữa, 12 trường hợp dù khám đúng tuyến vẫn không được BHYT chi trả ngay cả khi vẫn có thẻ

Từ ngày 1 tháng 7 năm 2025, Luật sửa đổi và bổ sung Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 chính thức có hiệu lực....
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

10 dấu hiệu cứu mạng trước khi đột tử! Nếu bạn có hơn 3 dấu hiệu này, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức

Đột tử thường đến bất ngờ, nhưng cơ thể không hoàn toàn "im lặng" trước khi nó xảy ra. Theo bác sĩ chuyên khoa tại...
Chăm sóc sức khỏe 53 phút trước

3 cách giảm cân nhanh nhất, bạn càng kiên trì thực hiện thì càng giảm cân nhanh

Sau đây là "phiên bản lười biếng của kế hoạch thực hiện" mà tôi đã tóm tắt. Mỗi hành vi đều có cơ sở khoa...
Khỏe đẹp 6 giờ, 19 phút trước

Căn bệnh ung thư nào ở trẻ em hay mắc nhiều nhất? Dấu hiệu nhận biết không khó, đa số bố mẹ phát hiện muộn

Bệnh ung thư lâu nay vẫn được biết đến là “bệnh người già”, hoặc gặp ở những người có lối sống không lành mạnh. Tuy...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 35 phút trước

Lạm dụng trà xanh và nghệ có thể 'hỏng hết gan', ai cũng cần phải biết để tránh 'rước hoạ vào thân'

Một nghiên cứu mới từ Đại học Michigan cho thấy, việc lạm dụng một số loại thực phẩm bổ sung, bao gồm chiết xuất trà...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Người có tuổi thọ cao thường có 5 đặc điểm trên khuôn mặt! Bạn có bao nhiêu trong số đó?

Theo nghiên cứu, người sống thọ thường có 5 đặc điểm trên khuôn mặt sau:
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 18 giờ trước

Có một loại polyp đại tràng, gần 100% chuyển thành ung thư! Bốn triệu chứng khi đi vệ sinh, báo hiệu polyp sắp xuất hiện

Polyp đại tràng là bệnh lý phổ biến, nhưng không phải loại nào cũng vô hại. Trong đó, polyp tuyến, đặc biệt trong bối cảnh...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nữ quân nhân vừa đăng quang Á hậu 1 Việt Nam 2024 có gia thế khủng cỡ nào?

Á hậu Trần Ngọc Châu Anh – thiếu úy đầu tiên đăng quang tại Hoa hậu Việt Nam khiến công chúng trầm trồ bởi gia...
Chuyện làng sao 54 phút trước

Nghị định 168: Vi phạm điều này sẽ bị phạt 30.000.000 - 40.000.0000 đồng, trừ 10/12 điểm PGLX

Mắc phải vi phạm này, tài xế sẽ bị phạt tiền từ 30.000.000-40.000.0000 đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe theo quy định...
Kiến thức 1 giờ, 14 phút trước

58 triệu năm trước, Trái Đất từng bị một trận 'sốt cao', và chính điều đó đã tạo điều kiện cho loài rắn lớn nhất trong lịch sử xuất hiện

Khoảng 58 triệu năm trước, Trái Đất từng trải qua một giai đoạn biến đổi khí hậu khắc nghiệt. Đây được ví như một trận...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước

So sánh học phí ngành Kinh tế quốc tế ở một số đại học tại 3 miền Bắc - Trung - Nam

Những năm gần đây, ngành Kinh tế quốc tế là ngành học hot, nhận được sự quan tâm của nhiều thí sinh. Nhiều trường đại...
Tin trong ngày 2 giờ, 45 phút trước

'Thần rùa Kim Quy' khổng lồ ở Đông Anh sắp hoàn thành, dự kiến sẵn sàng chào đón Quốc khánh 2/9

Dự kiến công trình 'Thần rùa Kim Quy' khổng lồ ở Đông Anh sẽ chính thức khánh thành và đi vào hoạt động trong dịp...
Tin trong ngày 2 giờ, 22 phút trước

Vợ thủ môn Đặng Văn Lâm - Yến Xuân lộ body 'bốc lửa', mặc áo cúp ngực sexy chơi pickleball

Yến Xuân - bà xã thủ môn Đặng Văn Lâm đúng chuẩn gái một con trông mòn con mắt. Hậu sinh nở, cô nhanh chóng...
Hotgirl, hotboy 2 giờ, 23 phút trước

Tử vi ngày 30/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ vận may tiền bạc gõ cửa, Mão bỏ lỡ cơ hội tốt

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/6/2025.
Đời sống số 2 giờ, 23 phút trước

Không phải tủ lạnh, một thiết bị 'ăn điện' ngang ngửa điều hòa: Nhiều gia đình dùng cả ngày mà không hề hay biết!

Khi nhắc đến các thiết bị "ngốn điện" trong nhà, đa số chúng ta sẽ nghĩ ngay đến máy lạnh hay tủ lạnh. Tuy nhiên,...
Kiến thức 2 giờ, 23 phút trước

Tăng Duy Tân 'lỡ miệng' nói lời yêu với Bích Phương, netizen soi loạt chi tiết mê muội nửa kia rõ mồn một

Chỉ một câu nói vu vơ cũng đủ khiến dân tình "bùng nổ" nghi vấn về mối quan hệ đặc biệt giữa Tăng Duy Tân...
Chuyện làng sao 2 giờ, 23 phút trước

Sau thời gian ở ẩn, Hoài Lâm gây hoang mang với dòng trạng thái đầy ẩn ý

Hoài Lâm khiến người hâm mộ ngỡ ngàng với ánh mắt mệt mỏi và thần sắc kém tươi tắn hơn trước.
Chuyện làng sao 2 giờ, 23 phút trước