Danh mục

Khoai lang kị với thực phẩm nào? Hãy nhớ những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang

Thứ bảy, 19/10/2024 05:37

Khoai lang là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi thưởng thức vị ngon của khoai lang, chúng ta cũng cần chú ý đến một số điều kiêng kỵ khi ăn và vấn đề kết hợp.

Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết những thực phẩm không được ăn cùng khoai lang, những điều kiêng kỵ khi ăn khoai lang.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

Những thực phẩm không thể ăn cùng khoai lang

1. Quả hồng

Lý do: Khoai lang chứa nhiều đường, trong khi hồng chứa nhiều axit tannic và pectin. Ăn cả hai cùng nhau sẽ hình thành cục cứng khó tiêu, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và chức năng tiêu hóa của đường tiêu hóa.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

2. Cua

Lý do: Cua là thực phẩm giàu protein, khoai lang chứa nhiều axit tannic. Ăn cả hai cùng nhau sẽ làm biến tính protein trong cua và dễ gây ra các triệu chứng như bệnh sỏi, tiêu chảy. Những người có lá lách và dạ dày yếu cần chú ý hơn.

3. Chuối

Nguyên nhân: Chuối chứa nhiều ion kali, trong khi khoai lang chứa nhiều ion canxi. Ăn cả hai cùng nhau sẽ hình thành cục cứng khó tan và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

4. Trứng

Lý do: Khoai lang chứa nhiều chất xơ, trong khi trứng lại chứa nhiều protein. Ăn cả hai cùng nhau có thể dễ dàng gây khó chịu ở đường tiêu hóa.

5. Cà phê

Lý do: Cà phê chứa nhiều caffeine, còn khoai lang chứa nhiều tinh bột. Ăn cả hai cùng nhau có thể gây khó chịu cho dạ dày.

Những điều cấm kỵ khi ăn khoai lang

1. Ăn khoai lang hư là điều cấm kỵ.

Nếu bảo quản khoai lang trong môi trường ẩm ướt lâu ngày có thể bị nhiễm mầm bệnh và hư hỏng, xuất hiện các đốm đen trên bề mặt. Ăn khoai lang như vậy có thể gây ngộ độc thực phẩm, dẫn đến buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khó chịu khác.

2. Ăn khoai lang sống là điều cấm kỵ.

Tinh bột trong khoai lang rất khó tiêu hóa nếu không bị nhiệt độ cao phá hủy sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa lên đường tiêu hóa và gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, ợ hơi.

Khoai lang kị với thực phẩm nào, thực phẩm kị nhau

3. Người khó tiêu không được ăn khoai lang.

Khoai lang chứa protein và chất xơ khó tiêu hóa. Ăn khoai lang đối với người bệnh khó tiêu sẽ làm triệu chứng nặng thêm và không có lợi cho việc phục hồi sức khỏe.

4. Tiêu thụ quá nhiều là điều cấm kỵ

Khoai lang chứa hàm lượng đường và tinh bột cao. Tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, tiết axit dạ dày quá mức và gây ra các triệu chứng như chướng bụng, trào ngược axit.

5. Chống chỉ định với những người bị dị ứng.

Những người bị dị ứng với khoai lang nên tránh ăn chúng và tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu họ bị phản ứng dị ứng.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-ki-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khoai-lang-ki-voi-thuc-pham-nao-hay-nho-nhung-dieu-cam-ky-khi-an-khoai-lang-vz104434.html

Tin được quan tâm

Vì sao giới siêu giàu mua điện thoại lại ít chọn iPhone? Những tỷ phú giàu nhất thế giới hay dùng điện thoại gì?

iPhone từ lâu được xem là biểu tượng của đẳng cấp và công nghệ, với thiết kế sang trọng và hiệu năng mạnh mẽ. Tuy...
Xài gì 2 ngày, 2 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 2 ngày, 8 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 1 ngày, 7 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?

Nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1, ngày rằm. Điều họ làm là...
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Kể từ nay, chuyển đất vườn lên đất thổ cư người dân bắt buộc phải đóng khoản tiền này

Theo quy định mới nhất, khi chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư, người dân buộc sẽ phải đóng một số khoản tiền theo...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Tác dụng của nước tía tô và mật ong là gì?

Tía tô không chỉ là loại gia vị phổ biến trong cuộc sống mà còn là một vị thuốc Đông y. Nó có tác dụng...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 58 phút trước

Các bác sĩ đã phân tích 1.500 cụ già sống thọ và ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng những người sống lâu thường làm 3 điều này!

Một nghiên cứu quy mô với dữ liệu từ 1.500 người cao tuổi sống thọ đã khiến các chuyên gia y tế không khỏi bất...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 59 phút trước

Loại rau được báo Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc bán rẻ đầy chợ Việt

Loại rau quen thuộc họ cải này là một siêu thực phẩm thuộc top "rau tốt nhất thế giới", nó cung nguồn năng lượng tuyệt...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 59 phút trước

Khi tôi nuôi dạy cậu con trai tuổi dậy thì như một 'con nhím', tính nổi loạn và mọi sự ngang ngược đều biến mất

Nuôi dạy một đứa trẻ tuổi dậy thì, nhiều khi giống như đang sống cùng một... chú nhím. Mỗi cái chạm quá gần, mỗi lời...
Chăm con 2 ngày, 2 giờ trước

Loại cá nhiều protein hơn cả cá hồi, chợ Việt bán rất nhiều gặp nhớ mua ngay

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu protein và phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 7 giờ trước

Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám phá xem bạn thuộc kiểu gia đình nào nhé!

Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm...
Chăm con 2 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nông dân Bắc Ninh thu tiền tỷ mỗi năm nhờ nuôi chim 'tiến vua'

Từ bỏ chăn nuôi gia cầm truyền thống, anh Phạm Văn Hùng ở Bắc Ninh đã tiên phong xây dựng mô hình nuôi sâm cầm,...
Tin trong ngày 5 phút trước

Vợ ly hôn vì nghĩ chồng ngoại tình, 2 năm gặp lại mới hối hận vì đã phá nát cuộc đời chồng cũ

Quá hối hận, tôi bật khóc xin lỗi, anh chỉ nói: 'Anh không trách em. Anh chỉ tiếc… lúc ấy nếu em chịu nghe anh,...
Tâm sự 5 phút trước

Điều kiện để giáo viên được nhận khoản tiền thưởng gấp 12,5 lần mức lương cơ sở - gần 30.000.000 đồng là gì?

Nếu đạt danh hiệu này, giáo viên sẽ được thưởng 12,5 lần mức lương cơ sở, tương đương gần 30 triệu đồng.
Dòng sự kiện 8 phút trước

Điểm sàn xét tuyển 2025 các trường đại học top đầu đào tạo ngành Kỹ thuật, cao nhất 22 điểm

Điểm sàn xét tuyển 2025 vào loạt trường Kỹ thuật top đầu dao động từ 15-22 điểm.
Tin trong ngày 9 phút trước

2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm...
Địa chỉ ăn ngon 31 phút trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn kể từ nay, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 34 phút trước

Tin vui cho người lao động: Bộ Nội vụ đề nghị không cắt giảm tiền lương khác khi tăng lương tối thiểu

Bộ Nội vụ đề xuất điều chỉnh tăng lương tối thiểu vùng từ ngày 1/1/2026, với mức tăng từ 250.000 – 350.000 đồng/tháng, tương ứng...
Tin trong ngày 36 phút trước

Hơn 80.000 shop rời sàn thương mại điện tử, tại sao?

Hiện trên sàn thương mại điện tử lớn là Shopee, Lazada, Tiki, Tik Tok Shop, chỉ còn 537.900 nhà bán hàng.
Tin trong ngày 1 giờ, 3 phút trước

Hà Nội sắp có thêm khu đô thị gần 15.000 tỷ đồng do Sun Group đầu tư, cụ thể nằm ở đâu?

Hà Nội đã phê duyệt cho Công ty TNHH đầu tư Tập đoàn Sun Group làm chủ đầu tư khu đô thị cao cấp Mê...
Tin trong ngày 1 giờ, 16 phút trước

Tin vui: Hơn 1,2 triệu người không lương hưu sẽ nhận được khoản tiền 500.000 đồng/tháng

Từ tháng 7/2025, một chính sách mới mang tên trợ cấp hưu trí xã hội sẽ chính thức được triển khai, mang lại niềm vui...
Tin trong ngày 2 giờ, 43 phút trước