Danh mục

Khi mua thịt bò, người khôn sẽ không mua 3 phần thịt 'gây hại' này, người không biết vẫn mua hàng ngày mà không biết

Thứ hai, 11/12/2023 05:48

Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng, là loại thịt có hàm lượng protein cao, ít mỡ, thành phần axit amin gần với nhu cầu cơ thể con người hơn so với thịt lợn, vì vậy ăn nhiều thịt bò trong mùa này sẽ có lợi rất lớn để bồi bổ cơ thể.

Thịt bò tuy ngon nhưng lại tương đối đắt, một cân thịt bò ít nhất cũng phải hơn 200 nghìn, nhiều người chọn thịt bò không khéo lắm, thường để chủ hàng thịt tùy ý chọn một miếng, nhưng kết quả lại không ngon. Bởi vì một con bò được chia thành hơn chục phần, mùi vị và kết cấu của các phần khác nhau cũng khác nhau, có phần thì ngon, còn những phần khác thì không. Vì vậy, khi mua thịt bò phải học cách chọn lọc. Mình xin chia sẻ với các bạn một số phần không nên mua, không những không dinh dưỡng mà còn có thể gây hại cho cơ thể.

thịt bò, bộ phận thịt bò không nên ăn

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, đây là 2 bộ phận của bò nên hạn chế vì chúng có thể chứa nhiều chất độc hại có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Gan bò

Đây là một phần chứa nhiều chất dinh dưỡng và thường được sử dụng làm món ăn chính trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, gan bò chứa nhiều cholesterol và các kim loại nặng. Vì vậy, bạn cân nhắc việc tiêu thụ gan bò ở mức độ vừa phải để tránh tình trạng dư thừa cholesterol và tránh nguy cơ tiếp xúc với các chất độc hại và kim loại nặng có thể gây hại đến sức khỏe.

thịt bò, bộ phận thịt bò không nên ăn

Phổi bò

Phổi của bò là bộ phận tích tụ nhiều chất độc hại. Đây là cơ quan hô hấp chính của gia súc, có nhiệm vụ lọc không khí và thường giữ lại nhiều chất bẩn nhất. Phổi bò chứa nhiều phế nang, nơi dễ dàng lưu giữ lại các loại bụi. Khi ăn phải, con người có thể vô tình đưa vào cơ thể chất bụi và kim loại nặng từ phổi của bò.

thịt bò, bộ phận thịt bò không nên ăn

Da bò

Nhiều người thích ăn da bò mà không hay biết rằng đây là một thực phẩm khá khó tiêu hóa. Mặc dù da động vật chứa protein nhưng chúng không mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ có vậy, da bò còn chứa ít dưỡng chất và tiềm ẩn nhiều rủi ro như việc ăn da bò không đảm bảo vệ sinh có thể gây ra vấn đề về hệ tiêu hóa.

thịt bò, bộ phận thịt bò không nên ăn

Do đó, các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế việc ăn da bò cũng như các loại da động vật khác. Lời khuyên này áp dụng cho mọi người, không phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi hay tình trạng sức khỏe.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-thit-b.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-thit-bo-nguoi-khon-se-khong-mua-3-phan-thit-gay-hai-nay-nguoi-khong-biet-van-mua-hang-ngay-ma-khong-biet-vz79000.html

Tin được quan tâm

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đi đổi đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Dòng sự kiện 2 ngày, 24 giờ trước

Cán bộ công chức có 20 năm công tác, nghỉ hưu trước tuổi có thể được nhận trợ cấp lên tới 60 tháng lương

Người nghỉ hưu trước tuổi được hưởng thêm nhiều chế độ ưu đãi. Trong đó, người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể được...
Dòng sự kiện 2 ngày, 24 giờ trước

Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg

Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 24/6, tức ngày 29 tháng 5 âm lịch?

Ngày 24 tháng 6 là thứ ba, ngày 29 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 13 giờ trước

Chi tiết các mức đóng Bảo hiểm Y tế theo quy định mới nhất từ 1/7/2025: Người dân cần nắm rõ!

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (năm 2024) có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 có nhiều thay...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Đến 31/12/2025: Mức tăng lương hưu 15% có tiếp tục được áp dụng nữa không?

Mức tăng lương hưu 15% trong năm 2025 sẽ tiếp tục áp dụng cho cán bộ công chức, viên chức đã nghỉ hưu trước và...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

1 loại cá được Mỹ ví như ‘kho báu dinh dưỡng’, tốt hơn cả sâm nhung: Ở Việt Nam bán đầy chợ, giá rẻ như cho

Cá trích là loài cá quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là tại các vùng biển miền Trung và Nam Bộ.
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 5 phút trước

Công dụng của bột sắn dây: Được ví như 'vị thuốc mát lành', mùa hè càng nên dùng

Bột sắn dây từ góc nhìn Đông y không chỉ là thức uống giải khát, mà còn là vị thuốc dưỡng sinh hiệu quả, nhất...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 56 phút trước

Người lâu ngày không bị cảm lạnh, ốm không chỉ có đề kháng yếu mà còn dễ mắc ung thư hơn? Bác sĩ nói cho bạn biết sự thật

Nhiều người cho rằng việc ít bị cảm cúm, cảm lạnh là bằng chứng cho thấy cơ thể khỏe mạnh và hệ miễn dịch tốt....
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 33 phút trước

3 điều 'cấm kỵ' cha mẹ tuyệt đối không nên nói với con, nếu không sớm muộn cũng hối hận

Đừng nói với con bạn về 3 điều này, nếu không sớm muộn gì bạn cũng sẽ hối hận.
Chăm con 21 giờ, 33 phút trước

Ăn dưa chuột cũng có điều cấm kỵ! Bác sĩ nhắc nhở: 3 kiểu người nên hạn chế nếu không muốn rước họa vào thân

Giữa mùa hè oi ả, dưa chuột hay còn gọi là dưa leo là loại quả được nhiều gia đình Việt ưa chuộng bởi vị...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 13 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra thời điểm 'vàng' để ăn và đi bộ giúp chống lại tiểu đường

Đi bộ và ăn uống khoa học không chỉ giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn giúp sức khỏe tổng thể tốt lên...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 20 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đúng 5 ngày nữa, có 9 trường hợp được hỗ trợ tiền BHYT, nếu lỡ mua rồi sẽ hoàn tiền, ai cũng nên biết

Kể từ 1/7/2025, có 9 nhóm đối tượng được hỗ trợ đóng BHYT, ai cũng nên nắm được để tránh bị mất quyền lợi.
Kiến thức 12 phút trước

Trong đề thi Tiếng Anh tốt nghiệp THPT, thí sinh cẩn thận với 8 dạng câu hỏi 'bẫy điểm'

Những câu hỏi trong đề thi Tiếng Anh dễ khiến học sinh nhầm lẫn, mất điểm, tập trung chủ yếu về từ loại, lượng từ...
Tin trong ngày 16 phút trước

Chính thức bỏ hình thức kỷ luật giáng chức, hạ bậc lương với công chức

Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi), trong đó bỏ quy định về hình thức kỷ luật: Giáng...
Tin trong ngày 16 phút trước

Sống như đàn bà khôn: 4 điều không tranh, 3 điều cần tránh để có thể an nhiên, ngẩng cao đầu mà sống

Sống an yên, ung dung và tự tại là điều mà người phụ nữ khôn ngoan nào cũng mong muốn. Để đạt được điều đó,...
Tâm sự 16 phút trước

Cả 3 giúp việc đều xin nghỉ trong 1 tháng, tôi phát hoảng khi biết lý do liên quan đến bố chồng

Kể từ khi có sự hiện diện của bố chồng, ông đã khiến mọi việc bị xáo trộn. Ngay cả 3 giúp việc khác nhau...
Tâm sự 18 phút trước

Chú ý tuyệt đối không được cài đặt các ứng dụng này, kẻo bỗng dưng bị gọi điện đòi nợ 50 đến 100 triệu đồng

Nạn nhân chỉ phát hiện sự việc trong trường hợp nhận thông báo nợ xấu từ phía Công ty tài chính hoặc bị liên hệ...
Kiến thức 18 phút trước

Những thay đổi này đột nhiên xuất hiện trong tay bạn? Xin chúc mừng, bạn sắp trở nên giàu có!

Người ta thường nói, lao động chân chính sẽ sinh ra tiền tài, mà tiền tài là do đôi tay tạo ra. Đôi tay chính...
Đời sống số 18 phút trước

Hai 'ông lớn' ngành logistics sân bay yêu cầu thanh toán không tiền mặt từ 1/7/2025

Từ ngày 1/7/2025, hai doanh nghiệp logistics hàng không hàng đầu tại sân bay Tân Sơn Nhất là Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng...
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước

Nhìn Pax Thiên hiện tại, dân tình lắc đầu: Cách nuôi dạy con của Angelina Jolie chính là 'con dao hai lưỡi'!

Tháng 6/2025, những hình ảnh Pax Thiên trong tình trạng không tỉnh táo trên đường phố Los Angeles đã gây xôn xao dư luận. Vụ...
Chuyện làng sao 2 giờ, 32 phút trước

Từ nay, công chức địa chính xã để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai sẽ bị phạt thế nào?

Căn cứ theo quy định tại Điều 240 Luật Đất đai năm 2024, công chức địa chính xã nếu thiếu trách nhiệm để xảy ra...
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước