Danh mục

Khi ăn xương có nên hút tủy không? Chuyên gia dinh dưỡng sẽ bật mí cho bạn!

Thứ sáu, 23/10/2020 07:44

Cơ thể khỏe mạnh là vốn quý nhất của cuộc đời, không có sức khỏe thì không thể nói đến mọi thứ. Và nếu bạn có sức khỏe, bạn có thể tạo ra mọi thứ và làm chủ mọi thứ, và chỉ có sức khỏe mới là của cải quý giá nhất trên đời.

Chỉ có sức sống dồi dào, chúng ta mới có thể chống lại các loại bệnh tật, vượt qua nhiều khó khăn và đương đầu hết thử thách này đến thử thách khác.

Ngày xưa tuy đời sống vật chất không được phong phú như bây giờ, ăn uống cũng ít hơn bây giờ, nhất là những ngày lễ tết mới được ăn thịt và có nhiều xương to ăn. Một trong những hiện tượng phổ biến là khi ăn xương ống sẽ hút cả tủy bên trong của xương.

Ngày nay, dù đời sống vật chất đã được cải thiện nhưng vẫn có nhiều người trẻ và người già cẫn hít hà, cảm thấy ăn như thế không uổng mà rất thơm ngon. Nhiều người cũng đặt ra câu hỏi: Có nên hút tủy khi ăn xương ống không?

Xương ống là món ăn được nhiều người thích, có gia đình hầm xương ống cho người ốm dậy, có gia đình hầm xương ống nấu canh để bổ sung canxi, số khác thì lại ăn xương ống chỉ để khỏi lãng phí.

Bất kể lý do bạn ăn là gì, hãy chú ý đến tủy trong xương. Đặc biệt là khi chặt gãy xương ống và hút trực tiếp. Mặc dù phương pháp này có thể khiến chúng ta sảng khoái nhưng lại không tốt cho sức khỏe. Thậm chí sẽ gặp phải những nguy hại sau. Những nguy cơ của việc hút tủy xương ống thường xuyên như:

ăn tủy, tủy xương, có nên hút tủy ở xương,

1. Tăng cân

Dù bạn thích ăn xương dạng ống hay xương que thì chúng đều chứa nhiều chất béo bão hòa, đặc biệt là tủy xương, thành phần chính là chất béo bão hòa, có thể lên tới khoảng 90%. Và chất này là chất béo có hại cho sức khỏe của chúng ta.

Những người thường xuyên ăn tủy xương có xu hướng tăng nguy cơ béo phì nếu ăn lâu dài. Vì vậy, những người vẫn đang làm điều này chân thành đề nghị bạn nên thay đổi.

ăn tủy, tủy xương, có nên hút tủy ở xương,

2. Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, hấp thụ quá nhiều chất béo bão hòa có xu hướng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Về công dụng của tuỷ, người ta nói rằng tuỷ tốt không sai. Qua những điều trên, bạn có thể biết tủy xương chứa rất nhiều chất béo và canxi, dù có một ít canxi thì canxi này cũng không phải là canxi mà cơ thể có thể hấp thụ được.

ăn tủy, tủy xương, có nên hút tủy ở xương,

Ngoài ra, đối với những người hay dùng canh xương để bổ sung canxi, thì thực ra hàm lượng canxi trong canh xương cũng rất thấp, không thể đóng vai trò bổ sung canxi được. Nếu bạn thực sự muốn bổ sung canxi, bạn có thể ăn các thực phẩm giàu canxi như sữa, rau lá xanh đậm, các sản phẩm từ đậu nành,… giàu dinh dưỡng hoặc bổ sung canxi trong danh mục thực phẩm để ngăn ngừa loãng xương.

Cuộc đời không thuận buồm xuôi gió, chỉ cần có một cơ thể khỏe mạnh mới có thể chống chọi lại mọi thử thách, chông gai và thành đạt được sự nghiệp. Cảm ơn các bạn đã theo dõi, và đó là kiến ​​thức nho nhỏ mà chúng tôi muốn chia sẻ hôm nay.

Vivian (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-an-xuong-co-nen-hut-tuy-khong-chuyen-gia-dinh-duong-se-bat-mi-cho-ban-59156.html

Tin được quan tâm

Từ nay, có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Người sử dụng đất cần tuân thủ nghiêm túc quy định pháp luật về đất đai và xây dựng để tránh đối diện những hậu...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Sau ngày 1/7, đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng, có đúng không?

Người dân khi điều khiển xe máy cần chú ý gương đảm bảo quan sát được phía sau và đúng tiêu chuẩn quy định, tránh...
Tin trong ngày 2 ngày, 11 giờ trước

Ngày Rằm 15 tháng 6 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Vào ngày 9/7 dương lịch sắp tới là ngày Rằm tháng 6 âm lịch 2025, mọi người có thể tham khảo giờ thắp hương đẹp...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ ba, ngày 8 tháng 7, tức ngày 14 tháng 6 âm lịch?

Thời gian không chỉ là sự diễn biến của năm yếu tố, mà còn chứa đựng tính khí và năng lượng, ảnh hưởng đến vận...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Từ nay: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Đúng 5 tháng nữa, có 3 đối tượng phải chi rất nhiều tiền khi làm sổ đỏ, đó là?

Từ ngày 1/1/2026, chi phí làm sổ đỏ tăng đáng kể khi bảng giá đất tại các tỉnh, thành sẽ được cập nhật mới.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Bài thuốc trị đau đầu, cảm cúm và an thai từ lá ngải cứu, ai không biết sử dụng quá tiếc

Theo y học cổ truyền, ngải cứu có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe từ trị đau đầu đến an thai cho phụ...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 42 phút trước

Nghiên cứu phát hiện ra rằng, hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ bị nhồi máu não đều có ba thói quen này

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hầu hết người cao tuổi ít có khả năng bị nhồi máu não đều có ba thói quen...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 7 phút trước

Giáo sư Harvard chỉ ra 4 cách giáo dục con ưu việt nhất, gia đình bình thường cũng có thể nuôi con thành tài

Giáo dục của các gia đình khác nhau. Những người giàu có có thể cung cấp cho con mình những nguồn lực giáo dục tốt...
Chăm con 1 ngày, 5 giờ trước

Giải mã bí ẩn sinh tử: Phân người có thể dự đoán nguy cơ tử vong trong 30 ngày?

Y học hiện đại không ngừng phát triển, nhiều phương pháp chẩn đoán sức khỏe độc đáo và đáng kinh ngạc đang dần xuất hiện....
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 12 giờ trước

Con bạn có EQ rất cao nếu nói câu này: Xin chúc mừng bé đang phát triển rất tốt!

Thông thường một đứa trẻ có EQ cao là kết quả của quá trình quan sát, học hỏi và được nuôi dưỡng trong một môi...
Chăm con 2 ngày, 15 giờ trước

1 loại thực phẩm 'phá gan' chẳng kém gì rượu bia: Rút ngắn tuổi thọ nếu quá lạm dụng, nhiều người Việt thích ăn vì tiện

Nhiều người cho rằng tiêu thụ quá nhiều rượu bia là nguyên nhân duy nhất gây tổn thương gan. Tuy nhiên, có một loại thực...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Khi đánh giá một người, đừng nhìn vào miệng họ, hãy nhìn vào ba thứ này!

Câu nói: “Khi đánh giá một người, đừng nhìn vào miệng họ, hãy nhìn vào ba thứ này” mang ý nghĩa sâu sắc: đừng chỉ...
Kiến thức 5 giờ, 1 phút trước

Trong quan hệ tình dục: Phụ nữ có thể chấp nhận 'quan hệ' với đàn ông nhiều nhất ở độ tuổi nào? Sự thật là tàn khốc

"Bạn có thể chấp nhận quan hệ với người đàn ông lớn hơn mình bao nhiêu tuổi khi tìm kiếm bạn đời?". Một người bạn...
Yêu 5 giờ, 1 phút trước

Kể từ bây giờ, người dân sẽ không được cấp Sổ đỏ nếu mua bán nhà đất bằng giấy tờ này

Người dân nếu sử dụng vi bằng để mua bán nhà đất không những không được cấp sổ đỏ mà có thể sẽ bị xử...
Kiến thức 6 giờ, 45 phút trước

Sau khi đưa mẹ chồng ra toà, vợ cố diễn viên Đức Tiến gây sốc về cách xưng hô

Dòng trạng thái của Hoa hậu Bình Phương - vợ Đức Tiến đang nhận về những ý kiến trái chiều.
Chuyện làng sao 6 giờ, 46 phút trước

Thời xưa, không có thẻ căn cước hay camera giám sát, tại sao gái lầu xanh không bỏ trốn? Ba sự thật đen tối được hé lộ và hậu quả vô cùng tàn khốc

Trong xã hội phong kiến Trung Quốc xưa, địa vị của phụ nữ vô cùng thấp kém. Nhiều người vì gia cảnh bần cùng, buộc...
Hồ sơ tư liệu 6 giờ, 49 phút trước

Trước khi biết điểm thi Tốt nghiệp THPT 2025: 3 điều thí sinh cần lưu ý để tránh mất cơ hội vào đại học

Trong mùa tuyển sinh 2025, thí sinh cần nắm những thông tin dưới đây để tránh bỏ lỡ thời điểm đăng ký vào những trường...
Kiến thức 6 giờ, 50 phút trước

Diễn viên 'lùn nhất' Việt Nam đáp trả khi bị nói đụng đến chồng Tây và ăn bám

Gần 1 năm sau khi ly hôn, diễn viên 8x đã tìm thấy hạnh phúc mới và đang tận hưởng cuộc sống sung túc như...
Chuyện làng sao 6 giờ, 50 phút trước

Diễn viên Anh Đào - Hạnh Cận (Kính Vạn Hoa) gây sốc với profile đỉnh của chóp

Profile vô cùng ấn tượng của diễn viên Anh Đào đã gây sốt hơn cả.
Chuyện làng sao 6 giờ, 52 phút trước

Thuý Ngân - Võ Cảnh tái xuất đầy ngọt ngào, đập tan tin đồn chia tay

Màn tương tác đầy dễ thương này của Thuý Ngân và Võ Cảnh khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao 6 giờ, 53 phút trước

Ngành nào được miễn học phí 100% năm 2025? Có ngành nhận thêm 3,63 triệu đồng/tháng, được sắp xếp việc làm

Năm học 2025-2026, nhiều chính sách ưu đãi về học phí đại học tiếp tục được triển khai nhằm thu hút thí sinh đến đăng...
Kiến thức 6 giờ, 56 phút trước