Danh mục

'Kẻ thù không đội trời chung' của gan nhiễm mỡ đã được tìm ra! Ăn một trong 3 thực phẩm này mỗi ngày nếu không muốn 'cạo gan'

Thứ năm, 24/09/2020 08:52

Chất béo là chất không thể thiếu đối với cơ thể, nhưng nếu chất béo tích tụ quá nhiều trong cơ thể sẽ gây ra những “rắc rối” không đáng có! Ví dụ, “gan nhiễm mỡ” là bệnh lý ung thư gan do lượng mỡ trong tế bào gan quá nhiều!

Trong trường hợp bình thường, chỉ có một lượng nhỏ chất béo trong mô gan của con người, và trọng lượng của nó chỉ chiếm khoảng 3% tổng trọng lượng của gan. Khi lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá 5% tổng trọng lượng, hoặc khi 50% tế bào gan bị thoái hóa mỡ thì có thể chẩn đoán là gan nhiễm mỡ!

gan nhiễm mỡ, thực phẩm cho người bị gan nhiễm mỡ, ung thư, đậu bắp, cải xoong, rau muống

Với sự cải thiện không ngừng về chế độ ăn uống, trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ đang dần tăng lên và có xu hướng trẻ hóa!

Cần nhấn mạnh rằng béo phì không phải là nguyên nhân duy nhất dẫn đến gan nhiễm mỡ. Bạn phải biết rằng gan tự tiết mật và tổng hợp các chất dinh dưỡng, các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng chuyển hóa axit béo bình thường của gan như: lạm dụng rượu lâu dài, ăn kiêng quá mức, suy dinh dưỡng, tiểu đường,... Đây đều là những yếu tố không thể bỏ qua!

gan nhiễm mỡ, thực phẩm cho người bị gan nhiễm mỡ, ung thư, đậu bắp, cải xoong, rau muống

Gan nhiễm mỡ thường được chia thành 3 giai đoạn trên lâm sàng là nhẹ, vừa và nặng ! Gan nhiễm mỡ nhẹ thường không có triệu chứng lâm sàng, người bệnh chỉ phát hiện khi khám sức khỏe định kỳ và thường không cần điều trị đặc biệt. Chỉ cần các triệu chứng thuyên giảm qua điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt là gan dần trở lại trạng thái bình thường!

Ví dụ, ba loại thực phẩm sau đây có thể thúc đẩy quá trình phục hồi gan nhiễm mỡ:

1. Đậu bắp

Đây là một loại rau được biết đến với giá trị dinh dưỡng, là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, vừa thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, vừa có thể ức chế hấp thu cholesterol, thúc đẩy chuyển hóa lipid, từ đó ngăn ngừa gan nhiễm mỡ. Đồng thời, đậu bắp cũng rất giàu vitamin, khoáng chất, axit folic và các thành phần có lợi khác, có thể thúc đẩy quá trình sửa chữa và tái tạo tế bào gan.

Ngoài ra, đậu bắp có thể loại bỏ độc tố và cholesterol dư thừa trong axit mật, là loại rau tốt nhất được lựa chọn cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

gan nhiễm mỡ, thực phẩm cho người bị gan nhiễm mỡ, ung thư, đậu bắp, cải xoong, rau muống

Ads

2. Cải bó xôi

Trong loại rau này còn chứa nhiều chất xơ thực vật thô, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và tiết ra nhiều loại men tiêu hóa, có lợi hơn cho quá trình tiêu hóa đường tiêu hóa. Hơn nữa, cải bó xôi chứa caroten, sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin a, có tác dụng duy trì sức khỏe của tế bào gan.

Ngoài ra, rau mồng tơi là một loại rau ít calo, chứa nhiều nguyên tố khoáng và vitamin, có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng bình thường của cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, có tác dụng giảm gan nhiễm mỡ nhất định.

gan nhiễm mỡ, thực phẩm cho người bị gan nhiễm mỡ, ung thư, đậu bắp, cải xoong, rau muống

3. Rau muống

Rau muống rất giàu vitamin, vitamin B, niacin, protein, khoáng chất,… Hàm lượng vitamin b1 gấp 8 lần cà chua.

Thành phần chất xơ thô của nó có thể giúp cơ thể chuyển hóa cholesterol tốt hơn và làm giảm các triệu chứng của gan nhiễm mỡ. Đồng thời, nó có thể bổ sung các chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể để duy trì trạng thái khỏe mạnh của tế bào gan.

gan nhiễm mỡ, thực phẩm cho người bị gan nhiễm mỡ, ung thư, đậu bắp, cải xoong, rau muống

Không khó để nhận thấy những thực phẩm giúp cải thiện triệu chứng gan nhiễm mỡ hầu hết là các loại rau củ ít chất béo, nhiều chất xơ.

Ngoài việc ăn những thức ăn như vậy, mọi người cũng nên giảm ăn những thức ăn nhiều calo, nhiều chất béo và đường, kết hợp với tích cực tập thể dục thể thao. Tập thể dục có thể làm tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể và tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể, từ đó làm dịu gan nhiễm mỡ.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ke.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ke-thu-khong-doi-troi-chung-cua-gan-nhiem-mo-da-duoc-tim-ra-an-mot-trong-3-thuc-pham-nay-moi-ngay-neu-khong-muon-cao-gan-56290.html

Tin được quan tâm

Thiếu nhi được nhận 500.000 đồng/người vào dịp Tết Trung thu 2025, có đúng không?

Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền thông tin thiếu nhi sẽ được nhận 500.000 đồng/người vào dịp Tết Trung thu 2025. Vậy thực...
Tin trong ngày 2 ngày, 24 giờ trước

Phường đông đúc nhất Việt Nam: Mật độ dân số gấp 10 lần Singapore, 12 lần Hồng Kông (Trung Quốc)

Phường này ghi nhận mật độ dân số kỷ lục lên tới 88.324 người/km2, vượt xa các địa bàn đô thị đông đúc nổi tiếng...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Bố mẹ đặt tên con là 'Dữ Lắm' vì trẻ la khóc suốt ngày, cán bộ tư pháp nhanh trí sửa thành tên đẹp như thơ

Một câu chuyện cảm động về quyết định của một cán bộ tư pháp đã "cứu tương lai" một đứa trẻ khỏi cái tên lạ...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Sáu ngày 19 tháng 9, tức ngày 28 tháng 7 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 19 tháng 9, tức ngày 28 tháng 7 âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân, ngày Tân Mão. Trong môi...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Người dân không được dùng Căn cước công dân mà phải dùng sang Căn cước theo Quy định mới nhất, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Người sinh vào 4 năm này bắt buộc phải đi đổi CCCD sang Căn cước mới sau hơn 3 tháng tới, nếu không sẽ bị phạt nặng?

Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Khi con cái không tôn trọng bạn, đừng cãi vã hay nổi nóng. Hãy nhớ hai từ này và bạn sẽ chiến thắng

Trong mối quan hệ gia đình, cha mẹ và con cái cần được thể hiện bằng sự tôn trọng và quan tâm lẫn nhau. Tuy...
Chăm con 3 giờ trước

Việt Nam sở hữu một “báu vật” quý hiếm, được đưa vào Sách Đỏ Thế giới: Vị thuốc quý cho sức khoẻ

Loài cây này được xem là “báu vật” y học quý hiếm, có thể đem đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ chẳng hạn như...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 1 phút trước

Bác sĩ cảnh báo: 90% bệnh nhân nhồi máu não đều làm 3 việc này trước khi phát bệnh, việc thứ hai bạn vẫn đang làm hàng ngày!

Bạn nghĩ nhồi máu não là một cú sét đánh bất ngờ? Thực tế, nó giống một "âm mưu" được cơ thể lên kế hoạch...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 5 phút trước

4 thay đổi trên khuôn mặt là dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung, chị em phụ nữ đừng chủ quan

Ung thư cổ tử cung là một trong những căn bệnh nguy hiểm, thường tiến triển âm thầm trong giai đoạn đầu và không có...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 33 phút trước

Thứ đứng đầu về bổ máu không phải huyết heo mà là thứ này! Ăn đủ trong suốt mùa thu để bổ khí, bổ huyết và dịch cơ thể

Theo y học cổ truyền, khí và huyết gắn bó mật thiết, bổ trợ lẫn nhau. Khí đủ thì huyết lưu thông, huyết đủ mới...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ trước

Khi nào nên sử dụng mỡ lợn?

Chìa khóa cho một chế độ ăn uống lành mạnh là kết hợp thực phẩm hợp lý. Bạn không cần phải từ chối hoàn toàn...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 18 phút trước

Tin mới cập nhật

Chi tiết 14 khoản phụ cấp không phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc theo quy định mới nhất

Theo Công văn 1198/CTL&BHXH-BHXH ngày 5/9/2025, một số khoản phụ cấp, trợ cấp và phúc lợi không tính là tiền lương làm căn cứ đóng...
Dòng sự kiện 8 phút trước

'Thụy Sĩ của Việt Nam' lọt Top điểm đến vùng núi hấp dẫn nhất châu Á, nằm ở tỉnh nào?

Trong danh sách các điểm đến vùng núi và thị trấn nhỏ được yêu thích nhất châu Á năm 2025, một địa điểm của Việt...
Du lịch Việt 13 phút trước

5 chuyên ngành sư phạm hot nhất hiện nay, điểm chuẩn cao chót vót, ra trường nhiều nơi săn đón

Điểm chuẩn của các ngành Sư phạm Lịch sử, Lịch sử - Địa lý, Ngữ văn, tiếng Anh hay Sư phạm Hóa học ở các...
Tin trong ngày 16 phút trước

Hoa hậu Thùy Tiên được ghi nhận 2 tình tiết giảm nhẹ trong vụ án kẹo Kera

Thông tin Hoa hậu Thuỳ Tiên bị truy tố nhận được sự chú ý của công chúng.
Chuyện làng sao 16 phút trước

Chung kết Hoa hậu Đại dương Việt Nam gây tranh cãi vì bó hoa của người chiến thắng

Bó hoa của Tân Hoa hậu Đại dương Việt Nam đã gây tranh cãi trong đêm chung kết.
Chuyện làng sao 18 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Chủ Nhật, ngày 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ....
Đời sống số 28 phút trước

Hướng dẫn làm sổ đỏ online đơn giản, nhanh chóng, nhận sổ tại nhà khi thực hiện 5 bước này

Trong kỷ nguyên chuyển đổi số, nhiều dịch vụ hành chính công đã được số hóa để người dân dễ tiếp cận hơn, trong đó...
Đời sống số 37 phút trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025, đúng không?

Rộ thông tin từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu...
Tin trong ngày 43 phút trước

Gửi tiết kiệm tại BIDV, Agribank, Vietcombank, VietinBank: Lãi suất 24 tháng ở đâu cao nhất?

BIDV, Agribank, VietinBank và Vietcombank đã công bố lãi suất tiền gửi kỳ hạn 24 tháng.
Đời sống số 45 phút trước

Nuôi loại đặc sản bị cấm đánh bắt, anh nông dân 8x ở Quảng Trị thu nửa tỷ sau hai vụ

Sau nhiều lần thất bại, mô hình nuôi cua đá thương phẩm của anh Ngô Quang (sinh năm 1985) trên đảo Cồn Cỏ, Quảng Trị...
Kiến thức 50 phút trước