Danh mục

Hãy bỏ một thứ vào gạo, gạo tẻ cũng sẽ trở thành 'thực phẩm chống ung thư', bạn có thể mua ở các siêu thị lớn nhỏ

Chủ nhật, 09/05/2021 08:51

Gạo là thực phẩm cung cấp Carbohydrate dồi dào cho cơ thể. Hơn thế nữa, nó chứa ít chất béo và Protein nên ai cũng sử dụng. Nhưng thay vì sử dụng gạo trắng như thông thường, bạn chỉ cần thêm thứ này vào gạo, gạo tẻ cũng sẽ trở thành "thực phẩm chống ung thư".

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Gạo là một trong những sự lựa chọn phổ biến trong khẩu phần ăn của các nền văn hóa trên thế giới và được chế biến đa dạng cùng với hải sản, thịt gà, thịt bò và bất kỳ loại rau nào. Gạo phổ biến vì tính linh hoạt và đơn giản trong ẩm thực nhưng lại có nhiều giá trị dinh dưỡng.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Trên thực tế thì một nửa dân số của thế giới này phụ thuộc hoàn toàn vào loại hạt nhỏ bé này và xem đây là một nguồn thực phẩm chính. Một người châu Á trung bình tiêu thụ gạo nhiều gấp 30 lần so với một người châu Âu.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Để bữa cơm của mọi người trở nên bổ dưỡng, hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn thì hãy cho thêm thứ này vào gạo tẻ ở gia đình nhé.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Đầu tiên, bạn có thể cho thêm 1/3 lượng gạo đen trộn cùng. Gạo đen có màu tím từ antocyanin, một loại chất có hoạt tính chống oxi hóa mạnh. Ở thời xưa tại Trung Quốc, gạo đen được coi là rất xa xỉ và bổ dưỡng đến mức tất cả mọi người dân bị cấm sử dụng, trừ hoàng tộc. Ngoài việc bổ sung thêm chất dinh dưỡng thì màu sắc của cơm sau khi nấu xong cũng rất bắt mắt và thơm ngon.

Khi so sánh với các loại gạo khác, gạo đen là loại gạo có protein cao nhất. Với mỗi 100gam gạo đen chứ 8,89gam protein, trong khi gạo nâu (gạo lứt) là 7,14gam và gạo trắng thường ngày chỉ là 3,47gam. Gạo đen cũng là nguồn bổ sung sắt dồi dào - một vi chất quan trọng cho cơ thể.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Thứ hai, ngoài gạo đen, bạn cũng có thể cho thêm lượng gạo lứt thích hợp. Gạo lứt cũng là một trong những loại gạo rất giàu chất dinh dưỡng, gạo lứt rất giàu chất xơ, protein, carbohydrate, sắt, magiê, phốt pho, selen, canxi, kali... và giá trị dinh dưỡng tổng thể của nó cao hơn gạo tẻ thông thường.

Việc ăn thường xuyên bằng loại gạo sau khi trộn này không chỉ giúp giảm các nguy cơ về tim mạch mà còn có thể chống lại các khối u ác tính, được các chuyên gia về sức khỏe ca ngợi là "thực phẩm chống ung thư".

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ha.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hay-bo-mot-thu-vao-gao-gao-te-cung-se-tro-thanh-thuc-pham-chong-ung-thu-ban-co-the-mua-o-cac-sieu-thi-lon-nho-81317.html

Tin được quan tâm

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, là tên nào?

Mặc dù việc đặt tên cho con là quyền cá nhân, nhưng không phải tên nào cũng được phép đặt. Theo Luật pháp tại Việt...
Tin trong ngày 2 ngày trước

Chủ tịch một ngân hàng đã thẳng thắn nói: Trong 10 năm nữa, nhà cửa và tiền mặt sẽ không mang lại nhiều sự an toàn bằng hai thứ này

Trong xã hội hiện đại, người ta thường có hai cách phổ biến để bảo vệ tài sản gia đình. Một là gửi tiết kiệm...
Làm sao 3 ngày, 24 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 3 ngày, 7 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch?

Ngày 26 tháng 7 là thứ Bảy, ngày mùng 2 tháng 6 âm lịch, thiên can địa chi là năm Tỵ, tháng Quý Mùi và...
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Cha mẹ hãy nói 7 câu này thật nhiều để giúp con tự tin, hạnh phúc và thành công trong tương lai

Phương pháp cha mẹ trò chuyện, động viên và đồng hành cùng con sẽ quyết định đứa trẻ đó lớn lên với tâm thế như...
Chăm con 10 phút trước

Mẹo giải độc gan: Có 5 loại 'vua giải độc' này, ăn ngày 1 ít giải độc gan, bổ gan

Tục ngữ có câu "bổ gan tức là dưỡng sinh", điều này cho thấy tầm quan trọng của Gan đối với cơ thể. Gan đóng...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 33 phút trước

Một căn bệnh nguy hiểm tại Việt Nam đang vào mùa cao điểm: Vừa trò chuyện, vài phút sau đã tử vong

Tình hình dịch sốt xuất huyết Dengue đang diễn biến phức tạp trên cả nước, đặc biệt tại các tỉnh phía Nam. Số ca mắc...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 12 phút trước

Nấu canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa, rất tiếc rất ít người biết

Không nhiều người biết rằng, ngoài việc tăng hương vị, bạn có thể kích hoạt hệ miễn dịch của mình bằng cách thêm một nắm...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 9 phút trước

Số ca tử vong do nhồi máu não tăng vọt! Các bác sĩ khuyên: Dù ở độ tuổi nào, bạn cũng phải tuân thủ ba nguyên tắc này trong những ngày hè nóng nực

Bác sĩ nói: "Vào những ngày hè nóng nực, chúng ta phải đặc biệt cẩn thận với chứng nhồi máu não. Nhiều người đột nhiên...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 57 phút trước

4 kiểu uống nước làm tăng nguy cơ mắc bệnh, sức khỏe ngày càng suy yếu, ai mắc phải cần bỏ ngay

Uống nước quá nóng ngay sau khi đun sôi, nước ngọt... là hai trong số nhiều kiểu uống nước sai mà không ít người đang...
Chăm sóc sức khỏe 24 giờ, 45 phút trước

Tin mới cập nhật

Khi một đồng nghiệp hỏi lương, những người có EQ thấp sẽ trả lời trực tiếp, trong khi những người có EQ cao sẽ trả lời lịch sự mà không làm mất lòng người khác

Trong môi trường công sở, có những điều nên giữ kín và mức lương cá nhân là một trong số đó. Dù tò mò là...
Kiến thức 10 phút trước

7 trường hợp không được cấp Sổ đỏ, Sổ hồng từ năm 2025, người dân nên nắm rõ

Theo quy định mới, những trường hợp sau sẽ không được cấp Sổ đỏ, Sổ hồng. Có gửi hồ sơ lên xét cũng bị trả...
Tin trong ngày 10 phút trước

Từ 01/01/2026, 2 trường hợp nhà giáo không được thuyên chuyển

Từ ngày 01/01/2026, Luật Nhà giáo năm 2025, số 73/2025/QH15 do Quốc hội ban hành, sẽ chính thức có hiệu lực. Một trong những điểm...
Tin trong ngày 10 phút trước

Trí tuệ lớn nhất của người già là giúp con cái mình '5 điều' này, điều này quan trọng hơn gấp trăm lần so với việc cho tiền

Ở tuổi xế chiều, nhiều cha mẹ vẫn muốn giúp con cái. Nhưng giúp sao cho đúng, để con nhẹ gánh mà mình không thiệt...
Làm sao 10 phút trước

Tỉnh duy nhất Việt Nam sở hữu Di sản thiên nhiên thế giới xuyên biên giới cùng siêu hang động lớn nhất thế giới

Lần đầu tiên Việt Nam có Di sản thiên nhiên thế giới liên quốc gia, khi Phong Nha - Kẻ Bàng được mở rộng để...
Du lịch Việt 11 phút trước

Từ nay: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có thay đổi quan trọng, người dân cần phải biết

Chính thức từ 1/7, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên...
Kiến thức 44 phút trước

Hơn 2 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng chú ý: Khi nào được chi trả tiền?

Tính đến ngày 15/4/2025, cả nước có khoảng 2,06 triệu người cao tuổi đang hưởng trợ cấp xã hội hàng tháng. Dưới đây là một...
Tin trong ngày 45 phút trước

5 ngành học đang được AI 'chống lưng', ra trường là có việc, thí sinh nên cân nhắc

Hiện nay, thị trường lao động đang chứng kiến những thay đổi ngoạn mục. Bên cạnh các ngành "hot" truyền thống như Khoa học máy...
Đời sống số 45 phút trước

Tin vui dành cho sinh viên: Ngành này được miễn 100% học phí, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học

Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Tin trong ngày 45 phút trước

Hôn nhân xuống dốc không vì ai phản bội, mà vì hiệu ứng này! 90% các cặp đôi bỏ qua những chi tiết chí mạng

Trong hôn nhân, không phải vì sự phản bội mà chính những rạn nứt nhỏ không được để tâm mới là thứ âm thầm bào...
Yêu 45 phút trước