Danh mục

Hãy bỏ một thứ vào gạo, gạo tẻ cũng sẽ trở thành 'thực phẩm chống ung thư', bạn có thể mua ở các siêu thị lớn nhỏ

Chủ nhật, 09/05/2021 08:51

Gạo là thực phẩm cung cấp Carbohydrate dồi dào cho cơ thể. Hơn thế nữa, nó chứa ít chất béo và Protein nên ai cũng sử dụng. Nhưng thay vì sử dụng gạo trắng như thông thường, bạn chỉ cần thêm thứ này vào gạo, gạo tẻ cũng sẽ trở thành "thực phẩm chống ung thư".

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Gạo là một trong những sự lựa chọn phổ biến trong khẩu phần ăn của các nền văn hóa trên thế giới và được chế biến đa dạng cùng với hải sản, thịt gà, thịt bò và bất kỳ loại rau nào. Gạo phổ biến vì tính linh hoạt và đơn giản trong ẩm thực nhưng lại có nhiều giá trị dinh dưỡng.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Trên thực tế thì một nửa dân số của thế giới này phụ thuộc hoàn toàn vào loại hạt nhỏ bé này và xem đây là một nguồn thực phẩm chính. Một người châu Á trung bình tiêu thụ gạo nhiều gấp 30 lần so với một người châu Âu.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Để bữa cơm của mọi người trở nên bổ dưỡng, hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn thì hãy cho thêm thứ này vào gạo tẻ ở gia đình nhé.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Đầu tiên, bạn có thể cho thêm 1/3 lượng gạo đen trộn cùng. Gạo đen có màu tím từ antocyanin, một loại chất có hoạt tính chống oxi hóa mạnh. Ở thời xưa tại Trung Quốc, gạo đen được coi là rất xa xỉ và bổ dưỡng đến mức tất cả mọi người dân bị cấm sử dụng, trừ hoàng tộc. Ngoài việc bổ sung thêm chất dinh dưỡng thì màu sắc của cơm sau khi nấu xong cũng rất bắt mắt và thơm ngon.

Khi so sánh với các loại gạo khác, gạo đen là loại gạo có protein cao nhất. Với mỗi 100gam gạo đen chứ 8,89gam protein, trong khi gạo nâu (gạo lứt) là 7,14gam và gạo trắng thường ngày chỉ là 3,47gam. Gạo đen cũng là nguồn bổ sung sắt dồi dào - một vi chất quan trọng cho cơ thể.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, cách trộn gạo ngon, cho thứ này vào gạo sẽ tốt cho sức khẻo

Thứ hai, ngoài gạo đen, bạn cũng có thể cho thêm lượng gạo lứt thích hợp. Gạo lứt cũng là một trong những loại gạo rất giàu chất dinh dưỡng, gạo lứt rất giàu chất xơ, protein, carbohydrate, sắt, magiê, phốt pho, selen, canxi, kali... và giá trị dinh dưỡng tổng thể của nó cao hơn gạo tẻ thông thường.

Việc ăn thường xuyên bằng loại gạo sau khi trộn này không chỉ giúp giảm các nguy cơ về tim mạch mà còn có thể chống lại các khối u ác tính, được các chuyên gia về sức khỏe ca ngợi là "thực phẩm chống ung thư".

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ha.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hay-bo-mot-thu-vao-gao-gao-te-cung-se-tro-thanh-thuc-pham-chong-ung-thu-ban-co-the-mua-o-cac-sieu-thi-lon-nho-81317.html

Tin được quan tâm

Tin vui: Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Cán bộ, công chức tại Hà Nội có thể nhận thu nhập tăng thêm lên tới hơn 9 triệu đồng/tháng theo quy định mới.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Kể từ 30/6/2025: Cán bộ, công chức không làm được điều này sẽ bị đánh giá là không đáp ứng yêu cầu công việc

Theo quy định mới, từ 30/6/2025, nếu cán bộ công chức không đáp ứng yêu cầu này sẽ bị đánh giá không đáp ứng yêu...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Kể từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Người già sống một mình nhất định phải đặt 3 thứ này bên giường! Bác sĩ cấp cứu: có thể cứu sống người vào những thời điểm quan trọng

Trong bối cảnh xã hội phát triển nhanh chóng, số lượng người cao tuổi sống một mình ngày càng gia tăng. Vì lý do công...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 34 phút trước

Việt Nam có một loại cây chảy ra 'vàng lỏng', đắt đỏ bậc nhất thế giới: Có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là các quý ông

Đây là một vị thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và thường được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 15 phút trước

Tại sao nam giới cần “xuất binh” 3 đến 5 ngày một lần? Bạn có hiểu lợi ích không?

Nam giới chỉ cần xuất tinh 1-2 lần/tuần, điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Cha mẹ làm 3 nghề này có nhiều khả năng nuôi dạy những đứa con 'siêu tài năng'. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường thấy một hiện tượng: Đó là nghề nghiệp của cha mẹ, sẽ dẫn đến “di truyền liên...
Chăm con 2 ngày, 15 giờ trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 7 giờ trước

Ngon miệng nhưng đầy nguy hiểm: 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn mận kẻo rước họa vào thân!

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trường hợp nào được cấp sổ đỏ cho đất không giấy tờ từ thời ông bà để lại?

Người dân sử dụng đất có nguồn gốc do cha ông để lại chiếm tỉ lệ lớn, nhưng nhiều trường hợp vẫn chưa được cấp...
Kiến thức 5 phút trước

Có nên dùng mỡ để thay thế dầu ăn? Một loại mỡ được khuyên nên sử dụng nhưng ít người Việt dùng

Giữa bối cảnh hàng trăm tấn dầu ăn bị làm giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng Việt đang phải đối mặt với...
Kiến thức 19 phút trước

Trường hợp nào được phép lựa chọn hưởng lương hưu hoặc hưởng BHXH một lần từ tháng 7/2025?

Theo Luật BHXH, có những trường hợp người lao động vừa đủ điều kiện hưởng lương hưu vừa đủ điều kiện hưởng BHXH một lần...
Kiến thức 34 phút trước

Bố mẹ chưa đăng ký kết hôn, giờ muốn cho con mảnh đất thì phải xử lý thế nào?

Nhiều cặp vợ chồng chung sống lâu năm nhưng không đăng ký kết hôn, sau đó muốn chuyển nhượng tài sản cho con cái. Vậy,...
Kiến thức 50 phút trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'bất mãn' với chồng doanh nhân vì chi tiết này!

Động thái mới nhất của chồng khiến Đỗ Mỹ Linh "đứng ngồi không yên".
Chuyện làng sao 1 giờ, 5 phút trước

Mối quan hệ của con trai và chồng trẻ Lê Phương thế nào?

Bức ảnh được Lê Phương chia sẻ cho thấy chồng và con trai riêng rất thân thiết, gắn bó.
Chuyện làng sao 2 giờ, 34 phút trước

MYLINA chính thức ra mắt ca khúc ‘Tóc em ướt rồi’ nhằm tôn vinh vẻ đẹp của người phụ nữ Việt Nam.

TP.HCM, ngày 6 tháng 5 năm 2025 – MYLINA – nữ nghệ sĩ trẻ cá tính và sâu sắc của làng nhạc Việt – vừa...
Chuyện làng sao 2 giờ, 40 phút trước

6 trường đại học có ngành Sư phạm chất lượng nhất tại Hà Nội, điểm chuẩn gần tuyệt đối, cơ hội việc làm cao khi tốt nghiệp

Tại Hà Nội, có rất nhiều trường đại học hàng đầu, đào tạo Sư phạm chất lượng cao, các sĩ tử thoải mái lựa chọn....
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Đây là huyện biên giới duy nhất không sáp nhập xã nào

Các xã, thị trấn thuộc huyện biên giới này được giữ nguyên, không sáp nhập nhằm tăng cường công tác bảo vệ chủ quyền biên...
Tin trong ngày 2 giờ, 56 phút trước

Quy định mới nhất: Người điểu khiển phương tiện bắt buộc phải giảm tốc độ hoặc dừng xe trong trường hợp này

Một số trường hợp bắt buộc người điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải quan sát, giảm tốc độ hoặc dừng lại để...
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước