Danh mục

Gan nhiễm mỡ có thể được “đẩy lùi”? Ngoài việc giảm béo, bạn cũng có thể dựa vào 4 loại thực phẩm

Thứ tư, 05/01/2022 10:36

Do sự tích tụ quá nhiều triglycerid trong cơ thể hoặc các nguyên nhân khác dẫn đến tế bào gan bị tích mỡ quá nhiều, khiến gan có những biến đổi bệnh lý, cụ thể là gan nhiễm mỡ.

Hiện nay, ngoài bệnh viêm gan virus, gan nhiễm mỡ được coi là bệnh gan có tỷ lệ mắc bệnh ngày càng cao, nhưng độ tuổi khởi phát ngày càng trẻ hóa.

Bệnh nhân gan nhiễm mỡ nhẹ nhìn chung không tự cảm thấy nhiều nhưng nếu bệnh nặng hơn sẽ diễn biến dữ dội và tiến triển thành xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Trên thực tế, gan nhiễm mỡ có thể đảo ngược và không phải là không điều trị được, nếu phát hiện sớm và điều trị kịp thời thì vẫn có xác suất chắc chắn là gan sẽ được phục hồi về trạng thái bình thường.

Gan nhiễm mỡ, bệnh gan

Những yếu tố nào có thể gây ra gan nhiễm mỡ?

Nhiều người chỉ nghĩ đơn giản rằng gan nhiễm mỡ là quá nhiều mỡ nhưng thực tế không phải vậy, gan nhiễm mỡ được chia thành nhiều phân nhóm và các yếu tố gây ra bệnh cũng khác nhau.

Yếu tố 1: Béo phì

Nếu trọng lượng của một người càng nặng thì lượng mỡ tích tụ trong gan càng nhiều. Trong số bệnh nhân béo phì, bệnh nhân gan nhiễm mỡ chiếm tỷ lệ cao. Nếu cân nặng của bệnh nhân béo phì trong tầm kiểm soát hoặc giảm cân thì mỡ trong gan cũng giảm, thậm chí biến mất.

Yếu tố thứ hai: Rượu

Hầu như tất cả rượu mà người uống uống được chuyển hóa và phân hủy bởi gan. Người uống rượu bia quá độ hoặc uống quá nhiều rượu bia vượt quá tải trọng chuyển hóa của gan, gan nhiễm mỡ do rượu bia sẽ phát triển.

Gan nhiễm mỡ, bệnh gan

Yếu tố 3: Suy dinh dưỡng

Trái ngược với tình trạng suy dinh dưỡng quá mức của những bệnh nhân béo phì, những người thiếu dinh dưỡng cũng bị gan nhiễm mỡ. Nếu lượng protein trong khẩu phần ăn của một người không đủ, thì apolipoprotein được tổng hợp sẽ không đủ, dẫn đến sự tích tụ của chất béo trung tính tạo thành gan nhiễm mỡ.

Yếu tố 4: Nội tiết

Trong cơ thể con người có nhiều chất lỏng và nội tiết tố khác nhau hạn chế và cân bằng lẫn nhau và duy trì hoạt động bình thường của cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu nội tiết và insulin của một người bị rối loạn thì quá trình chuyển hóa lipid của gan cũng sẽ bị ảnh hưởng nên không có gì ngạc nhiên khi một tỷ lệ lớn bệnh nhân đái tháo đường bị gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ, bệnh gan

Làm sao để tránh xa gan nhiễm mỡ? Bốn loại thực phẩm này là những trợ thủ đắc lực nhất!

Món ăn 1: Quả sói rừng

Theo những năm gần đây, nghiên cứu về cây sói rừng cho thấy các chất dinh dưỡng, cây sói rừng có chứa polysaccharide có tác dụng bảo vệ gan, betaine có một số vai trò trong chuyển hóa lipid ở người, có khả năng chống lại gan nhiễm mỡ.

Thức ăn 2: Táo gai

Axit dạ dày trong táo gai có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn trong cơ thể người và giảm gánh nặng cho gan và túi mật, flavonoid trong táo gai có thể ức chế sự tổng hợp cholesterol của gan, do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ, bệnh gan

Thức ăn 3: Hành tây

Hành tím có vị cay, mùi hắc nhưng được mệnh danh là “Nữ hoàng của các món ăn” vì giàu giá trị dinh dưỡng. Mùi và vị cay đặc biệt của nó là do một loại sunfua có thể làm giảm mỡ máu và thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Vì vậy, ăn hành vừa phải có thể giúp phục hồi gan nhiễm mỡ.

Thức ăn 4: Cá hồi

Mặc dù người ta chủ trương rằng bệnh nhân gan nhiễm mỡ nên kiểm soát cân nặng và ăn ít thịt dầu mỡ nhưng không có nghĩa là không cần dinh dưỡng. Nếu không đủ chất đạm vẫn không có lợi cho quá trình hồi phục gan nhiễm mỡ.

Cá hồi là loại cá sống ở vùng biển sâu, chứa nhiều axit béo không no chất lượng cao và giàu protein nên có thể cung cấp cho người bệnh nhiều dinh dưỡng tốt.

Gan nhiễm mỡ, bệnh gan

Sự khởi phát của gan nhiễm mỡ liên quan đến nhiều yếu tố, và việc điều chỉnh chế độ ăn uống là một trong những phương pháp điều trị bổ trợ. Quan trọng hơn, ngay khi được chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ, người bệnh cần đến bệnh viện điều trị tìm ra các yếu tố gây bệnh, điều trị và điều chỉnh các triệu chứng càng sớm càng tốt để thúc đẩy quá trình phục hồi của tế bào gan và thoát khỏi những phiền toái của gan nhiễm mỡ sớm nhất có thể.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/gan-nhiem-mo-co-the-duoc-day-lui-ngoai-viec-giam-beo-ban-cung-co-the-dua-vao-4-loai-thuc-pham-105465.html

Tin được quan tâm

Người lao động cả nước chuẩn bị đón tin vui lớn, tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025, có đúng không?

Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy điều này có đúng hay không?
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Chính thức hôm nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương tháng 7 bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Khách hàng đột ngột qua đời, có được ngân hàng trả lại tiền còn trong tài khoản không?

Ngân hàng sẽ xử lý số tiền trong tài khoản người đã mất như thế nào? Người thân cần làm gì để tiếp cận tài...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Những người có ngày sinh trùng với 3 ngày này theo âm lịch sẽ rất may mắn, thịnh vượng và kiếm tiền dễ dàng!

Trên bầu trời đầy sao bao la, số phận của mỗi người dường như được dẫn dắt bởi một thế lực bí ẩn nào đó....
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Đi tiểu nhiều chưa chắc do uống quá nhiều nước! Hướng dẫn bạn 8 cách hiệu quả để thoát khỏi tình trạng yếu bàng quang và ngừng phải thức dậy đi vệ sinh giữa đêm

Theo thống kê, trung bình cứ 5 - 6 người thì có 1 người bị chứng tiểu nhiều làm phiền, và tỷ lệ này có...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 35 phút trước

Mẹ bầu uống cà phê có làm da em bé trong bụng đen đi? Ăn bột ngọc trai giúp em bé trắng hơn? Bác sĩ sản phụ khoa lên tiếng làm rõ

Một thai phụ chia sẻ rằng mẹ chồng cô khuyên không nên uống cà phê hay ăn nước tương, thay vào đó nên dùng nhiều...
Chăm con 13 giờ, 53 phút trước

Dùng bình giữ nhiệt theo cách này rất dễ 'nuôi bệnh trong miệng', cần thay đổi ngay lập tức!

Bình giữ nhiệt là vật dụng quen thuộc, nhưng chỉ khi dùng đúng cách mới thực sự bảo vệ sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 33 phút trước

Nếu con bạn quá thích màu này, điều đó có nghĩa là bé đang thiếu cảm giác an toàn! Cha mẹ nên chú ý nhiều hơn

Khi con tôi còn nhỏ, một buổi sáng tôi đã chọn cho cháu một chiếc áo khoác màu xanh, nhưng cháu nhất quyết không mặc...
Chăm con 16 giờ, 20 phút trước

Trong thời đại ung thư đang hoành hành, tại sao chúng ta chưa bao giờ nghe đến 'ung thư tim'?

Ung thư có thể xuất hiện ở hầu hết cơ quan trong cơ thể, nhưng tim lại là ngoại lệ hiếm hoi. Tại sao ung...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 30 phút trước

Cảnh giác! Ba kiểu lời khen 'độc hại' đang âm thầm làm tổn thương con bạn - kiểu thứ ba gần như ai cũng từng mắc phải

Nhiều bậc cha mẹ tưởng rằng khen ngợi con bằng những lời “có cánh” sẽ giúp trẻ tự tin hơn, nhưng thực tế, những kiểu...
Chăm con 1 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tôi hối hận sau khi xem xong 'Sex Education': Chỉ vì 1 câu nói khiến con rơi vào khủng hoảng

Xem phim "Sex Education" không chỉ là giây phút giải trí đơn thuần mà còn là cơ hội để nhiều phụ huynh, trong đó có...
Tâm sự 5 giờ, 37 phút trước

Tin vui: Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố được hưởng phụ cấp bằng 6 lần mức lương cơ sở, cao nhất lên tới 14.040.000 đồng/tháng

Từ ngày 1/7/2025, mức khoán đối với Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là 10.530.000 đồng/tháng, tương ứng 4,5 lần mức lương cơ sở...
Tin trong ngày 5 giờ, 11 phút trước

Sao Việt 2/7: Lý do Lương Bằng Quang dùng ví cũ rách dù nhiều tiền? Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' háo hức chờ đến ngày cưới

Tin sao Việt 2/7/2025: Dù chiếc ví đã sờn rách nhưng Lương Bằng Quang vẫn dùng mang theo bên mình. Hùng Thuận 'Đất Phương Nam'...
Chuyện làng sao 6 giờ, 31 phút trước

Tính tới hiện tại Việt Nam có những ai là tỷ phú USD?

Theo cập nhật mới nhất từ Forbes, hiện Việt Nam chỉ có 5 tỷ phú đô la.
Tin trong ngày 6 giờ, 36 phút trước

Tử vi ngày 3/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp rất hanh thông, Thìn đối mặt với nhiều chuyện nan giải

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/7/2025.
Đời sống số 6 giờ, 37 phút trước

Cả David Beckham lẫn Angelina Jolie đều đau đầu vì quý tử bất ngờ đổ đốn

Mặc dù đều nổi tiếng có cách giáo dục con đặc biệt nhưng David Beckham và Angelina Jolie chẳng tránh khỏi những phiền muộn vì...
Chuyện làng sao 6 giờ, 37 phút trước

Vì sao ra đề thi tốt nghiệp THPT năm 2025 khó như 'lên trời'?

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 đã khép lại nhưng dư âm vẫn còn nóng trên các diễn đàn giáo dục, mạng xã hội và...
Tin trong ngày 6 giờ, 37 phút trước

Đến ngày 1/7 thông tin địa chỉ cư trú trên VNeID sai, có thể vì lý do này, 60 triệu người dùng cần chú ý

Ngày 1/7 đánh dấu thời điểm quan trọng với ứng dụng định danh điện tử VNeID khi lượng người dùng tăng đột biến, gây ra...
Tin trong ngày 6 giờ, 43 phút trước

Trương Ngọc Ánh tự hào khoe ái nữ du học hè tại Mỹ, phản ứng khi con gái bị soi ngoại hình ở tuổi dậy thì

Trương Ngọc Ánh lên tiếng khi con gái bị soi ngoại hình khiến khán giả quan tâm.
Chuyện làng sao 6 giờ, 44 phút trước

Sơn Tùng chạm mặt anti-fan, phản ứng thế nào?

Màn chạm mặt của Sơn Tùng và anti-fan đã gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao 6 giờ, 46 phút trước