Được xem là phù hợp với chế độ ăn kiêng, hóa ra 5 loại thực phẩm này lại khiến bạn béo lên

Sinh tố và nước trái cây có đường

Uống sinh tố và nước trái cây rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đối với những bạn đang ăn kiêng thì nên sử dụng đồ uống tươi ngon này thay vì nước uống hoa quả đóng chai.

Trái cây và rau quả nếu chế biến sai cách sẽ không thể khiến bạn giảm cân.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết về sai lầm khi chế biến sinh tố hoặc nước trái cây. Nhất là khi chế biến nhiều loại trái cây, bạn phải cho thêm đường hoặc chất tạo ngọt khác. Đây là điều khiến bạn khó giảm cân. Không chỉ có đường tinh, đôi khi nhiều người cho cả sữa đặc có đường thêm vào đồ uống vì nghĩ rằng nó tốt hơn cho sức khỏe.

Thay vào cho đường tinh hay sữa đặc có đường, bạn có thể thêm nước dừa non, hoặc mật ong vào sinh tố, nước ép. Ngoài ra, sẽ tốt hơn nếu kết hợp trái cây và rau củ để có được vị ngọt như ý muốn. Một số loại trái cây ngọt nhất là xoài, thanh long và chuối.

Salad trái cây nhiều sữa đặc có đường và phô mai

Khi bạn nghe từ salad, bạn sẽ tự động nghĩ rằng đó là một thực đơn lành mạnh. Trên thực tế, không phải tất cả các món salad đều hoàn toàn lành mạnh và có thể giúp ích cho quá trình ăn kiêng của bạn.

Salad trái cây ăn kèm với sốt mayonnaise và sữa đặc có đường thực sự có thể khiến cơ thể bạn béo hơn. Đặc biệt món ăn có thêm phô mai topping trong đó.

Salad trái cây thực sự tốt cho sức khỏe, miễn là nước sốt phù hợp. Thay vì sử dụng mayonnaise, hãy chọn sữa chua nguyên chất. Bạn có thể thêm mật ong để có vị ngọt hơn.

Salad rau củ với sốt mayonnaise

Điều tương tự cũng xảy ra với món salad rau củ. Nhiều người ăn kiêng thường dùng salad rau nhưng nước sốt lại chứa đầy calo.

Sốt mayonnaise và các loại tương tự có hàm lượng calo cao. Không chỉ vậy, còn có chất béo không bão hòa và các thành phần khác thực sự khiến bạn khó giảm cân hơn.

Thay vì sử dụng sốt mayonnaise, bạn có thể sử dụng sốt Ý hoặc sốt giấm balsamic.

Dùng thức ăn nhẹ với chất làm ngọt nhân tạo và chất bảo quản

Các loại hạt thường là một món ăn nhẹ đối với nhiều người đang ăn kiêng. Điều này đúng, miễn là nó ở dạng an toàn. Bạn có thể ăn đậu rang mà không cần thêm hương liệu hoặc chất làm ngọt nhân tạo.

Trong khi đó, các loại hạt đóng gói được chế biến thành món ăn nhẹ thường chứa nhiều chất làm ngọt nhân tạo và chất bảo quản. Mặc dù trông ngon mắt nhưng nó không thể giúp bạn giảm cân.

Bánh mì với men

Tránh ăn cơm, nhiều người ăn kiêng chọn sử dụng bánh mì. Thật không may, không phải tất cả bánh mì đều tốt cho sức khỏe hơn gạo. Bánh mì có chứa nhiều men có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa.

Tương tự như vậy, bánh mì nguyên chất chỉ chứa bột mì. Lượng calo vẫn tương tự như khi ăn cơm. Vì vậy, trước khi ăn bánh mì, hãy chú ý xem nó chứa những gì và chất dinh dưỡng ra sao.

Hoàng Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)