Danh mục

Đừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng này

Thứ tư, 30/10/2024 06:01

Tôi tin rằng mọi người đều đã ăn mướp. Có nhiều cách để ăn mướp, nhưng có thể nhiều người chưa ăn lá mướp. Trên thực tế, lá luffa có thể được ăn như một loại rau và có tác dụng làm thuốc.

Ví dụ, vào mùa hè, người ta thường ăn. Khi xuất hiện triệu chứng say nắng, bạn có thể bị khô miệng, tâm trạng chán nản,… Lúc này, ăn nhiều lá mướp cũng rất hữu ích.

Theo quan điểm của y học cổ truyền, phần chính của mướp có thể dùng làm dược liệu là lá của nó. Tuy nhiên, trong điều kiện bình thường, lá mướp tươi và mềm không được dùng làm dược liệu. Thay vào đó, vào thời điểm chuyển mùa hè. Và mùa thu, khi lá mướp đã trưởng thành, người ta hái và phơi khô để phát huy tác dụng chữa bệnh. Vậy lá mướp khô có tác dụng gì? Những cái phổ biến nhất là 4 cái sau, bạn cũng có thể biết về chúng.

Lá mướp có nhiều tác dụng khác nhau
Lá mướp có nhiều tác dụng khác nhau

Công dụng của lá mướp:

1. Thanh nhiệt, giải độc

Theo quan điểm của y học cổ truyền, lá mướp có vị đắng, tính hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Những người hay nóng giận ngày thường có thể thử ngâm lá luffa trong nước để uống, đặc biệt là trong nước. mùa hè, hiệu quả giảm cháy sẽ rõ rệt hơn.

2. Chữa các bệnh ngoài da

Trong cuộc sống, nhiều người thường gặp rắc rối với các bệnh về da, trong đó bệnh viêm da thần kinh lại càng khốn khổ hơn. Trong trường hợp này, nếu dùng lá mướp để chữa thì bệnh viêm da thần kinh có thể được cải thiện. Các chuyên gia y học hiện đại tin rằng nghiền lá xơ mướp thành từng miếng nhỏ rồi chà xát lên vùng bị ảnh hưởng cho đến khi vùng đó chuyển sang màu đỏ hoặc thậm chí có thể nhìn thấy máu ẩn. Lặp lại phương pháp điều trị này mỗi tuần một lần, với 2 lần trong một đợt điều trị. bạn kiên trì, bạn sẽ có thể khỏi bệnh viêm da thần kinh.

tac-dung-cua-la-muop (1).jpg 0

3. Bảo vệ gan và cải thiện thị lực

Đối với những người có thị lực kém, ăn nhiều xơ mướp cũng rất hữu ích vì xơ mướp chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có thể giúp bảo vệ thị lực. Nhưng ngoài ra, lá mướp còn có tác dụng nhất định trong việc cải thiện thị lực. Thường uống lá mướp ngâm trong nước thường có thể ngăn ngừa suy giảm thị lực, thường xuyên uống lá mướp ngâm trong nước cũng có tác dụng bảo vệ gan tốt hơn.

tac-dung-cua-la-muop (1).jpg 1

4. Điều trị vết bỏng

Trong cuộc sống, nhiều người có thể vô tình bị bỏng do nước sôi hoặc các vật dụng khác có nhiệt độ cao hơn. Trong trường hợp này, ngoài việc tìm kiếm sự chăm sóc y tế kịp thời, bạn cũng có thể sử dụng tác dụng chữa bệnh của lá mướp. ngâm trong nước cũng có thể chữa lành vết bỏng và có thể thúc đẩy quá trình lành vết thương ở một mức độ nhất định.

Tóm lại, ngoài là món rau được nhiều người ưa thích, lá mướp còn có 4 tác dụng chữa bệnh trên nếu kiên trì ngâm nước uống, thường có thể thanh nhiệt, giải độc, bảo vệ gan và cải thiện thị lực.

Lá mướp là món ăn tự chế biến được mọi người thường ăn trên thị trường vào mỗi dịp hè. Khi ăn mướp bạn có biết về loại cây này? Bạn đã bao giờ nhìn thấy lá mướp chưa? Nó có thể ăn được không? Hôm nay biên tập viên sẽ giới thiệu đặc biệt về lá mướp.

1. Lá mướp có thể ăn được

Lá mướp có thể ăn được, có màu xanh và mềm, vị nhẹ, có giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể con người. Ngoài ra, lá có tính lạnh, có thể thanh nhiệt các loại. độc tố ra khỏi cơ thể con người sau khi ăn, có thể tránh được sự xuất hiện của một số triệu chứng nóng trong.

tac-dung-cua-la-muop (1).jpg 2
Lá mướp có thể ăn được

2. Trứng tráng lá mướp

Cách ăn lá mướp phổ biến nhất là trộn trứng với lá mướp. Khi chiên, bạn có thể hái lá mướp tươi, rửa sạch rồi cắt thành từng hạt lựu nhỏ, cho vào tô, đập trứng rồi đập vỡ vào tô. Thêm một lượng muối ăn thích hợp vào, trộn đều rồi chiên trực tiếp trên chảo. Sau khi chiên thành từng cục thì lấy ra đĩa.

3. Lá mướp lạnh

Lá mướp lạnh cũng rất ngon. Khi làm, bạn có thể rửa sạch lá mướp với nước sạch, sau đó cắt thành từng sợi, chần qua nước sôi, vớt ra để nguội bằng nước lạnh, sau đó vớt ra, cho tỏi vào. bột nhão, giấm và nước tương nhẹ và dầu mè, cuối cùng thêm một lượng nhỏ tinh chất gà vào trộn đều là có thể ăn trực tiếp.

4. Lá mướp xào

Ăn lá mướp sau khi xào cũng là một cách hay. Trước khi chiên, hãy chuẩn bị một lượng lá mướp vừa phải, một ít ớt khô và một lượng tỏi băm thích hợp. Cắt lá mướp thành từng miếng nhỏ, cho dầu vào nồi đun nóng, cho ớt khô và các lát tỏi vào xào cho đến khi dậy mùi thơm rồi cho lá mướp vào xào nhanh trên lửa lớn. Sau khi mềm, thêm một lượng nhỏ nước tương nhạt và một lượng thích hợp Khuấy đều với muối ăn và dùng.

tac-dung-cua-la-muop (1).jpg 4

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-vut-la-mu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-vut-la-muop-di-no-duoc-vi-nhu-nhan-sam-cua-nguoi-ngheo-neu-biet-nhung-cong-dung-nay-vz104820.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ 1/7: Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần hiện nay

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Từ nay đến cuối tháng 12/2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới

Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn...
Dòng sự kiện 2 ngày, 14 giờ trước

Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 1 ngày, 1 giờ trước

Trên điện thoại có 1 nút bí mật ít người biết, nhấn là bắt Wifi miễn phí, không cần mật khẩu

Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng truy cập wifi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu hay tốn tiền...
Xài gì 3 ngày, 23 giờ trước

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân cố tình không đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?

Sổ đỏ hộ gia đình bị xóa bỏ, có bắt buộc phải đổi sang mẫu mới không? Đây là câu hỏi đang được rất nhiều...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Khi thắp hương, người nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái, tại sao? Lý do phía sau khiến nhiều gia đình âm thầm đi đổi lại ngay

Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, bàn thờ là không gian linh thiêng, là nơi thể hiện lòng thành kính với tổ tiên...
Phong thủy 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Thức ăn rơi xuống đất 'nhặt lên trong 3-5 giây thì vẫn ăn được'? Bác sĩ cảnh báo: Vi khuẩn đã bám đầy, bẩn hơn cả bồn cầu

Nhiều người tin rằng thức ăn rơi xuống đất nếu nhặt lên trong 3-5 giây thì vẫn an toàn để ăn. Tuy nhiên, chuyên gia...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 21 phút trước

Thời điểm 'nhận biết chữ' tốt nhất của trẻ là mấy tuổi? Không phải 3 hay 4 tuổi, độ tuổi 'vàng' này mới đúng

Nhiều cha mẹ cho rằng trẻ biết chữ càng sớm càng thông minh, thậm chí ép con học từ 2-3 tuổi. Nhưng nghiên cứu chỉ...
Chăm con 17 giờ, 4 phút trước

Nghiên cứu của Harvard: Trẻ em thích làm 3 điều này sẽ thông minh hơn! Con bạn thích làm điều nào trong số đó?

Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ, trong đó có những điều khó ngờ, chẳng hạn như việc vận...
Chăm con 21 giờ, 3 phút trước

Loại hạt bán đầy chợ Việt chỉ 30 nghìn đồng/kg, giàu protein gấp 2 lần hạt chia, tốt cho tim mạch và xương khớp

Theo một báo cáo được công bố trên tạp chí Journal of Nutrition, đã chỉ ra protein trong loại hạt này làm giảm lipoprotein mật...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 48 phút trước

An tâm khi mua tròng kính tại hệ thống bán lẻ uy tín

Thị trường tròng kính đa dạng đến mức khiến việc lựa chọn sản phẩm chất lượng và nơi mua uy tín trở thành thách thức...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 16 giờ trước

Thức uống rẻ tiền, dễ tìm lại là 'thần dược' giúp khoẻ gan, bán đầy chợ Việt với giá 5.000 đồng

Mỗi ngày, gan phải miệt mài lọc hàng trăm lít máu, xử lý chất thải gây hại, chuyển hóa chất béo, đường, protein và hỗ...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 17 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 6/7: MC Minh Trang xin lỗi vụ ở trại hè Làng Háo Hức; Đình Tú đưa Ngọc Huyền đi thử đồ cưới

Tin sao Việt 6/7/2025: Về những lùm xùm gần đây xoay quanh vụ Làng Háo Hức, MC Minh Trang gửi lời xin lỗi. Dân tình...
Chuyện làng sao 14 phút trước

8 thứ người EQ cao không bao giờ mang đến nhà người khác khi được mời đến chơi

Khi được mời đến nhà người khác, những người có trí tuệ cảm xúc (EQ) cao thường rất chú trọng đến cách cư xử để...
Kiến thức 22 phút trước

Những việc cán bộ, công chức không được làm theo quy định mới nhất hiện nay

Luật Cán bộ, công chức 2025, có hiệu lực từ ngày 1/7 quy định những việc cán bộ, công chức không được làm.
Tin trong ngày 56 phút trước

Cưới nhau được 5 năm vợ không mang thai, tôi nhẫn tâm ly hôn, trong buổi họp lớp, tôi chết lặng khi nhìn thấy cô ấy

5 năm lặng lẽ trôi qua, vợ không hề mang thai. Thấy sốt ruột nên tôi đưa vợ đi khám, bác sĩ khẳng định vợ...
Đàn ông yêu 1 giờ, 11 phút trước

Vì sao trồng lúa không gieo thẳng mà phải gieo mạ rồi cấy? Đây là tinh hoa của nông nghiệp cổ đại

Trong khi phần lớn cây trồng như ngô, lúa mì, đậu... đều được gieo hạt trực tiếp trên đồng ruộng, thì với cây lúa, nông...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Người dân bị phạt 5 triệu đồng nếu không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới từ sau 1/7/2025, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Những con giáp này sẽ có rất nhiều tiền vào nửa cuối năm

Giàu có là sự bảo đảm cho cuộc sống và là biểu tượng của thành công. Nó giúp chúng ta chống lại rủi ro khi...
Đời sống số 2 giờ, 40 phút trước

Việc liên tục sửa lỗi cho con bạn sẽ khiến chúng trở nên ngu ngốc hơn

Cái gọi là “giáo dục hạnh phúc” là giúp mọi đứa trẻ có thể tự tin nói rằng: “Con có ánh sáng của riêng mình”....
Kiến thức 2 giờ, 40 phút trước

Ngành học có điểm chuẩn 29,5, ra trường nhận lương 50 triệu: Đang là 1 trong những ngành hot nhất hiện nay

Ngành Kinh tế Quốc tế đang trở thành “nam châm” hút thí sinh với điểm chuẩn chạm mốc 29,5 và mức lương sau tốt nghiệp...
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

Năm quốc gia có số lượng ô tô lớn nhất thế giới: Đức đứng đầu danh sách, Nga đứng thứ tư

Trong ngành công nghiệp ô tô toàn cầu, số lượng ô tô sở hữu không chỉ phản ánh sức mạnh kinh tế và trình độ...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước