Danh mục

Đừng nghĩ rằng khoai lang chống ung thư nữa, ăn kiểu này vừa khỏe lại không hại cho cơ thể!

Thứ ba, 29/09/2020 07:47

Bây giờ khi nói đến khoai lang, nhiều người sẽ nói rằng món ăn ngon này có thể chống lại bệnh ung thư, nhưng khoai lang có thể chống lại bệnh ung thư phải phụ thuộc vào việc ăn đúng cách, nếu ăn không đúng cách thì cũng không có tác dụng.

Tác dụng của khoai lang là gì?

Giảm cholesterol

Ăn khoai lang có thể làm giảm cholesterol, khoai lang có tác dụng ức chế cholesterol cao gấp 10 lần so với các loại thực phẩm khác, tốt nhất nên ăn hàng ngày.

Chống ung thư

Ăn khoai lang có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư. Tôi tin rằng nhiều người biết nó cũng có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Trị táo bón

Khoai lang rất giàu xenluloza, ăn thường xuyên có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, chữa táo bón hiệu quả.

khoai lang, ung thư, ăn khoai lang đúng cách

Nếu ăn khoai lang như thế này thì không an toàn:

Không nên dùng khoai lang (củ và rau) lúc quá đói vì khi đó đường huyết thấp, ăn sẽ làm hạ đường huyết, gây mệt mỏi. Không ăn thường xuyên rau lang vì chứa nhiều canxi có thể gây sỏi thận. Ngoài ra, không nên ăn khoai lang sống do màng tế bào tinh bột của khoai lang sống sẽ rất khó tiêu hóa. Chỉ khi luộc khoai các enzyme trong khoai sẽ bị phân hủy, và khi ăn sẽ không xuất hiện tình trạng đầy hơi, ợ chua, buồn nôn...

Đặc biệt, vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm, ăn không tốt cho tiêu hóa. Những vết nâu, đốm đen trên vỏ khoai khi ăn vào có thể bị ngộ độc thực phẩm.

Không ăn khoai lang nướng từ chất hóa học độc hại

Tôi tin rằng nhiều người thích ăn khoai lang nướng, nhưng khuyên bạn nên tự nướng hoặc mua ở các cửa hàng bán khoai lang nướng thông thường và nướng bằng than củi, tránh mua loại khoai nướng ở thùng phuy sắt bằng xăng, dầu diesel và các chất hóa học khác. Loại khoai nướng này có thể chứa các chất độc hại, không tốt cho sức khỏe, bạn đã từng mua chưa, nếu ăn lâu sẽ có nguy cơ gây ung thư.

khoai lang, ung thư, ăn khoai lang đúng cách

Không ăn khoai lang đốm gây ung thư

Khoai lang không để được lâu nhưng không nên ăn khoai lang bị đốm (khoai bị hà). Các đốm trên khoai lang bị nhiễm một loại nấm có tên là Alternaria Alternata, Alternaria Alternata chứa xeton trong khoai lang. Ketools sẽ khiến khoai lang bị đắng và cứng, đồng thời các chất dinh dưỡng cũng bị phá hủy, có nguy cơ gây ung thư khi ăn thường xuyên.

khoai lang, ung thư, ăn khoai lang đúng cách

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-nghi-rang-khoai-lang-chong-ung-thu-nua-an-kieu-nay-vua-khoe-lai-khong-hai-cho-co-the-56687.html

Tin được quan tâm

Chính thức tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội hàng tháng từ ngày 1/7/2025 với 3 nhóm đối tượng

Từ ngày 01/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, quy định tại Điều 75 nêu rõ việc tạm dừng...
Tin trong ngày 3 ngày, 4 giờ trước

Tin vui lớn: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương

Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Thành phố giàu nhất Việt Nam sau sáp nhập sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày trước

Người giàu luôn đặt lọ hoa bên trái bàn thờ khi thắp hương, nếu đặt bên phải thì sao?

Trong đời sống tâm linh của người Việt, việc thắp hương và bày biện trên bàn thờ tổ tiên không chỉ là cách thể hiện...
Phong thủy 3 ngày, 1 giờ trước

Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua BHYT miễn phí trong vài ngày tới?

Theo đề xuất của đại biểu Quốc hội, từ 1/7/2025, người dân từ 60 tuổi đến dưới 75 tuổi không có lương hưu, trợ cấp...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ 6, ngày 27 tháng 6, tức mùng 3 tháng 6 âm lịch?

Ngày 27 tháng 6, thứ sáu, ngày 3 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Nhâm Ngọ, ngày Đinh Mậu. Dưới sự kết hợp...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Căn bệnh ung thư nào ở trẻ em hay mắc nhiều nhất? Dấu hiệu nhận biết không khó, đa số bố mẹ phát hiện muộn

Bệnh ung thư lâu nay vẫn được biết đến là “bệnh người già”, hoặc gặp ở những người có lối sống không lành mạnh. Tuy...
Chăm sóc sức khỏe 15 phút trước

Lạm dụng trà xanh và nghệ có thể 'hỏng hết gan', ai cũng cần phải biết để tránh 'rước hoạ vào thân'

Một nghiên cứu mới từ Đại học Michigan cho thấy, việc lạm dụng một số loại thực phẩm bổ sung, bao gồm chiết xuất trà...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Người có tuổi thọ cao thường có 5 đặc điểm trên khuôn mặt! Bạn có bao nhiêu trong số đó?

Theo nghiên cứu, người sống thọ thường có 5 đặc điểm trên khuôn mặt sau:
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Có một loại polyp đại tràng, gần 100% chuyển thành ung thư! Bốn triệu chứng khi đi vệ sinh, báo hiệu polyp sắp xuất hiện

Polyp đại tràng là bệnh lý phổ biến, nhưng không phải loại nào cũng vô hại. Trong đó, polyp tuyến, đặc biệt trong bối cảnh...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 17 giờ trước

Hay 'thấy' thứ này vào ban đêm, xin chia buồn, bạn có nguy cơ tử vong sớm cao gấp 3 lần người khác!

Cơn ác mộng có thể làm gián đoạn giấc ngủ, đẩy nhanh quá trình lão hóa và tăng nguy cơ tử vong sớm.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

Những nốt ruồi như thế này có thể biến thành ung thư! Cách xử lý đúng đắn khi có nốt ruồi 'đáng ngờ'

Nốt ruồi là hiện tượng da phổ biến, thường vô hại. Tuy nhiên, nếu chúng to lên, sẫm màu, biến dạng hoặc mọc ở vị...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sắp thu hồi đất của gần 1.000 hộ dân tại TP HCM, nhường chỗ cho dự án trọng điểm hơn 8.000 tỷ

Sáng 28/6, HĐND TP. HCM đã thông qua chủ trương đầu tư dự án nạo vét, cải tạo môi trường và xây dựng hạ tầng...
Tin trong ngày 2 phút trước

Một giáo sư từ Đại học Giao thông Thượng Hải đã xem xét 1.800 khuôn mặt trong một năm và rút ra 4 đặc điểm chính trên khuôn mặt của tội phạm

Bạn đã bao giờ bắt gặp một người trông rất bình thường, thậm chí có gương mặt ưa nhìn, nhưng trong đầu lại vang lên...
Kiến thức 12 phút trước

Chi Pu khiến khán giả 'phát cuồng' với màn trình diễn không thể nóng bỏng hơn

Một lần nữa, Chi Pu khiến khán giả rần rần khi mang đến phần trình diễn bùng nổ cả về năng lượng lẫn visual. Không...
VIDEO 22 phút trước

Sao Việt 29/6: NSƯT Xuân Hinh tự tay đón cháu ngoại chào đời; Mạc Văn Khoa hé lộ hình ảnh mới nhất của danh hài Hoài Linh

Tin sao Việt 29/6/2025: Sau 1 tháng kể từ khi đón thành viên mới, con rể Xuân Hinh mới hé lộ khoảnh khắc "tiểu công...
Chuyện làng sao 23 phút trước

Giá iPhone 16 tại Việt Nam thấp nhất toàn cầu, có nên mua lúc này?

Trong giai đoạn sức mua di động thấp điểm, đại lý, sàn thương mại điện tử và hãng điều chỉnh chính sách giá iPhone. Đây...
Tin trong ngày 23 phút trước

Chỉ còn hơn 1 ngày nữa, BHYT sẽ chi trả 100% cho 62 bệnh hiểm nghèo, bệnh hiếm dù điều trị vượt tuyến

Từ ngày 1/7, người mắc 62 bệnh hiểm nghèo, bệnh hiếm sẽ được khám, chữa bệnh vượt tuyến không cần giấy chuyển viện và vẫn...
Dòng sự kiện 25 phút trước

Tin vui: Một ngân hàng gia nhập 'cuộc đua' cho người trẻ vay mua nhà, chỉ cần 15% vốn tự có, miễn trả gốc tới 5 năm

Thị trường tài chính - ngân hàng đang chứng kiến làn sóng đẩy mạnh các gói tín dụng ưu đãi nhằm hỗ trợ người trẻ...
Kiến thức 30 phút trước

Phụ nữ thông minh thường giữ im lặng về '5 điều riêng tư' của mình nhưng phụ nữ ngốc nghếch thì làm ngược lại

Trong các mối quan hệ xã hội, người phụ nữ khôn ngoan chính là người biết nắm thế chủ động. Mà một trong những bí...
Tâm sự 54 phút trước

Không đóng phim nhưng khối tài sản của Hồng Đăng vẫn đáng gờm

Nhiều cư dân mạng bày tỏ bất ngờ trước khối tài sản của Hồng Đăng sau khi nam diễn viên rao bán nhà.
Chuyện làng sao 1 giờ, 5 phút trước

Chặt 4 loại cây này trong vườn nhà là 'phá của trời cho', ai còn giữ được thì lộc lá đầy nhà!

Trong văn hóa truyền thống của người Việt, cây cối trong vườn không chỉ có giá trị làm đẹp, cho bóng mát hay trái ngọt...
Phong thủy 1 giờ, 6 phút trước