Danh mục

Đừng nghĩ rằng khoai lang chống ung thư nữa, ăn kiểu này vừa khỏe lại không hại cho cơ thể!

Thứ ba, 29/09/2020 07:47

Bây giờ khi nói đến khoai lang, nhiều người sẽ nói rằng món ăn ngon này có thể chống lại bệnh ung thư, nhưng khoai lang có thể chống lại bệnh ung thư phải phụ thuộc vào việc ăn đúng cách, nếu ăn không đúng cách thì cũng không có tác dụng.

Tác dụng của khoai lang là gì?

Giảm cholesterol

Ăn khoai lang có thể làm giảm cholesterol, khoai lang có tác dụng ức chế cholesterol cao gấp 10 lần so với các loại thực phẩm khác, tốt nhất nên ăn hàng ngày.

Chống ung thư

Ăn khoai lang có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư. Tôi tin rằng nhiều người biết nó cũng có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Trị táo bón

Khoai lang rất giàu xenluloza, ăn thường xuyên có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, chữa táo bón hiệu quả.

khoai lang, ung thư, ăn khoai lang đúng cách

Nếu ăn khoai lang như thế này thì không an toàn:

Không nên dùng khoai lang (củ và rau) lúc quá đói vì khi đó đường huyết thấp, ăn sẽ làm hạ đường huyết, gây mệt mỏi. Không ăn thường xuyên rau lang vì chứa nhiều canxi có thể gây sỏi thận. Ngoài ra, không nên ăn khoai lang sống do màng tế bào tinh bột của khoai lang sống sẽ rất khó tiêu hóa. Chỉ khi luộc khoai các enzyme trong khoai sẽ bị phân hủy, và khi ăn sẽ không xuất hiện tình trạng đầy hơi, ợ chua, buồn nôn...

Đặc biệt, vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm, ăn không tốt cho tiêu hóa. Những vết nâu, đốm đen trên vỏ khoai khi ăn vào có thể bị ngộ độc thực phẩm.

Không ăn khoai lang nướng từ chất hóa học độc hại

Tôi tin rằng nhiều người thích ăn khoai lang nướng, nhưng khuyên bạn nên tự nướng hoặc mua ở các cửa hàng bán khoai lang nướng thông thường và nướng bằng than củi, tránh mua loại khoai nướng ở thùng phuy sắt bằng xăng, dầu diesel và các chất hóa học khác. Loại khoai nướng này có thể chứa các chất độc hại, không tốt cho sức khỏe, bạn đã từng mua chưa, nếu ăn lâu sẽ có nguy cơ gây ung thư.

khoai lang, ung thư, ăn khoai lang đúng cách

Không ăn khoai lang đốm gây ung thư

Khoai lang không để được lâu nhưng không nên ăn khoai lang bị đốm (khoai bị hà). Các đốm trên khoai lang bị nhiễm một loại nấm có tên là Alternaria Alternata, Alternaria Alternata chứa xeton trong khoai lang. Ketools sẽ khiến khoai lang bị đắng và cứng, đồng thời các chất dinh dưỡng cũng bị phá hủy, có nguy cơ gây ung thư khi ăn thường xuyên.

khoai lang, ung thư, ăn khoai lang đúng cách

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/du.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dung-nghi-rang-khoai-lang-chong-ung-thu-nua-an-kieu-nay-vua-khoe-lai-khong-hai-cho-co-the-56687.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 9 tháng 5, tức ngày 12 tháng 4 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh và thật may mắn khi gặp được chúng

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao. Để đạt được mục...
Chăm con 3 ngày, 17 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui: Sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được cấp BHYT miễn phí, đúng không?

Theo quy định của luật Người cao tuổi, người từ đủ 60 tuổi trở lên được nhà nước quan tâm về chính sách xã hội....
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Khi nào CCCD hết hiệu lực, người dân buộc phải cấp đổi sang Căn cước?

Việc cấp đổi CCCD sang Căn cước vẫn là vấn đề nhiều người quan tâm lo lắng. Thực hư thông tin CCCD sẽ bị khai...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Câu tục ngữ cổ “Bạn không thể ngủ khi đầu quay về hướng tây và chân quay về hướng đông”, câu này có nghĩa là gì? Đi về phía tây có thực sự tệ không?

Khi xây nhà ở vùng nông thôn, người ta thường hướng nhà về hướng bắc và hướng nam. Những ngôi nhà hướng về phía bắc...
Kiến thức 2 ngày trước

Tin cùng mục

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này được ví như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc um tùm, giúp chống lão hoá, làm đẹp da

Bên cạnh quả chanh, lá chanh không chỉ là một loại gia vị mà còn là một kho tàng dược liệu quý giá trong y...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Khi trẻ em chểnh mảng, trì hoãn hoặc ghét học tập, đừng vội nổi giận với con, hãy hiểu 'hiệu ứng chuột đói'

Nhiều bậc cha mẹ từng rơi vào cảnh này: đồng hồ đã điểm 11 giờ đêm, đèn bàn học của con vẫn sáng trưng. Con...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Không phải lòng se điếu, cả nhà 5 người lần lượt bị viêm gan, bác sĩ chỉ ra do ăn phần nội tạng lợn tưởng 'đại bổ' này

Những ngày qua, dân tình bàn tán xôn xao về độ an toàn về lòng se điếu. Nhưng ít ai biết rằng dùng nội tạng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Con cái bất trị, bốc đồng, cha mẹ đừng vội phát khùng, 'phương pháp cây tre' sẽ giúp phụ huynh kiểm soát ngay vấn đề

Trong hành trình làm cha mẹ, không ít người gặp phải những "cơn bão cảm xúc" từ con cái. Có những lúc trẻ liên tục...
Chăm con 1 ngày, 10 giờ trước

Chuyên gia y tế cảnh báo, sáng sớm thấy 4 dấu hiệu này là tế bào K đang tấn công, ăn mòn cơ thể

Nếu trong người có bệnh tật thì buổi sáng sau khi vừa thức dậy, chưa ăn uống gì sẽ dễ bộc lộ rõ triệu chứng....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp này có mối quan hệ tốt với những người quyền quý. Họ sẽ có người giúp đỡ ở bất cứ nơi đâu họ đến và sớm muộn gì họ cũng sẽ trở nên giàu có!

Con đường đời quanh co và không thể tránh khỏi việc gặp phải những khó khăn, bối rối trên con đường phía trước. Lúc này,...
Đời sống số 4 phút trước

Từ nay, có 1 lỗi vi phạm giao thông nhiều người hay mắc phải có thể bị phạt tới 150 triệu đồng

Hành vi tự ý thay đổi kết cấu xe ô tô sai quy định sẽ bị phạt tiền từ 65 - 75 triệu đồng đối...
Kiến thức 17 phút trước

Năm 2025, có 2 trường hợp đất chưa có sổ đỏ nhưng vẫn được bồi thường khi bị thu hồi đất

Theo Luật Đất đai 2024 đang áp dụng năm 2025, có 02 trường hợp đất không có sổ đỏ mà vẫn được bồi thường khi...
Kiến thức 27 phút trước

Sử dụng giấy phép lái xe máy đã trừ hết điểm, tài xế bị phạt đến 8 triệu đồng và tịch thu phương tiện?

Nhiều ý kiến cho rằng việc sử dụng giấy phép lái xe máy bị trừ hết điểm sẽ bị phạt đến 8 triệu đồng và...
Kiến thức 29 phút trước

Tâm lý: Hãy tránh xa những anh chị em có khoảng cách thu nhập quá lớn với mình. Lý do thật đau lòng và thực tế

Trong cuộc sống thực, anh chị em có thể bề ngoài tỏ ra hòa thuận nhưng thực chất trong lòng lại rất bất mãn. Tệ...
Kiến thức 31 phút trước

Không cần hộ chiếu, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này chỉ bằng CCCD

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 46 phút trước

Trong cuộc sống vợ chồng, hai điều này không nên làm quá nhiều! Càng làm nhiều, bạn sẽ chia tay càng nhanh!

Vợ chồng không tránh khỏi cãi vã trong hôn nhân. Tuy nhiên, nếu bạn làm hai điều này quá nhiều, mối quan hệ sẽ nhanh...
Đàn ông yêu 1 giờ, 16 phút trước

Xuýt xoa trước vẻ đẹp như búp bê của con gái Đàm Thu Trang, nhan sắc ngày càng trổ mã gây sốt

Visual đúng chuẩn một "tiểu công chúa" của ái nữ Suchin khiến dân tình tan chảy.
Nhí 1 giờ, 18 phút trước

Nhiếp ảnh gia Tuấn Khôi công khai khoảnh khắc đầu tiên khi gặp H'Hen Niê, nàng hậu liền nói một câu gây sốt

Ông xã H’Hen Niê kể lại lần đầu gặp vợ khiến công chúng không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Chính thức từ 1/7: Nghỉ hưu sớm bị trừ 2% lương mỗi năm, chỉ có 2 trường hợp này được giữ nguyên

Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, vẫn có trường hợp được nghỉ hưu sớm mà...
Kiến thức 2 giờ, 47 phút trước