Danh mục

Đọc để biết... ăn cá hồi lợi ích như thế nào

Chủ nhật, 31/07/2016 15:36

Nếu bạn là người thích hải sản, thì lời khuyên cho bạn là nên ăn cá hồi thường xuyên bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Đó là một nguồn protein vô cùng phong phú.

Ngoài protein và axit béo omega 3, cá hồi cũng chứa sắt, canxi, selen và phốt pho. Trong thực tế, cá hồi cũng có thể ngăn ngừa rối loạn nhất định như bệnh tiểu đường loại 2.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

Nhờ chứa nhiều dưỡng chất, cá hồi mang lại cho cơ thể 7 lợi ích tuyệt vời sau:

1. Nhiều nghiên cứu cho rằng cá hồi có chứa những hợp chất giúp tăng cường mật độ xương. Vì thế, ăn cá hồi sẽ giúp ngăn ngừa loãng xương.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

2. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng để giảm cân, cá hồi là lựa chọn tốt cho bạn. Cá hồi giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn mà vẫn khỏe mạnh.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

3. Cá hồi cũng tăng cường chức năng não vì thế đây là thực phẩm cực tốt cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

4. Cá hồi đặc biệt tốt cho tim mạch vì nhờ đặc tính giảm viêm và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

5. Cá hồi là nguồn cung cấp a-xít béo omega 3. Nó cũng chứa nhiều vitamin D và A. Vì thế, ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp bạn bổ sung đủ các chất dinh dưỡng.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

6. Càng lớn tuổi thị lực của bạn sẽ càng giảm. Nhiều nghiên cứu lại cho rằng cá hồi có thể ngăn ngừa các rối loạn liên quan đến mắt.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

7. Cá hồi có chứa tryptophan các tác dụng như một loại thuốc an thần, giúp ngủ ngon.

cá hồi, lợi ích cá hồi, loi ich ca hoi, chế biến cá hồi, chọn cá hồi, thực phẩm giàu protein

Lưu ý khi chọn và chế biến cá hồi:

- Chọn cá từ nguồn an toàn, nguồn thực phẩm sạch. Đây là bước cực kỳ quan trọng vì nếu chọn cá nhiễm khuẩn sẽ bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy…
- Làm sạch cá với giấm hoặc muối.
- Bảo quản cá đúng cách: làm lạnh ngay trong vòng 24 giờ. Khi dùng, rã đông cá từ từ bằng cách cho xuống ngăn mát vài giờ trước khi chế biến, không nên dùng lò vi sóng rã đông. Ngoài ra, cái gì lạm dụng quá cũng không tốt đâu ạ, các mẹ chú ý liều lượng dùng cho cả nhà nhé!

VD (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Trong số 10 loài động vật sống lâu nhất, rùa chỉ đứng thứ tư! Loài có tuổi thọ cao nhất thực ra có thể sống mãi mãi

Dù con người không ngừng nghiên cứu cách kéo dài tuổi thọ, nhưng những đột phá về mặt công nghệ trong lĩnh vực này vẫn...
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Những ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này từ 01/06/2025, kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 27 tháng 5, tức là ngày đầu tiên của tháng 5 âm lịch?

Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là ngày đầu tiên của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

3 con giáp có vận may lớn trong mùa hè này: giàu có và tự do, thịnh vượng và hòa thuận với gia đình

Tin tốt lành từ thiên đường! Vào tháng 5, ba con giáp tràn đầy sức sống và năng lượng, những nỗ lực của họ đã...
Đời sống số 3 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 27/5, tức ngày mùng 1 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có những quy luật riêng ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là...
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 43 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 47 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 23 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 5 giờ, 58 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 9 giờ, 16 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 23 giờ, 45 phút trước

Tin mới cập nhật

Nhận tiền hỗ trợ nghỉ hưu sớm thế nào?

Sở Nội vụ Hà Nội ban hành hướng dẫn chi tiết về trình tự, thủ tục, thời hạn giải quyết các chế độ cho cán...
Kiến thức 42 phút trước

Các chuyên gia dự đoán: '6 loại' chung cư này sẽ trở thành 'nhà ở cho người nghèo', người trong cuộc đã rút tiền và 'bỏ chạy'

Thị trường bất động sản hiện nay chẳng khác nào một trò chơi dò mìn, chỉ cần sai lầm, bạn sẽ gánh chịu hậu quả...
Kiến thức 42 phút trước

Tỉnh có đường bờ biển đẹp nhất Việt Nam sắp có khu đô thị, nghỉ dưỡng, du lịch hơn 5.000ha

Phạm vi quy hoạch bao gồm một phần địa giới hành chính thị trấn Cát Khánh, xã Cát Minh (huyện Phù Cát); các xã Mỹ...
Du lịch Việt 42 phút trước

Một trường ĐH lớn mở ngành kinh tế đất đai: Lần đầu tiên được đào tạo tại Việt Nam

Đất đai, bất động sản luôn là vấn đề nóng được nhiều người quan tâm, nhưng chưa có trường nào đào tạo thực sự chuyên...
Tin trong ngày 43 phút trước

Nam giới học ngành này không lo 'ế việc', thu nhập trung bình lên tới 2,4 tỷ đồng/năm

Không chỉ là trụ cột trong khối ngành kỹ thuật, kỹ thuật cơ khí còn là cơ hội hiện thực hóa giấc mơ nghề nghiệp...
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước

Tại sao đàn ông không hút thuốc, không uống rượu lại 'đáng sợ' nhất? Có 3 lý do chính

Khi nhắc đến phụ nữ, người ta thường nghĩ đến nước hoa và túi xách – những món đồ biểu trưng cho phái đẹp. Còn...
Đàn ông yêu 2 giờ, 36 phút trước

Trước khi sáp nhập: Các tỉnh/thành của Việt Nam buộc phải hoàn thành điều này

Theo yêu cầu của Bộ Xây dựng, các địa phương cần phải hoàn tất điều này trước khi sáp nhập đơn vị hành chính.
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 giờ, 36 phút trước

Tỉnh cách Hà Nội 135 km đón tin vui: Chuẩn bị có thêm khu công nghiệp rộng lên tới 600 ha, tạo việc làm cho hơn 20.000 người

Tại tỉnh thành được mệnh danh là "siêu thủ phủ công nghiệp" sắp đón thêm một dự án lớn mang lại việc làm cho nhiều...
Chuyện làng sao 2 giờ, 36 phút trước

Giữa ồn ào Jack và Thiên An, Diệp Lâm Anh chia sẻ quan điểm về việc xét nghiệm ADN: 'Với đàn ông là thủ tục nhưng với phụ nữ nó là sự sỉ nhục'

Diệp Lâm Anh bày tỏ quan điểm về việc xét nghiệm ADN đang nhận được sự quan tâm lớn từ cư dân mạng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 36 phút trước